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과산화물가 측정 바이타민 c의 분석 산화 화원 적정 비타민 적정 실험 산화 DO실험 결과보고서 SOMOGYI-NELSON법
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"요오드적정법결과보고서" 검색결과 61-80 / 128건

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    산소전달계수 측정 결과보고서
    실험보고서생물공학실험 2-11. 산소전달계수 측정학부 : 학번 : 이름 : 조 : 실험일자 :1. 실험 결과1-1. 요오드의 revised value 구하기아황산나트륨의 소모량 ... 을 구하기 위해 이번 실험에서 사용한 방법은 역 적정이다. 이를 행하기 위해서는 먼저 티오황산나트륨과 요오드 두 용액이 표준용액으로 정확히 조제 되었는지 알아볼 필요가 있다. 만약 ... 그렇지 않다면 보정을 해줄 필요성이 있는데 그것이 revised value이다. 두 용액을 적정한 후, 티오황산나트륨을 기준으로 하여 식을 이용하면 요오드 용액의 revised
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.04
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    표준용액 조제
    되는 것은 과망간산 칼륨과 아이오딘 이다.2)요오드적정산화환원반응의 일종이지만 특히 이 방법의 응용범위가 넓기 때문에 이것을 구별하고 있다.이 적정법은 요오드의 산화작용 또는 ... 제로 작용한다.과산화수소수 속에 안정제로서 유기물이 함유되어 있는 경우에는 유기물이 KMnO4 를 소비하므로 화학반응이 적당하지 않기 때문에 이때는 요오드 적정법을 이용한다. 과망 ... 폐기물분석 및 처리공정실험(실험명: 표준용액 조제)(0.0200N용액 )성 명학 번제출일조 원보 고 서보고서 작성 서약서1. 나는 다른 학생의 보고서를 복제(copy)하지 않
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.12
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    지방 과산화물가 측정 실험 보고서
    일반적인 방법은 요오드(iodine)적정(滴定)법이다.유지류 내의 과산화물과 요오드이온(I-)의 반응으로 요오드(I2)가 생성되고2 I- + H2O + ROOH -> ROH + 20 ... 실험 보고서실험일자 : 2011. 6. 2(목) 오후 3시~6시 학번 : 20091396 이름 : 변정은1. 제목 : 지방 과산화물값 측정2. 개요지방의 1차 산화생성물인 과산화 ... H- + I2유리된 요오드를 표준 싸이오황산나트륨(Sodium thiosulfate) 용액을 써서 적정한다.I2+2Na2S2O3 → 2NaI+Na2S4O6단위는 시료 1㎏에 대한
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12
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    과산화물가 실험보고서
    한다.이번 실험에서 사용될 과산화물가 측정법은 산화환원 적정법(요오드 적정법)이다. 유지를 유기용매에 녹인 후 KI를 접하면 KI로부터 요오드 이온(I-)이 유지 중의 과산화물 ... 한다.③ 유지의 과산화물가를 계산할 줄 안다.④ 유지의 과산화물가를 측정가능하다.⑤ 보관방법에 따른 유지의 과산화물가 차이를 안다.2. 원리산가 측정 보고서에서 말했듯이 유지는 가공, 저장 ... 과산화물가 측정날짜: 5월 2일 실험조: 1조 학번: 2012190505 이름: 장한별1. 목적① 유지의 산패의 화확 원리를 안다.② 유지의 과산화물 측정하는 법을 터득
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    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.11.26 | 수정일 2015.07.07
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    DO/BOD실험 결과 보고서
    수질분석실험 결과보고서( DO , BOD)DO [용존산소]1. 서론용존 산소는 물 속에 녹아 있는 산소를 의미하며, DO라고도 한다. 수질측정에서 가장 중요한 요소 중의 하나 ... 다. 이후 다시 티오황산나트륨용액(0.025M)으로 용액이 청색에서 무색이 될 때까지 적정한다.※ 결과 계산용존산소(mg/L) =a : 적정에 소비된 티오황산나트륨용액(0.025M ... 은 용존산소 농도 등으로 인하여 물고기가 감소하게 된다.3. 실험 재료⑴ 알칼리성 요오드화칼륨 - 아자이드화나트륨용액⑵ 황산망간용액⑶ 0.1N 싸이오황산나트륨 용액⑷ 0.023N
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.11
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    유지의 과산화물가 측정
    하면 산패가 발생한 것으로 판단한다.원리과산화물가는 일반적으로 산화환원 적정법(요오드 적정법)에 의하여 측정된다. 유지를 유기용매에 용해시틴 후 KI를 가하면 KI로부터 형성 ... S2O3 1몰은 1g당량(248.18g)이다.산화환원적정(요오드 적정법)요오드 표준용액을 이용하여 적정하는 방법이다. 직접 요오드 적정법은 요오드가 산화력이 약하기 때문에 요오드 ... 표준용액으로 직접 적정할 수 있는 것은 환원성이 강한 물질이어야 한다. 따라서 직접 요오드 적정법은 거의 이용되지 않고 간접 요오드 적정법이 많이 이용된다. 간접 요오드 적정법
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.11
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    [식품 분석학 실험 보고서 - 예비 및 결과 2부] VitC 정량분석 (2,4-다이나이트로페닐하이드라진 (DNP), 인도페놀 (2,6-dichlorophenolindophenol)
    실험 보고서(예비)학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :실험 제목 : VitC 정량분석1. 실험의 주요 개념 및 실험법1) VitC① 식품 중의 VitC 는 영양성분으로서의 함량 ... (Amg : 인도페놀용액 Tml 에 대등하는 환원형 VitC량)4) 요오드 적정법에 의한 정량① 원리 : VitC가 요오드에 의해 산화되면, I3- 는 I- 로 환원되는데 I3-와 반응 ... . 237-242☞ http://breezelsy.blog.me/150037568408실험 보고서(결과)학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :실험 제목 : VitC 정량분석1. 실험
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.03
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    [식품 분석학 실험 보고서 - 예비 및 결과 2부] 환원당 정량 (Somogyi-Nelson 법, Park-Johnson 법) 및 전당 정량(phenol-H₂SO₄ 법)
    실험 보고서(예비)학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :실험 제목 : 환원당정량 & 전당정량1. 실험의 주요 개념 및 실험법1) 당류① 탄수화물 중에서 비교적 분자가 작고, 물 ... 하는 구리량 (㎎/㎖)ⅴ. 구리량을 Bertrand 당류 정량표에 적용하여 환원당을 구한다.▶ 환원당(%) =② Somogyi법 (구리염 환원법과 요오드 적정법 병용)ⅰ.▶ 환원당을 알 ... 분석. 김관우 외 공저, 진로연구사, p58-61☞ 기기분석(기초와 실험). 정용순 외 공저, 반도출판사, p.513-524실험 보고서(결과)학 과 :학 번 :이 름 :담당교수
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.03
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    [식품 분석학 실험 보고서 - 예비 및 결과 2부] 조지방 정량분석 (속슬레 추출법-Soxhlet extraction) 및 지방 분석 (산가, 요오드가)
    실험 보고서(예비)학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :실험 제목 : 조지방 정량분석 및 지방 분석[그림 1] 지방의 구조1. 실험의 주요 개념 및 실험법1) 지방질① 지방 ... 에 지/그 이용과 유지 식품, 김봉헌 역, 내하출판사, p158☞ 식품분석학, 노봉수 외 공저, 수학사, p.111-119실험 보고서(결과)학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :실험 ... 에서 시료는 넣지 않고 전분용액까지 모두 넣은 상태에서 공실험 적정을 한다.3. 실험 결과1) 속슬레 추출 (Soxhlet extraction) 법▶ 시료 무게 (drybase
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.03
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    유지의 과산화물가 분석
    산화 물가는 일반적으로 ICU법에 따라 요오드적정법에 의해 측정한다. 즉 유지를 chloroform과 초산의 혼합액의 용매에 용해시킨 후 KI를 가하여 형성되는 I 유지 중의 과 ... 산화물과 반응시켜 I2로 산화시킨다. 이때 요오드의 양을 Na2S2O3 표준용액으로 적정하여 측정한다.요오드화 칼륨(KI) : 요오드 적정법에 의한 과산화물가 측정시 요오드를 유리 ... 의 양에 비례하게 된다. 요오드 적정법에서는 전분용액을 지시약으로 사용한다. 전분은 요오드와 반응하여 진한 청색을 띠지만 반응 종점에서가와 반응하여 완전히로 변화하면 청색이 없어지
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.31
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    COD예비
    ), 공시험과 본실험의 과망간산칼륨 적정량(a,b ml)을 실험보고서에 기록한다.다음 식에 따라서 COD(mg/l)를 구한다.여기서 b:검수에 소비된 KMnO4량(ml)a:공시험 ... 과 보고서 등에서 널리 사용된도 있다. Standard method에서 채택하고 있다.*(CODMn)산성법(담수)수중의 염소이온 농도에 따라 산성방법과 알칼리성 방법중 하나를 사용 ... COD 측정이 가능하여 가정하수와 산업폐수의 오염세기를 측정하는데 이용된다. COD측정법에는 여러 가지가 있다. 이번 실험에서는 하천수, 폐수 등에 대한 COD의 측정 이유와 원리
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.20
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    환원당의 정량
    식품분석실험실험보고서DNS법을 이용한환원당의 정량1. 실험의 목적 및 원리포도당, 갈락토스, 맥아당, 젖당 등과 같이 Fehling용액에 의해 환원성을 갖는 당류를 환원당이라 하 ... Somogyi법은 구리염 환원법과 요오드 적정법을 병용한 것으로, 환원당을 알칼리성 시약과 함께 가열해 생성된이온은 과옥소산과 요오드칼륨으로부터 황산 산성하에서 생성하는 요오드를 정량 ... 어진 수치이기 때문에 당량과 비례하지 않을 수 있으므로 시료 중의 당량, 가열 온도 및 처리하는 시간, 적정 방법 등을 일정하게 유지할 필요가 있다.)- Somogyi법
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.25
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    식품기기분석 - 유지의 산가 측정
    실험제목식품화학실험(7th) - 유지의 요오드가 측정실험일자2012/05/03보고서작성일자2012/05/05이름학번조실험목적이번 실험의 목적은 Wijs법을 이용하여 요오드가 ... 포화도에 비례되는 수치이므로 요오드가가 높은 유지일수록 유지 중에 불포화지방산을 많이 함유하는 것이 된다. 일반적으로 wijs법에 따라 요오드가를 측정한다. 즉 유지 중의 불포화결합 ... 를 Na₂S₂O₃용액으로 적정하여 공시험과의 차를 구하면 흡수된 ICl양에 상당하는 I₂양으로서 구할 수가 있다.요오드가에 따른 유지의 구분건조성이란 유지가 공기 중에서 산소를 흡수하여 산화
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.09.26
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    요오드가(IV) 측정 레포트
    식품 기기 분석 실험 보고서1.주제요오드가 측정 (Iodine value, IV) 측정2.재료 및기구기구100ml/10ml Volumetric flask, 5ml spoid ... 법 중 유지 지방산의 불포화 정도를 나타내는 요오드가를 측정하여 유지 시료의 구성 지방산 및 유지의 성질을 알 수 있다.원리요오드 값은 유지의 불포화도를 측정하는 방법으로 100g ... 를 요오드로 전환시키고 Na2S2O3(표준용액)으로 적정하여 유지에 함유된 할로겐화요오드량을 요오드량으로 나타낸다.과량의 ICl + ( R –CH = CH – R ) → ICl
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.19 | 수정일 2014.06.03
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    [식품 분석학 실험 보고서 - 예비 및 결과 2부] 수분함량 및 수분활성도 측정법 (상압가열건조법, 칼피셔법-Karl Fisher법, Thermoconstanter)
    실험 보고서(예비)학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :실험 제목 : 수분함량 및 수분활성도 측정법1. 실험의 주요 개념 및 실험법1) 수분함량 측정법① 가열 건조법 : 식품 ... 외 공저, 수학사, p.78-92실험 보고서(결과)학 과 : 식 품 공 학 부학 번 : 2007140421이 름 : 조 태 진담당교수 : 임승택 교수님실험 제목 : 수분함량 및 ... 은 종결된다. 따라서 물과 반응하고 남은 요오드의 양을 구하면 물과 소비된 요오드의 양을 구할 수 있다.[Karl-Fisher 반응]2) 수분 활성도 측정법① 수분 활성도 (Aw)ⅰ
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.03
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    유지의 요오드가(IV) 측정 레포트
    실험 보고서1. Subject유지의 요오드가(Iodine value, IV) 측정.2. 재료 및 기구(materialand Apparatus)기구:전자저울, beaker ... 의 이중결합과 요오드가 부가반응을 일으키는 원리를 이용한다. 일반적인 요오드가 측정 방법인 위이스 공정법을 이용한다. 일정 양의 Wijs시약을 유지시료와 반응시키면 유지중의 이중결합 ... .1㎖24.53㎖40.76㎖Na2S2O3 역가11111요오드가 기준192~20975~94130~14526~30요오드가(I.V)168.1444.8349.9522.385. 실험 결과
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.19 | 수정일 2014.03.16
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    과망간산칼륨 적정 보고서
    과망간산칼륨 적정 보고서1. 실험의 목적(원리)●목적 : 과망간산칼륨과 수산나트륨의 산화환원반응을 이용해서 적정하고 과망간산칼륨 용액의 역가를 구해본다.●원리:1) 산화환원적정법 ... [酸化還元適定, redox titration]산화환원반응을 이용한 적정법으로, 산화성 적정제로는 과망간산칼륨, 요오드 등이 있고,환원성 적정제로는 삼산화비소 As4O6, 옥살산 등 ... 이 있는데, 그 종말점(end point)을 찾는 방법으로는 지시약법(산화환원 지시약의 변색을 이용하는 방법), 전위차법(적정용액 속에 넣은 지시전극의 전위 변화를 측정하는 방법
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.12.08 | 수정일 2020.11.17
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    화실보고서_아이오딘 적정에 의한비타민C
    화학 실험 보고서-아이오딘 적정에 의한 비타민 C 분석1.Abstact비타민 C는 그 구조가 비교적 복잡한 유기분자임에도 불구하고 일반인들에게도 매우 잘 알려져 있다. 이번 실험 ... 과 요오드 환원 적정 두 가지로 나누어진다. 이 실험에서는 전자를 받아 이온상태가 된 요오드의 반응을 이용한다.요오드 적정법은 크게 두 단계로 나누어질 수 있다. 먼저 요오드 용액 ... 화된다. 즉 한 화학반응에서 산화·환원은 항상 동시에 일어난다.*산화 환원 적정- 하나의 물질이 다른 물질에 의해 산화 또는 환원되는 반응을 이용한 적정(滴定). 부피분석법 중
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.09
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    유지의 산패측정
    름신선콩기름참기름들기름올리브유공실험KOHFactor실험고찰연세대학교 생활과학대학에서 실험했던 논문 중에 시판 식용유의 산가, 검화가, 요오드가 조사를 했던 보고서에 따르면, 서울 시내 다섯 군데 시장 ... 식품화학실험보고서유지의 화학적 실험20101397 박다희목적유지의 정제가 불안정한 경우나 보존 및 사용상태가 불량한 경우, 유지의 분자에서 유리된 지방산의 양은 증가한다. 이 때 ... mlacid 채취량(g) x 10000122 x 적정소비량(ml)1차 factor0.902차 factor0.90factor0.90계산 및 결과산가(AV)=(a-b) x N x 56
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.11
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    지방의 과산화 물가
    를 나타내는 수치로 유지 1kg에 함유된 과산화물의 밀리 혹은 밀리 당량수로 표시한다. 여러 가지 방법이 있으나, 그 중에서 가장 일반적이며 하기 쉬운 측정법은 요오드적정이다. 이 방법 ... 식품위생학보고서학과식품영양학과학년3학년조2조학번성명실험제목(title)지방의 과산화물가 측정실험 년.월.일2012.04.02실험목적 및 원리[목적]과산화물가란 유지의 산패도 ... 흔들어준다.8. 1%전분시액 1mL(지시약)을 넣는다.9. 0.01N로 적정하고 종말점은 색이 소실되는 시점으로 한다.10. 소비량을 계산한다.*공시험은 유지를 제외계산 및 데이터
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.23
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