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발효유 제조 효모발효 산업미생물학 글루콘산 발효공학 바이오에너지 동물사료학 아주대 발효 식품미생물학
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"발효산물" 검색결과 1,261-1,280 / 4,572건

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    국제무역론 레포트
    추진 현황(2)우리나라의 FTA정책ⅲ.결론1.FTA정책에 대한 고찰ⅰ.서론1. 무역과 FTA의 개념(1) 무역의 개념초창기의 무역은 서로의 산물을 교환하는 것에 국한되었으나 현재 ... FTA 발효국과의 교역 비중은 36.0%로 전년(34.8%) 대비 1.2%p 늘어났다. FTA 발효국과의 교역량은 전년 대비 2.9% 증가해, 한국의 전체 교역량 증가율 0.7 ... %보다 높았다. FTA 발효국과의 수출 증가율은 3.5%로 역시 전체 수출 증가율 2.1%보다 높게 나타났다. 한국의 무역에서 FTA 무역의 비중이 점점 커져가는 추세임을 확인할 수
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.31
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    그람양성균 / 포도알균 / 사슬알균 / 알균 / 미생물 / 발표/ PPT
    - 카탈라제 음성 → 포도알균과 감별 - 탄수화물 발효 → 젖산생산 - 중요한 사람 병원체, 분류가 복잡→ 3가지 뷴류법 사용 (혈청학적 특성, 용혈양식, 생화학적 특성) A군사슬알균 ... )을 일으킴 -혈청군 감별이 어려운 사슬알균을 총칭 -크기: 0.1~0.5㎛, 일반적으로 폐렴알균보다는 작음 -녹색으로 집락이 변하는 것은 헤모글로빈의 부산물 형성에 의한 것 -란스필드혈청군how}
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    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.07 | 수정일 2019.04.19
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    지열과 바이오 에너지
    적으로 변환하여 생산된 가스·액체·고체 연료 등 모든 생물 유기체의 에너지를 뜻한다. 좁은 의미로는식물 발효 과정에서 만들어지는 액화 연료인 바이오 에탄올과 바이오 디젤을 뜻하는데, 이 ... 를 바이오 연료라고 한다.농림 부산물과 유기성 폐기물과 같은 바이오매스에서 생산 가능한 바이오 에너지는 열이나 전기 에너지를 생산하는 연료로 활용된다. 또한, 석유를 직접 소비
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.11
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    생물 대표적인 용어정리
    (발효) : 산소를 사용하지 않고 탄수화물을 분해하는 대사경로의 형태. 순 수익률: 포도당당 2개의 ATP, 알코올 발효의 최종산물은 에탄올이다. 젖산발효는 젖산이 최종산물이
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.30
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    O-F(Oxidation-Fermentation) test
    - phosphate ->Fructose - 1,6 - diphosphate ...... -> pyruvic acid (중간대사산물)ⅳ) Glucose가 발효하여 중간대사산물 ... 실험 제목: O-F(Oxidation-Fermentation) test실험 목적: 미생물의 탄수화물 대사 여부와 산화발효 여부를 결정하기 위한 검사법실험 원리: 세균 ... 이 Glucose를 분해 시 최종대사산물인 피루브산을 생성시키므로 지시약이 노란색으로 변하는 것을 관찰하는 것이다.실험 방법:① 총 150ml가 되도록 Basal medium에 필요한 재료
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.21
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    한국과 일본의 음식 문화에관한 고찰 리포트
    화하려는 경향이 짙으며 떡이나 한과류는 기억에서 사라질 정도가 되고 있다. 또 한국의 전통음식인 저장 발효음식, 즉 장류를 비롯한 김치류, 젓갈류, 식초류, 주류, 장아찌류, 부각, 튀각 ... 류 등은 우리나라 지형의 특성상, 동서 지역, 산간과 평야, 해안에 따른 풍토상의 특성을 뚜렷하게 나타내는 것으로서 산물의 차이는 물론이고 음식 조리법에 있어서도 차이를 나타내 ... 성이 높은 나레즈시(간을 한 생선에 뱃속에 밥을 넣고 누름돌로 눌러 자연스럽게 발효시켜 신맛을 내는 초밥)와 이즈시(홍합의 살을 식초에 담근 것)류가 스시의 주류를 이루었다. 신맛이 이
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,800원 | 등록일 2016.10.15
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    프로테오 박테리아
    - 크기가 큰 그람음성의 간균으로 당을 에탄올로 활발하게 발효.12.8 아세트산세균- 그람음성, 호기성, 운동성이 있는 간균- 알코올과 당을 불완전하게 산화하여 최종산물로서 유기산 ... 적인 그룹.- 그람음성, 포자를 형성하지 않는 간균, 운동성이 없거나 주변성 편모에 의한 운동성- 통성 호기성- 영양 요구가 비교적 간단- 당을 발효하여 다양한 최종산물을 생성 ... - 포도당의 혐기성발효에 의해 생성되는 발효산물의 형태와 비율에 따라 혼합산 발효와 2,3-탄디올발효의 두가지 유형이 알려짐.- 장내세균의 두 큰 그룹에 속한 여러 속을 구분하기 위해
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.27
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    우리나라 전통 발효식품-된장
    우리나라 전통 발효식품 된장목차웰빙식품 된장 된장의 유래 발효음식 – 된장 된장의 종류 된장의 제조 과정 된장의 발효와 미생물 된장의 효능 우리된장의 우수성웰빙식품 된장 (1 ... )가장 대표적인 웰빙식품 주재료 – 콩 소화 흡수율이 높다. -메주콩이 미생물에 의해 발효 되면서 큰 분자의 영양소를 잘게 잘라 소화하기 쉬운 영양소로 만듬웰빙식품 된장 (2)해독 ... 의 명산물은 책성에서 생산되는 된장'된장의 유래 (2)구황보유 콩과 밀을 이용한 메주를 기본으로 사용하여 담그는 방법 본초강목 “미친개 물린 데와 탕화상, 초기 종기에 바르면 유효
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    | 리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.05.12
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    Brock의 핵심미생물학 14판 미니퀴즈 풀이 (5, 8단원)
    - 당신생합성과정이라 불리는 이 과정은 해당과정의 중간산물 중 하나인 phosphoenolpyruvate를 초기물질로 이용하며, 다시 되돌아가서 해당과정 경로를 통해 포도당을 생성 ... 한다. Phosphoenolpyruvate는 구연산 회로의 중간대사 산물인 oxalacetate로부터 합성 될 수 있다.6. 오탄당 인산 경로는 세포에서 어떤 기능을 하는가?- 오탄당 ... 의 쇄반응(PCR)에서 반복되는 단계들을 자동 조정하는데 사용된다. 열에 안정한 효소들과 열에 안정한 세포 산물들의 중요한 요소이다.36. pH 5인 배지가 pH 9로 조정되었을 때
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    | 시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.26
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    GMO와 안전성,한국바이오안전성정보센터
    ? 기존 제품의 품질개선과 증산유전자변형미생물은 식품첨가물, 효소, 발효식품, 발효균주 등에 다양하게 활용되어 기존 제품의 품질개선과 증산에 크게 기여하고 있으며, 향후에도 식품의 원료 ... , 가공방법, 포장, 유통에 이르기까지 식품산업 전반에 걸쳐 커다란 변화를 가져올 것으로 예상되고 있다.최초의 유전자변형미생물 발효제는 1991년 영국에서 사용허가를 얻은 제빵효모 ... 로, 유전자변형을 총해 발효 시 탄산가스 활성화에 영향을 미치는 효소의 수준을 높였다. 이 효소는 발효 후 빵을 굽는 과정에서 죽게 된다.?의약분야 ? 고부가가치 의약품 생산대표
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    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.08.05
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    Primary and Secondary metabolites and Primary and Secondary metabolism
    적 가치가 있는 발효생성물이다. 1차 대사산물을 생산하는 시기를 영양섭취기(trophophase)라고 부른다.정지기(stationary phase)에 있어서 일부 미생물은 영양섭취 ... 은 1차 대사산물이나 그 중간체로 부터 생산된다.< Primary metabolites >발효에 의한 1차 대사산물Ethanol(Saccharomyces cerevesiae ... -응용미생물학-#3 reportPrimary and Secondary metabolitesPrimary and Secondary metabolism< 미생물 대사산물 >미생물
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.04
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    성인간호학실습/소화기내과 실습/소화기계의 구조와 기능/췌장염/간암/치핵/위식도 역류/병태생리/증상/징후/치료
    에서 는 역할을 한다. 대장에서는 나머지 영양소와 수분의 흡수가 이루어지며 대장 내 세균에 의한 발효와 분해과정이 이루어진다. 발효와 분해 과정에서 생성된 탄산가스와 산성종말산물
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.17
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    그들이 말하지 않는 23가지
    한 연관성이 있다. 신 자유주의의 가장 큰 산물이라는 말을 해도 무색하지 않을 정도이다. 말 그대로 자유 무역 협정. 상호 국가간의 관세를 철폐하고, 문을 열어 자유로운 교역을 통해 ... 에 동참하여 연막을 치고 그 본질을 흐리게 하는 데만 주력하고 있다. KBS의 FTA 발효 직후 첫 보도는 “체리 값이 바로 내려간다” 였다. 과연 제1공영방송의 역할이 맞는 가 싶을 정도로 의심스러운 보도였다.
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.05.16
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  • 자료 표지
    [식품미생물학 핵심개념] 미생물의 생육환경
    ⇒ 항생물질, 효소 등과 같은 2차 대사산물과 바실러스나 클로스트리디움의 포자 생성- 일반적으로 세균과 효모의 배양액 중의 최고세포농도는 1mm당 각각 108~109와 106(4 ... , 발효미생물 등의 대부분의 비광합성세균의 식품 미생물, 원생동물- 광독립 영양미생물(Photoautotrophs) : 태양광선과 이산화탄소를 사용하여 광합성- 화학독립 영양미생물
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    | 시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
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  • 자료 표지
    요거트 만들기(예비레포트)
    균은 그람양성 비운동성이고 색소를 생성치 않는 간균 또는 구균으로 당을 발효하여 젖산이나 젖산이외의 부산물도 생성한다. 대부분 catalase 음성인 미호기성이며, 산소의 분압 ... ～40℃ 범위이다.젖산균에는 포도당으로부터 젖산만을 생성하고 다른 부산물은 거의 생성하지 않는 정상발효젖산균(homo lactic acid bacteria)과 젖산이외에 여러 가지 부 ... 산물을 생성하는 이상발효젖산균(hetero lactic acid bacteria)의 2종류가 있다. Streptococcus속, Pediococcus속은 homo형 젖산균이고
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.10
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  • 판매자 표지 자료 표지
    생물공학 과제 생물학적 환경정화
    의 복잡한 공존공영관계가 만들어내는 발효생성물의 항산화력이 EM미생물의 효과라고 말할 수 있다. EM은 1982년 류큐대학 농학부 히가 테루오 교수에 의해 개발된 액상의 배양액 ... 의 대사산물로 이용되어 일부는 제거되고 일부는 뿌리로 이동하여 토양미생물의 영양원으로 활용된다. 예를 들어 포름알데하이드의 경우, 잎의 기공을 통하여 식물에 흡수된 후 포름산 ... , 이산화탄소로 차례로 전환되고, 광합성 과정을 거쳐 광합성의 대사산물로 이용되면서 그 독성이 제거된다.제거하는 흡수유해물질에 따라 크게 포름알데하이드 제거식물, 벤젠이나 톨루엔 또는
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    | 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2023.09.04
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    현대인의 식생활(중간고사)
    : 박테리아는 설탕을 발효시켜 젖산 생성 → 입 안 pH가 4까지 떨어짐Ch4. 단백질20종 아미노산이 펩타이드 결합으로 연결된 고분자 화합물단백질은 생체를 구성하고 있는 주성분 ... 결핍-과잉섭취단백질 분해산물인 요소 처리를 위해 간, 신장에 무리한 부담지방으로 전환되어 지방조직에 축적대장의 세균에 의해 분해 → 아민체 형성 ? 장운동 억제, 변비유발소변
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    | 시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.26
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    국가고시 영양사 - 식사요법2
    ), 엽산 보충(2) 유당불내증 ? 유당분해효소 분비부족? 우유나 유당 포함 음식 제한 or 감소? 발효유제품 이용(치즈, 요구르트)? 허용범위 이내 소량, 몇 번 나누어? 따뜻 ... 혼수 증상식도정맥늘어남 → 혈관얇아짐 → 출혈쉬움(5) 황달 ? 헤모글로빈 최종 대사산물인 빌리루빈∴우로빌리노겐(Urobilinogen)- 간질환시 증가: 장내에서 빌리루빈
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    | 시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.25
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    미국의 성장배경, 건국직후의 상황
    )과 뉴욕의 알렉산더 해밀턴(Alexander Hamilton)이었다.1787년 미국연방헌법이 채택한 연방제도는 정치적 타협의 산물이라고 할 수 있다. 연방 정부가 필요하다는 데 ... C인 영향을 받았다. 전쟁 기간 동안 북부의 남부에 대한 해안 봉쇄가 발효되자 남부는 거의 모든 물품이 심각하게 부족했다. 농장에서도 면화 및 수출 작물의 생산이 높은 비중을 차지
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.10
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    세균과 고세균
    성, 온도, pH, 삼투성, 물질대사 산물- 생화학적 특징: 세포벽의 구성, 세포막, 다른 세포 성분- 항원학적 특징: 동물의 항체와 반응하는 세균의 특정 화학성분- 생태학적 특징 ... 이나 화수소아세트산메탄유기산, 알콜산소가 닿으면 죽는 균들내기혐기성발효유기화합물유기산, 알콜일정 농도의 산소를 견딤.- 삼투압에 의한 분류보통세균 : 0~0.9M내삼투압 : 0~3M
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    | 시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.21 | 수정일 2020.05.18
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
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- 작별인사 독후감
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