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공중보건학 haccp 집단식중독 국내외 감염병 역학조사사례 ISO22000 haccp 콜레라 보건 정책 코로나식품
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"식품위생 대책" 검색결과 161-180 / 3,166건

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    (2025학년도 2학기, 기말과제물, 유아교육기관운영관리, 공통형) 1. 유치원 및 어린이집에서 영유아의 건강관리를 위한 방안에 대해 기술하시오. 2. 본인이 유치원을 설립한다고 했을 때 꼭 알고 있어야 할 내용에 대해 요약, 기술하시오. 3. 지역사회 연계 활동을 계획하고 운영할 때 고려사항을 제시하고, 현재 자신이 거주하는 지역의 유치원에서 우리나라를
    실내 공기질 유지를 위해 정기적으로 환기하고, 공기청정기를 설치해 미세먼지와 세균을 줄인다.(3) 안전한 물과 식품 제공식수와 식재료의 위생 상태를 철저히 점검하고, 알레르기 유발 ... ) 위생적인 환경 조성3) 영양 관리 및 식사 제공4) 신체 활동 및 운동 프로그램5) 정신 건강 및 정서 관리6) 응급 상황 대처7) 가정 및 지역사회와의 협력8) 법적 및 제도 ... 합니다. 예방접종 스케줄표를 학부모에게 배포하고, 접종 완료 여부를 확인하는 체크리스트를 운영한다.(3) 질병 예방 교육손씻기, 마스크 착용, 기침 예절 등 기본적인 위생 습관
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.23 | 수정일 2025.11.23
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    [지역사회간호학] 학교보건법과 산업안전법에 관한 레포트
    되어 있다.주요 내용은 학교보건에 대한 국가와 지방자치단체의 의무, 학교보건에 필요한 시설구비, 학교의 환경위생 및 식품위생, 학교환경위생 정화구역 설정과 금지행위 등 학교설립에 따른 ... 간호는 보건교사가 학생과 교직원의 건강을 보호하고 향상시키고자 간호과정을 적용하는 간호활동이다.활동 내용에 따라 학교보건을 구분하면 다음과 같다.① 학교보건서비스 ② 학교환경위생 ... 과 같다.① 학교보건계획의 수립 ② 학교 환경위생의 유지관리 및 개선에 관한 사항 ③ 학생 및 교직원에 대한 건강진단실시의 준비와 실시에 관한 협조 ④ 각종 질병의 예방처치 및
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.04
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    지역사회간호학_영양플러스사업
    과일바구니사업) 등 건강식생활 확산, 고열량?저영양 식품 및 당, 지방, 나트륨 저감화, 건강체중 인식 등 영양교육 프로그램 및 자료 제공? 급?간식 등의 식단, 위생 지원 등 ... (빈혈, 저체중, 성장부진, 영양섭취불량 등)을 가진 대상자에게 영양교육 및 상담을 실시하고 보충식품패키지를 제공하여 영양위험요인 개선 및 스스로의 식생활관리 능력 배양▶ 임산부?영 ... 권장? 관내 육아종합지원센터와 어린이급식관리지원센터가 있을 경우, 식단?위생관리?교육 프로그램?교육 매체 등을 협력하여 활용하는 등 효율적 사업수행? 어린이급식관리지원센터가 관내
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.04.19
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    지역사회간호학-감염병관리사업
    를 위한 치료재활활동보건교육영양섭취습관개선적절한 휴식작업예방접종개인위생환경위생사고방지집단검진선택검진정밀검진특수재활 사회생활복귀예방차원1차적 예방2차적 예방2차적 예방3차적 예방효과측정 ... 확립 및 전문인력 양성(3) 미래 감염병 대비ㆍ대응 강화- 추진 목표 : 미래 신종 감염병* 대비 종합대책 수립 및 대응 인프라 마련(4) 원인불명 질환 집단발생 대응체계 구축 ... ) 협력체계 구축(1) 수인성·식품매개 감염병 원인규명- 추진 목표· 수인성·식품매개 감염병 신속한 원인파악과 환자·접촉자 관리 강화· 물, 식품 관련부처(식품, 환경, 농림, 축산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.25
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    선행요건관리기준(절임류)
    범위2목적3용어의 정의4책임과 권한5영업장 관리기준위생관리기준제조시설·설비 관리기준용수 관리기준보관·운송 관리기준검사 관리기준회수 프로그램 관리기준6기록 및 보관1. 적용범위본 ... 관련 시설의 설치 및 관리운영의 방법과 절차 등에 관한 사항을 규정함으로서 위생적이고 청결한 작업장을 유지하여 작업환경에서 오는 위해요인을 사전 예방하는데 그 목적이 있다.3 ... 기준5.1 영업장 관리기준5.1.1 작업장의 구조1) 작업장은 절임 제품의 생산에 적합하도록 위생적인 구조(바닥, 벽, 천장, 출입문, 창문 등)를 유지하고 있어야 한다.① 작업
    리포트 | 57페이지 | 53,000원 | 등록일 2023.08.07 | 수정일 2023.08.18
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    방송통신대_환경친화형농업_기말시험 (2)
    )2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. (10점)3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (10점)4. 환경친화적 병충해 및 ... 식품기준이 전 세계적으로 지켜야 하는 의무규정이 되어서 한국에서도 이에 준한 유기농산물 생산과 기술개발이 요구가 되고 있다.그리고 국제기구에서는 환경파괴적인 방법으로 생산이 된 농산 ... 적피해와 피해경감대책을 설명하시오. (10점)1) 염류집적피해염류라는 것은 시설재배지 지표면에 집적이 되는 것으로, 비료 성분 중 작물에 흡수가 되지 않고, 남아있는 물질들로, 물
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.28
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    공중보건학_역학의 정의 목적 역할에 대하여 조사하고 역학을 활용한 집단 발병의 조사 사례를 통한 본인의 느낀점을 기술하시오b
    보건 분야이다. 이 분야는 환경요인에 대한 과학적 보건 분야로 환경오염, 식품위생, 산업보건, 환경위생 등이 해당된다. 본론에서는 역학의 정의, 목적, 역할에 대하여 조사하고 역학 ... 요인에 관한 학문이다."라 하였다. 따라서 역학은 인간집단을 대상으로 질병의 발생이나 분포를 관찰하고 그 원인을 규명함으로써 그 질병에 대한 관리와 예방대책을 강구할 수 있도록 하 ... 이다. 질병의 예방대책과 해당 질병의 발생원인 및 발생요인을 밝히는 것이 역학 본래의 기능이며, 가장 중요한 역할이다. 둘째, 질병발생과 유행상태를 감시하는 역할을 한다. 역학
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.20
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    (유아교육기관운영관리 B유형) 영유아교육기관 운영과 관련된 신문기사 3개를 골라서 내용을 요약 분석하고 시사점을
    다.식품위생법 제88조 2항에 의거하여 50인 이상의 어린이집과 유치원은 역학조사와 식중독 예방을 위해서 조리 및 제공한 식품의 1인분을 총 144시간 이상 보관해야만 하는 보존식 보관 ... .1%)으로 제일 많았으며, 뒤이어 식품관리자의 건강진단 미실시가 총 115건, 냉장 및 냉동고의 온도 준수 및 급식 시설의 청결 여부와 관련된 시설기준 위반이 총 97건, 위생용품 ... 침해 논란과 관련하여 제주도는 “영유아의 안심 급식과 식품 위생 확보를 위한 사각지대 해소 차원이다.”라고 의견을 내비추었다. 제주어린이집 연합회는 기자회견을 열고 “이번 사태
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.10
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    A+ 간호학과 실점수 99점 맞은 자료입니다! 코로나 바이러스를 주제로한 미생물학 과제입니다.
    , 장감, 고글, 마스크를 착용한다.? 간접 전파방지: 오염 물품의 소독과 멸균, 식품의 위생관리, 매개곤충을 구제한다.- 감수성 숙주 대책? 면역력 증강, 영양섭취, 건강유지 ... 감염병의 분류3) 감염병 관리대책2. 감염성 질환 (covid-19)4p1) 코로나 바이러스란?2) 코로나 바이러스 원인3) 증상과 임상적 특징 5p3. 진단 및 검사방법 5p1 ... 감염병 으로 나뉜다.구분제1군제2군제3군제4군제5군지정특성매개 발생 즉시 방역대책 수립국가예방접종사업대상유행 가능성 감시 및 방역대책국내 새로발생, 국외유입우려기생충 감염병유행 여부
    리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.20
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    코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오. 할인자료
    당국의 대책 마련이 필요하다는 주장이 여기저기서 터지는 상황이다. 특히 배달음식 위생 상태와 식재료의 안정성 및 신선도 확인 문제가 매우 심각하다. 오늘날 무한 경쟁이 이루어지 ... 판단에서 제시하시오. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식 생활이 달라진 점은 아무래도 온라인 장보기로 볼 수 있다. 또한 현재 가공식품 중에서 가장 많이 판매되는 품목은 가정 ... 하는 즐거움 이 두 개를 놓치고 싶은 않은 소비자들에게 합리적인 방법으로 형성되어지고 있다. 끝으로 이미 일각에서는 대중화된 배달 음식은 앞으로도 계속 성행할 것으로 보여 이에 대한 위생
    방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2023.02.02
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    방송통신대 식품위생학 1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손 씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.
    20 학년도 학기 기말시험(과제물)※ A4용지 편집 사용?교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻 ... 특성 및 증상 (10점)3) 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점)4) 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 (15점)(뉴스기사 사진에 보도 ... 던 토스트를 수거해 조사한 결과, 노로바이러스가 검출된 것으로 파악됐다. 성산구청은 토스트 가게 측이 식품위생법 4조(위해식품 등의 판매 등 금지)를 위반했다고 판단했다. 이에 가
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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    2023 보건직 공무원 면접 예상 질문 및 답변
    , 농특법, 보건의료기본법, 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률, 국민건강증진법, 식품위생법, 공중위생관리법5. 보건의료정책이 뭐라고 생각하나?국가의 보건의료체계를 구축하여 운영 ... : 치업을 계획하고 추진하는 등 복지가 필요한 사람들에게 도움을 주는 대민업무를 주로 합니다. 보건직은 보건의료 행정계획과 집행에 대한 업무(검역, 산업보건 식품위생, 환경위생 등 ... 결과가 나오기 전까지 감염병일 수 있음에 대비하여 주변인과 접촉을 피할 것을 권고드리겠습니다.3. 백화점 식품관에서 유통기한 지난 제품을 판매했다며 보건소에 연락이 왔을 때
    자기소개서 | 17페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.31
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    [지역사회간호학] 환경보건 레포트 (환경호르몬)
    , 식품위생법, 약사법, 유해물질을 함유하는 가정용품의 규제에 관한 법률 (이하 ‘유해가정용품 규제법’이라 한다) 및 건축기준법이 있다. 급성독성에 관한 것으로 독물 및 극물단속법 ... 는 화관법이 화학물질관리에 관한 일반법에 가깝다. 화심법은 식품위생법상의 식품 등과 같은 일정한 화학물질을 제외하고는 일반적으로 적용되고(동법 제55조 참조),15) 화관법은 화학물질 ... 류, 유기중금속류, 소각장의 다이옥신류, 식물에 존재하는 식물성 에스트로겐 등의 호르몬 유해물질, DES과 같은 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 및 기타식품, 식품첨가물 등을 들
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.04
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    사회복지관 시설안전관리 계획서
    에는 「위생용품 관리법」에 따른 세척제를 사용하고, 살균 시 식품첨가물로 허용된 살균제를 사용하여야 하며, 세척제와 살균제는 충분히 헹구어야 한다. 다만, 야채 또는 과일 이외의 식품 ... 에는 살균제 또는 세척제를 사용하여서는 아니 된다.나. 육류, 어류 등 동물성원료를 가열 조리하는 경우는 식품의 중심부까지 충분히 익혀야 한다.다. 해동은 위생적인 방법으로 실시 ... ·건조된 것을 사용하며, 조리한 식품은 위생적인 용기 등에 넣어 조리하지 않은 식품과 교차오염 되지 않도록 관리하여야 한다.나. 배식대에서 배식하고 남은 음식물에 대해서는 다시 사용
    노하우 | 19페이지 | 35,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.14
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    (급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)
    하며, 복지후생 측면에서 건강향상 및 적정한 영양공급을 목적으로 한다. 식품위생법에 제 2조 제 12호에 의하면 집단급식소란 영리를 목적으로 하지 아니하면서 특정 다수인에게 계속하여 음식 ... 식품), 물품(소모품, 비품) 등 이다. 또한 시설(facilities) 자원은 장소(급식소, 조리장, 저장 공간), 기기(급식기기 및 시설)이며 운영(operational) 자원 ... 시설에서 시설 영양사가 배치되어 있지 않은 곳이 다수이며 급식관리에 관여하는 직원들이 위생 및 영양전문가가 아닌 경우가 많아 급식관리에 개선이 필요하다고 하였다.- 인천 서구
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20
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  • 판매자 표지 자료 표지
    "환경친화형 농업"에 대한 내용입니다.
    했다. 이것이 국제식퓸규격위원회다. 이 국제식품규격위원회는 식품규격과 지침서가 됐다. 실행 규범 및 권고사항 등의 설정을 통해 국가무역을 원활하게 해주며 국제통상 위생 기준을 수행 ... - 이하 과제 작성 -- 목 차 -1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오.2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오.3. 유기농산물의 생산 ... 과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오.4. 환경친화적 병충해 및 잡초방제 개념과 방제수단을 논하시오.1) 서론2) 본론3) 결론- 참고문헌 -1. 환경친화형 농업의 정의
    방송통신대 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.13
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  • 자료 표지
    전략기획론_보고서최종(펫팸족, 공동주택, 핵심요약, 현황 및 문제점, SWOT분석, BSC분석, 전략적 성과관리, 성과지표 측정4가지)
    가 있다. 일본에선 반려동물이죽을 경우 친·인척까지 초청해 장례를 치르고 추모 한다.《반려동물 보호 및 관련 산업 육성 세부대책》 자료 : 농림축산식품부 ㅇ 현재 우리나라 반려동물 ... 조율에 관해서는 이미 구성된 TF팀의 조직문화 소위원회와 운영?지원 위원회의 협업으로 해결가능.위협(Threats)ST(외부 수정전략)무분별한 반려동물 소유로 인한 위생문제(건강 ... 문제) 발생 가능성 높음. ‘펫하우스’정책을 통해 반려동물 소유-무소유 사람들 분리함으로써, 공공위생에 이바지 가능WT(생존전략)위생문제(건강), 예산문제(건축물, 건물 관리 비용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.02.05 | 수정일 2022.05.02
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    (급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)
    도 체결되었다. 4) 사례4 - 어린이급식관리지원센터어린이급식관리지원센터는 어린이 급식소의 위생·안전 및 영양관리를 위한 현장 순회방문지도 및 안전한 급식 관리를 위한 급식소 컨설팅 ... 등 지원 활동을 하며, 어린이의 균형 잡힌 영양관리를 위해 연령별 식단 및 레시피를 개발·보급하고(연령별 맞춤형 식단, 저염식단, 저당식단, 알레르기 유발식품 제외 식단, 로컬 ... 푸드 활용 특수식단 등), 대상별(어린이, 조리원, 원장, 교사, 부모) 맞춤형 급식 위생·안전 및 영양교육 프로그램을 운영 및 위생·안전·영양관리 정보 제공 및 인지도 확산
    방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14
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    유치원 자체평가보고서
    □N④ 충분한 양의 급·간식을 제공한다.Y □N⑤ 식품 알레르기 질환에 대한 지침을 마련하여 실행한다.Y □N2. 식자재의 구입·보관 및 조리공간을 위생적으로 관리하고 있다.Y ... 고, 식단에 따른 급·간식을 제공한다.Y □N② 인스턴트 식품보다 자연식품 위주로 급간식을 제공한다.Y □N③ 유아의 연령 특성을 고려한 급·간식(크기, 맛, 조리형태 등)을 제공한다.Y ... □N평가요소① 신선한 식자재를 구입하여 사용한다.Y □N② 유통기한 경과 식자재가 없다.Y □N③ 식자재를 위생적으로 보관한다.Y □N④ 조리실 공간(바닥, 벽, 천장 등)을 청결
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.12
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    최근 인터넷 및 신문기사 등에서 문제점으로 제기되는 영유아와 관련된 내용들을 요약 정리하고 아동발달 이론을 근거로 이러한 문제점의 원인과 개선(해결)방법을 제시해 주시기 바랍니다.
    적으로 경제적 수준이 상대적으로 낮은 상태에서 식품 부족이나 감염 및 기생충으로 인한 습수 불량, 그리고 비위생적 가정환경 및 부모의 잘못된 양육법 등으로 인해 발생되는 경우가 많다. 영양 ... 발육을 위하여 특히 중요하다.특히 영유아기는 식사의 종류에 대한 측면에서도 현격한 변화가 발생하는 시기이다. 우유만을 섭취하였던 영아가 여러 음식을 섭취할 수 있게 되면서, 식품 ... 회견을 열었다. 그들은 제주도내 일부 어린이집 부실 급식을 사진으로 공개하고, 현장 보육교사들로부터 급식 및 위생 불량 문제를 직접 신고 받는 신고센터를 운영할 것을 밝혔다. 노조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.18 | 수정일 2022.03.20
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2025년 12월 10일 수요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
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