"즉석섭취식품,"의 검색결과 입니다.

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"즉석섭취식품," 검색결과 981-1,000 / 1,171건

트랜스지방산에 대하여

,들기름검출안됨한국식품연구원, 식품의약품안전청2005. 자료세계보건기구(WHO)와 미국 심장학회(AHA)는 하루 섭취 열량 중 트랜스 지방에 의한 열량이 1%를 넘지 않도록 권고 ... 을까. 2003년 인제대 식품과학부 송영선 교수가 발표한 논문을 보면, 우리나라 여고생의 1인당 하루 총 트랜스지방산 섭취량은 평균 4.24g인 것으로 나타났다. 주요 섭취원은 과자, 빵 ... , 유자튀김2.0 - 6.14.6 ± 1.62.5 ± 0.8한국식품연구원 조사자료2006.4전자레인지용 즉석 팝콘의 경우 무려 전체 지방의 절반 가까이가 트랜스지방산이다. 겹겹이 쌓인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.18

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표시규제

?가공업 및 동조제2호의 규정에 의한 즉석판매제조?가공업의 신고를 하여 제조?가공하는 식품. 다만, 식용얼음의 경우에는 5킬로그램 이하의 포장 제품에 한한다.나. 영 제7조제3호 ... 건강에 대한 관심이 높아가고 있으며 성인병으로 불리는 심장병, 고혈압 등 각종 질병 또는 영양의 과다섭취가 건강에 해롭다는 인식과 함께 그 섭취량이 날로 증가하고 있는 가공식품 ... 해결방안1) 식품영양표시 제도와 그 개선방안(1)식품 영양표시제도① 식품 등의 표시기준(식품의약품안정청)제1조(목적) 이 고시는 식품위생법(이하 “법”이라 한다) 제10조의 규정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.05

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[웰빙]웰빙트렌드의 필수요소와 나의 웰빙 지수

에 이롭기 때문이다.비단 과일과 채소뿐만 아니라 모든 식품에도 제철에 난 것을 먹는 것은 적용되며 가급적이면 통째로 즉석에서 간단히 조리해서 먹도록 한다. 왜냐하면 완전한 상태 ... 로 섭취하는 것이 완전한 영양소뿐만이 아니라 그 식품이 가진 생명력(Aura)까지 온전히 섭취하는 길이고 가공하고 정제한 식품일수록 비타민, 미네랄 등 희귀원소가 손실되고 좋은 맛 ... 을 내기 위해 불필요한 감미료나 탄수화물, 지방의 비율이 높아지기 때문에 영양소의 불균형이 나타나기 때문이다.식품을 통째로 섭취하기 위해선 우리나라에서 생산되고 보증하는 유기농 제품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.01.26

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[임상약학]고지혈증

시지 않아야할 식품입니다.? 2)포화지방산의 섭취제한포화지방 다량함유식품(동물성 지방)알류, 우유, 버터, 라아드, 코코넛, 야자유, 쇠기름, 돼지기름콜레스테롤함량이 높은 식품 ... (단위:㎎)식품함유량식품함유량소골,머리골2,247.5오리,계란노른자1,500건오징어다리1,106.0보리새우,건새우등397꼴뚜기1,201명란젖350뱅어포833.8인스턴트즉석북어국239 ... ,초코렛,마가린등은 포화지방이 많아 적게 복용해야 한다.콜레스테롤은 하루 300mg 으로 제한된다. 또 너무 짜게 먹는 것은 좋지 않다.1)콜레스테롤 섭취제한대부분의 콜레스테롤은 체내

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.23

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인슐린요법과 당뇨

를 사용하고 소금 및 화학조미료의 시용을 제한한다.- 염장식품, 가공식품, 즉석식품을 제한한다.- 순순한 과일쥬스와 얼린 과일쥬스만 섭취하게 하고 과일음료는 보통 당분이 포함 ... 을 선택함- 가정에서 쓰는 컵이나 큰 숟갈 등의 단위 책정? 식품교환표- 6가지 식품군 : 곡류군, 어육류군, 채소군, 지방군, 우유군, 과일군- 6군을 골고루 섭취해야 균형잡힌 ... 한 복용에 의한 이상? 활동 부족, 과도한 영양섭취 등에 의한 비만? 순환계 및 신장기능의 비정상? 임신 및 기타3. 당뇨병의 종류내용Type 1Type 2동의서인슐린 의존형인슐린 비

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.04

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[생화학] 심장 조직에서 지방이 풍부한 식품의 식이 제한의 독성

시켰다. 지방산이 풍부한 식품의 식이 제한은 심장 조직에서 평범한 즉석 사료 식품을 먹인 것 보다 좀 더 해로웠다. 결론적으로, 심근의 산화적 스트레스에 대한 열량 제한의 효과는 제한 ... 하는 영양제에 의존한다. 지방산이 풍부한 식품의 식이 제한은 즉석 식품에 비해 해롭다.c 2002 Elsevier Science Ltd. All rights reserved ... 왔다. 그러나, 대부분의 열량 효과에 대한 연구들은 영양제의 증가된 농도와 음식 섭취량의 감소를 독립적으로 분석하였다. 열량 섭취량의 제한 이외에도, 지방 식품의 양과 성질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.19

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일본의음식문화를 통한 일본음식의 이해

. 육류를 섭취하게 된 것은 명치시대 이후로서 그 역사가 짧다. 일식의 특징은 주식은 밥이고 반찬이 있으며 젓가락만 사용하는 것을 들 수 있다.반찬은 고기와 생선, 채소와 콩류와 건 ... 라면집들은 소규모이며 주방장들이 직접 즉석에서 말아주는 것이 특징이다. 일본식 생 라면 우리가 즐겨 찾는 인스턴트라면과는 달리 밀가루를 즉석에서 삶아 면을 뽑아내고 기름을 사용하지 ... 는 식용이나 약용으로 쓰이기도 하는데, 우메보시는 매화 열매인 매실로 만들어진 대표적인음식이다. 새콤한 맛으로 한국 사람들이 제일 싫어하는 일본음식이라고 한다. 옛날부터 보존식품

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.18

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마케팅 4P와 SWOT분석

회사이기에 다양한 식품을 소비자에게 선보일 수 있다.위 자료에서는 “죽”이란 한가지 제품을 예로 설명하였지만 만두, 돈까스, 음료, 수세소세지, 즉석어묵 등 다양한 제품을 무기 ... 마케팅 4P로 바라본 신개념 전략식품회사의 장점을 이용하여 새로운 사업을 확장하고자 한다.새로운 사업은 마트, 백화점, 식품매장에 어떤 음식코너가 입점했을 때 가장 좋은 효과 ... 코너 시장을 공략한다.(1)마케팅 믹스(4P) 분석★Product(제품)-제품에 매력도를 높여라식품회사의 Know-how를 이용하여 판매하고 있는 제품 중 소비자에게 어필할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.05

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[식품과 건강] 식품과 건강

미네랄이 풍부한 식품이다.김치볶음밥, 비빔밥 : 그냥 쌀밥만 먹는 것 보단 야채와 여러 가지 종류의 영양성분이 들어있는 음식들을 한꺼번에 같이 섭취 하는 게 좋다. 들어가는 야채 ... (각각의 음식들이 가지는 영양소)식품명 식품량 칼로리(kcal) 단백질(g) 탄수화물(g) 지방(g) 콜레스테롤(mg) 칼슘(mg) 나트륨(mg)짜장면 1인분 649.27 16 ... .33즉석떡볶기 1인분 239.88 4.79 50.73 2.01 0.00 31.02 556.61김밥 1줄 486.56 12.33 73.95 15.25 79.57 38.35 376

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.10

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[생활]웰빙

보다는 즉석 천연주스를 찾고, 빵도 천연효모를 넣은 것이나 보리빵이 낫고, 백화점 식품매장에 들러도 유기농 코너를 주로 누빈다면, 당신도 웰빙족이다.”위의 표현은 2003년 현재 한국의 식 ... 섭취하면 기억력 감퇴 등을 예방할 수 있다.또 뇌를 구성하는 불포화지방산이 풍부하고 다량의 항산화 물질이 들어 있는 연어와 콩 등도 건강식품으로 널리 알려져 있다.유기농 식품을 선호 ... 이며, 바쁜 일상과 인스턴트식품에서 벗어나 건강한 육체와 정신을 추구하는 생활방식이다.최근 웰빙을 ‘풍요로운 삶’ 혹은 ‘고급스러운 자유’등으로 인식하는 경향이 있는데 진정한 웰빙

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.09

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[경영전략]맥도날드의 위기 및 재기와 향후 전략 방안

대중적인 즉석 식품을 가지고 철강업과 자동차 산업에 뒤지지 않는 세계최고의 기업으로 성장한 맥도날드, 이러한 맥도날드는 매년 14억 달러를 들여 전 세계에 광고를 하고 있다. 광고 ... 용 세트메뉴인 해피밀에 7가지 새로운 선택메뉴를 추가하고 어린이들의 균형 있는 영양소 섭취를 고려해 신 메뉴에 유제품, 과일주스, 샐러드 제품 등, 신선 식품을 대폭 보강

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.17

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[김치][발효]김치의 과거, 김치의 현재, 향후 김치의 세계화 방안 분석(역사속 김치, 김치 어원, 김치 원료, 김치 맛,영양, 김치 효능, 김치 저장, 계절에 따른 김치, 각 지역별 김치, 김치 산업, 김치 세계화 방안)

하지자리잡기 시작하였다.인류가 식품을 보존하기 위해 최초로 행한 수단은 말리는 방법이었다.우리민족이 고대부터 채소를 즐겨 사용하였고 소금을 만들어 사용하였다는 사실, 젓갈과 장 등 ... 의 발효식품이 만들어진 시기 등을 고려할 때 삼국시대 이전부터도 김치류가 제조된 것으로 추정된다.초기의 김치 형태는 채소를 소금에 절이는 방법을 비롯하여, 장에 절이는 방법 등 ... 식품을 매우 잘한다는 삼국지 위지 동이전의 고구려 조(중국의 진수가 편찬한 역사서)의 기록은 이미 이 시기에 저장 발효식품이 생활화되었음을 말해준다.신라시대 경덕왕 19년(720년

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| 리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2008.01.08

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[식품영양]웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드

) 포2) 커리3) 똠양꿍4) 타코? 웰빙 푸드1. 웰빙 푸드란?“캔보다는 즉석 천연주스를 찾고, 빵도 천연효모를 넣은 것이나 보리빵이 낫고, 백화점 식품매장에 들러도 유기농 코너 ... 식품이나 자연식품을 선호하는 추세2) 음식의 다양성을 추구하는 추세3) 패스트 푸드의 변화 추세4) 슬로우 푸드 운동5) 음식의 미적 가치를 추구하는 추세3. 웰빙 푸드의 종류1 ... 고에 진열되어 있는 캔 음료 대신 과일을 즉석에서 갈아 만든 생과일주스를 선택하고, 평범한 밀가루 빵 대신 섬유질이 더 많이 들어간 보리빵이나 호밀빵을 찾고, 값싼 채소 대신 무

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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광주김치축제의 규모 역사 장단점과 나아가야 할방향

에 좋은 맛을 더해 줄뿐만아니라 장 속의 다른 균을 억제하여 이상발효를 막을 수 있고, 병원균도 억제합니다.◎ 알카리성 식품의 공급원김치는 육류나 기타 산성식품을 과잉 섭취할 경우 ... 을 비롯한 한반도의 기나긴 겨울동안은 비타민과 무기질 섭취가 필수적인데 김치가 한 방법이었다.단순히 소금에 절여 겨울에 대비한 야채 저장방법이었던 김치는 조선중기 (16～17세기 ... 는데 이 고추가 김치에 들어가면서 현대와 같은 수많은 김치의 종류가 생기게 된다.2. 김치의 효능김치류는 우리 몸에 여러 가지 영양을 공급해 주는 식품으로 특히 비타민과 미네랄

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.16

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[한식조리] 한식조리

의 역사Ⅱ한국 음식의 특징ⅰ조리상의 특징ⅱ재료의 다채로움과 색상의 아름다움ⅲ계절적?지역적 특성과 보양식의 발달ⅳ즉석 음식과 한 상차림의 음식 문화ⅴ전통음식의 멋ⅵ한국음식의 과학성ⅶ ... 은 중국 등에서 보양식으로 크게 각광받고 있는 추세이다.4) 즉석 음식과 한 상차림의 음식 문화우리 음식은 즉석에서 열을 가하여 먹는 음식이 많다. 불고기, 갈비, 삼겹살, 전골 류 ... 에 이르기까지 조리가 다 된 음식을 먹는 것이 아니라 조리를 위해 준비된 음식을 자신이 직접 조리해서 먹는 음식에 익숙해 있다. 그리고 우리 나라 사람들은 이런 즉석에서 조리해서

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.12

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HACCP은(식품)위해요소중점관리제도

분석(HA)과 중요관리점(CCP)으로 나뉜다.HA는 식품의 원재료 생산에서부터 제조 가공 보존 유통단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 과정에서 발생할 우려가 있는 위해 요소 ... 에 조류독감으로 죽은 닭이 시중에 유통될 가능성은 없다.HACCP를 통해서 소비자들은 소비자 스스로가 판단하여 안전한 식품을 선택할 수 있고,또한 섭취 할수도 있다.현재 HACCP ... HACCP은((식품)위해요소중점관리제도.Hazard Analysis Critical Control Points)은 ''해썹(또는 해씁)''이라고도 부른다.HACCP는 크게 위해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.03

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판매자 표지

현대인과성인병_기말고사_예

이 풍부한 음식을 섭취한다..(4) 표준체중을 유지한다. .(5) 가공식품 즉 라면, 즉석스프, 냉동식품, 튀김가루 등을 피한다..문제 5.2005년 대한아토피피부염학회 한국인

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| 시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.06 | 수정일 2020.03.11

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[김치][김치산업]김치 특성, 김치 역사, 김치,김장 및 지의 어원, 김치 저장, 김치와 김칫독, 김치와 영양, 김치에 의한 항암작용, 김치담는 법과 다양한 김치 종류, 각 지방 김치, 현대 식탁에서 김치의 의미 분석

식탁에서의 김치의 의미1. 김치 주재료의 영양가치2. 한국인의 영양섭취 실태에 따르는 김치의 식탁에서의 비중3. 김치와 한국인의 자존심��. 결론Ⅰ. 서론김치를 처음 맛본 외국인 ... 를 겪었음을 엿볼 수 있다.Ⅴ. 김치의 저장김치는 살아 있는 식품으로서 미생물에 의해 계속 진행되는 발효는 각종 유기산과 탄산가스 등의 물질을 생성하면서 제품의 품질 변화를 유발 ... 은 주거 배치는 세계 어디에서도 찾아보기 힘들다. 장독대란 간장 된장 고추장과 같은 발효식품을 발효 저장하는 독을 놔두는 곳으로, 발효 문화를 대표하는 것이 김치라고 한다면, 그것

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| 리포트 | 21페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.01.11

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[발효식품]된장

은 발효식품이다. 필요할 때 즉석에서 만들어 금방 먹는 서구식과는 달리 어느 기간동안 숙성시키고 발효시켜 더 좋은 맛과 영양을 갖추어서 먹는 것이다. 간장?된장?고추장 같은 장류 ... ▦목차1. 발효식품 - 전통식품의 발효 지혜2. 콩의 기원과 전파3. 메주?된장의 유래★메주의 유래★된장의 유래4. 메주 곰팡이와 장에 관여하는 미생물★메주 곰팡이★된장에 관여 ... 하는 미생물★간장에 관여하는 미생물5. 된장(콩)의 효능★콩의 효능★된장의 항암효과★aflatoxin 생성문제6. 세계의 콩 발효 식품들★한국★일본★네팔★인도네시아7. 참고문헌

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.09.21

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[식품]식품첨가물

/kg 이하? 껌 및 인삼껌 : 0.75 g/kg 이하? 식사대용 곡류가공품[열수를 가하여 먹을 수 있는 즉석건조식품(곡류가공품) 또는그대로 섭취 가능한 콘프레이크 등의 곡류가공품 ... 품이 많다. 따라서 가공식품에는 인공적으로 착색하여 아름답고 맛이 있는 상태로 섭취할 수 있도록 노력하고 있다. 옛날에는 천연의 색소를 주로 사영하였는데 과학의 발달로 타르(Tar ... ★ 식품첨가물이란??1. 식품 첨가물의 정의- 우리나라 식품위생법 제 2조 2항에서의 정의"식품첨가물이라 함은 식품을 제조, 가공 또는 보존함에 있어 식품에 첨가?혼입?침윤 기타

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.07

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