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"한국음식 김치찌개" 검색결과 721-740 / 1,884건

  • 사계절 식단 작성 및 평가
    작성 ( 봄 ? 여름 ? 가을 ? 겨울 )① 봄구분음식명주재료명분량(g)식품군별 교환단위 수곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침쌀밥쑥된장국갈치조림마늘쫑볶음배추김치비피더스(딸기)쌀 ... 솥, 회전 무침기, 공기방울세정대 (과일등 세척) 등 필요.③ 가을구분음식명주재료명분량(g)식품군별 교환단위 수곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침쌀밥버섯들깨찌개꽁치구이계란말이무 ... 포함 되었다.? 기호도 고려: 내가 좋아하는 음식들이 각 끼니별로 두개 이상씩은 포함되게 하였다.식재료의 기호도 뿐만 아니라 음식 형태의 기호도도 고려하였는데, 미나리를 나물무침
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.22 | 수정일 2014.12.09
  • 출제예상 높은 OX퀴즈문제(200문제이상)
    는 우리나라가 최초로 상용화하였다. O⑤ 탕이나 찌개용 배추김치도 원산지표시제 대상에 속한다. O⑥ 겨울철에 입는 ‘다운 점퍼’는 솜을 넣은 점퍼를 말한다. X⑦ 가공식품 ... 국제미용성형수술협회에 따르면, 전 세계에서 가장 인기 있는 성형수술은 쌍꺼풀 수술이다.X⑥ 국내에서 등록한 특허는 세계적으로 효력이 있다. X⑦ 음식점에서 판매하는 고기는 100g ... 경우 범칙금이 부과된다. O③ 중국에 갈 때 과일을 가져갈 수 있다. X④ 달걀 껍데기는 음식물쓰레기로 분류한다. X⑤ ‘카니발’은 ‘술을 금한다’라는 뜻의 라틴어에서 유래
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.13
  • [일상생활] 우리나라의 전통 음식, 우리나라의 양식 전래 과정, 식민지 시대와 일식 전래 과정, 중국 음식의 전래 과정
    게 저며서 양념을 하여 쟁였다가 불에 굽는 한국요리.3. 김치: 한국 특유의 채소 가공 식품.4. 청국장: 무르게 익힌 콩을 뜨거운곳에서 납두균이 생기도록 띄워 만든 한국 된장.5 ... 하여 만든 한국의 찜요리.13. 게장: 게에다 장을 달여 부어 담근 한국 고유의 젓갈류.14. 곰국: 쇠고기와 내장을 넣고 끓이는 국. 육탕(肉湯)이라고도 하며 보양음식으로 알려져 있 ... 라 한다.26. 범벅: 옥수수 ·호박 ·감자 등을 주재료로 하고, 팥이나 콩을 함께 넣어 익혀서 먹거나 또는 곡식가루를 넣어 쑨 음식이다27. 약과: 한국 전래의 과자인 유밀과(油蜜果
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.13
  • 경영학원론 사업계획서 웰빙삼겹살 A+자료
    를 설치한다.· 고객층은 주로 전대주변의 학생, 고시원생 등 학생을 주요 고객층으로 하고 같은 분위기와 음식을 선호하는 주변 직장인을 부 고객층으로 한다.· 업종선택은 대한민국 사람이 ... 고추장 및 보조메뉴(김치, 된장찌게, 볶음밥, 냉면, 칼국수)를 저렴하게 제공하여 소비자의 만족도를 높이는 한편 야간 고객을 유입시킬 수 있는 자연스러운 홍보역활을 하도록 유도 ... 사항주메뉴매실삼겹살6,000녹차 삼겹살6,000훈제 삼겹살6,000한방고추장삼겹살3,500보조메뉴김치찌게3,000 (점심메뉴)(단골고객 및 매출 25000이상 고객 서비스)된장찌게
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.21
  • 한식의 세계화 방안. 과제 점수 A+ 받은 자료입니다.
    으면 우 뛰어난 효능을 가지고 있으며 대표적 예로는 장류와 김치류가 있다.넷째, 약식동원(藥食同源)을 바탕으로 한 조리법이 발달했다.약식동원이란 ‘약과 음식은 근원에서 같다’는 뜻이 ... 음식이 발달했으며 나물을 이용한 요리와 쌈 요리도 발달했다.3. 한식의 단점과 보완점첫째, 나트륨함량이 높다. 국과 찌개가 매 끼마다 올라오는 한식 상차림의 최대의 단점으로 꼽힌다 ... 한 맛을 내며 위장에 가스가 차는 것을 완화한다. 새우와 열대성 식물의 잎과 뿌리를 넣어 만든 맵고 신맛이 나는 찌개류로 신선로와 유사하다. 태국은 2004년 태국음식 세계
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.25 | 수정일 2021.05.20
  • 한국어교육론4공통)학습자유형을하나골라학문목적학습자00직업군학습자등어휘선정의방법론
    : 김치찌개요. 삼겹살이요...교 : 그래요. 여러분은 김치찌개를 먹어봤어요.삼겹살을 먹어봤어요.한국음식사진3~5분경험이나 시도와 관련된 질문 중에서 학생들이 흥미 있을만한 질문 ... 적의 과거 경험에 대해 질문하는 것으로 도입한다.교 : 배고프지 않아요? 선생님은 배가 고파요. 맛있는 음식을 먹고 싶어요. 여러분은 한국 음식 좋아해요?학 : 네, 좋아해요.교 ... : 한국 음식 중에서 무엇을 제일 좋아해요? 선생님은 냉면을 좋아해요. (냉면 사진을 보여주며) 냉면 먹어 봤어요?학 : 네 / 아니요.교 : 어떤 한국 음식을 먹어 봤어요?학
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    | 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2013.10.10
  • 보건영양3A)3일동안자신이경구적으로섭취하는모든음식음료주류등의종류와섭취빈도양기록정리0k
    보건영양3A)3일동안자신이경구적으로섭취하는모든음식음료주류등의종류와섭취빈도양기록정리0k환경보건학과 보건영양3A형3일 동안 자신이 경구적으로 섭취하는 모든 음식, 음료, 주류 등 ... 으로 이어져 당뇨의 원인이 되고 있다. 결국 괴식과 과음으로 인하여 이런 문제가 생기고 있다고 볼 수 있다.일반절을 포함한 수도인의 경우에도 음식을 수행에 필요한 최소한도의 범위내 ... 에서 섭취하라고 한다. 이는 절제된 금욕적인 식생활을 하라는 것으로 결국 음식섭취가 주가 아닌 수행을 주로 생각해 음식섭취는 몸의 건강을 유지하는 최소한의 범위내에서 하라는 의미
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.12 | 수정일 2014.03.18
  • 한식메뉴개발사 2급 이론 강의
    2013. 00. 00한식메뉴개발사 2급 이론 강의한식메뉴개발사 자격증 강좌차 례1장 한식메뉴 개발사 정의 및 한국음식문화 2장 메뉴론 3장 한식메뉴 개발 4장 메뉴의 평가 ... 와 분석 5장 메뉴 개발의 실제 6장 식품위생학 7장 식품위생법규제1장한식메뉴 개발사 정의 및 한국음식문화1/44문화의 용어적 정의 및 관계 식생활 문화의 기점 한국의 자연환경과 식생활 ... ~ 개화기한국음식문화의 고찰12/441600년대: 이수광(지봉유설) 허균(屠門大嚼), 요록[要錄], 치생요람[治生要覽] 안동장씨(음식디미방, 飮食知味方) 1700년대: 홍만선(山林經濟
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    | 시험자료 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식기업,외식프랜차이즈,프랜차이즈,불고기브라더스의모든것(기본PPT양식 과제제출본 느낀점까지 알차게)
    의 세계화가 더욱 커지고 있음과 함께 외국인들의 한국 방문이나 한국 음식대한 관심이 높아지고 불고기라는 메뉴는 김치나 다른 양념이 가미된 음식보다 외국인들이 선호하는 음식 P ... 있고 브랜드에 대해 좋은 이미지를 심어줄 수 있기 때문이다 . 외국인들이 한국에 오면 먹고 싶은 음식 1 위가 불고기라고 들었는데 홈페이지에서는 영어만 지원하고 있어서 아쉬웠 ... 1992.03 아시안스타 T.G.I.프라이데이스 제너럴 매니저 1996 한국 외식산업연구소 강사 1996.09 그레이트필드 아웃백 스테이크하우스 대표이사 사장 1997 ~ 1999
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.12 | 수정일 2014.06.12
  • 한국음식(korean foods) 영어 발표 hwp 한글문서
    닭을 인삼과 다른 재료들과 국으로 익힌 것을 삼계탕이라고 한다.KimchiKimchi is the most famous food in korea.김치한국의 가장 유명한 음식이 ... environmental, political, and cultural trends.한국음식들은 환경, 정치, 문화들의 복잡한 상호작용을 통해 발전된 한반도의 옛날 전통으로부터 생겨났 ... 다.Korean foods are largely based upon rice, vegetables, and meats.한국음식은 크게 쌀, 야채, 고기로부터 이루어 진다.Many
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.30
  • 한국조리-조리교육연구수업
    4.한국 음식의 상차림과 식사예절 (1) 일상식 상차림oooo학과 0000000학번 홍길동1. 3첩, 5첩, 7첩 반상 차림의 기본 구성 및 상차림을 이해할 수 있다. 2. 죽상 ... , 교자상 • 한국 상차림의 특징 : ① 한 상에 모든 음식을 차려 내는 것. ② 상의 형태는 네모지거나 둥근 것. ③ 반드시 음식이 놓이는 위치가 정해져 있음. ④ 먹는 예절을 중요 ... )[기본] 밥, 국, 김치 2종류, 찌개(조치), 간장,초간장 [반찬] 생채 또는 숙채, 장아찌나 마른반찬 중 또는 젓갈 중 택1, 구이, 조림, 전③ 7첩 반상(서민들의 잔칫상
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.03.24
  • 한식
    한식이란한국에서 전통적으로 사용되어온 식 재료 그와 유사한 식 재료를 사용해 한국 고유의 조리방법 또는 그와 유사한 방법으로 만들어진 음식으로 한국 민족의 역사적․문화적 특성 ... , 식초, 설탕, 후추 등 다양한 양념을 사용. 약밥과 팥죽, 국수, 떡, 약과, 다식 등 다양한 음식이 생기고 간장, 된장, 술, 김치 등의 저장 음식과 두부, 콩나물 제조. ... , 떡, 국, 찌개, 나물, 쌈, 생채 3)다양한 양념과 조리방법 4)발효식품의 발달 5)약식동원(藥食同源)- 약과, 약식, 약주 6)지방 향토음식의 발전한식의 종류1)궁중음식
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.11
  • 본인이 5일동안 섭취한 음식음식일지를 작성하고 한국인 영양 섭취 기준을 참고하여 문제점을 파악한 후 개선방향에 대해 논하시오
    “본인이 5日동안 섭취한 음식음식일지를 작성하고 한국인 영양섭취기준을 참고하여 문제점을 파악한 후 개선방향에 대해 논하시오.(본인의 특이사항 정보를 꼭 포함할 것. 예-임신 ... 저녁삼겹살상추쌈볶은김치멜론 6/1김치콩나물국스팸 2조각김 4~5장오이무침감자햄볶음고추장찌개LA갈비달걀후라이멜론 6/1굴소스볶음밥스팸김치멜론6/1뷔페 (외식)샐러드스테이크파스타빵, 스프*특이사항-임신 ... +0.8+200+280+0+10*한국인 1인1일 영양섭취기준5일동안 섭취한 음식 중 거의 매일 겹치는 음식 몇 개 선정하여 분석(문제점 및 개선)-바나나 : 칼로리 86/단백질 1
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.08.28 | 수정일 2017.12.22
  • 태국의 음식문화에 관한 고찰 리포트
    인들의 가장 보편적인 식사메뉴에 속하는 꾸어이띠여우, 바미등의 국수와 끼요, 살라빠오, 카놈찝 등의 만두, 각종 볶음음식, 여러 찌개 및 국 종류, 절미에 돼지 살코기와 내장을 넣 ... 에서 태국을 대표하는 가장 유명한 요리이다. 맛은 우리나라의 약간 시큼한 김치찌개와 유사하다. 하지만 이름 그대로 오징어와 새우가 들어가기 때문에 상당히 이국적인 맛을 낸다. 홍대 ... 고 싶다. 출처 - - http://100.naver.com/100.nhn?docid=154477 - 태국 음식문화에 대한 고찰(서강대 공공정책대학원 조흥국) - 한국음식과 태국음식대한 국내,외국인의 소비자 의식비교(한국식품연구원 전통식품연구본부 외식산업연구팀)
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.11.11
  • 한식의 분류
    이 있는 음식과 발효음식김치를 기본으로 채소류, 어류, 육류 등을 조리하여 주식을 섭취하기 위한 반찬으로 사용한다.2)음식의 종류와 조리법이 다양하다.여러 가지 재료로 국, 찌개 ... 게 식생활에 영향을 주면서 우리 민족만의 고유한 식생활을 형성해 왔다.2.한국음식의 특징)1.한국음식의 일반적 특징1)주식과 부식이 뚜렷이 구분되고 부식의 숫자가 많다.한국인은 쌀 ... ,.한국음식의 분류)1.주식류1)밥밥은 쌀을 비롯한 곡물에 물을 붓고 충분히 가열하여 완전히 호화시킨 음식으로 우리나라의 대표적인 주식이다.밥의 종류는 쌀로만 지은 흰밥을 비롯
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.17 | 수정일 2019.06.02
  • 할로윈(핼러윈)데이의 유래, 할로윈데이의 역할, 할로윈데이의 분장과 패션, 마케팅에 대해
    다. 호박김치는 황 해도 음식의 별미로 찌개에 넣으면 더 맛있는 김치 종류이다.한국의 핼러윈 데이 마케팅4. 롯데월드 롯데월드는 핼러윈데이를 맞아 테마파크 전 체가 호박 마을로 변신 ... 하는 제주산 단호박을 이용한 디저트 메 뉴를 판매했다.한국의 핼러윈 데이 마케팅3. 풀무원의 호박김치 담그기 시연 풀무원은 김치박물관에서 핼러윈 데이를 맞아 호박김치 담그기 시연을 펼쳤 ... 청교도들이 미국으로 이주하며 미국에도 할로윈 축제 가 자리잡게 되었다.한국의 핼러윈 데이의 역사한국에 핼러윈 데이가 국내에 소개된 것은 1990년대 초로 보고 있다. 해외 유학
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    | 리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.30
  • [놀부보쌈 마케팅 성공사례] 놀부보쌈의 기업소개, 시장분석, 놀부보쌈의 마케팅 전략, STP, SWOT, 4P전략, 문제점 및 향후 전략방안
    1990년 1월 주식회사 농 식품 을 설립9월 법인명을 놀부로 변경2006년 5월 한국소비자 신뢰기업대상 수상 (한국경제, 한국소비자포럼)6월 대한민국상품대상 전통문화상 수상 ... 에도 민감하지 않다 - 보쌈은 오히려 불경기일수록 주목받는다.■패스트 푸드에 대한 싫증의 대안 - 토종 음식 선호 경향이 긍정적인 측면이다.■한국인의 보양식 - 여름철에 특히 많은 고객 ... 의고객 30~40대의 소비를 촉진 시키는 놀부만의 강점이기도하다.■한국고유의 맛과 분위기 상호로써 외국기업들과 차별화놀부는 보쌈과 돌솥밥 등의 한국 사람들에게 익숙한 음식한국
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.11
  • 외식산업의이해3공통)본인이 최근 1주일동안 <외식활동> 했던 내용을 1일차에서 7일차까지 매일 기록하고 <김영란법> 시행에 대한 개인적인 견해를 제시하시오0k
    를 먹는다. 일요일은 월요일 근무위해 집에서 휴식을 취한다. 이와 같은 내용을 도표로 만들면 다음과 같다.일주일 외식활동외식소비음식과 지출비용월요일점심: 김치찌게, 커피-9000원화 ... 이 최근 1주일동안 했던 내용을 1일차에서 7일차까지 매일 기록하고 본인의 외식소비에 대한 소감을 작성하시오. (15점) 외식활동에 대한 기록에는1)외식으로 구매/소비한 음식물(가정 ... 에서 조리를 위해 구입한 식재료는 제외한 나머지 음식물로 인스턴트식품이나 음식점 메뉴 등을 모두 포함, 예: 육개장, 삼각김밥, 떡볶이, 아메리카노 등),2)이용한 장소 및 브랜드
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.09.22
  • 조선시대 궁중음식
    , 찌개, 물김치 등은 오른편에 놓는다. 젓갈, 밑반찬은 상의 왼편에 놓는다. 따뜻한 음식인 찜, 구이, 별찬인 회, 수란은 곁상에 두었다가 적절한 때 대원반에 올린다.2. 궁중관청 ... 조선시대 궁중음식Ⅰ. 머리말Ⅱ. 조선시대 궁중음식1. 궁중음식의 개념2. 궁중음식과 서울반가음식Ⅲ. 궁중의 식생활1. 궁중의 일상식과 상차림2. 궁중 관청과 조리인Ⅳ. 궁중음식 ... 에 대한 오류Ⅴ. 맺음말※ 참고문헌Ⅰ. 머리말우리나라에서 가장 음식 문화가 발달된 곳은 궁중이다. 정치는 물론 문화, 경제적인 권력까지도 궁중에 집중되어 있으니 식생활이 궁중
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.22
  • 한식의세계화
    들이 선호하는 음식은 '비빔밥, 삼계탕, 쇠갈비 구이, 김밥, 순두부찌개, 해물파전, 잡채, 배추김치, 냉면, 불고기, 호박떡‘ 중에서도 매운 것을 잘 먹지 못하는 외국이지만 비빔밥 ... 와의 문화적 유대관계까지도 강화할 수 있다고 생각한다.현재 세계시장에서는 한국음식은 영양균형이 우수한 저열량?건강식으로 계절에 따라 식재료와 조리법이 조화되는 우수한 자연음식이 ... (단위:백만명)보급률(%)미국181.963.6중국133.510.2일본87.268.4독일39.447.8우크라이나35.157.9대한민국34.470.5프랑스28.747.1이탈리아28
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.11
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