"외식업 문제점"의 검색결과 입니다.

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"외식업 문제점" 검색결과 61-80 / 4,763건

외식업 직무수행계획서 (식음료 등)

[직무수행계획서]#외식업계 직무수행계획서, #음식료업 직무수행계획서, #푸드 직무수행계획서 #주류 퓸질관리 직무수행계획, #레스토랑 직무수행계획서, #요식업 직무수행계획서외식업 ... : 직무개요 및 직무의 이해2. 본론1) 직무 목표2) 직무수행방안3) 수행 계획3. 결론 : 기대효과 및 제언직무수행계획서1. 서론 : 직무개요 및 직무의 이해외식업의 종사자로서의 주 ... 의 향상을 위한 교육 및 실습2) 직무수행방안1인가구의 발달, 바쁜 현대인들의 생활패턴과 함께 외식산업이 발달하면서 혼자서 음식을 즐기는 사람도 늘어나고 있습니다. 덕분에 외식업

자기소개서 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.02

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관광3 외식산업의이해_외식의 정의에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교

외식산업의이해 (1) 교재와 강의에서 설명한 에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외식 개념은 어떻게 정의 ... 에 대한 설명과 이유를 설명하시오. 외식산업의 이해 (1) 교재와 강의에서 설명한 에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교 ... 연구원, 연구 및 조사 - R & D 리포트, "[음식과 사람] 외식업체에 부담 주는 결제수수료, 더 심화할까?"란 보고서를 주의 깊게 살펴보았다. 가맹점별 카드 우대 수수료

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.14

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국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.

는 사회 · 경제적현상이라고 불리는 솔로이코노미가 등장함에 따라, 외식업의 본격적 변화가 두각되었다.이러한 포장과 배달외식 시장이 몇 해전부터 이슈 되며, 기술의 발달과 더불어 계속 ... REPORT경영학개론국내 스타트업 기업 중 한 곳을 선정하여 해당 기업의 외부 환경을 분석하고, 향후 성공적인 경영을 하기 위한 개선방안을 제시하시오.1. 서론현시점 신종 코로나 ... 의 스타트업 기업 중 하나인 ‘배달의 민족’에서는 식품배달시스템을 도모하는 기업으로 우리나라의 배달문화 패러다임을 전환시키고 있는 기업이며, 현재 신종 코로나 바이러스의 유행에 더불

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.27

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[생활과학과] 2025년 2학기 단체급식관리 교재 전 범위 핵심요약노트

- 군대급식 - 교정시설 급식: 교도소② 외식업 - 일반음식점업: 한식점, 중식점, 양식점, 일식점, 기타 - 휴게음식점업: 피자, 햄버거 및 치킨 판매점, 분식 및 김밥 전문점 ... , 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등 - 출장외식업: 출장음식 및 도시락업 - 호텔 및 숙박시설 식당 - 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설 - 교통기관식당 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체

방송통신대 | 94페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.01.06

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[생활과학과] 2025년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크

- 군대급식 - 교정시설 급식: 교도소② 외식업 - 일반음식점업: 한식점, 중식점, 양식점, 일식점, 기타 - 휴게음식점업: 피자, 햄버거 및 치킨 판매점, 분식 및 김밥 전문점 ... , 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등 - 출장외식업: 출장음식 및 도시락업 - 호텔 및 숙박시설 식당 - 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설 - 교통기관식당 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체

방송통신대 | 94페이지 | 18,400원 | 등록일 2025.10.20

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자기소개서 프레시원 CJ프레시웨이 식자재 영업사원채용

(이 업무에 적합한 이유) 1. 성장 과정 및 성격(희망하는 직무 혹은 취급하고 싶은 제품 혹은 서비스와 연계) 부모님이 운영하는 작은 식당에서 자라며 자연스럽게 외식업과 식자재 ... 화된 제안을 했고, 점주와 담당자의 신뢰를 얻어 결국 거래를 성사시킬 수 있었습니다. 이 경험을 통해 영업은 단순한 '판매'가 아니라, 고객의 '문제 해결'이라는 점을 몸소 깨달 ... 을 활용했습니다. 특히, 한 프랜차이즈 음식점을 대상으로 기존 공급업체의 문제점을 분석하고 맞춤형 솔루션을 제안하여 거래를 성사시킨 경험이 있습니다. 이 과정에서 고객과의 신뢰

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.21

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(A+) 식품위생법규, 외식업체의 식품위생법규 위반 사례조사

철저한 가맹점주 교육 및 당국의 중점적인 단속을 통해 올바른 외식환경을 조성해야 한다는 게 최 의원의 주장이다.1) 식품위생법 제 44조(영업자 등의 준수사항)제 36조 제 1항 각 ... 2024 학년도 2 학기( 식품위생법규 ) 과제물 보고서주 제외식업체의 식품위생법규 위반 사례 조사목차Ⅰ. 식품위생법의 목적Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1. 식품위생법 ... 상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적 향상을 도모하며 식품에 관한 올바른 정보를 제공함으로써 국민 건강의 보호, 증진에 이바지함을 목적으로 한다.Ⅱ. 외식기업의 식품위생법 위반 사례1

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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A+자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고 분석 결과에 대한 자신의 소감을 설명하시오

외식업 분석은 정치·경제 환경·사회문화 환경·기술 환경 등 전략적 의사결정에 중요한 영향을 미치는 분야로 범위를 한정하는 것이 특히 중요합니다. 이러한 점에서 본론에서는 외부 ... 체인점으로 본사가 늘어날 가능성도 있습니다.3) 자연환경마케팅 관리자는 원자재 부족 문제를 해결하고 에너지 비용, 환경오염 문제를 해결하며 마케팅 활동에 필요하거나 영향을 받 ... 고 있습니다. 특히, 글로벌 환경오염 문제의 심각성을 알리기 위해 외식업체로서 환경보호에 앞장서고 있으며, 자연보호자들이 정한 글로벌 환경보호의 날로 인식되고 있습니다.4) 기술

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.17

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[생활과학과] 2024년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크

- 군대급식 - 교정시설 급식: 교도소② 외식업 - 일반음식점업: 한식점, 중식점, 양식점, 일식점, 기타 - 휴게음식점업: 피자, 햄버거 및 치킨 판매점, 분식 및 김밥 전문점 ... , 제과점, 아이스크림 판매점, 커피하우스, 찻집 등 - 출장외식업: 출장음식 및 도시락업 - 호텔 및 숙박시설 식당 - 스포츠 시설 및 휴양지 식당: 리조트 시설 - 교통기관식당 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체

방송통신대 | 94페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.11.04

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본인이 연구하고 싶은 주제를 선정하여 관련된 논문을 학습한 후 요약하여 발표

에서 SNS빅데이터의 외식산업 활용방안에 대한 연구’ 2017.07.23. 요약]1. 서론2. 이론적 배경3. 결론 및 시사점4. 논문에 대한 나의생각[논문 경성대학교 호텔관광외식 ... 논문에서는 외식산업에 있어 4차산업혁명의 새로운 기술발달이 미치는 영향을 SNS 빅데이터를 통한 과학적 마케팅 시사점을 통해 분석하고 소셜매트릭스를 이용해 미래 외식산업의 활용방법 ... 적 활용방안을 두어야 할 것이라고 결론을 내리고 있다.또한 본 연구는 SNS의 빅데이터를 기반으로 외식창업 아이템의 선호도를 조사했는데 '외식업', '조리', '커피', '치킨

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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외식업체의 창업 성공요인에 대해 서술하세요

하는 것이 필요하다. 이에 더해서 음식점 경영을 낭만적인 것으로만 생각하지 않는 것도 중요하다. 외식업을 창업하고자 하는 사람들은 자신들이 자주 가던 점포나 고객이 언제나 많았던 점포 ... 청 등의 공식적인 자료에 의하면 2017년을 기준으로 우리나라 외식산업의 폐업률은 도소매업 중에서 최고 수준을 기록하고 있다. 모든 산업 평균치인 13.2%에 비교해서는 약 2배 ... 정도나 높은 23.8%였다. 이에 더해서 한국외식업중앙회가 2017년에서 2018년 동안 조사한 결과 1차 조사 당시 영업 중이던 400개 업체의 31.3%가 2차 조사 당시

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.07

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코로나19 이후 유럽(프랑스)의 외식트렌드상황 조사

으로 잘 알려져 있다.2. 프랑스 외식산업의 범위〃프랑스에서 외식은 크게 전통 레스토랑, 카페테리아, 패스트푸드점, 기타 음료 소매업 등으로 분류된다. 전통 음식업에 해당 ... 를 제공하는 음식점이 포함된다. 이 외 음료 소매업에는, 카페나 펍, 이동식 음료를 판매하는 유형이 포함된다.〃3. 코로나19로 인한 프랑스의 외식업체 상황1) 시장규모〃프랑스 ... 한다.〃〃외식 서비스 전문 컨설팅 기업인 푸드 서비스 비전에 따르면 코로나19로 프랑스 외식업계의 손실액은 88억 유로(한화 약 12조 921억 원)에 달하는 것으로 집계되었다. 2020

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.02

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직업재활시설 프로그램 제안서 - 사랑의 난로 및 외식체험 지원 미리 크리스마스 행복한산타

복지시설운영법인정보법 인 명대 표 자고유번호설 립 일전화번호팩 스홈페이지이 메 일주 소사업기본정보사 업 명2021년 사랑의 난로 및 외식체험 지원『미리 크리스마스 “행복한”산타 ... 크리스마스 “행복한”산타』1. 사업의 필요성1) 문제점가. 코로나19로 인한 저소득 취약계층 대상자 증가구리시는 2020년 4월 기준 등록 장애인이 8,764명이며 그 중 저소득 장애 ... 인들에게 외식체험 프로그램 지원을 통한 정 서적 지지를 도모한다.4. 사업개요1) 사 업 명: 20년 사랑의 난로 및 외식체험 지원「미리 크리스마스 “행복한”산타」2) 기 간: 203

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2022.11.04

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외식산업의 문제점에 관하여, 자신이 생각할 때 심각하다고 생각하는 문제 2가지를 들고 그에 대한 설명과 자신이 생각하는 해결 방안을 설명 하시오.

외식산업의 문제점에 관하여, 자신이 생각할 때 심각하다고 생각하는 문제 2가지를 들고 그에 대한 설명과 자신이 생각하는 해결 방안을 설명 하시오.Ⅰ. 서론외식산업은 현대 사회 ... 에는 몇 가지 심각한 문제점들이 존재하며, 이로 인해 외식산업의 지속 가능한 발전이 위협받고 있다.본 글에서는 외식산업의 여러 문제들 중에서도 필자가 특히 심각하다고 생각하는 두 ... 적으로는 외식업계 전반의 인력 수급 문제로 이어질 수 있다. 한국고용정보원의 보고서에 따르면 외식업계 종사자 중 상당수가 고용 불안정과 낮은 임금으로 인해 이직률이 높아지고 있으며, 이

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.11

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식품위생학 과제_<식품 이물질>

지만, 식품위생 단속 인원은 그대로문제는 확대된 시장 규모에 맞춰 관리ㆍ감독에도 힘써야 하지만, 정부가 사실상 손을 놓고 있었다는 점이다. 식약처로부터 받은 ‘지방자치단체 식품접객업소 ... 으로 되레 43명 줄었다. 식품위생은 국민 건강과 직결된 문제인 만큼, 정부 차원에서 감시망 정비를 서둘러야 한다는 지적이 많다.(3) 외식업계, 잇따른 위생 논란에 ‘비상’외식업 ... 1. 주제최근 코로나 장기화로 배달음식이 증가함에 따라 식품 이물질에 대한 신고가 급증하고 있다, 또한 위생관리를 소홀히 하는 외식업체들이 늘어나고 있다. 이처럼 식품 이물질

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.08.09

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포스트코로나 시대에 크게 성장할 것으로 예상되는 비즈니스 분야와 쇠퇴할 것으로 예상되는 분야를

, 문화, 정치적으로 변화된 부분은 무엇이고, 어떤 점이 달라졌고 어떤 점이 그대로인지를 살필 수 있어야 하는 것이다.특히 비즈니스 분야는 소위 ‘먹고 사는 문제’와 관련이 깊다. 그렇 ... 적 기조는 포스트 코로나 시대에도 이어질 것이라고 생각한다. 따라서 이제는 외식업계들 또한 이러한 사회적 기조에 대한 대응방안의 마련이 필요하다고 생각한다. 즉, 코로나19 ... 온라인, 그리고 인공지능(AI)의 활용에서 찾을 수 있다고 생각한다. 기존 오프라인 매장의 운영을 지속할 것이라면 온라인 즉, 비대면에서 그의 해답을 찾아야 하는 것이다. 외식업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.21

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외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항

다. 따라서 외식업 창업시 입지결정은 창업자가 결정해야 할 가장 중요한 요소이다. 한번 결정된 입지는 수정이 불가능해지기 때문에 무엇보다도 최종결정시 합리적인 방법과 기준이 전제 ... 되어야 한다.외식업의 입지는 곧 매출과 연관이 크고 사업성공의 80%를 차지하므로 입지선정이 무었 보다 중요하다.이번 과제를 통해서 외식업체의 입지를 선정할 때 중요한 사항과 중요 ... .외식점의성공은 입지 선정에서 출발한다. 기업 입지는 기업 활동을 수행하기 위해 자리잡게 될 지리적 위치로 기업 유지 성장을 위한 기초적인 의사결정 사항이다. 아무리 좋은 상업

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.08

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푸드테크의 발전과 추구해야할 방향

의 넘어야 할 과정이 많다. 외식업에 적용하기에는 비용이 많이 들고, 제품(식사)을 준비하는 시간이 단축되지 않을뿐더러 공간을 많이 차지한다. 이러한 문제점이 해결된다고 하더라도 일 ... 자리 감축에 대한 문제점도 생길 것이며, 조리사(셰프)의 스타성이나 오픈 키친에서 조리 과정을 보여주는 ‘쇼’도 외식업의 중요한 부분을 차지하는데, 이러한 부가적인 가치들이 소실 ... - 푸드테크의 발전 -목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 푸드테크 발전이 준 영향1. 자동화 - 키오스크2. 환경 보호 - 쌀빨대3. 3D 프린팅Ⅲ. 외식업자들이 추구해야 할 방향IV. 참고문헌Ⅰ

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| 리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.22

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4차 산업혁명시대의 기술변화, 최근 4차 산업혁명시대의 기술변화 중에 외식(급식포함)산업에 영향을 미치는 주요 기술은 어떠한 것이 있는지 서술하시오. 실제 외식기업에서 도입하고 있는 기술의 활용과 이에 대한 고객의 반응에 대해 구체적 사례를 제시하시오.

화 시대의 편리함은 우리의 삶을 편리하게 한다는 점을 인식하고 있다. 그러나 일자리 창출 없는 산업의 발전은 올바르지 않다고 생각한다. 외식업계는 의식주 중 “食”의 문화로 인류 ... 게 될까? 바리스타라는 직업이 사라지면 더는 풍미 있고 깊은 커피 맛은 찾아보기 힘들 것이다. 또한, 이러한 4차 산업혁명으로 인한 외식업계의 변화는 앞으로 더 큰 문제를 들어낼 것이 ... 더불어 윤리적으로도 지금과는 상반된 세계로의 전환을 뜻하는 것이다. 이러한 4차 산업혁명에 의한 시대 전환은 우리나라의 외식업계에도 많은 변화를 주었다. 대표적인 사례를 들

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.18

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고용허가제 개선방향

업체 근무가 가능하다. 하지만 문제는 당사자들이 외식업체 취업을 원하지 않는다는 것이다. 이 자격은 체류기간 동안 법무부의 사전 허가 없이도 직장, 업종을 자유롭게 변경할 수 있 ... 기 때문에 외식업계보다는 다른 업종을 선호하는 것으로 보인다. 외국인 근로자를 고용하려는 외식업종 사업주는 최소 사업장 면적을 갖추어야 하며, 연간 납부하는 부가세가 기준금액 이상 ... 있는 사업자인가를 확인할 수 있어 무자격사업자의 외국인근로자 고용을 사전에 차단할 수 있다는 점에서 외국인근로자의 권익을 충실하게 보호할 수 있다. 외국인고용허가제는 순수 외국인

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| 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.29

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