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soxhelt 조지방 실험 고찰 지방의 산가 측정 조지방 정량 두부 제조 실습 조단백 정량
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"조지방 실험 고찰" 검색결과 81-100 / 1,121건

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    식품의 수분 정량, 회분 정량 실험 보고서 A+
    기에 비율이 더 높은 조가 하나씩 있어 더 효율이 높은 방법을 단정짓기는 어려울 것으로 보인다.여러 조가 실험을 함께 진행하다 보니, 건조기와 전기로의 문을 여러 번 열었다 닫 ... 았다 하면서 건조/가열 하는 도중 온도가 일정하게 유지되지 않아 오차가 발생했을 수 있다. 또 앞 조의 실험을 기다리면서 방랭 시간이 정확히 지켜지지 않았을 수 있다.회분 실험에서 1 ... 조의 경우 시료를 가열한 이후 오히려 무게가 높게 측정되었는데 이것은 여러 조의 시료가 섞여 1조가 2조의 시료 무게를 측정했기 때문이라고 생각된다.이번 실험에서는 동결건조와 전기
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.04
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    아이스크림 제조 실험보고서 (A+보고서)
    크림 균질하지 못한 것 소프트아이스크림고찰소프트 아이스크림을 직접 제조해보는 실험을 했다. 아이스크림의 주재료는 무지 고형분인데 이는 우유에서 지방을 제외한 모든 고형분으로써 단백질 ... 날짜 : 2021년 5월 29일제목 : 아이스크림 제조실험 목적 : 아이스크림 제조를 통해 그 원리를 이해한다.실험 원리아이스크림아이스크림의 주성분은 유지방과 무지 고형분이고 ... 의 부감소에 따른 Over-run값Over run(%) =아이스크림 믹스의 무게 – 아이스크림의 무게X 100아이스크림의 무게재료 및 방법재료 및 기구(1) 실험 재료(Unit: 조
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.06.06
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    일반화학2 나일론합성 실험
    합성 되어진다. 오늘 실험에서는 카복실산과 아민화합물로부터 나일론을 합성해보고자 한다.이론적 고찰1. 중합반응중합반응은 중합체가 제조되는 과정이다. 주된 과정에는 자유라디칼, 양 ... 나일론합성실험 역시 계면중합에 의한 합성이라고 볼 수 있다.실험결과 및 고찰1.실험 결과1-1 나일론 합성 결과 사진1-2 실험결과 표사용한 염화세바코일 질량2.242g계산:염화세바 ... 적`질량} ` TIMES `100`=` {1.976g} over {2.65g} TIMES 100`=`74.6%#2.고찰이번 실험의 결과값에서 중요한 것은 디아민과 다이카복실산의 축합반응
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.12
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    분석화학 실험레포트 - 알칼리 표준 용액의 조제 및 2차 표준물질에 의한 표정
    (1) 중화적정 결과(2) 0.1N NaOH의 역가(Factor)7) 고찰(1) 실험을 통해 배운 것(2) 실험 결과에 대한 총평8) 참고문헌1. 분석화학실험1) 정성분석: 어떤 ... 이나 알칼리를 알칼리 또는 산의 표준용액으로 적정하고 지시약을 사용하여 종말점을결정하는 방법이다.? 산 / 알칼리 표정, 유기산 정량, 조단백질 정량, 산가, 비누화가 등의 실험 ... 의 양을 알아내는 방법ex) 수분정량, 회분정량, Soxhlet 추출법에 따른 조지방 정량 등2. 용량분석의 적정과 표정1) 표준물질: 정확한 표준용액을 만들 때 조성을 알 수 있
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.02
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    [기기분석실험 A+] 다양한 화합물의 적외선 흡광 측정
    에 정확하게 숙지하여야 한다.6. 실험결과6-1. 1,3조 IR spectrum6-1-1. Salicylic acid6-1-2. Acetic Anhydride6-1-3 ... . Acetylsalicylic acid6-2-4. 합성된 아스피린7. 고찰본 실험은 IR spectrum을 분석하여 미지 아스피린의 작용기와 순도를 확인하는 것이 목적이다. 먼저 ... 화일어난다. 그러나 지방족 C-H는 3,000cm-1의 오른쪽에서 흡수가 일어난다.4. 삼중결합C≡C는 2,250cm-1(4.5μm)의 근처에서 보통 세기의 예리한 흡수가 나타난다
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.19
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    [고분자소재공학실험 A+] 폴리우레탄폼 제조 결과레포트
    .251.1938-44392Distilled water18.01101005. Procedure6. Results(6.1) 실험 과정실험은 각 조마다 공통 조건에서 1개의 폴리우레탄 폼 ... 조건에서 총 3개의 폴리우레탄 폼을 생성한 뒤 폼의 입자 크기, 생성 속도, 높이, 강도 등을 비교하였으며 다른 조건에서 실험한 조들의 실험 결과와도 비교해 보았다.(6.2 ... MDI를 첨가하고 전보다 더 강하게 교반하였다. 교반이 진행됨에 따라 기포가 발생하며 생성된 폼이 부풀어 오르는 순간 교반을 멈추고 식히면서 폼이 안정적으로 형성되도록 했다. 각 실험
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.08
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    아주대학교 생물학실험1 (A+보고서) 당검정
    생물학 실험 보고서당질 검정 1조실험 목적당질의 물성적인 특성을 이해하며, 이를 기반으로 당질을 분석하는 원리를 배운다 또한 당질이 가지고 있는 에너지적 차원의 이해와 분류 하 ... aldose를 가진 갈락토스, 과당, 증류수를 알 수 있다.고찰먼저 Molisch 실험결과를 보면, 리보스와 포도당만이 알파-naphthol과 반응 하여 보라색의 착색물질을 형성 ... 는 방법에 대해 배우며, (CH2O)n의 형태의 여러 R킬 기에 대해 알아본다.실험 이론당질(carbohydrate)의 역할당질은 우리 몸을 움직이게 하는 주요 에너지 원으로써 다당
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.12
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    아주대학교 생물학실험2 (A+보고서) 소 눈 해부
    에서 시신경 다발을 확인 하고 그것과 이어지는 맹점 부위를 누의 안쪽에서 확인한다.분리된 수정체를 조 심히 씻은 후 글씨가 확대 되는 것을 관찰한다.실제 실험과정실험결과고찰이번실험 ... 하였다. 실험과정의 1번사진을 보면 해부침이 가르치는 곳이 신경다발로 확인이 된다. 다발이 나와있는 모습을 따로 확인 할 수 없었지만 이 부위만 지방층이 없고 동그랗게 잘려져 있 ... 생물학 실험 보고서소 눈 해부실험 목적관찰하기 용이하고 구하기 쉬운 소의 눈 해부를 통하여 척추동물 및 사람의 눈 구조와 기능을 파악하고 차이점을 이해 해 본다.실험 이론종
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.12
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    신재생에너지실험 report (IC, TOC 분석)
    IC에 의한 이온성분 분석 및 총 유기탄소 측정을 위한 TOC 분석1. 실험 일자 : 2025. 04. 17 (목)2. 실험 조 : 3조3. 실험 목적- Ion ... Chromatography(IC)를 이용하여 혐기소화 슬러지를 분석해 본다.- TOC를 이용하여 시료 내 총 유기탄소를 측정해 본다.4. 실험 원리1) Ion Chromatography (IC ... 를 칼럼 내부로 이동), 용리액조(LiCl, H2SO4, 증류수)- 내부 : 분리칼럼, 서프레서, 검출기 -> 굉장히 가느다란 선들로 구성된다, 이들은 직경이 매우 작기 때문에 아주
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.11.10
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    [식품가공학] A+ 실험보고서 - 미트로프 제조 실험레포트
    식품가공학실험1. 실험 날짜2023년 5월 26일 (금)2. 실험 제목미트로프 제조 ? 식육 가공3. 실험 목적 및 원리- 목적식육 가공 중 미트로프의 제조 원리를 이해하고 관련 ... 5. 실험 방법? 반죽기를 준비하고, 미리 오븐을 180℃까지 예열해 놓는다.? 돼지고기, 쇠고기, 부재료들을 정량한다.? 정량한 빵가루를 우유에 담구어 둔다.? 분량의 양파 ... 을 어느 정도 섞은 후 계란, 바질, 후추를 첨가한다.? 160℃에서 50분간 오븐에 구워준다.? 구운 후 기름을 제거해 주고 소스를 곁들인다.6. 실험결과1) 재료 준비2) 우유
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.16 | 수정일 2025.07.21
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    MMA의 현탁중합
    uspension 중합 사진결과: 33.38g중합체가 만들어짐7. 고찰실험적 고찰이번 MMA의 현탁중합 방법을 통하여 PMMA을 만들어 내는 실험이었다.먼저 실험의 원리는 모노머,개시제,물 ... 고 시간이 지난 후 모노머와 개시제를 집어넣어서 중합을 시켰다. 그랬더니 앞에 실험결과보다는 작은 알맹이의 중합체를 볼 수 있었다.이론적 고찰mma현탁중합 반응은 조건에 따라 ... 1. 실험날짜 및 제목(1) 실험제목: 메틸메타크릴레이트(MMA)의 현탁(suspension) 중합 설계(2) 실험날짜: 2020.11.202. 실험목적MMA의 현탁중합을 통하
    리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.27
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    [실험조리/조리과학 레포트] 밀가루 종류별 글루텐 함량 측정
    100=23 이다. 아래의 표를 참고하면, 이론상 강력분의 습부율은 35%이상, 박력분의 습부율은 19~25%미만이어야 한다. 우리 조 실험 결과는 강력분의 습부율이 35%였고 박력 ... 실험 제목밀가루 종류별 글루텐 함량 측정1. 실험목적밀가루에 물을 넣고 반죽하면 밀가루의 글리아딘과 글루테닌이 서로 연결되어 점성과 탄성을 가진 글루텐이 형성된다. 밀가루 ... 를 글루텐 함량에 따라 분류하므로 밀가루 종류별로 글루텐 함량을 습부율로 측정한다.2. 실험 재료 및 기구1. 실험 재료강력분 100g, 박력분 100g, 물 50ml x22. 실험 기구
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.17
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    [환경화학실험] 유분 및 그리스
    결과 및 고찰실험과정[Figure SEQ Figure \* ARABIC 1] ㄹ과정이후 분리된 모습 [Figure SEQ Figure \* ARABIC 2] 무수황산나트륨을 넣 ... : 54.0883 * 1000mgV : 250mL이를 이용하여 총노말헥산추출물질값을 계산하면총노말헥산추출물질값 : 4887.2mg/L고찰오차분석이번 실험의 오차원인으로는 다음과 같 ... 2021년 1학기실험제목 : 유분과 그리스.(실험일시 : 2021년 6월 일)요약문본 실험에서는 시료 속에 존재하는 노말헥산 추추물질의 농도를 측정한다. 노말헥산 추출물질인 유분
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19
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    (전남대학교)건열멸균, 습열멸균, 화염멸균
    다.실험실은 다양한 환경에 노출되어 있다. 미생물 실험이 외부 환경들에 의해 오염되는 것을 방지하기 위해 각종 실험 도구들의 모든 미생물을 사멸시키는 멸균 방법이 필요하다.멸균 ... 실험에서는 앞서 말한 세 가지의 멸균 방법을 실험하였다.2. 실험 재료 및 방법1) 실험 재료- 유리 petri dish, 유리 pipet, 삼각 flask, 시험관, 와이어루프 ... , 유성펜, autoclave 테이프2) 실험 방법(1) 건열 멸균법 (dry heat sterilization)① 시험관과 삼각 플라스크의 뚜껑은 이불 솜으로 막아주었고 미생물
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27
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    고려대 일반생물학실험 일생실2 계란의 구조 및 수정란의 발생 보고서
    위치를 정확히 특정할 수가 없다.실험에 대한 고찰미수정란 관찰에서 육안으로는 기실과 내난각막을 확실히 관찰할 수 있었는데, 그림으로는 잘 표현이 되지 않았다. 알끈이 2개가 있 ... Exp.8 계란의 구조 및 수정란의 발생일반생물학실험Ⅱ 01분반실험 목적계란의 구조 및 수정란의 발생 과정 관찰을 통해 발생 과정에 대해 이해한다.이론, 실험 원리 및 추가 조사 ... 로, 난자의 발생 중에 축적된다. 주성분(50%)은 단백질과 지방으로, 백색 난황과 황색 난황으로 이 루어진다. 배가 성장하는데 필요한 양분을 공급한다.난황막: 난황을 두르고 있
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.17
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    GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량
    에서도 R2값은 모든 조가 0.99 이상이 나오며 모든 조가 정확한 실험값을 보였다고 결론지을 수 있었다. 이번 고찰에서는 전반적인 실험원리에 대해서 알아보며 정확한 실험값이 나온 이유 ... 었다. 실험결과 1조는 14.934ppb, 2조는 14.996ppb, 3조는 14.783ppb, 4조는 14.927ppb의 결과를 얻었다. 벤조피렌의 standard curve ... ( GC-MS를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 )1. Abstract이번 실험은 GC-MS를 위용하여 미지시료 중 벤조피렌의 함량을 구하는 것을 목적으로 하였다. 미지시료중
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.12
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    A+레포트 PMMA 결과 레포트 - 특성 및 물성, 활용, 정제 및 중합 레포트(총 18페이지)
    .2.1 기구2.2.2 시약3. 실험과정3.1 MMA의 정제3.2 AIBN의 정제 및 중합3.3 PMMA의 필터링4. 실험결과4.1 반응속도4.2 고찰5. 기기 데이터분석5.1 ... 10 ^{-4} m/s4.2 고찰첫째 주 실험에서 AIBN 정제시 잘 녹지 않았었는데 처음에 온도가 너무 낮아서 그랬었던 것 같다. 65도보다 높아지면 AIBN의 분해가 일어나 ... 제약밥부장의 중합공학실험 레포트PMMA중합예비 및 결과 레포트[목차]1. PMMA(Poly methyl methacrylate)란?1.1 PMMA 의 역사1.2 PMMA 의 제법
    리포트 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.07.07
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    기능성식품학 객관식문제
    화50. 기능성식품의 과학적 근거 수준 중 가장 신뢰도가 높은 것은?① 동물시험② 세포실험③ 인체적용시험④ 문헌고찰51. 기능성식품의 품질 관리에서 ‘표준화’의 의미로 가장 알맞은 것 ... 을 방지하는 주요 기전은?① 지방산 산화 촉진② 활성산소 제거③ 효소 활성 저해④ 단백질 변성5. 비타민 E의 주요 항산화 작용 위치로 옳은 것은?① 세포질② 미토콘드리아③ 세포막 지질 ... 기능성 성분 중 지방합성 억제 작용이 있는 것은?① 가르시니아 캄보지아 추출물② 녹차 카테킨③ 키토산④ 글루코만난12. 체중조절 기능성 중 ‘지방 흡수 저해’를 주요 기전으로 하
    시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.20
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    두부 제조 및 물성평가 레포트
    식 품 가 공 학 실 험(두부 제조 및 물성 평가)학과학번날짜조(조원)조()이름1. 서론1) 실험목적두부를 직접 제조함으로써 두부 제조 과정에 들어가는 재료의 역할을 이해 ... )CaCl2MgCl2시판 두부3. 결과 및 고찰1) 실험 결과(1) 관능검사표 4 두부의 관능검사 결과시판 두부두부 A (CaCl2)두부 B (MgCl2)조직감탄성4.15 ± 0.463 ... hardness, cohesiveness, springiness를 측정하여 결과 분석에 사용한다.2) 실험배경(1) 두부의 제조공정물물소포제응고제↓↓↓↓콩 → 정선 → 불림
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.27
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    인천대학교 일반생물학실험 A+자료) 혈당량 측정
    을 기준으로 40분이 경과할 때까지 혈당량이 감소하다가, 섭취 후 65분이 경과하였을 때 혈당량이 증가함을 확인할 수 있었다.Ⅱ. 고찰이번 실험은 음식물 섭취 후 일정 시간마다 혈당 ... 량을 측정하여, 섭취한 음식물에 따라 혈당량이 어떻게 변화하는지 알아보는 것을 목적으로 하였다. 실험에 사용된 음식물은 제로콜라, 일반콜라, 초콜릿, 물이다. 우리 조의 실험 ... 혈당량 측정Ⅰ. 실험 결과시간(분)혈당량(mg/dL)*************2651071) 시간에 따른 혈당량 그래프실험자가 섭취한 식품은 물이다. 물 섭취 직후 측정한 혈당량
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.27
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2025년 12월 10일 수요일
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