그리고 제기차기를 15회 이상 성공한 외국인 학생에게는 식혜 한 컵과 하회탈 모양의 열쇠고리 등을 상품으로 주었고, “한인의 밤”에 대한 전단지도 함께 주며 한인의 밤을 홍보했습니다 ... 그 결과 (줄 바꿈) 어정쩡한 자세로 제기를 차는 외국인의 모습과 더운 여름날 식혜 한 컵은 예상보다 많은(큰) 호응을 얻었고,(어) 준비한 상품을(들이) 모두 소진하기도 했(될 정도였
보답을 하고 싶어서 한 곳에 모인 아주머니들 가운데로 1.5L 식혜를 사서 내밀었다. 너무 고맙다고 말씀을 하시는 걸 보니 마음 한켠이 굉장히 뿌듯했다. ... 한참 땀을 흘리고 나와서 식혜를 마시고 있는데 불가마에 있던 아주머니들께서 오시더니 혼자 여행을 온 거냐며 갑자기 어디선가 군고구마를 주섬주섬 꺼내서 나눠주셨다.
한국의 발효식품은 대두 발효식품(장류), 김치류, 술(주류), 젓갈류, 식초류, 식혜 등으로 나눌 수 있다. ... 우리나라의 전통적인 발효식품으로는 장, 김치, 식초, 식혜, 술 등이 있으며, 서구적인 식습관의 유입으로 요구르트나 치즈 같은 유제품, 와인 등도 요즘 인기를 끌고 있는 발효식품이다
식혜시장 진입이 늦어졌다. ... 코카콜라사는 "우리집 식혜"를 1994년 말에 출시하였으나 이미 시장에서 돌풍을 일으킨 비락식혜에 비하여 시장점유율이 미미한 편이였다. ... 한동안 인기를 끌었던 우리나라 전통음료인 식혜는 1994년 초창기에 보틀러의 개발요청이 쇄도하였음에도 불구하고 비주력제품에 대한 예산의 한계로 경쟁사에 비하여 제품 개발의 지연으로
식혜는 식혜 건더기를 담는다. 또 나물은 색이 다른 3가지를 한 접시에 담는다. 김치는 나박김치를 쓰고 과일은 짝수로 준비한다. 모든 제수는 향신료(마늘. 후추. 고춧가루. ... 생선젓과 식혜는 동쪽에 놓는다. - 홍동백서(紅東白西) : 붉은 색의 과실은 동쪽에 놓고, 흰색의 과실은 서쪽에 놓는다. - 동조서율(東棗西栗) : 대추는 동쪽이고 밤은 서쪽에 놓는다
짜고 맵고 달고 신 음식 금지, 모유수유 산모의 경우 식혜 금지 등)을 강조한다. ... 단, 식혜는 젖을 말리는 음료이므로 주의한다. 채소나 과일 등 비타민이 함유된 음식이 좋고 감자국, 토란국, 곰국같이 걸쭉한 국물이 좋다. ... 대부분 위와 같은 방법으로 해결되고, 전통적 방법으로 식혜나 인삼 등을 먹어 유즙 분비를 억제하여 유방 울혈로 인한 불편감을 줄일 수 있다. - 구두로 설명한 후 마사지를 시범 보인다
, 진도 홍주 등의 전통주는 보리누룩과 보리를 이용하여 빚는 술 * 본초강목에는 보리 중 점성이 있는 것은 술을 빚는 데 이용한다 하였고, 19세기 규합총서에도 보리를 장(醬), 식혜 ... , 엿에 사용한다고 기록 □ 장류나 술 이외에도 떡, 미숫가루, 식혜(단술), 보리고추장을 이용한 특산품을 만드는데도 이용 ○ 보리겨를 가지고 만든 보리개떡은, 색이 개똥처럼 새카맣다고 ... 산림경제에도 수록된 건강식으로 과거를 보는 선비, 상인, 사냥꾼들이 준비하던 비상식량이기도 함 ○ 보리의 싹인 맥아(麥芽)는 엿기름이라고도 부르며, 곡물을 삭혀 단 맛을 내는 기능이 있어 식혜
