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"호텔식음료" 검색결과 1,061-1,080 / 5,886건

  • 파스타전문점 창업 사업계획서 PPT
    류 , 티 류 에스프레소류 , 녹차 , 홍차류 2,000 원 / 무료 - 탄산음료 콜라 , 사이다 무료 -6 . 사업 기본전략비용을 조금 높지만 신선하고 건강식이라는 제품의 가치 ... 는 메뉴 개발 빠른 서비스와 특급호텔 수준의 품질 제공 고객을 최고로 모시는 직원을 최고로 우대 안락한 분위기 제공 ( 부드러운 조명 , 감미로운 음악 ) (2). 정성스런 서비스 ... . 사업 SWOT 분석강 점 • 목표고객에 맞춘 메뉴 개발 및 관리 . • 선진 경영기법 ( 매장관리 , 레시피 관리 ). • 호텔급 품질의 편안한 서비스 . • 목표 고객에 맞춘
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.06.23 | 수정일 2018.09.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    관광상품 가격의 개념 및 가격구성에 대해 설명하고, 관광상품에 있어 가격의 중요성에 대해 설명하시오.
    한다. 관광을 하는 사람들이 이용하는 숙박, 교통, 식음료, 쇼핑 등을 구매하고 이용하게 되는데 이런 재화와 서비스가 결합된 상품들을 관광 상품이라고 한다. 광상품의 수익성을 제고 ... 달라지기도 하며, 항공사, 호텔, 지상수배업체 등이 제시하는 요금으로 항상 변하게 된다.- 여행상품의 가격 구성여행가격은 크게 목적지까지 소요되는 항공운임, 위치, 종류, 등급, 투숙 ... 며, 알선 수수료가 곧 마진이 되는 것이다. 관광상품의 생산원가는 여행일정, 인원, 시기와 기간, 여행조건 등에 따라 항공사, 호텔, 지상수배업체 등이 제시하는 요금으로 구성되며 이러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.03 | 수정일 2020.06.21
  • 호텔 아웃소싱
    지역 청소 세탁 경비 / 발렛 스파 / 식음료부서 → → → → → 서울시 내 특급호텔의 경우 호텔 외부 청소 와 룸메이드 부문 가장 높은 것으로 나타남호텔산업의 목적 03아웃소싱 ... 아웃소싱 전공심화 교수님 111111 홍길동 아웃소싱 론01 개념과 배경 02 국내 호텔산업의 현황 03 호텔산업의 목적 04 문제점과 향후 개선방안 INDEX개념과 배경 01 ... 화 하는 전략아웃소싱 01. 개념과 배경 IMF 구제금융시기 시대의 흐름과 경영의 효율 전제로 단순반복업무  외부자원 시카고 서비스마스터사 최초로 보급 호텔신라 객실관리부서 분리 = 저비용
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.21 | 수정일 2016.12.11
  • 상업공간 디자인
    고정적요소 가동적요소 심미적요소 202) 인테리어 디자이너 가 갖추어야할 조건 21상업공간의 인테리어 연출 1) 식음료 공간 /CAFÉ RESTAURANT 중심으로 가 ) 일반 ... 를 제공하는 기타 서비스 업태 , 백화점과 같은 복합 업태 일반 상점 , 음식점 , 호텔 등으로 구분 판매자와 고객이 직접 대면하여 상담이나 대화를 하며 판매하는 대면 판매 공간 ... 납 조리단계 배선대 / 배 식 반 입 객석 테이블 32각부 구성 면적비 각 부문 / % 카운터석 카운터 테이블 겸석 실 명 객용 공간 도입부문 3 % 5 % ENTERANCE
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    | 리포트 | 68페이지 | 9,000원 | 등록일 2020.09.01 | 수정일 2021.08.11
  • 호텔일식당 메뉴관리와 레스토랑 이미지가 고객만족 및 재방문 미치는영향
    호텔일식당 메뉴관리와 레스토랑 이미지가 고객만족 및 재방문의도에미치는 영향에 관한 연구호텔산업: 다양한 사람들의 욕구와 수준, 서비스제공 (숙박,식음료,휴식,오락)등다양한 기능 ... 을 가진 복합적인 생활공간이다. 현대는 일반대중에게 확장→ 호텔대중화 실현1.일본요리의 특징(1) 시각적 아름다움(2)식품 고유의맛,멋 최대 살린다(3)기물,색상 조화(4)조미료사용 ... 하게 연구해서 변화하는 고객의 기호에맞는 적합한메뉴를 제시해야한다3.호텔산업에서 이미지란?환경,고객속성, 호텔속성들이 총체적으로 결합, 장기적으로 접근하기 위해서는 고객의 라이프
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.26
  • 인천국제공항 분석과 SWOT분석 및 마케팅사례와 향후방향연구
    있는 인터렉티브 디지털 체험관이 조성 되어 있다.그 외에도 전통 떡 카페, 카페테리아, 레스토랑 등의 식?음료점들도 입점해 간단한 간식 및 식사를 즐길 수 있으며, 한류스타샵 ... 은 이를 통해 탑승 수속 시간을 획기적으로 단축하여, 고객만족을 이끌어 내었다. 인천국제공항의 자동체크인 키오스크(2) 사이버 에어포트항공권 예매부터 호텔, 로밍, 환전, 렌터카
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.04.06
  • Hospitality산업내에 속하는 상장기업(KOSPI / KOSDAQ) 리스트 및 기업개요
    수입: 77.15%? 식음료수입: 9.85%? 기타: 13%5) 자산총액: (단위 : 원)? 제16기 1분기(2020년 3월말): 470,543,962,147? 제15기 ... ) 매출구성:? 골프입장 수입: 78.8%? 식음료: 10.1%? 대여: 9.8%? 숙박: 1.2%5) 자산총액: (단위 : 백만원)? 제30기 (2019년 12월말): 147 ... 서울. 2 코엑스지점 폐지힐튼호텔지점 폐지을지로지점 폐지2015. 8 김포지점 이전 (→ 상암지점으로)2015. 8 상암지점 폐지2012. 5 단기차입 결정 (차입금 상환 및 운영자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.09 | 수정일 2020.07.11
  • 스타벅스 기업전략 PPT
    Ferry( 여객선 ), Sheraton Hoel( 호텔 ), Western Hotel( 호텔 ), Capital Record( 음반사 ) (2) 전략적제휴 전략FUN 전략 커피 ... - 비 핵심 분야의 글로벌 아웃소싱 - 협력 네트워크 프로그램 운영 (2) SWOT 전략4. 스타벅스 STP 분석연령층에 따른 분류 커피보다 탄산 음료 커피숍보다는 패스트푸드 ... 한다 . 음료메뉴 뿐만 아니라 퀄리티 높고 다양한 베이커리 메뉴에도 노력을 기울이고 있으며 , 크리스마스나 계절 테마에 맞는 한정판 텀블러 , 머그잔 , 엑세서리 등을 판매
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.10.10 | 수정일 2018.08.30
  • 파크 하얏트[서울] 호텔 [Park Hyatt (Seoul) Hotel] 객실 및 부대 시설. 운영상 특징 .인사정책 및 채용 정보
    Private 한 서비스 03 수준 높은 통신 서비스 하이패스 호텔서비스센터 무선 LAN 전화기 HiPath Hotel Advanced 솔루션 다양한 형태의 단말기 구성 03 파크하얏트 ... 파크하앗트 서울 [PARK HYATT SEOUL]CONTENTS 01 파크 하얏트 호텔 소개 02 객실 및 부대 시설 03 운영상 특징 04 인사정책 및 채용 정보 05 파크 ... 하얏트의 발전방향1. 파크 하얏트 호텔 소개01 파크 하얏트 호텔 개요 개 관 ㅣ 2005 년 4 월 15 일 설 계 ㅣ 슈퍼 포테이토 위 치 ㅣ 서울시 강남구 대치동 규 모 ㅣ
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    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.09.15
  • 호텔케이터링산업
    너스 ) G20 정상 배우자 한식 케이터링 5. 식공간 연출의 중요성에 따라 케이터링 서비스가 나아가야할 방향 …………… 케이터링 ( Catering) 이란 음식과 음료 를 준비 ... 을 연출하는 맞춤형 서비스 를 제공해야 한다 . 케이터링 산업이 좋은 식공간 연출을 만들기 위해서 전반적인 색채 , 음식 , 식기류 , 테이블간의 조화 공간의 온도 , 습도등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.14 | 수정일 2025.01.31
  • 호텔사업계획
    분석, 객실 및 식음료상품의 구성과 배치, 인허가업무, 인적자원의 선발과 조직구성 및 교육 등에 대한 이론을 학습하고자 한다. 그리고 학습의 효과를 높이기 위하여 가상 호텔사업 ... (%)(%)(%)(%)B호텔C호텔D호텔평균[객실부문의 매출액 추정]구분객실미니바세탁전화계20072008……2018[식음료부문의 시설종류 및 규모 산정]① 식음료시설의 종류 선정ⓐ 경쟁호텔의 식음료 ... 시설의 종류 확인ⓑ 경쟁호텔의 식음료시설에 대한 면적 및 좌석수 확인ⓒ 경쟁호텔의 각 식음료시설에 대한 매출액 실적을 확인하여 연평균성장률 산정ⓓ 경쟁호텔의 각 식음료시설에 대한
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    | 리포트 | 333페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.09.13
  • 현대인의 라이프스타일 변화와 그에 따른 친환경호텔의 등장, 그린호텔을 준비하는 상하이의 호텔과 하얏트호텔, 공개공지를 통한 친환경 호텔 전략
    . 또한 에너지 절약을 위한 조명 교체는 물론이고 투숙객들이 사용하는 에너지, 심지어는 직원들의 출퇴근 거리나 식음료 배달을 위해 사용한 에너지를 추적, 포함하여 사용량을 측정 ... [호텔객실승무론 과제]라이프 스타일 변화에 따라 각광 받는 친환경호텔 개관호텔객실승무론 2차 과제○○○ 교수님○○○목 차Ⅰ. 서론1. 주제 선정 배경Ⅱ. 본론1. 정의2. 필요 ... 성/성과3. 호텔기업의 친환경 경영의 한계4. 호텔의 친환경적 경영사례1) 시설적 측면- URBN 호텔2) 사회적 책임의 측면- 그랜드 하얏트- 토요코인 호텔 / 누보스타 호텔(대전
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.09.25
  • 연회관리
    식, 칠순잔치 등이 연회의 범주에 포함 2. 연회의 특성 한 번의 행사로 높은 매출 가능 타 부서의 매출증대에 영향 등19세기 경 호화호텔(Grand Hotel)의 시대 20세기 ... 다연회장의 파급효과4. 연회장의 중요성과 파급효과레스토랑과 연회장 영업의 비교연회 판촉이 식음료부에 속하는 경우 연회 판촉이 판촉부에 속하는 경우5. 연회부서의 조직(1) 연회부서 ... 조직의구성5. 연회부서의 조직식음료 부장연회차장연회 서비스 지배인캡틴웨이터실습생연회 예약 지배인연회 예약 코디네이터연회 예약 클럭연회 판촉 지배인6. 연회영업의 절차연회 영업
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    | 리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.23
  • 음료업무 및 종류
    음료 업무학 과 : 담당교수 : 성 명 : 제 출 일 :호텔레스토랑의 정의영리를 목적으로 하는 호텔의 한 부대시설로서, 일정한 장소에 일정한 시설을 갖추어 놓고 음식물에 서비스 ... 를 부가하여, 지불능력이 있는 고객에게 제공하고 그 대가를 받는 공공의 시설호텔음료 영업의 개요식음료 부문의 조직은 음식 및 음료를 가장 효율적으로 조리하고 종사원의 서비스 ... 만 과거와는 달리 오늘날의 호텔음료 부서를 보면 매출액이 객실과 비슷하거나 상회하고 있음을 알 수 있다. 고객들의 소비성향과 생활패턴이 바뀌고 시간이 흐름에 따라 식음료 부문의 중요
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.25 | 수정일 2015.11.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    KT&G에 관한 고찰 리포트
    , 건강기능식품, 식음료품의 제조 와 판매, 잎담배 경작지도, 담배 재료품의 제조 및 판매, 의약품, 의약외품, 의료용품 기기의 개발, 제조 및 판매, 무역업, 부동산업 사업을 한다 ... 메리어트 인터네셔널과 손잡고 새롭게 호텔사업에 도전했다. 이 호텔은 KT&G 소유로, 미국 메리어트 인터네셔널이 위탁 운영을 맡는다. KT&G는 이 건물을 위해 700억 원 가량의 비용 ... 을 사용했다. 이는 이전의 부동산 개발을 해왔던 것처럼 기존 부지를 확보하고 있었던 이점을 이용해 수익성을 위한 최적의 판단을 한 것이라고 볼 수 있겠다. 호텔 사업을 통해 그룹사
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.06
  • [A+레포트]항공사경영론- 제트블루(JET BLUE)항공 기업분석, 마케팅환경분석, 전략적 제휴, 마케팅전략 분석&문제점 및 개선방안
    마케팅 기내식‘ 미국에서 가장 넓은 이코노미 좌석 보유 ’ 03 마케팅 전략 2. 고객지향마케팅 위탁된 수하물 중 고객의 요구에 한해 ‘ 호텔 , 사무실 , 집으로 배달 ( 유료 ... 년 제휴 이후 10 년간 재생가능한 연료 구매 계약체결 2006 년 제휴 이후 미주 전역 모든 항공편에서 무료로 커피와 도넛 제공 기내식 항공기 연료 재생 가능한 바이오기반 원료 ... 공급02 전략적 제휴 3. 외부적 제휴 74 개 국가 및 지역에 위치 3,800 개 이상의 호텔 보유 JetBlue 및 JetBlue True Blue 충성도 보너스 프로그램
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    | 리포트 | 33페이지 | 2,800원 | 등록일 2019.02.03
  • [해외시장진입방법] 계약형태의 진입방법(라이센싱, 프랜차이징, 계약생산)
    차이지로부터 받게 된다.좁은 의미의 라이센싱이 주로 제조업과 관련된 생산기술이나 특허권 등을 대상으로 하는데 비해 프랜차이징은 패스트푸드를 비롯한 식음료 산업과 호텔, 모텔, 자동
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.19
  • 융복합관광 기말 정리본
    : VR 등 새로운 기술 도입,트랜스 미디어 스토리텔링 기법 등 접목타업종 융합: 한류 마케팅을 활용한 화장품, 식음료 제품 융합Ex) K-컬처 밸리포맷 다변화 : 웹툰, 웹 드라마 ... 세계 각국 여러 민족이 제각기 독특하게 발달시켜온 식음료의 종류와 만드는 방법, 식사의 예절 등은 각 민족의 역사적·문화적 소산 - 현대에 와서 관광객에게 상품이 되면서 음식문화관광 ... 이라는 새로운 패러다임 형성관광객들의 취향과 입맛에 맞는 식음료를 개발하고 음식문화를 관광 산업화하는 추세홍콩: 당·송·청 전통음식, 세계적인 홍콩음식축제·거리음식축제(5월) 개최
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.10
  • 객실 수익의 증대 방법은 객실수익의 구성요소가 되는 객실 수, 점유율, 실제 평균 객실요금을 각각 최고로 하여 객실수익을 증대하는 것이다.여기서 말하는 객실수는 판매가능객실수로 고객의 수용능력을 표시하고, 점유율 혹은 점유율은 이용도를 측정하는 비율로서 판매 가능객실수와 숙박객수, 객실판매금액을 각각 최대로 하여 수익률을 높일 수 있다. 객실 수익에 영향.
    의 객실 점유율은 객실 판매관리의 척도가 된다. 현재 모든 호텔이 판촉부나 판매지배인을 두고 잇는 것은 아니나, 판매활동은 객실부문, 식음료부문, 부대사업부문에서 수행되고 있다. 객실 ... 판매로 인한 객실 수익은 객실 수익 자체만의 수익으로 그치는 것이 아니라 호텔 영업 수익 전반에 영향을 미치는 것으로 식당의 식음료 판매와 부대 사업장의 수익발생은 숙박객 증대 ... 호텔 수익관리 연구 및 발전방안(객실관리를 중심으로)Ⅰ. 서론Ⅱ. 호텔객실의 개념 및 종류Ⅲ. 객실요금의 종류와 형태Ⅳ. 객실판매의 실무Ⅴ.객실가격 책정Ⅵ.호텔경영의 이익관리참고
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.07.13
  • 생산관리 과제
    할 것이고, 호텔의 객실 서비스의 생산 활동을 어떻게 과학적으로 관리할 것인지를 고민하는 객실관리부서도 필요하다. 음식에 관련된 식음료 서비스관리와 음식을 만드는 주방, 그리고 ... 공정 중 계획공정에 들어간다고 볼 수 있다.2. (1)생산능력 (2)재고 (3)품질생산능력, 재고, 품질은 호텔음료 서비스관리 쪽에서 중요하다.1)출고 과정을 거쳐서 원자재 ... 의 의지이다. 이는 양질의 식음료 생산은 호텔의 최고 경영자 또는 식음료 생산 책임자가 얼마나 식음료 생산에 관심을 보이느냐에 달려있기 때문이다. 만약 경영자들이 식음료 생산에 관심
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.04
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