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식품위생사고 파리바게뜨 공조냉동기계기사 아이스크림 제조 국내진출 사례 식품기사 냉동 사이클
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"냉동기유" 검색결과 941-960 / 3,352건

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    전주대학교 식품가공학 구술 시험
    성, 편의성, 수송성을 향상시켜 상품가치를 높이는 것이다.2. 미생물의 성장과 성장에 영향을 주는 요인에 대해 설명하시오.생장유도기 : 접종균이 새로운 환경에 적응하는 시기/ 세포 ... 성장에 필요한 효소나 구성성 분이 완비되지 않은 상태대수증식기 : 세포수가 지수적으로 증가하는 시기/ 미생물증식이 활발정지기 : 영양분 고갈, 대사산물 축적시기/ 미생물 수의 변동 ... : 고체와 액체의 혼합, 고점도 반고체 물질과 액체의 혼합유화 : 잘 섞이지 않는 액체와 액체의 혼합6. 증발, 증류, 추출의 차이점과 각 단위조작을 활용한 식품 가공의 예를 설명
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.16
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    인테리어코디네이트 실무 실내건축 설비의 이해
    하는 냉동기와 외부로 열을 배출하는 냉각탑이다. 일반적인 공기조화기는 열원장치, 공기조화장치, 송풍장치로 구성된다.가) 공기세정기(Air Washer)노즐에서 물을 분무해 공기 ... 4) 증기난방5) 복사난방6) 지역난방7) 난방기기마. 환기설비1) 환기방식바. 위생설비1) 위생설비개요2) 위생기구3) 저수조 및 고가수조의 시설기준사. 급탕설비1) 급탕방식2 ... 등요금소, 포크레인의 운전석, 은행 현관 입구 등의 출입이 빈번한 장소, 문을 열어두고 작업해야 하는 장소에서 사용한다.2) 공기조화기기건축물의 냉방, 산업용 냉장, 냉동 등 실내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.01
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    SCM - 공급사슬망관리 이마트 SCM 분석
    다. 중간 유통단계를 줄여 기존 상품보다 저렴한 가격으로 판매되는 상품을 말한다.구분제품군구분제품군FOOD간편 가정식LIFE완구/문구/오피스커피차/음료/유제품바디/헤어/미용과자/대용식 ... /냉장냉동세제/청소/제지조미료/통조림가전/디지털친환경식품주방/가정용품과일/채소/쌀애완/애견용품정육/수산물/계란스포츠/레져/자동차패션의류/잡화II. 이마트의 공급사슬1. 개요1) 공급망 ... 를 발산하는 깨알 크기의 반도체 칩에 제품의 생산, 유통, 가격 등 모든 정보를 저장하고 이를 무선 리더기로 읽어 들이는 첨단기술을 말한다.2) 솔루션 적용- 신세계 I&C
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.04 | 수정일 2016.05.09
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    폐암 케이스스터디
    제공자 본 인알 레 르 기 없 음의학 진단명: Malignant neoplasm of bronchus or lung, unspecified, left주 호 소 For c ... hemotherapy과 거 병 력 SCLC, 서울**병원(f/u)입 원 동 기 for next chemo2.폐암 (lung cancer)폐암(lung cancer)의 90% 이상은 기관지암 ... 에도 방사선 치료를 실시한다.수술할 수 없는 환자에게 발생 부위와 림프관이 있는 세로칸 부위에 고식적인 방사선 치료를 하면 종양의 크기를 일시적으로 줄일 수 있어 통증, 기침
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.09.01 | 수정일 2016.09.02
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    농, 축산물의 이동과 지역변화
    농, 축산물의 이동과 지역변화항공기와 냉동선과 같은 교통수단의 발달과 세계 무역 기구(WTO) 체제 아래에서 국가 간 무역이 활발해지면서 세계 여러 곳에서 다양한 방법으로 생산 ... 지로 전환하는 사례가 증가하고 있다. 브라질에서는 소를 기르기 위한 농경지 확보를 위해 열대 우림을 파괴하고 있다. 인도네시아에서는 목재 수출을 위해, 일부 지역은 야자유를 얻
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.15
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  • 자료 표지
    식음료의 역사
    을 이용한 요리가 현생 인류 출현에 결정적 열쇠를 제공화식이 인류 진화에 미친 영향력 (내장 크기 줆 → 육체가 경제적으로 진화)(식사 필요한 에너지&시간 감소 : 두뇌 활동에 재투자 ... 섭취)유제품 (고기 : 단백질,지방, 비타민 A/B 충분히 섭취,신선한 과일,야채 부족해 비타민 C 섭취 제한적 →응유, 요구르트, 버터 발달)-인도농부의 귀중한 일꾼, 우유 공급원 ... 기술 (화려한 조리법의 시작 - 안 짜면서 염분 흡수 할 부재료 이용,향신료, 과일 이용 소금기 상쇄, 부드러운 소스 이용 맛 완화연회, 식음료 서비스 활성화)-중세유럽의 식탁 예절
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.05
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  • 판매자 표지 자료 표지
    세븐 일레븐(7-ELEVEN)의 물류관리 전략
    하게 한 원인 중 하나는 공동배송센터의 운영이다. 공동배송은 철저하게 온도대별 상품 관리를 통해 운영되고 있다. 세븐일레븐의 상품 관리는 온도 관리에 많은 주의를 기울여야 하는 유제품 ... , 도시락, 냉동식품들에 보다 집중되어 있으며, 공동배송센터에서부터 이미 온도대별로 철저한 관리가 이루어지고 있다. 신선도의 관리가 철저하다는 것은 상품의 차별화로 이어지며, 타 ... 는 상온상품, 냉장상품, 냉동상품의 세 가지로만 분류되어 있으나, 온도별로도 분류하여 보다 세밀한 상품 관리를 할 예정이다.구분냉동상품배송센터위치서울·대전 지역의 두산수도권 센터
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.09.19
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  • 자료 표지
    천식 asthma case study
    Tab, Honey Cough Syr과거병력: Asthma, HTN,알레르기: ■무 □유: 약물, 음식, 기타가족병력: ■무 □결핵 □당뇨 □고혈압 □종양 □기타?신체적 상태호흡기 ... 10~20분 전에 기관지 확장제를 흡입하고, 운동 직전 2~3분 동안 스트레칭으로 준비 운동을 실시하며 찬 공기나 건조한 공기에 노출되지 않도록 마스크를 착용한다.호흡기 감염급성 ... 장애: □무 ■호흡곤란 □청색증 ■가래 ■기침 □객혈 ■이상호흡음순환기 장애: ■무 □심계항진 □흉통 □청색증 □부정맥 □호흡곤란 □식은땀소화기 장애: ■무 □소화장애 □복부팽만
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.08
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  • 판매자 표지 자료 표지
    한국도로공사 [행정] 서류합격
    기 때문에 신선함과 물량을 정확히 조절해야 했습니다. 빵과 유제품은 유통기한을 초과하지 않는 선에서 수요에 따라 조절하고, 냉동식품과 음료는 비교적 제한이 없기에 여유 있게 주문 ... 지 못하여 필요한 물품을 제때에 공급하지 못하기도 했습니다. 또한 유통기한이 짧은 유제품 등의 제품이 시효경과로 인해 반품해야 하는 상황이 빈번히 발생했습니다. 그 결과 매출에도 영향 ... 했습니다. 계절의 영향을 받는 물품은 환절기에 맞추어 조금씩 물량을 늘려갔고, 꾸준한 수요를 가지는 필수품은 필요에 따라 한 달에 1회 내지 2회 넉넉한 양으로 주문을 계획
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.11
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  • 자료 표지
    생리실습-소화효소의 작용
    한다. 만약 어떤 원인에 의해 다량 나타나면 황달이 된다.Materials수조, 시험관, droppers, 냉동실 또는 ice bath, 5% Pepsin, 2N HCl, 10N ... NaOH, 삶은 달걀 (흰자)수조, 시험관, droppers, pH paper, 1% Pancreatin, (담즙염), 식용유MethodPepsin에 의한 달걀 albumin의 소화 ... 깨끗한 시험관 5개에 번호를 매긴다.면도날이나 날카로운 작은 칼을 이용하여 달걀 흰자를 손톱 정도의 크기로 자른다. 이따 달걀조직은 매우 얇고 일정해야 한다. 5개의 달걀 흰자 조각
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2013.10.25
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  • 자료 표지
    헌혈과 조혈모세포 기증의 인식개선을 위하여
    50kg 이상, 여자 45kg 이상이어야 하며 400mL 전혈 헌혈은 남녀 모두 50kg 이상이어야 한다. 혈액비중은 1.053 이상 (혈색소 12.5g/dL), 혈압은 수축기 ... 년 9월 1일(유공장 신설일) 이후인 경우에 수여할 수 있다.Ⅳ. 조혈모세포기증- 조혈모세포의 정의백혈병, 악성 림프종, 다발성 골수종 등 혈액 종양 환자로부터 강력한 항암 화학 ... )를 채취하여 환자의 정맥에 주입한다.2) 자가 조혈모세포 이식환자 자신의 골수 또는 말초혈액 조혈모세포를 채취하여 냉동 보관하였다가 항암 화학요법 및 방사선 요법 후 해동시켜 정맥 내
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.13 | 수정일 2019.06.15
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    기계공학응용실험 - 절삭력측정, 링압축에 의한 소성마찰 측정실험 결과보고서
    하는 소 저수조의 물의 양, 냉동기, 공기압축기, 기타 화학공장에는 수없이 많은 사용되고 있다.② 압력센서 사용상의 요점압력센서는 통상적으로 매우 세심한 센서들이기에 취급에 각별한 주의 ... 어서 가장 중요한 인자인 강성(stiffness) 결정과 절삭가공에서의 최적 절삭조건 선정에 이용실험장치컴퓨터, A/D변환기 선반이론적 배경1) 절삭기구 및 절삭력 특성기계부품을 만드 ... 는 데 있어서 소재로부터 불필요한 부분을 제거하여 원하는 형상과 크기로 만드는 가공방법을 절삭가공이라 부른다. 이러한 절삭가공은 공작물과 공구 사이의 상대운동을 통하여 이루어지
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.04.11
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    A+자료 수술실/회복실 케이스 스터디
    , 산화철, 우라늄, 크롬 등의 중금속 및 산업장 발암물질, 폐 흉터, 유전적인 요인 등이 있다.폐암은 암세포의 크기와 형태에 따라 비소세포 폐암과 소세포 폐암으로 나뉜다. 소세포 ... 하다.기도내 스텐트 적용술은 허탈이나 외적 압박으로 인한 기도벽을 지지하고 기도관강으로 종양의 확장을 지연 시킬 수 있다.(8) 한냉치료이는 냉동으로 암세포를 파괴하는 요법이다. 기관 ... 다.7) 순환기 합병증의 예방 간호(1) 마취에서 깨어난 후 반좌위를 취할 경우 2시간 마다 10분간 앙와위를 취해준다.(2) 무릎 아래 베개를 괴지 않는다.(3) 침상에 누워 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.05.25 | 수정일 2021.11.17
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    공조냉동기계기능사 필기 요점 정리
    (SiO2) : 소형냉동장치에 많이 사용하는 건조제❑저압식 플로트 밸브 : 만액식 증발기에 사용되는 팽창밸브❑압축비상승 영향 - 압축기 과열- 토출가스 온도상승- 윤활유 열화 및 탄화 ... 실, 조리장, 차고 등)❑공조부하의 구분- 실내취득부하 . 벽체부하. 유리창부하. 틈새부하. 인체발생부하. 기구 및 조명부하- 기기내 취득부하 . 송풍기발생부하❑냉동 : 인공 ... - 냉동능령감소- 성적계수감소❑냉매누설시 조치- 암모니아 : 물로 세척 후 피크린산 용액- 프레온 누설 시 : 광물유- 피부 접촉시 : 붕산액으로 세안❑프레온냉매 누설 검지법
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    | 시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.30 | 수정일 2014.08.15
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    식중독 사고 ( 국내 및 해외 기내식:식품위생학)
    국내 및 해외 기내식 식중독 사고식품위생학 레포트1.사건의 원인 및 심각성(국내) 2009년 8월 26일 밤 하노이에서 한국행 비행기를 탔던 김 씨는 환갑을 앞두고 초등학교 동창 ... 전세기가 도쿄를 출발하였다. 비행기는 앵커리지와 코펜하겐을 경유하여 파리에 도착할 예정이었다. 2월 2일 아침 7시 12분, 비행기가 앵커리지 공항에 착륙하자 승무원들이 교대 ... 하였고 현지의 업체가 준비한 기내식이 실렸다. 아침 8시 45분, 비행기는 8시간 반 걸릴 예정인 코펜하겐까지의 비행을 위해 다시 이륙하였고 승객들에게 아침 식사가 제공되었다. 당시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.20
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  • 자료 표지
    베스킨라빈스
    누구나 즐기는 품목으로 다양한 맛과 형태의 제품들이 소비되고 있다. 크림을 포함한 냉동 디저트는 연간(2011) 매출 규모가 220억 달러나 넘는 대규모 시장이다. 이런 아이스크림 ... 시장의 성장해 오면서 트랜드가 조금씩 변해가고 있다. 1990년대에는 유지방함량이 높은 프리미엄 아이스크림이 인기를 끌었지만, 2000년대 이후부터는 Yogurt, Natural ... 에 따라 매출액의 상당한 차이)- 복합적인 불황이 장기화되고 물가상승이 이어지면서 시장경제가 침체기이다. 아이스크림은 필수품목이 아니기 때문에 경제 상황이 어려워지면 영향을 받기 쉽
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.09.03
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  • 자료 표지
    데일리 노트 입니다! 간호학과 성인 심장내과, 호흡기내과, 흉부외과 실습하면서 데일리로 공부한 내용입니다.
    시키고, 이러한 상태가 지속되면 좌심방의 크기가 증가합니다. 결과적으로 이러한 높은 좌심방압은 폐로 액체가 고이게 되어 폐부종을 유발시키게 되고, 좌심방이 커져 맥박이 불규칙하게 되 ... 는 부정맥 원인이 되기도 하며, 심장이 효율적으로 혈액을 내보내는 데에 방해가 됩니다. 또한 심방 크기의 증가와 부정맥에 의해서 혈전이 형성되기도 하며 혈전이 떨어져 나가 뇌혈관 ... 을 막으면 뇌경색(중풍)과 같은 합병증을 발생시킬 수 있습니다.거의 대부분 원인이 류마치스성 질환으로 학령기에 류마티스 열을 앓고 이것이 판막에 손상을 주어 나타나는데, 보통 증상
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.27
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    해물전 만드는 법과 전의 역사와 종류
    /2개씩, 반죽 밀가루 80g 달걀 2개 분량, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 1작은술, 소금·흰후춧가루 약간씩), 식용유 적당량만드는 순서냉동 대구포는 해동을 하여 종이 타월에 올려 ... 를 넣고 밀가루, 달걀 푼 것, 소금을 넣어 약간 되직하게 반죽을 준비한다.만드는 순서버터를 거품기로 저어 마요네즈 상태로 만들어 주세요. (덩어리가 없게)5. 식용유를 두른 약불 ... 소금.후추 약간 . 옥수수콘 밥수저로 3숟갈. 통깨약간. 포도씨유 적당양오징어 60g 흰살 생선(대구포) 250g 새우 40g 청주·레몬즙 약간씩, 양파 1/2개, 청·홍피망 1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.27
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    약선요리
    해삼탕 재료 냉동해삼 4 마리 죽순 2 개 목이버섯 3 개 쪽파 3 뿌리 마늘 2 쪽 생강 2 편 참기름 1/2T 녹말물 2T 식용유 적당량 소금 , 후춧가루 약간 굴소스 1T ... : 생화의 근원이 되는 비와 몸의 기를 주관하는 폐를 보하여 , 원기를 보하고 생진지갈하며 안신 , 익지하고 보허하여 구급하는 등의 작용을 한다 조열 , 골증열 , 폐열로 인한 기침 ... 시키며 , 기가 성하고 열이 있는 자의 수면을 방해하고 , 다량을 사용할 경우 뇌충혈을 일으키는 작용이 있기 때문이다인삼설기떡 맵쌀가루에 소금을 넣고 체에 내린다 . 인삼정과는 뇌두는 자르
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    | 리포트 | 87페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.09.27 | 수정일 2020.11.24
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    [식재료관리] 식재료 구매관리, 검수관리, 저장관리, 출고관리
    ) 적절한 온도와 습도유지3) 편리한 위치4) 적절한 유지관리5) 유능한 직원3. 저장방법1) 창고저장2) 냉동저장3) 냉장저장4. 저장 중 손실요인1) 도난으로 인한 손실2 ... , 수산물, 유지, 가공식품, 음료 등으로 분류하며, 간략하게 살펴보면 다음과 같다.축산물 : 육류, 유제품류, 육가공제품류 등농산물: 곡류. 야채류. 과일류 등수산물: 생선류, 갑각류 ... 공정, 식품공업규격, 품질규격에 따른 기준, 용기, 포장재, 식품첨가물 등을 참조한다. 또한 식품형태, 크기, 중량에 따른 규격과 포장 단위에도 유의해야 한다.3) 적정가격물가변동
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.12
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