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"식음료부문의 특징" 검색결과 821-840 / 1,535건

  • 싱가폴항공과 대한항공 비교&분석
    빌딩- 창립일 : 1969년 03월 01일- 사업부문 : 여객, 화물, 항공우주, 기내식, 기판, 호텔, 리무진- 항공기 보유대수 : 총 129대 (2010년 10월 31일 기준 ... - 한국지사 : 한국시장의 규모가 확대됨에 따라 한국 투자를 확대하고 있는 추세◆ 서비스 전략- 70년대 이코노믹 승객에게 음료와 헤드폰 무료증정- 기내전화 도입(쎌레스 텔) ... - 저가항공사들의 위협◆ 대한항공 SWOT 분석◆ 싱가폴 항공의 특징(1) 신뢰성☞싱가포르 항공은 여행 종합 정보 제공업체인 OAG가 선정한 올해의 항공사상을 수상, 신뢰성 구축
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.12
  • 스타벅스
    스포츠서울 닷컴 '2003 대한민국 BEST STAR BRAND' 에서 Coffee & Shop 부문Best Star Brand로 선정됨.한경 글로벌 브랜드 마케팅 대상 식음료 부문 ... 된 상태 특징은 까다로운 고객의 입맛을 맞출 수 있는 시스템을 구축한 것이다. 스타벅스에서는 다양한 종류의 커피, 고객 한 사람 한 사람의 주문에 따라 직접 만들어진 커피, 각종 드레싱 ... 은 향을 극대화 할 수 있다. 두 번째 노하우는 블랜딩이다. 개성과 특징이 뚜렷한 한 종류의 커피를 여러 가지로 섞어서 사람들이 좋아하는 독특한 맛의 커피로 만들 수 있다. 세 번
    리포트 | 15페이지 | 3,400원 | 등록일 2009.03.22
  • 외식사업 조직관리
    는 외식업체조직의 특징에 알맞은 효과적인 조직이 이루어져야 하는데, 외식업체는 다음과 같은 조직의 특성을 갖는다.(1) 직무기능에 따른 조직설정식자재 구입, 메뉴계획, 조리, 서비스 ... 등과 같이 식당 혹은 식음료 서비스에서 수행되는 각 기능은 조직구성의 일부가 되어야한다. 그 기능은 분명한 목적과 존재이유가 있어야 한다.(2) 간단하게 편성조직의 구성은 불필요 ... 가 거의 동시에 일으키는 산업이다.위와 같은 외식 산업의 특징은 단일 외식 업체 내에서 최소 1인이 운영할 수 있는 형태에서 많은 인원이 투입되는 기업식 경영 형태까지 존재할 수 있
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.06
  • 진로소수 해외(일본)진출 성공 분석
    최초로 '국제최고 품질대상'을 수상 전세계 증류주 부문 판매량과 판매성장률 부분에서 2위, 판매액 기준으로 세계 8위를 차지 특히 일본에서의 진로소주 활약 지난 1998년 일본시장 ... 내 86개 희석식 소주업체중 단일브랜드로 1위에 오른 진로소주는 1999년, 2000년, 2001년, 2002년 5년 연속 1위를 차지금년도에는 550만상자를 판매목표로 직판체제 ... 정착을 위한 활동도 계획고급 칵테일로 승부건 진로재팬의 브랜드 성공사례지난 1998년 일본시장 내 86개 희석식 소주업체 중 단일브랜드로 1위 진로소주가 일본에 첫 수출하게 된 것
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.01
  • [호텔연회]호텔연회
    한 기여를 하게 된다.3) 연회부문 조직과 직무분석연회서비스는 일반적인 식음료 서비스보다는 조직적인 서비스로 연회의 성격에 따라서 테이블의 배열 및 인원의 배치가 필요하다. 연회부문 ... 시설1) 연회의 분류2) Meal Party (식음료 연회)3) Rental (임대 연회)4) 연회장 시설3. 연회예약업무4. 연회 진행 순서 및 방법5.결론1. 호텔 연회 ... 에 따라 각양각색의 행사를 수행하는 무에서 유를 창조하는 식음료부서 중의 하나이다. 관광호텔 연회 메뉴얼의 정의 연회란 '호텔 또는 식음료를 판매하는 시설을 갖춘 구별된 장소에서 2人
    리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.17
  • 시장커버리지전략유형
    강화? 균형있는 사업구조 구축으로 성장성·수익성 확보? 담배의 제조와 판매? 식음료품의 제조와 판매? 부동산업 및 주택사업? 잎담배 경작지도? 연구사업? 목적사업의 달성을 위하 ... .S. 펨버턴(1831~1888)이 코카의 잎, 콜라의 열매, 카페인 등을 주원료로 하는 음료를 만들어 ‘코카콜라’라는 이름으로 상품화하였다. 후에 동시의 약제사인 캔들러가 제조 ... ·판매권을 매입하여 1919년 현재의 회사조직을 설립하고 청량음료로서 판매를 개시하기 시작하여 특히 제2차 세계대전 중에는 국방성의 후원으로 매출이 대폭적으로 늘어났다. 현재는 코카
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.28
  • [마케팅]외식 서비스 기업 VIPS(빕스)의 서비스전략과 마케팅 그리고 서비스 경쟁우위
    - 정보제공 서비스식음료 서비스 범위고객 영접테이블 안내음식/음료 제공빌 서비스고객 전송정리/정돈안내 서비스식음료 서비스의 흐름도테이블 서비스환송 서비스피드백3. 전략적 서비스 개념 ... 의 가장 큰 특징이자 장점. 다양한 메뉴와 신선한 계절 과일의 제공. 무한 Refill이 가능. 3개월 마다 샐러드 메뉴 개정. 전체매출의 50%를 차지할 정도로 큰 호응.뷔페식 ... 브랜드. 직화로 구운 정통 스테이크. 풍성한 샐러드 바. 품격있는 분위기.VIPS의 특징기업 및 점포소개Vision Global 종합 외식 서비스기업.경영원칙 약속을 지킨다(신뢰
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.12
  • 3M 성공사례 및 성공전략
    건설, 식음료, 금속, 오일 및 가스, 목재 등 다양한 분야를 아우르는 산업재 시장에서, 3M은 다양한 시장에 대한 이해를 바탕으로 한 혁신적인 솔루션과 시장에 초점을 맞추고 고객 ... 다. 제조시설은 전 세계 139곳에 있고, 영업조직은 전 세계 188곳에 분포되어 있다.(2) 3M의 사업부문① 소비자 및 오피스 부문3M의 대표 브랜드 스카치®와 포스트-잍®, 스카치 ... 와 의료시장에도 제품을 공급하고 있다.④ 의료 부문3M은 의료진들이 양질의 의료 서비스를 제공할 수 있도록 돕는다. 3M의 혁신적인 제품과 서비스는 치료과정의 효율성을 높여, 환자
    리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.10.18
  • 한국의 커피전문점과 사례분석
    동기외식산업과 커피전문점 - 외식산업외식산업과 커피전문점 - 커피전문점 동일한 맛과 서비스를 제공하기위해커피전문업의 특징 - 산업구조 에스프레소 기계 공급 특성 스위스 자동식 ... 라이벌로 부상하고 있음 . 맥도날드 USA 의 회장 돈 톰슨은 패스트푸드의 일부분에 불과했던 음료부문을 독립적 사업으로 확장해 소비자들이 음료만을 목적으로 찾을 수 있는 곳으로 성장 ... 2003311016 류상욱 외식산업 – 한국의 커피전문산업목 차주제선정 동기 외식산업과 커피전문점 커피전문업의 특징 국내소비자의 성향 커피전문점의 형성 세계의 커피 서 론주제선정
    리포트 | 73페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.05.18
  • 강원랜드 하이원리조트
    로 여러분을 맞이한다.* 룸서비스호텔 투숙 고객의 편의를 위하여 객실로 식사 및 홈 바, 칵테일, 음료서비스를 제공한다.3) 연회장가족단위 소규모 모임, 결혼식, 약혼식, 회갑연 ... 지형의 자연 경관을 그대로 살린 국내 최대 리조트란 의미와 더불어 최고의 프리미엄급 가족 휴양지를 상징한다.* 예산현황* 강원랜드의 지역경제기여 부문 -환경 분석 강점으로 자료 ... - 호텔 및 식당 건설 식자재 지역생산품 의무 구매- 콤프 지역상권 사용 : 숙박, 식당 등 폐광지역 686개 업체 년 간 50억 원- 강원랜드 복지재단 및 사회 공헌팀을 통한 사회
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.10 | 수정일 2014.10.04
  • 광동제약의 어제와 오늘 그리고 내일
    서론♣ 광동제약 소개1. 주요 사항CEO: 최수부창업이념: 한방의 과학화설립일 : 1973년 9월 13일자본금 : 1600억원주요사업내용 : 일반/전문 의약품 , 식 음료 제조 ... 은 고민 끝에 제약 부문만 살려두고 음료 부문을 담당하던 유통 사업부를 정리하기로 했다.비타 500의 성공당시 유통사업부를 책임지고 있던 김현식 전무는 직원들에게 조직의 해산을 알리 ... 40년사 및 최수부 회장 자서전 발간 기념식- 03월 25일 비타500 미주지역 수출(U$20만)2003년- 10월 16일 창립 40주년 기념2002년- 07월 29일 비타500 상
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.05
  • 감성마케팅
    지나간 추억과 향수에 어필하고 있다는 점이 공통적이다.? ? 다양한 분야에서 부는 복고 바람 ?소비자의 유행과 심리를 재빠르게 반영하는 식음료 부문에서 복고 바람이 시작되었다고 해도 ... 시장의 히트 상품으로 떠올랐던 우유탄산음료 밀키스도 새로운 모습으로 소비자에게 선보이고 있다. 이처럼 과거에 소비자들의 사랑을 받던 식음료들이 새로운 모습으로 진열대에 모습 ... 상품의 특성과 패키지를 변형하여 재출시하는 것이 특징이다. 때에 따라서는 이름만 과거 제품에서 빌려왔을 뿐, 전혀 새로운 컨셉의 제품인 경우도 적지 않다. 하지만 이 모두 다
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.27
  • [브랜드전략/경영전략A+] 소비자 라이프스타일에 따른 커피빈(Coffee Bean) 브랜드전략 가치 극대화 방안
    어들이고로 분류.3> 가치관 라이프 스타일의 측정 변수현실적, 진보적, 사회 통념 탈피, 보수적, 윤리적 요인으로 분류.4> 의.식.주 라이프 스타일의 측정 변수외형중시, 양식 선호 ... , 식도락, 건강고려, 미적 공간 추구, 편리추구 요인으로 분류.4. 라이프스타일의 활용 가치1> 라이프스타일은 효과적인 시장세분화의 기준이 된다.2> 라이프스타일은 소비자 행동 ... ‘올해의 라이프스타일 마케팅’ 부문에서 단독 수상하였다.BMW 그룹 코리아는 올해 업계 최초로 음악, 자동차, 영화를 결합한 BMW meets truth 뮤직 필름을 제작하는 등
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.26
  • 경영전략 미스터 피자의 전략분석
    미스터 피자의 전략분석Ⅰ. 기업선정이유Ⅱ. 기업소개1. 기업이념 및 비전2. 브랜드 컨셉3. 기업연혁 및 수상내역4. 기업문화Ⅲ. 전략적 상황분석■ Target의 특징Ⅳ. 결론 ... 스몬이 대학생 1314명을 대상으로 각 부문별 브랜드 선호도 조사결과, 피자전문점 중에서는 미스터 피자가 1위를 차지했으며, 그 뒤로 피자헛, 도미노피자, 피자에땅, 파파존스 순 ... ’으로 변가 브랜드 경력자 지수 피자부문 2위2004 미스터피자 여성의 날 지정(매월7일)/ made for woman브랜드 슬로건 교체결식아동돕기 도우매직쇼 콘테스트 개최2005 Mr
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.25
  • [마케팅]광동제약 비타500의 마케팅전략, 성과, 문제점 분석
    (TFT)을 구성, 3개월간의 경영진단을 실시한 후 기존 유통채널을 바꿔 물류 전문업체인 콜롬버스 와의 기능성 음료 제품에 대한 판매 대행 계약을 체결했다.마케팅전략아메바식 지역 ... 이후 기업의 매출이 꾸준히 성장Introduction비타5001. 효능효과- 식품유형:혼합음료 2. 원료분량-농축사과과즙, 비타민C, 비타민B2, 니코틴산아미드, 타우린, 액상 ... 의 번거로움 해소無카페인, 無방부제IntroductionIntroductionIntroduction소비자의 새로운 음료에 대한 욕구미과즙 음료강세 박카스 위기-환경분석--산업분석-
    리포트 | 43페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.29
  • 호텔사업 기본계획
    들에서는 연회, 식음료 기타 부대시설, 공용부분, 후방부문(Back Part)이 차지하는 면적이 클수록 객실 수에 대한 전체면적(Total Area/No. of Rooms)이 커지는 경향 ... 12345달라지는데 이는 공간 배분뿐만 아니라 수익배분에 의해서도 좌우된다.장기체류자 위주의 레지덴셜 호텔은 보통 식음료부분의 매출이 많은데 객실은 여유 있고, 쾌적함을 주고, 공공부분 ... 별 구성- 소비성향- 지역적 풍습, 기후 풍토적 특징-도시형(관광형, 소비형, 행정용, 생산형, 산업형)등교통상의 입지조건- 철도간선, 항공노선, 기타도시의 장래성- 각종 통계숫자
    리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.04
  • (경영)국내 프랜차이즈의 성공전략 -아웃백(OUTBACK)-
    를 연출하면서 패밀리 레스토랑은 많은 사람들에게 사랑을 받으며 외식산업의 발전에 큰 영향을 끼치고 있다. 이번 과제의 주제로 택한 아웃백은 이런 패밀리 레스토랑 부문에서 기둥역할 ... 을 한다 해도 과언이 아니다. 한국내 소유점포 1위, 포춘(Fortune)지가 선정한 The most admired companies Food Service 부문 순위에서 패밀리 ... 은 결국 고객의 변화된 욕구를 잘 충족시켜서 고객이 원하는 상품을 팔았다는 것 이다.현재 우리의 식생활 문화는 급격하게 변화하고 있고, 사람들의 의식구조도 많이 달라졌다. 과거
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.26
  • 코엑스[제 13회 서울국제빵 과자전시회]
    원부재료 전반-빵과자관 : 빵류, 과자류, 한과 등?-식음료관 : 피자, 햄버그, 샌드위치, 스낵, 음료, 주류, 커피, 기타 인스턴트식품 전반?기 타-POS System ... ]?목 적?-최신기기 및 원부재료 정보제공을 통한 국내 관련업계 설비투자 및 신제품 개발 촉진?-소비자 증대를 통한 관련 산업의 발전 도모?-21세기의 다양하고 새로운 식문화 추구 ... 을 비롯, 유기농 재료를 사용해 트랜스지방과 설탕의 사용을 줄인 제품이다.서울 삼성동 코엑스 태평양홀에서 개막한 제13회 서울국제빵과자전에서 빵과자경진대회 설탕공예부문에서은행나무 모양
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.15
  • [호텔관광]연회의 개념및 분류
    . 음료 부문에서 여러 가격대에 메뉴로 대량 판매가 이뤄짐에 따라 연회의 매출액은 공간의 렌탈비 뿐만아니라 식음료부문의 매출을 더한 매출액으로 상당한 탄력성으로 갖는다3) 식음료 ... 으로써 연회에 대한 이해는 필수적이라 할 수 있겠다Ⅱ.본론1. 연회의 정의식.음료를 판매하기 위한 제반시설이 완비된 구별된 장소에서 2인 이상의 단체고객에게 식. 음료와 기타 부수적인 사항 ... 을 렌탈만 하는 경우도 있으나 대게는 식.음료가 제공되므로 F&B부서와 긴밀한 관계가 유지되며, 그 외에 부수적인 많은 것들과 연결될 수 있기 때문에 각 부서와의 긴밀성 또한 중요
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.20
  • 비타500 시장분석 및 마케팅전략
    육식 인스턴트 위주 식습관어린이 / 학생/ 흡연자 대상차별화된 비타민 음료『 시 장 분 석 』현대인의 건강에 대한 관심의 증대국내 음료시장은 연간 3조 4000억 원대음료관련 특허 ... 음료의 출시벤젠 파문으로 인한 기회와 위협『 중장기적 마케팅 전략 』제 품 확 장다양한 종류와 특징을 지닌 기능성 웰빙 음료들이 연구 중이거나 출시 중.대표적 웰빙 브랜드로 이미지 ... 약국 영업금액수량금액수량금액수량사업 부문200320042005『 제 품 소 개 』출시 당시 비타민 C 효능 / 중요성 부각건강에 대한 소비자 기대 심리 파악비타 500 출시 배경
    리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.04.18
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