"산갈치"의 검색결과 입니다.

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"산갈치" 검색결과 81-100 / 765건

재활간호학 [방송통신대 2020 출석수업대체과제물] 뇌혈관의 구조, 통풍, 류마티스 관절염, 골관절염

의 배음식의 기름기를 제거하고 섭취하도록 한다. 특히 지방질은 주로 육류와 생선 등에 많이 포함되어 있어 이러한 음식 섭취를 제한하는 것이 좋다.② 산성식품 제한 : 산성식품은 섭취 ... 의 산성수치가 높아져서 신장을 포함한 신체 장기의 기능을 저하시키는 것으로 알려져 있다. 따라서 산성식품을 과다하게 섭취하면 신장에서 요산의 배출을 어렵게 하기 때문에 산성식품 ... 을 제한하도록 한다. 산도가 가장 높은 음식으로는 계란노른자, 참치, 닭고기, 돼지고기 등이 있다.③ 음주량 제한 : 알코올은 혈액 내 요산 생성을 증가시킬 뿐 아니라, 체내의 젖산

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.05.07 | 수정일 2022.07.12

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생활과건강(방통대)과제물. 1) 자신이 수행하고 있는 건강한 생활양식(3가지 이상)의 구체적인 내용을 상세히 기술하시오. 2) 1)에서 제시한 건강한 생활양식(3가지 이상) 각각의 효과(주관적, 객관적 효과, 견해 등)와 이에 대한 과학적 근거를 제시하시오.

과 설탕과 같은 단순당은 지양하는 것이 좋다. 공급원은 과일, 꿀, 우유, 곡류 등이 있다.단백질은 아미노산 결합 물질이며 아미노산은 체조직을 유지, 보충하는 역할을 한다. 그리고 ... 체조직을 구성하고 파괴되는 체조직을 재생하고, 항체(독소, 세균에 해당하는 항원의 침입에 대항)를 형성한다. 그리고 산과 염기의 균형을 유지한다.지방은 포화지방, 불포화지방 ... 지방은 체내에서 합성되지 않는 필수지방산이다. 혈중 콜레스테롤의 농도를 낮추어 동맥경화증의 발병률을 낮춘다. 동맥경화는 혈액 중에 콜레스테롤이 많아져 동맥 혈관 벽에 쌓여 혈관이 좁

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.18 | 수정일 2022.08.04

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새로운도전 국제관광 제주도

다 .새로운 도전 국제관광 - 8 - 2 / 제주도 맛집 산방산에 옛촌 갈치조림 ‘ 중 ’ 자로 45,000 원에 아주 든든히 먹을수 있는 곳이다 . 갈치조림 뿐만 아니라 고등어 ... -1/ 갈치조림 맛집 서귀포시 안덕면 사계리 863-2새로운 도전 국제관광 - 9 - 2 / 제주도 맛집 바다의 집 성게 미역국과 성게비빔밥 등 성게가 들어간 식사를 할수 있는 식당 ... 제주도는 한라산을 기준으로 동쪽과 서쪽으로 나누어서 코스를 짜는게 이동거리와 시간을 효율적으로 사용할수 있는 코스이다 . 하루에 너무 많은곳을 가려고 하면 지쳐서 다음날 여행

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| 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.24

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여수 여행기

시장 앞에서 버스를 타고 돌산으로 들어갔다. 마침 돌산대교가 정비 공사 중이라 거북선 대교를 통해 들어갔다. 시간이 더 걸렸다. 113번 시내 버스를 타고 향일암에 도착했다.향일암 ... 았다. 대부분의 소원이 건강이었다. 물론 소원성취란 무적소원이 가장 많았다.내려 오는 길에 여수 돌산 갓김치를 즉시로 제조하여 팔고 있었다. 스티로폼으로 포장하는데, 이 스티로폼 ... 이 미세 플라스틱의 근원이 된다는 점이 떠올랐다.거북선대교와 돌산 대교 분기점에서 버스를 내렸다. 걸어서 케이블 카를 타러갔다.돌산쪽에서 헤상 케이블카를 타고 본토로 넘어갔다. 밤이

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.16

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제주도 2박3일 자유여행 일정표 (서쪽→동쪽)

만 4월 초는 별로입장료: 성인 13000원 (온라인예매 저렴)"관광1:00"사려니숲9:00~17:00""붉은오름으로 찍고 가기한라산둘레길 9:00~17:00입장료 무료"점심1 ... :30오름나그네"[산굼부리 맛집]오름나그네: 보말쿨국수9 해물파전12각지불: 해물찜 35"" 40,000 "관광2:30"산굼부리9:00~17:00""천연기념물로 지정된 분화구 (9 ... ""4월 6일(월)3일차"아침9:00맛나식당"고등어조림10000, 갈치조림12000"" 20,000 "관광10:00성산일출봉 유채꽃 단지"성산일출봉이 보이는 유채꽃 단지개인 사유

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.03 | 수정일 2020.04.13

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생애주기영양학 레포트(건강한 노인 식단 구성)

질병으로부터 면역력을 길러줄 수 있다. 가자미에 함유된 비타민D 성분은 뼈와 치아를 구성하는 칼슘의 흡수를 도와주고 불포화지방산이 풍부해 동맥경화예방에 효과적인 생선이라 선택 ... 차조밥쇠고기미역국오징어볶음마늘종조림연근조림깍두기흑미밥근댓국갈치구이순두부찜무생채배추김치바나나액상요구르트선택한 식단의 이유아침베타글루칸성분을 다량 함유하고 있는 보리밥은 당뇨병예방 및 ... 무기질과 비타민이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하여 선택하였다.점심차조는 잡곡 중 부드러운 곡식이라 소화하는데 큰 부담감이 없다. 미역에는 수용성 식이섬유소 알긴산 성분이 풍부

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.01

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정방폭포

떨어진 바닷가에는 큰 동굴이 있는데 동굴 안에는 전국에서 가장 큰 석불좌상이 있다 .정방폭포의 전설 22 정방폭포에는 진시황제 명으로 영주산에 불로초를 구하러 왔던 서복이라는 사람 ... 김밥 – 깻잎김밥 중앙통닭 수요미식회 제주도에 출연한 마농치킨 - 마늘치킨 쌍둥이횟집 양많고 푸짐하고 저렴한 횟집 - 고등어회 - 갈치회 - 전복죽 5Thank you{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.10.22

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양식 영단어 한글/영어 시험지

홍합죽순오렌지조개아스파라거스바다장어줄기콩혀넙치, 박대완두콩청어옥수수바닷가재인삼송어버섯오징어토마토민물장어순무판자콩나물갈치엉겅퀴광어싹양배추점치고사리조기우엉가자미호배추가리비양배추멸치당근 ... 상어알꽃양배추정어리샐러리아지오이해삼쑥갓꽁치가지마늘감생강파인애플대파서양자두양상추복숭아잎상추딸기연근밀감양파수박파슬리파파야풋고추살구홍고추산딸기피망자몽도라지월귤나무열매감자망고호박씨없는 건

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.29

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제주의 식생활에 대한 자기생각 쓰기

도 끓여주신 적이 있었는데 갈치와 호박을 곁들여 먹으면 정말 맛있었다. 갈치국은 담백하며 시원하기도 하고 갈치조림과는 다른 갈치에 매력을 느꼈다.예전에 중앙중학교 부근에 있는 ‘황금어장 ... 고 국물도 얼큰하니 굉장히 맛있었다. 특히 조개를 먹는 도중에 모래가 씹히지 않는 것이 가장 좋았다. 갈치국은 겉으로 보기에 손길이 가지 않았다. 보이는 것이라고는 하얀 속살의 갈치 ... 들끼리 돈을 모아 삼겹살을 먹으러 자주가고 삼겹살과 제주의 대표적인 소주인 한라산 소주를 곁들여 먹으면 정말 그렇게 행복할 수 없다. 과제를 쓰고 있는 지금도 삼겹살과 소주가 생각

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| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.22

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고등어 통조림의 휘발성 염기 질소 측정

anned mackerel, freshness assesment서 론고등어는 쥐치, 멸치, 명태 및 갈치 등과 더불어 우리나라 연근해에서 어획되는 5대 주요어종의 하나로 중요한 동물성단백 ... 과 탄수화물 함유량등 양질의 영양성분이 적절하게 있는 식재료로 인식되어 식탁에 꾸준히 올라온 생선이다.그러나 고등어의 높은 지방함량으로 인해 지방이 산화되어 TMAO가 TMA로 변화 ... , 기름 담금 통조림, 조미 통조림 등이 있다(3). 휘발성염기질소의 증가는 사후변화의 초기에는 주로 AMP의 탈아미노산반응에 따른 암모니아의 생성에 의한 것이고, 이어서 트리메틸아민

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.14

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영양사 3권 오답노트

/ 돼지고기-육색 선홍/ 우유-알코올 침전x/ 쌀- 광택,투명/ 생선-투명,돌출? 도넛을 낮은 온도에서 튀기면 기름흡수 많음/ 오이소박이 익으면 젖산생겨 누럼/ 생선구이 시 석쇠 안 ... 한 관일에는 불용성의 거대분자인 프로토팩틴이 함유되어 젤 형성 어렵/ 고메톡실펙틴; 당과 산 첨가, 젤 형성/ 저메톡실펙틴; 2가양이온 존재시 젤 형성? 펙틴질; 점착질 원인 ... , 폴리갈락투론산이 기본구조, 펙틴메틸에스체라아제에 의해 메탄올 형성? 한천; 홍조류 우뭇가사리, 복합다당류, 아가로오스와 아가로펙틴의 두성분으로 구성, 젤 형성능력이 강하여 젤리

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| 시험자료 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.14

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세상읽기와논술2공통C) 인상 깊게 다녀온 국내-제주도 여행- 또는 해외 여행에 대한 소감여행기

며, 도둑, 대문, 거지가 없다고 해서 삼무(三無)라고 한다. 한라산 해발고도는 1950미터로 '한번 구경오십시요'로 생각하면 절대로 잊어지지 않을 것이다. 공항에서 바로 바쁜 ... ) 2박3일 코스(1) 1일차2002.11.27 김포공항 국내선 집결 - 제주공항 - 한라수목원 관광 및 산림욕 - 분재예술원 관광 - 중식(한식 뷔페) - 송악산 전망대 - 여미 ... 지식물원 - 천제연폭포 - 호텔 만찬(2) 2일차2002.11.2 조식(호텔) - 산굼부리 - 성읍민속마을 - 중식(토속돼지) -섭지코지 - 영화박물관 - 천지연폭포 -정방폭포

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| 방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.12

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제주 일정

)""5시~6시(1시간소요)"쇠소깍8시제주공항도착4시30~6시40"산방산탄산온천(성인1인 7700원: 티몬)"7시~"저녁식사허벅식당(흑돼지쌈밥,옥돔구이)"7시~9시"저녁식사사계바다 (갈치조림정식)"9시~뒹굴하우스 숙소로..

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.07

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창업아이템 우럭포 창업계획서

, 섬진강 축제 , 지리산 축제 ) 양식은 돈이다판매전략 및 마케팅 21판매 전략 소매 직판장 운영 ( 보다 싸게 보다 맛있게 ) 농장 및 휴양림 ( 맛있는 음식과 함께 친목동호 ... 분석 (2) 가공 온라인 판매 , 옥돔폼 + 갈치 + 감귤 선물세트 판매44 비교 및 분석 (3) 온라인 판매 , 식당 판매45 비교 및 분석 (4) 옥돔 마을로 인한 옥돔 홍보

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| 리포트 | 47페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.10 | 수정일 2024.02.20

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식품가공학 및 실험 어묵가공

제: 5~20%의 전분, 0.35/kg의 브롬산칼륨, 0.2~0.5%의 염기성 아미노산, 0.1~0.3%의 염화칼슘, 식물성 단백질 등이 망상구조를 강화시키는 탄력증강제로서의 역할 ... →제품순으로 이루어진다. 원료육으로는 주로 조기류, 갈치, 전갱이, 상어류 등이 쓰이나 요즘은 여러 종류의 어종을 사용한다.먼저, ① 판붙이어묵은 생선의 머리, 내장, 지느러미

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.14 | 수정일 2019.06.20

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화장품학 레포트1 수분유지 매니큐어 제조

하고 , 휘발성용매로 용해시킨 것으로 휘발성이 매우 강함 .네일의 특성 손톱의 특성 ① 손톱은 아미노산과 시스테인이 많이 포함되어 있으며 약 12~18% 의 수분을 함유하고 있 ... : 네일이 갈라지거나 수분이 부족하여 트는 등의 손상 ∴ 이를 해결하기 위해 1% 희석된 히알루론산 수용액과 비타민을 첨가한 매니큐어 를 제조하고자 함 .일반적인 매니큐어 배합 네일 ... 투명감이나 깨끗한 표면처리를 위해 로다민 (Rhodamine)B 성분이 함유된 물감을 사용하며 , 반짝임을 위해서 갈치비늘이나 인공펄을 사용한다 . ⑥ 침전방지

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.09 | 수정일 2018.07.07

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조리원리및 실험 과목 요점 정리 ( 채소류와 과일류~유지류)

+ , Ca2+ 등이 응고 촉진)* 산 첨가 시 (pH 4.8) 응고를 촉진시키기 때문에 난백의 등전점이므로 응고 용이.>> 열의 응고성과 조리* 삶은 달걀 : 달걀을 껍데기째 가열 ... , 빙어 등 )- 지방 15~20%인 고지방어류 ( 은대구, 정어리, 장어, 뱀장어 등)>> 어류의 지방은 거의 중성지방- 불포화지방산이 80~85%로 높음. >>EPA(C20:5-탄 ... 소수가 20개고 이중결함이5개)/DHA(C22:6)- 오메가 3 지방산* 탄수화물 : - 어패류의 탄수화물은 대부분 근육에 포함된 글리코겐이다.* 무기질과 비타민 : 나트륨, 칼륨

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| 시험자료 | 37페이지 | 9,900원 | 등록일 2020.10.28

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조리과학실험 - 튀김의 중량 변화에 미치는 튀김온도의 영향

어 알칼리성 식품이며, 산성식품인 곡류나 두류를 중화하는 역할이 크다. 칼륨이 많은 식품을 섭취하면 나트륨이 함께 배설되는데, 고구마에는 나트륨에 비해 칼륨의 함량이 높으므로 고구마 ... 층에 많이 축적되어있다. 어피의 색소는 적색의 카로티노이드(도미, 연어, 적어)가 대부분이고, 은색의 구아닌(병어, 갈치), 녹색의 빌리베르딘(오징어, 문어 먹물, 꽁치, 복어) 등이 ... 생선에 많이 함유되어있다. 또한 패류, 연체류, 갑각류 등의 혈색소는 녹색으로 구리를 포함한 헤모시아닌 색소이다.(4) 맛성분어류의 맛을 내어주는 추출물은 아미노산, 핵산 분해물인

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.26

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영양사 현장실습 보고서 (병원 영양사 현장실습일지)

볶음시금치나물열무물김치낫또중식야채김밥/백미밥무청시래기국조기구이새송이두부조림가지찜/양념장콩나물무침순대/양파/고추나박/배추김치유부초밥무청시래기국제주갈치구이표고버섯들깨볶음도토리묵 ... 방향 및질의사항Q. 국내산과 국산의 차이A. 먼저 농수산물과 축산품에 따라 기준이 다르다.농수산물은 사용된 연료의 원산지가 모두 국산인 경우, 국산과 국내산 모두 표기가 가능하다.축 ... 산품은 국내산은 국내에서 나고 자란 소, 국내산(우육: 호주산)은 해외에서 났지만 국내에서 6개월 이상 자란 소, 외국산은 해외에서 나고 자란 소를 말한다.또한 김치는 재료가 모두

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| 리포트 | 35페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.04 | 수정일 2022.11.27

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수산발효식품

을 약 20% 섞어서 절여 얼마 동안 저장하면 특유의 맛과 향을 내게 된다. 젓갈은 숙성 기간 중에 자체에 있는 자가분해효소와 미생물이 발효하면서 생기는 유리아미노산과 핵산분해 ... 로 소금를 다량함유하고 있어서 쌀밥을 주식을 할 때 부족하기 쉬운 필수 아미노산을 보충해 준다.또한, 식욕증진, 간 보호, 비타민B 보급에 좋은 음식이며, 밥 반찬과 술안주로도 즐겨 먹 ... 화되었다.해산물을 원료로 해서 한차례 숙성의 과정을 거친 젓갈은 김치의 숙성을 촉진시키는 작용을 하는 한편 유리아미노산의 조성 또한 활발하게 해주어 김치의 감칠맛을 향상시키고 필수

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.05

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