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공중보건학 haccp 집단식중독 국내외 감염병 역학조사사례 ISO22000 haccp 콜레라 보건 정책 코로나식품
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"식품위생 대책" 검색결과 81-100 / 3,166건

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    성남시 임기제공무원 불법 노점상 및 노상적치물 단속 직무수행계획서
    일대에 밀집되어 있으며, 단속을 피하기 위해 단기간에 빠르게 이동하며 영업하는 특징을 보이고 있습니다. 또한 상품 구색도 점점 다양해져 의류, 신발, 식품 등 전통적인 노점 품목 외 ... 에도 전자기기, 생활용품 등으로 확대되고 있습니다.불법 노점상의 증가로 인한 도시 미관 저해, 소상공인 매출 감소, 안전 및 위생 문제 등 지역사회의 부담이 가중되고 있으며, 이 ... 종합적인 대책 마련이 필요할 것으로 보입니다. 단순한 단속 강화를 넘어 노점상인들의 생계 지원, 소상공인과의 상생 방안, 지역사회와의 소통 등 다각도의 접근이 요구됩니다. 이
    자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.16
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    (식품위생학) 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히
    교과목명: 식품위생학[과제명]1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명 ... 하시오.1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수를 조사하여 감소된 양상을 수치로 설명 (15점)(검색해서 나온 ... 노로바이러스 발생건수 및 환자수 화면을 날짜/시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기)2) 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)3) 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.28
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    코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오.
    이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) 노로바이러스 특성 및 증상, 노로바이러스 감염경로와 원인식품, 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 ... 바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시5참고 자료1. 우리나라 노로바이러스 발생건수 및 환자수식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 ... 하고 URL 표기)식품의약품안전처(처장 김강립)는 지난해 식중독 환자수와 건수가 최근 10년 이래로 최저치를 기록해, 코로나19 대유행으로 국민들이 손씻기 등 위생에 대한 높은 관심과 집단
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.12
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    동국대학교 간호학과_보건의약관계법규_기말고사_강의정리+기출정리
    은 후천성면역결핍증에 관한 정기검진 또는 수시검진을 해야 한다. ↳ 「청소년보호법 시행령」 영업소 종업원 → 모든 검사 1회/6개월 「식품위생법 시행령」 유흥접객원 ... 고. 주폐포자충폐렴, 결핵 등의 기회 감염 또는 질환 있음- 국가•지방자치단체 및 국민의 의무 • 후천성면역결핍증의 예방•관리, 감염인의 보호•지원을 위한 대책을 수립•시행
    시험자료 | 18페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.03.02 | 수정일 2024.08.28
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    지역사회간호학, 지역산업,학교보건사업 관련 법안과 제안점
    의 건강을 보호ㆍ증진하기 위한 기본계획을 수립ㆍ시행하고, 이에 필요한 시책을 마련하여야 한다.제4조(학교의 환경위생 및 식품위생)① 학교의 장은 교육부령으로 정하는 바에 따라 학교 ... )학교설립경영자보건실 설치 및 학교보건에 필요한 시설 및 기구 구비(제 3조)학교의 장학교의 환경위생 및 식품위생의 유지, 관리, 건강검사 실시, 건강증진 계획의 수립, 등교중지 ... 의 능률화를 기하는 데”있다. 이를 위하여 “보건관리와 환경위생 정화에 필요한 사항”을 규정하여 학생과 교직원의 건강을 보호/증진한다.학교보건법구체적 내용제1조(목적)이 법은 학교
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    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.14 | 수정일 2022.11.27
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    [지역사회간호학] 역학조사보고서(제주 서귀포시 숙박업소의 장티푸스 집단발생)
    확산방지 대책, 언론 대응 총괄 부서 지정 등Ⅲ. 역학조사 방법1. 역학조사반 구성 및 역할제주도 보건위생과역학조사관 등 2명역학조사 디자인, 통계분석 등 자문제주도 보건환경연구원 ... , 접객용음용수는 정수기를 사용, 조리용수는 지하수를 사용, 취식장소 위생상태 특이사항 없었음. 조리장 위생상태는 양호, 식품은 취급 및 보관기준에 맞게 관리, 조리종사자는 총 3명 ... 잠복기)- 확진자 수: 총 7명Ⅱ. 서론1. 유행인지 경위2017년 5월 18일 진OO(52/M) 장티푸스 확진 신고 접수 → 개별 사례 판정(식품업 관련 업무 X, 의심할만
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.29 | 수정일 2022.05.12
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    (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명
    교과목명: 식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처 ... 았을 가능성이 있다. 한편, 우리나라의 식품위생법상 가능한 살균법은 가열과 방사선 조사인데 난백액은 법적으로 방사선 조사를 할 수 없는 식품이다. 이런 이유에서 생겨나는 딜레마 ... 로 인해 살모넬라균의 수가 기준치를 초과하게 된 것인데 이 딜레마는 국내 식품위생법을 개정하여 선진국에서 많이 사용하는 초고압, 광 살균, 플라스마와 같은 비가열 살균법을 도입
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21
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    청결관리 및 위생관리, 정신건강 관리 및 건강과 관련된 기본생활습관지도에 대해 서술
    또한 사고를 사전에 예방하는 안전한 환경이 영아기의 건강에 매우 중요하다. 그러므로 보육시설에서는 전염성 질환에 대해서 예방대책과 양질의 식품을 활용해서 균형 있는 식단의 제공 ... 과목 : 보육학개론주제 : 청결관리 및 위생관리, 정신건강 관리 및 건강과 관련된 기본생활습관지도에 대해 서술하시고 교사들의 정신건강을 위한 방안도 본인의 의견으로 서술하시오 ... .목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 청결관리 및 위생관리2. 정신건강 관리3. 영아기 건강관리 및 기본생활습관 지도Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론영유아들은 자신의 건강에 대한 문제를 인식
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.16
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    식품위생학 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 할인자료
    이 되어진다. Ⅳ. 참고문헌 - 김승민 외, 식품위생학, 한국방송통신대학교출판문화원, 2021 - 식품안전나라 (https://www.foodsafetykorea.go.kr/main.do ) - 해리슨 내과학 17판, p1159~1165 - 식약처 고지사항 ... 중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오. Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 ... 세계보건기구(WHO, 2007)에 의하면 전 세계적으로 제일 많이 발생하는 건강상의위해 요인은 식중독을 포함을 해서 오염된 식품으로 인한 질병이라고 한다. 식품은 인간이 생명
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.07
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    지역사회간호학 대전광역시 서구 보건소 보건소사업계획 분석 자료
    과 : 식품제조가공업체, 식품접객업체 등 안전관리, 식품 등에 관한 합동단속 등 지도점검 계획 수립 및 시행, 부정불량식품 안전관리(1399신고센터, 신고포상금), 소비자식품위생감시원 ... 운영관리(시니어감시원포함), 식품관련 단체 업무지원, 음식문화개선(위생등급제 등)에 관한사항 으뜸음식점·모범음식점 지정 및 육성 관리 소비자식품위생감시원 운영관리, 공중의약업무 ... 전담공무원 및 보건진료소에 대한 지도⑧ 약사에 관한 사항과 마약ㆍ향정신성의약품의 관리⑨ 공중위생 및 식품위생이외에도 『전염병 및 질병의 예방·관리, 보건통계 및 보건의료정보의 관리
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28
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    국제 보건의료 정책과 간호정책 - WHO
    한 보건시술 지원과 응급상황 발생 시 필요한 서비스 제공 전영병 및 질병의 예방과 검역관리 지원 필요 시 식품위생 , 주택 , 위생 , 오락 , 경제 , 환경위생 및 직업 등의 기술 ... 기능 요청 시 보건 시설을 강화시키기 위하여 정부를 도움 보건서비스 강화를 위한 각국 정부의 요청에 대해 환경위생 , 산업보건의 개선 , 사업을 지원 각 국 정부의 요청 시 적정 ... 을 추진주요업무 중앙 검역소 업무와 연구자료를 제공 유행병 및 전염병에 대해 대책을 후원 회원국의 공중보건 행정을 강화하고 확장하도록 노력사업분야 HIV/AIDS, 결핵 및
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.01
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    식품위생학4공통) 코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기 덕분 에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오
    식품위생학4공통)코로나바이러스감염증-19로 사회적 거리두기마스크착용 손씻기 덕분에 노로바이러스발생이 급격히 줄어들었다 설명하시오1. 코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리 ... 하고 URL 표기)2) 노로바이러스 특성 및 증상 (10점)3) 노로바이러스 감염경로와 원인식품 (10점)4) 노로바이러스 감염 사례가 보도된 뉴스기사 사진을 첨부하고 예방대책 제시 (15 ... 두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다.다음에 대해 설명하시오,1) 식품안전나라 식중독통계를 통해 최근 5년(2016-2020)간 우리나라
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    | 리포트 | 5페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.11.13
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    (식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고
    식품위생학1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도 ... 된 날짜·언론사명·기사 제목 등) 표기 (5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상 (10점)3) 원인식품 및 감염경로 (10점)2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자 ... (관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
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    식품위생법규 과목 대체과제/식품관련사건사고 관련 보고서/식품위생법규 과목 보고서/식품위생법규/식중독 보고서/2018년 집단급식소 초코 케이크 식중독 사건
    하는 인식을 갖는 사람이 증가함에 따라 정부에서도 다양한 식품위생 관련법을 제정하며 노력하고 있다. 「식품(축산물)안전관리인증기준(HACCP)법」역시 그 일환이다. 소비자들에게는 해 ... 니 질 관리는 소홀히 하고 있다. 식품의약품안전처로의 자료에 따르면 식품안전관리인증(HACCP인증)을 받은 업체들이 식품위생법을 상습 위반하고 있는 것으로 나타났다. 최근 5년간 ... HACCP 인증을 받은 업체 6169개소 중 807개소 업체가 식품위생법을 위반한 것으로 드러났다. 이들 중 5회 이상 적발된 업체는 40개소, 4회 이상은 63개소, 3회 이상
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    | 리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.09
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    마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼
    군 , 설사 증세 , 화농 , 상처가 있는 자는 매장 근무 불가능하다 .매장 위생 관리 매뉴얼 – 식품 위생 식품의 안전에 기여하는 3 가지 요소 사람 직원들은 건강하고 위생 개념 ... 이 있어야 한다 . 직원들은 안전하고 위생적으로 식품을 취급하고 조리해야 한다 . 식품 식품을 적정 온도로 저장 , 보관한다 . 부패의 징후를 보이는 식품을 파악하고 폐기 ... 한다 . 식품을 올바르게 선입 • 선출 한다 . 식품을 적정용기에 보관한다 . 환경 조리 관련 기구와 장소가 청결하고 위생적이어야 한다 . 보관 온도 냉장 : 0~3℃ 이하 소스류 , 0
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17
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  • 자료 표지
    가정 및 일상생활 환경에서 표적 위생을 통해
    지만, 감염 예방과 통제는 가정 및 일상생활 설정이 거의 다뤄지지 않은 의료시설 맥락에서 주로 논의되고 있다. 최근 세계적인 사스-CoV-2 대유행에서 보듯이 일상적인 위생대책은 전염성 미 ... 적으로 유행하고 있는 코로나바이러스 SARSCoV-2에서 볼 수 있듯이, 일상적인 위생대책은 전염성 미생물의 위협을 억제하고 지연시키는 데 중요한 역할을 할 수 있으며, 다른 때 ... 주요 단어: 대상 위생 COVID-19 항균 저항성 글로벌 건강[배경]항균저항(AMR)이 세계 건강을 계속 위협하고 있다. 글로벌 및 국가 AMR 실행계획이 마련되어 있
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    | 리포트 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.09.28
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  • 판매자 표지 자료 표지
    미용관련 분야에서 소독 및 전염병학을 어떻게 적용할 수 있는지 설명하시오
    의 부재와 감소를 이끌어낸다. 위생은 환경위생, 산업위생, 식품위생, 개인위생 등 다양한 분야에서 위생의 중요성이인식되고 있으며, 특히 건강과 안전에 있어 일상생활을 둘러싸고 있는 개인 ... 지식을 통한 미용 서비스 품질위생이란 건강에 유익하도록 조건을 갖추고 건강관련 대책을 세우는 일을 의미한다. 사회 환경에서 인간이 살아가기에 쾌적한 환경을 만들어 내는 일을 포함 ... 된다. 구체적인 종류에는 개인위생, 공중위생, 식품위생, 환경위생 등이 있다. 위생지식이란 삶을 저해시키거나 해를 끼치는 것을 제거하여 삶을 지키는 일을 수행하기 위한 개인의 지식
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.07
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    5.보관운송관리기준서(축산물-식육추출가공품)
    )는 식품위생법 및 축산물위생관리법에 따른 영업허가(등록)가 되어있는 업체에서 생산된 제품을 선정한다.2) 협력업체의 입고자재 관리 및 검사 체계, 위생관리 실태를 평가하여 일정 기준 ... 이상의 업체를 선정하여 협력업체로 등록한다. 다만, 협력업체가 “식품위생법”이나 “축산물위생관리법”에 따른 HACCP적용업소일 경우에는 이를 생략할 수 있다.3) 원료 구매업체 ... 의 등록, 일상점검, 보전관리 등은 제조,시설 설비관리 기준서(PD-S-03)에 따라 관리하여야 한다.③ 제품의 보관창고는 위생 및 품질에 영향을 미치지 않도록 다음 기준에 따라 적절
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.22
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    HACCP 설명자료(구)
    및 유지등 기타 필요한 사항 Ⅳ . HACCP 운영3) 위생관리 설비 , 도구 및 종업원의 위생관리 청소대상 및 청소주기 청소방법과 청소에 사용하는 약품 및 도구 작업 복장 규격 ... 및 착용방법 종업원 손 씻기 및 소독방법 작업 중 위생에 관한 주의사항 종업원 건강상태 관리사항 소독조의 소독약품 , 점검횟수 및 점검방법 폐기물 , 폐수 관리 기타 관리 Ⅳ ... . HACCP 운영4) 보관 및 운반관리 원 , 부자재 입고 시 관리방법 보관관리장소 및 관리방법 원료 및 완제품의 반 • 출입 관리 방법 취급 시 교차오염을 방지하기 위한 대책
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25
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    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    -조리 등 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 모든 단계에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요소를 분석·평가하여 식품 안정성을 확보한 위생관리 체계를 갖춘 식품을 인증한다.지리적표시제도 ... 다. 특히 위생이 중요한 식품 생산·유통에 있어 신뢰가 무너지는 것은 곧 국가 브랜드의 경쟁력 상실로 이어질 수 있다. 우리나라에서는 한동안 식당에서 “중국산 김치 사용하지 않 ... 교과목명: 푸드마케팅1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.3
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.21
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