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"물실1소스" 검색결과 1,601-1,620 / 1,982건

  • 된장, 청국장, 낫토 각각의 유래 및 효능
    어 띄운다. 이것을 말려 가루로 만든 다음 오이, 가지 등을 섞어 퇴비 속에 묻어 익힌다. 거름장이란 명칭은 이렇게 퇴비 속에 파묻어 익힌다고 하여 붙여진 것이다.? 나주된장(전라도)누룩 ... 을 띄워 가루를 낸 뒤 찐 찹쌀을 섞어 하룻밤 재운다. 여기에 가지, 오이, 고춧잎 등을 섞어 퇴비 속이나 왕겨불 속에 묻어 익힌다.? 전주된장(전라도)찹쌀로 밥을 질척하게 지 ... 의 소스로. 일본에서 아주 자주 사용되고 모든 음식에 고루 자주 사용되어 지는 것으로 우리나라의 된장과 비슷하지만 여러 가지 측면에서 약간씩 한국의 된장과 일본의 된장은 다르다고 할
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.04
  • [식품영양]기초식품군과 그에 따른 조리법
    가루·깨소금 약간씩? 조림장간장·굴소스 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술, 물 ⅔컵,후춧가루 약간? 조리법① 두부는 5×3cm 크기, 1cm 두께로 도톰하게 썰어 채반에 나란히 ... 기초식품군1. 1군 곡류 및 전분류1군탄수화물급원식품곡류쌀, 보리, 밀, 찹쌀, 수수, 조, 옥수수, 호밀 등탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질 등의 영양소 함유밥 빵 떡 등 ... 약간, 식용유 약간? 초간장진간장 1큰술, 식초 1작은술? 조리법① 당근, 양파는 곱게 다지고 실파는 송송 썬다.② 감자는 껍질을 벗겨 씻은 후 강판에 갈아 체에 밭여 물기를 뺀다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.27
  • [교육]초등영어교육에 대하여...
    의 수준이 조금 낮다면, 동일한 자료에 대하여 4가지 기술을 동원해 소화시키는 것이 바람직하다. 예를 들어, 학생의 수준에 맞는 소설을 선택해 우선 내용듣기로 1차 접근을 한 다음 ... , 사실 확인 수준의 묻고 답하기의 말하기 연습을 할 수 있다. 이어서 읽으면서 내용에 대한 심층적 이해를 시도하고, 마지막으로 중요 표현을 중심으로 문장쓰기 훈련 및 전체 내용 ... 화된 학습 방법도 권할 만하다. 나아가 고급 단계에 진입하여 원문이나 원음을 바탕으로 학습하는 경우에는 4가지 기술이 다시 하나의 소스를 바탕으로 통합적으로 구사되는 훈련이 유용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.11
  • 초콜릿
    초콜릿1. 들어가는 말음식은 기호학적으로 분석할만한 가치가 있는 것인가? 음식은 인간이 그들의 삶을 유지하고 영위하기 위하여 만들어낸 수단이다. 음식을 배제하는 인간의 삶이란 있 ... 으로 요리실력여기서 특기할만한 점은 행위주 모델이 복층으로 구성되어 한층 복잡한 내러티브 구조를 띄고 있다는 점이다. 1차 주체였던 비앙은 아르망디할머니의 죽음으로 2차 반대자 ... 로 전락하고, 1차 수신자였던 조세핀은 2차 주체로 탈바꿈하여 비앙 및 마을 사람들을 치유한다. 그리고 시청자는 이 내러티브의 궁극적인 수신자가 되어 열정이란 가치를 수신 받게 된다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.02.28
  • [예절] 식탁예절에 관하여
    ............................................................. 21. 과거의 식사 예절2. 현대의 식사예절(1) 식사 전 예절(2) 식사할 때 예절(3) 식사 후 예절참고) 젓가락 사용법Ⅳ ... . 서양식 식사 예절............................................................. 6참고) 식사 순서 (정찬)(1) 식사 전 예절(2 ... 문화(1) 일본의 식탁문화참고) 젓가락의 쓰임참고) 젓가락 받침대2. 중국식 문화(1) 중국식 식탁예절Ⅵ. 맺음말
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.01 | 수정일 2024.01.13
  • 실과 요리실습 보고서
    요리 실습 보고서1. 빵 이용 음식 만들기샌드위치 만들기재료식빵 18장, 햄 200g, 달걀 3개, 오이 1개, 치즈6장, 마요네즈 1컵, 버터 50g, 소금 약간만드는 방법1 ... , 삼각형, 사각형 등의 예쁜 모양으로 썰어 접시에 담아낸다.주의사항1. 계란을 삶을 때에 찬물에서부터 넣어 끓여 식초나 소금을 조금 넣은 후 약 12분 정도 삶는다.2. 오이는 굵 ... 은 소금으로 문질러 씻는다.3. 오이는 썰은 후 물기를 제거해야 한다.4. 빵을 썰 때는 모양이 눌려지지 않게 톱질하듯이 썬다.영양분석식빵(1층), 햄(3층), 달걀(3층), 오이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.13
  • 미국의 음식문화
    에 끼워 먹는 햄버거를 만들었고, 유럽이 생 토마토로 토마토소스를 만들어 사용하는데 반해 토마토케첩을 다량 생산하여 사용하고 있다.미국 음식은 육류 위주이고, 1인분량이 매우 많 ... 은 풍성한 수확에 축제를 열어 감사를 표시한 것이 오늘날의 추수감사절로 이어져 오고 있다고 한다. 미국에서는 추수감사절 저녁에 칠면조, 크랜베리소스, 감자, 호박 파이를 준비 ... 에서 내리지 않고도 가져갈 수 있다. 우리나라에서는 xx set과 같은 셋 메뉴가 있는데 미국에서는 이것을 meal이라 부른다. meal은 보통 햄버거, 음료, 1가지 선택메뉴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.14
  • 일본의 음식문화
    《차 례》I. 서론(일본 음식의 역사)II. 본론1.일본문화의 일반적인 특징2.일본음식의 종류(1)▶ 일본음식의 지역적 분류(2)▶ 일본음식의 형식적 분류(3)▶ 일본음식의 조리 ... 되고, 서양 요리도 점차 증가한 시기이다.II. 본론1.일본문화의 일반적인 특징①시각적인 면을 중요시한다.②주식과 부식이 구분되어 있고, 주식으로 쌀밥을 먹는다.③콩(대두)제품인 두부 ... 적으로 1인분씩 따로 쓰고 소식을 한다.⑧음식을 먹을 때 젓가락만 사용한다.⑨메뉴를 짤 때 조리법을 먼저 정하고, 재료나 세부적인 내용을 결정한다.⑩상차림은 조리법이 서로 다른 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.28
  • 한국 일본 중국 비교
    韓 ? 日 ? 中 비교▣ 목 차 ▣Ⅰ. 서 론-------------------------1Ⅱ. 본 론 ------------------------11. 한국 ---------- ... 에 대한 중점도가 높아진다. 그리고 점심보다는 저녁을 잘 차려 먹었다. 생활 전반을 보면 1일 3식이 원칙이고 점심보다는 아침과 저녁을 중요시했다. 이러한 식생활 습관은 산업사회 ... 에 수저에 음식이 묻어 있지 않도록 합니다.⑧ 먹지 않는 음식을 골라내거나 양념을 털어내고 먹지 않습니다.⑨ 음식을 씹을 때는 입을 다물고 씹으며, 소리를 내지 않습니다.식사 중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.14
  • [관광학] 글로벌에티켓(식사와 생활)
    1. 에티켓이란?영어에서의 에티켓(etiquette)은 예절 예법, 동업자간의 불문율이란 뜻이며 그 어원은 'Estipuier'(나무 말뚝에 붙인 출입 금지)라는 의미인데 이 ... 에서는 운전사와 대각선의 뒷좌석이 1등, 그옆이 2등, 운전석 옆자리가 그 다음이며 4명이 탈 경우에는 뒤좌석 가운데가 말석입니다.자가용의 차주가 직접 운전 할 때에는 운전자의 오른 ... setting1) 응접실·식당. 서양에서는 만찬이나 연회로 손님을 맞이하는 경우 응접실과 식당을 이용하게 됨. 응접실은 손님을 맞이하는 첫 번째 장소이므로 손님들이 부드러운 분위기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 48페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.10
  • [조리과학] 우유 및 유제품의 조리분야에서의 활용 연구
    , 우스터소스 1큰술, 설탕 2큰술, 육수 1/2컵, 청주 2큰술, 생강즙 2큰술, 버터 1큰술, 소금, 꼬치 5개[ 만드는법 ]1 꽁치는 비늘과 내장을 제거한후 깨끗이 손질하여 배쪽 ... , 다진 파슬리 1큰술, 파마산치즈 가루 1큰술소스및 양념장 재료 - 버터 1/2컵[ 만드는법 ]1 버터는 실온 상태로 두어 부드럽게 만들고, 마늘과 파슬리는 곱게 다진 후 물기 ... 우유 및 유제품의 조리분야에서의 활용 연구趙 娥 羅順天大學校 農業敎育科2000年11月5日{- 목 차 -Ⅰ. 서 론Ⅱ. 우유의 가치 및 성장 증진 효과1. 우유의 가치2. 우유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.30
  • [싸이월드]싸이월드
    된 1촌들을 방문 한다. 요즘 흔히 볼 수 있는 광경이다. “싸이중독”, “싸이폐인”이라 불릴 정도로 일반적이된 싸이월드의 매력은 무엇일까?“ 아마도 기존의 ‘다음’과 ‘프리챌’ 같 ... 순방문자 기준으로 2002년 11월 약 250만 명에서 2003년 10월 약 620만 명에 이를 정도로 1년 사이에 2.5배가량의 가파른 성장을 보이고 있다. 나아가 2004년 3월 ... 9월. 쉽게 말해 그 때는 미국에서는 이미 블로그라는 개념이 통용되고 있던 시점이다.예전에는 새로운 사람을 만나면 삐삐번호를 묻던 것이 시간이 지나면서 그 주체가 핸드폰, 이메일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.10
  • [기본간호] 기본간호학(투약)
    ◇ 사 전 학 습 ◇ 1. 다음 약물의 용량을 계산하시오. 가. 박씨에게 Pronestyl 500mg이 qid로 처방이 났다. 250mg짜리 교갑약(capsule)을 투약할 경우 ... : 40개의 교갑약(capsule)이 필요하다. 나. Codein phosphate 1/2 gr을 투여하려고 할 때, 1/6gr 짜리 정제(table)를 몇 개 주어야 하는가? ? 나 ... 의 견해 : grain 단위가 생소하고 어떻게 계산해야 할지 모를 경우 1g= 15grains 이라는 공식을 활용하여 친숙한 g 단위로 고쳐 계산한다. ① 1/2 gr ? 1 g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.06.12 | 수정일 2024.06.17
  • [경영연구사례](주)SM 엔터테인먼트
    (주)SM 엔터테인먼트1. 연예산업의 국제화가 전통적인 제조업의 국제화와 유사점과 차이점은 무엇인가?- 여러가지 생각을 해 보았는데 연예산업과 제조업의 국제화에 있어서의 유사점 ... 과 차이점을묻는 질문이 잘못되었다는 생각을 해 보았다. 국제화에 초점을 맞추어야 할 것인가 아니면 산업 자체에 초점을 맞추어야 할 것인가에 스스로의 대답을 내렸을 때 우선적으로 두 ... 산업의 비교가 필요한 것 같다. 우선 문화산업의 생산이 산업형태를 띄고 있기 때문에 자본, 인력, 시장, 기술 등의 제반 여건의 차이는 경쟁력격차로 이어진다. 문화 상품은 원소스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.14
  • 일본 여행기 - 2박3일간 일본(도쿄) 여행을 위한 계획
    의 목적임도쿄(동경) 지역의 특성(1)일본의 수도 위치 : 일본 남동부 도쿄만 면적 : 2,102.14㎢ (서울의 약 3배) 인구 : 약 1200만명 연평균 기온 / 강수량 : 15 ... ℃ / 1,400mm 4계절의 변화가 뚜렷하지 않으며 장마가 6월 중순경부터 시작되므로 봄·가을에 여행하는 것이 좋다.도쿄(동경) 지역의 특성(2)음 식 - 일본 전통 요리점 우리 ... - 레스토랑 고급 레스토랑은 도시의 번화가나 호텔 등에 많다. 서양 각 국의 요리뿐만 아니라, 일본식 소스를 얹은 일본풍 양식도 먹을 수 있다. 음식값은 식당에 따라 상당히 다르
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.09.26
  • [외국조리] BLT 샌드위치, 솔즈베리 스테이크(Salisbury Steak)치킨 커틀릿(Chicken Cutlet)
    사항1 베이컨의 굽는 정도에 유의한다.2 샌드위치의 모양이 나빠지지 않도록 썰 때 유의한다.3 빵에 수분이 흡수되지 않도록 한다.참고- 빵을 만질 때는 손이나 조리기구에 물 ... 효과가 있어 양상추를 많이 먹으면 졸음이 온다.{토마토 소스(Tomato Sauce)재료 : 베이컨 1장, 양파 30g, 당근 20g, 셀러리 20g, 마늘 1쪽, 토마 토 30 ... 외국 조리1. 날짜 : 2003년 10월 1일 수요일 1~4교시2. 실습 내용 : BLT 샌드위치, 솔즈베리 스테이크(Salisbury Steak)치킨 커틀릿(Chicken
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.10
  • [예절]에티켓과 매너
    면 상대를 너무 기다리게 하는 느낌을 줍니다.전화를 받으면 먼저 자신을 밝히고 용건을 묻는 것이 매너입니다.전화를 받을 때 금전, 숫자, 시간, 고유명사는 필히 메모하고 다시 복창 ... 습니다.부득이한 경우 외에는 테이블 수건으로 닦지 않습니다.빵으로 접시의 소스를 닦아서 먹거나 커피에 적셔서 먹는것은 매너에 어긋납니다.빵은 나이프와 포크를 이용하지 않고 손으로 한입 ... 를 받사람들과의 보조를 맞춥니다.호텔 매너객실은 벨맨의 안내를 받고 1불 정도의 팁을 줍니다.호텔 포터(porter)가 가방을 가지고 오면 개당 1불의 팁을 줍니다.객실 내의 미니바
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.20
  • [유럽]유럽인의 예절문화
    된 행동을 기대할 수 없기 때문에 상대가 어떠한 반사행동을 나타낼 지 모르는 일이다.II. 유럽인의 예절그러면, 유럽인의 예절의 몇 가지 특징들을 들어보자.1) 개성을 존중하라 ... . 우리들은 식당에서 음식을 주문할 때에도 개성을 무시하는 획일성이 잘 나타난다. 상대방의 의사를 묻지도 않고 흔히 ‘설렁탕 통일‘ 또는 ‘짜장 통일‘이라 주문하거나, 처음에 한 사람 ... )가 있다. 여기에서는 정식에 관해서 이야기 해보자. 정식은 보통 여섯 코스이다.1) 제 1코스: 오르 되브르Hors d'oeuvre. 전채. 이것은 본격요리에 포함되지 않는다. 이것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.05
  • [웹프로그래밍언어] PHP
    들이 /usr/local/mysql에 만들어지게 될 것이다.1.2_1_1 환경 설정하기.소스 디렉토리에서 ./configure -help를 입력하면 각종 컴파일 옵션을 설정할 수 있 ... download]# cd /usr/local/[root@safelab local]# tar xvfz gd1.5.tar.gz생성된 소스 디렉토리에서 make 명령을 주면 컴파일 후 ... ' or dir ) [no] :/usr/local/apache_1.3.9 위의 소스는 Account 라가 이름을 갖는 클래스를 정의하고 있으면 이 클래스를 바 탕으로 생성된 객체는 현재
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.05.02
  • [자연과학]기능성 식품
    Processing foods containing dietary fibre ------ 1(337)13.5.1 Heat treatment ------------------------ ... ------- 1(337)13.5.2 Thermo-mechanical treatment --------------- 4(338)13.5.3 Freezing ------------- ... --- 6(340)13.6.1 Physicochemical properties involved in thephysiological effects of dietary fibre --
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 31페이지 | 10,000원 | 등록일 2007.05.12
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2025년 11월 03일 월요일
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