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"유가공품" 검색결과 1,561-1,580 / 6,862건

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    [생활과건강] 당뇨는 가장 흔한 내분비계 질환으로 인슐린 결핍에 의해 지방 및 단백질 대사에 이상을 동반하며 혈당상승을 특징으로 하는 당질 대사 장애입니다.
    류, 단쿠키, 단팥빵, 머핀, 케익, 도넛 등음료: 청량음료, 오렌지쥬스(액상과당), 식혜, 수정과 등그외 가공품: 빙과류, 과일 통조림 등제한하는 고지방육류기름기, 가금류 껍질 ... , 버터, 마가린, 생크림, 치즈소시지 및 가공육, 초콜릿, 라면, 커피, 프림, 기름진빵,커피프림, 튀김류, 과자류- 식이섬유소 권장- 혈당반응 수치 (GI) 알기GI란, 음식물 ... 이류의 눈에 보이는 지방과 껍질은 제거 한 후 먹는다.- 튀김음식의 섭취는 가능한 제한한다.- 우유나 유제품은 저지방 제품을 선택한다.- 과일은 식후혈당을 높일 수 있으므로 한 번
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.13
  • 식품첨가물 실제사용 현황
    성과?채가공품 : 0.150g/kg6. 건조과실류 : 1.0g/kg(단, 「생약 등의 잔류?오염물질 기준 및 시험방법」의 제9조 중 식품원료로 사용가능한 과실류(건조한 것에 한함 ... 류, 채소류 및 그 단순가공품(탈피, 절단 등), 건강기능식품 제외]?0.030g/kg2)갈근탕(1) 식품에 함유된 각종 재료들갈근, 마황, 계지, 작약, 감초, 대추, 건강, 보존제 ... . 과실주?0.350g/kg5. 5배이상 희석하여 음용하거나 사용하는 과실주스, 농축과실즙, 과?채가공품 : 0.150g/kg6. 건조과실류 : 1.0g/kg(단, 「생약 등
    리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.05 | 수정일 2020.11.17
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    PMMA 벌크중합 결과보고서
    하며, 기계적 가공이나 수가공에 의해 모형류를 만들거나 조각할 수 있다.용도:- 판상 및 주형품 : 판유기, 방풍유리, 광학렌즈, 안경. 채광창, 문막이판, 출입문, 간판, 형광등 등. ... - 가류, 유지, 지방족 탄화수소에도 강하다. 내후성은 플라스틱 중에서 가장 좋 다.- 성형성 및 가공성이 좋다. 즉, 연화점이 80~90℃이므로 가온해서 구부리면 가공이 용이 ... - 성형품 의치틀, 골격, 혈관 결색, 의구 등. 만년필, 각종 케이스, 파이프, 단추 등. Meter기구, 차량?선박?항공기 부품.- 도료 : 가구, 공예품의 광택제 등 .cf
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.08.08
  • 상업경제 연구수업
    산업 생산물의 유통에서 많이 볼 수 있는 형태수집.중계.분산기관이 모두 개입되어 가장 복잡한 유통경로전시학습 확인하기..PAGE:41차 산업의 생산물을 가공하여 상품을 생산하는 제조 ... 업의 유통경로수집.중계 기관만으로 형성된 유통경로[소량생산 대량소비]전시학습 확인하기..PAGE:5[대량생산 소량소비]생활 필수품이나 공산품 등이 대량으로 생산되어 소비자에게 유통 ... 되는 경로중계 기관만으로 형성되어 가장 빠르고 단순한 유통경로전시학습 확인하기..PAGE:7생필품이나 공산품 등의 유통경로,수집 기관 생략 가능한 유통경로대량생산-소량소비전시학습 확인하기
    리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.04.29
  • 향미물질, 향미
    ..PAGE:1-향 미 물 질 -식 품 화 학2004304023 윤기준2004304024 이경태..PAGE:2차 례정 의사용목적식품향료의 분류식품향료의 소재..PAGE:3향미 ... )Masking소재 자체에서 나오는 비기호적인 향취와 맛, 혹은 가공과정에서발생되는 좋지 않은 느낌을 Masking하는 경우..PAGE:5식품향료의 분류총괄적 분류- 합성물질이 ... 거나 천연물질이거나 관계없이 단일 성분으로, 인위적으로 조합하지 않은것으로 주로 조합향료의 소재로 이용된다.1) 단품향료- 각종의 향료 소재를 적절히 배합하여 목적에 맞도록 일정한 비율
    리포트 | 33페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.14 | 수정일 2018.10.18
  • 음식과 세계문화 요약 정리(A+)
    인공 케이싱(껍질)에 채워 삶거나 훈연 처리한 육가공품을 말함(쇠고기보다 돼지고기 선호), 햄베이컨등에 이용되는 짜투리 음식을 이용하기 위해 사용- 어원은 라틴어로 소금에 절인다 ... 는), 쌰오법(조리용기에 식용유를 넣고 끓인 후 양념류와 물을 넣어 끓이는)이 주로 사용지역적으로 해산물이 부족해 육류로 생선맛을 내게 하는 요리인 위쌍로우(어항육사)가 대표적; 잘
    리포트 | 71페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.01.07 | 수정일 2022.12.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    PMMA 벌크중합 예비보고서
    가공이 용이하며, 기계적 가공이나 수가공에 의해 모형류를 만들거나 조각할 수 있다.용도:- 판상 및 주형품 : 판유기, 방풍유리, 광학렌즈, 안경. 채광창, 문막이판, 출입문 ... 는다. 또한 유기 사의 염류, 유지, 지방족 탄화수소에도 강하다. 내후성은 플라스틱 중에서 가장 좋 다.- 성형성 및 가공성이 좋다. 즉, 연화점이 80~90℃이므로 가온해서 구부리 ... , 간판, 형광등 등.- 성형품 의치틀, 골격, 혈관 결색, 의구 등. 만년필, 각종 케이스, 파이프, 단추 등. Meter기구, 차량?선박?항공기 부품.- 도료 : 가구, 공예품
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.08.08
  • 현대인의 식생활(중간고사)
    : ω-3 지방산 = 4~10 : 1· 지질중성지방(글리세롤 + 지방산), 인지질, 콜레스테롤*지질대용품지방산을 다른 물질로 대체(E 열량을 60%까지 줄일 수 있음)지용성 물질 ... 산포화지방산 -(수소첨가)→ 트랜스지방산식물성 기름에 수소 첨가 가공과정에서 생성, 직선 구조의 포화지방산과 비슷실온에서 고체형태, 체내에서 포화지방산의 대사를 거치므로 혈중 ... -(낮을 때)→ 부갑상선H, PTH 방출· 혈액응고인자· 칼슘 동적 이동 : 뼈에서 일어남, 끊임없는 칼슘 이동 → 뼈 재형성 가능· 우유 및 유제품 : 칼슘 함량 ↑, 칼슘 흡수
    시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26
  • Chapter 4 지질(노트)
    로 된다. (경화, hardening)-경화유를 사용하는 이유: 취급하기가 쉽고, 제품의 품질을 좋게 함(빠삭거림 등 질감을 향상)-경화유 문제점①식물성 유지임에도 불구하고 동물성 지방 ... 는데 트랜스 지방산의 섭취를 줄일 수 있는 방법은?①마가린이나 쇼트닝을 사용한 식품의 섭취를 줄인다.②마가린이 딱딱할수록 가공과정에서 수소가 더 많이 첨가된 것이므로, 포화지방산의 함량 ... 섭취하면 건강보조 캡슐 섭취할 필요가 없음3. 지질 대용품의 이용1) 심플리스(Simplesse): 물과 우유단백질을 2:1의 비율로 섞어서 만든 것으로 마요네즈와 유사한 맛
    시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.02
  • 아동간호학실습 급성위장관염(AGE) 간호과정 A+++, 이 자료하나면 레포트 끝
    두 번째로 흔함.3) 종류① 포도상구균 급성 위장염기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. 상한 어패류나 가공품등을 먹고 나서 4시간 이내에 증상이 나타난다.갑자기 구역질을 하 ... , 관리해 발생률이 많이 감소하고 있다.③ 살모넬라균 급성 위장염가장 흔히 걸리는 급성 위장염으로 여름부터 초가을까지 많이 발생한다. 주로 살모넬라균에 오염된 달걀, 고기 가공품 등 ... 으면 예방할 수 있다.④ 병원성 대장균 급성 위장염설사를 일으키는 병원성 대장균은 5종류가 있다. 주로 위생적으로 처리되지 않은 쇠고기나 유제품, 불결한 조리 기구 등을 통해 감염
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.04 | 수정일 2024.06.07
  • Acute Gastro Enteritis 아동 급성 위장염 문헌고찰 (AGE)
    입원의 3-5%를 차지● 종류포도상구균급성 위장염기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸린다. 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 나서 4시간 이내에 증상이 나타난다 ... 된 달걀, 고기 가공품 등을 먹고 나서 12-24시간지난 후 증상이 나타난다. 발열, 구토, 설사를 하고 배가 몹시 아프다. 살모넬라균은 60도 이상의 고온에서 처리하면 살균 ... -24개월 된 유아이질균이 주요 병원체이며이 시기의 유아에게는 아메바성 이질은 흔치않다.③ 5세 이하 아동로타 바이러스가 주요 병원체. 겨울철 설사의 가장 흔한 원인이다.로타
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.31 | 수정일 2016.04.19
  • 외식산업의 이해 리포트
    류, 당류, 아이스크림, 유가공품, 식육상품, 어육상품, 절임식품류, 김치, 통조림 또는 병조림, 건포류, 두부류, 식용유지, 면류, 다류, 청량음료, 광천수음료, 인스턴트 식품 ... 첨가물·천연첨가물·혼합제제를 제조·가공하는 영업식품운반업· 직접 마실 수 있는 유가공품·유산균음료나 식육·어류·조개류 및 그 가공품 등 부패·변질되기 쉬운 식품을 운반하는 영업식품 ... . 외식기업의 외부적 고려사항Ⅵ. 참고 문헌Ⅰ. 외식산업의 개념1. 외식산업의 정의외식산업은 “일정한 장소에서 식음료와 유·무형적 서비스로 이루어진 상품을 특정인 또는 불특정 대상
    리포트 | 25페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08
  • 영양사현장실습 실습일지 병원영양사
    어 작업8시 20분 검수 해산물, 고기, 야채 검수규격 금액에 따라 야채, 고기, 공산품, 김치, 양념 다 따로 남품고기는 규격에 따라 다진 것, 채 썬 것으로 발주한대로 납품상태 ... , 저녁 하루 총 식수 850명 40명 치료식당뇨 간식, 관급식 등 완제품이 따로 있다.현장실습일지실습날짜 2016년 7월 19일 화요일 실습시간 8시~17시실습장소 충청남도 천안 ... 로 납품업체 선정식용유는 규격과 회사에 따라 해표, 오뚜기 등어묵은 HACCP인증 마크야채류 속과 겉 확인양배추는 심지부분을 볼 것깐 양파는 안 깐 양파에 비해 전처리과정이 줄어 인력
    리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.26 | 수정일 2017.05.19
  • CJ제일제당의 BCG matrix , swot 분석
    산업분류 .CJ 사업군 (1) 식품사업 소재 사업은 성숙산업으로 설탕 , 밀가루 , 대두유 등 일반제품은 완만한 성장을 유지하고 있습니다 . 생활필수품이라는 산업특성상 수요탄력 ... 2012 경쟁사 비고 설탕 77 23 1 위 밀가루 59 41 1 위 대두유 35 65 2 위 다시다 / 산들애 77 23 1 위 육가공 ( 햄 ) 47 53 1 위 컨디션 46 54 ... 1 위 주요 제품 시장점유율 사업부문 매출유형 품 목 매출액 ( 비율 ) 식품사업부문 제품상품 설탕 , 밀가루 , 식용유 등 3,885,015 (39%) 생명공학 + 생물자원부문
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.01 | 수정일 2013.12.10
  • [식재료관리] 식재료 구매관리, 검수관리, 저장관리, 출고관리
    , 수산물, 유지, 가공식품, 음료 등으로 분류하며, 간략하게 살펴보면 다음과 같다.축산물 : 육류, 유제품류, 육가공제품류 등농산물: 곡류. 야채류. 과일류 등수산물: 생선류, 갑각류 ... . 패류, 연체류, 해조류 등유지 : 각종 동식물성 기름가공식품 : 일반가공품, 조미료 등음료 : 주류, 음료수류 등비식품류 :중이냅킨, 세제, 랩, 쿠킹호일 등식재료의 대부분 ... 하다. 특히 생선류, 채소류, 과일류 등은 계절에 따라 질과 가격면에서 차이가 날 수도 있으므로 품목별로 최대 작황시기를 알아 두는 것이 중요하다.2) 식품규격가공식품을 구입할 때는 식품
    리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12
  • 축산물 수입신고서 [식품의약품안전처 행정서식]
    시험ㆍ검사기관이 발급한 축산물의 한시적 가공기준 및 성분규격검토서 사본(식육가공품ㆍ유가공품ㆍ알가공품으로서 「축산물 위생관리법」 제4조제3항에 해당하는 축산물만 해당한다)3. 한글 ... 한글명모델ㆍ규격(제품유형)순중량총 포장개수과세가격B/L번호화물관리번호세번부호용도배합비율 및 가공공정 : 뒤쪽에 기재유통기한년 월 일부터 년 월 일까지원산지(국가)수출국제조회사명작업장 ... 중질지 80g/㎡](뒤쪽)번호성분성분배합비율(%)번호성분성분배합비율(%)가공공정제출서류1. 검사성적서 또는 검사증명서(수입하는 축산물이 별표 7의 축산물의 수입신고 및 검사방법
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2014.06.23
  • 재래시장 활성화 방안
    을별 배치 신선도에 따른 배치 무게에 따른 배치 채소 , 어류 , 육류 및 가공품 등 제품 종류별로 가게들을 배치함으로써 상품 비교 및 목적 편의성을 높임 구매의 시작점에서는 나물 ... , 완제품 등 신선도 유지 필요성이 낮은 제품 군을 배치하고 , 구매의 끝점에서는 육류 , 유제품 등 신선도 유지 필요성이 높은 제품 군을 배치 카트가 없는 재래시장의 단점
    리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.22 | 수정일 2017.11.22
  • [조리과학전공] 서양요리의 이해
    하고, 특히 훈제품, 소금절임 등 가공제품이 발달하였다. 자쿠스키(Zakuski)가 유명하며 술과 함께 즐기는 풍습이 있다. 캐비아가 전채요리의 귀중한 일품으로 되어 있다. 전채는 러시아 ... 나라는 풍토, 산물, 민족성 등에 따라 조리 방법이 서로 다르다. 서양 요리의 공통 특징은 수조육류의 광범위한 이용과 유류, 유제품 및 유지를 많이 사용 한다는 점이다. 그리고 ... 치다. 육류 가공에 특색을 지녀 소시지가 아주 맛이 있다. 감자요리가 유명하고 주식으로 쓰이고 있다. 스모가느보르트가 특색 요리이다. 스웨덴이나 노르웨이에서는 어패류가 풍부
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.15
  • [국제경영학] 설화수 in China
    해결방안4. 출처1. 기업소개설화수는 아모레퍼시픽이 ‘가장 한국적인 것이 가장 세계적인 것’이라는 생각으로 1966년 최초로 인삼화장품을 개발한 것에서 출발한다. 그 이후 꾸준 ... 점 워낙 큰 만큼 우리나라 인구 가까이 되는 여성들이 화장품을 구매하고 있으며 최근 몇 년 간 점점 중국의 소비수준이 크게 향상되는 만큼 더욱더 많은 여성들이 화장품을 찾는 추세이 ... 과 함께 여성의 사회 진출이 올라가면서 화장품에 대한 수요도 높아지고 있다.- 지역동쪽 부분(색칠있는 부분)이 경제적으로 가장 발전하였고 그에 따라 클랜 해체도 가장 먼저 일어났고 유교
    리포트 | 42페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.11.23
  • 4대 열처리(담금질, 풀림, 불림, 뜨임) 및 담금질 조직
    을 동시에 요하는 스프링, 와이어로프, 피아노선 등에 많이 이용된다.- 가공경화가 가장 적은 조직이다.3. 트루스타이트(troostite)- 마텐자이트보다 냉각속도를 조금 유냉 ... .36 HB○ 연화 풀림 (softening annealing)- 담금질 및 경화되어 있는 강 부품을 연화시켜 기계 가공성을 개선하고, 냉간가공품의 내부응력을 제거하기 위해 A1변태 ... 가 경화하여 단단해지지만, 취성이 생기게 된다. 이는 내부조직이 마르텐사이트화 됨에 관련이 있다.공구강의 경우에는 금속재료를 절삭가공하기 위해서 내마모성이 커야하기 때문에 재료
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.06 | 수정일 2014.04.14
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2025년 08월 12일 화요일
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