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"김치공정" 검색결과 701-720 / 1,690건

  • 전국대회최우수수상작. 글로벌 인재 육성 프로그램 제안
    % TOEIC 점수 750 30 750 ~ 500 20 500 15 ※ 750 점부터 50 점 별로 추가 1 점 부여 ex) 870 점 추가 3 점 ※ 공정성을 위해 블라인드 평가 ... - 외국인 유학생을 상대로 김치를 판매하라 ( 팀 미션 ) 2. Strategy – 세부 미션 (1) 결과 보고 및 평가 문제해결능력 및 팀원간 협동 (30%) 문화 다양성 수용 ... 정도 평가 (30%) 참가자들간 자율적인 팀구성 팀 별 15 만원 제공 기간은 1 주일 전략 수립 및 판매 판매수익 (40%) 팀 별 김치 5kg 지급2. Strategy
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.25
  • 한식 세계화에 대한 제언
    세계화가 이뤄지면서 자국의 경제 보호를 위해 무역장벽을 쌓는 일이 벌어졌다. 이는 공정한 거래에 위반된다는 법칙 아래 서로간의 무역장벽을 없애기 위한 노력이 지속적으로 이루어지 ... 예방에 탁월한 효과가 있는 것을 알리는 것이 중요하다고 생각한다. 또한 발효식품의 효능을 잘 알리는 것 또한 중요하다. 사스가 중국에 펴졌을 때, 김치가 사스 예방효과가 있 ... 음을 광고를 통해 인식을 시키는 것이다.▶ 둘째, 그 지역에 맞는 재료 확충이다.우리나라 배추로 담근 김치는 물이 적당하지만, 일본에서 자란 배추로 담근 김치는 물이 너무 많아 한인교포
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.27
  • fsresume
    로 선정되었습니다.“한국을 알리자!”국가 브랜드에 대한 방송을 본 후, 한국을 세계에 알리고 싶다는 생각을 했습니다.핀란드 교환학생 기간에 교환학생들을 초대하여 김치볶음밥 등 ... 의 모든 것을 관리하고, 감독할 수 있는 책임자가 되겠습니다.(특기 분야 및 과목)“인생은 실전이다!”저의 특기 분야는 컴퓨터 활용이며 과목은 분리공정입니다. 증류탑 설계를 할 때 ... , 저희 조는 2성분 증류의 필요단수와 단에서의 성분의 양을 계산하는 MATLAB 프로그램을 작성하기로 하였습니다. 그러나 실제 공정에서 다성분 증류가 많이 쓰이기 때문에 3, 4성분
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.04
  • 삼성(PE)
    의 특성만 알면 계산하는 프로그램을 주어진 3주가 아닌 불과 5일 만에 완성하였습니다. 저는 팀원들에게 실제 공정에 적용할 수 있는 다성분계를 만들자고 제안하였습니다. 팀원들은 제 ... 들을 초대하여 김치볶음밥 등의 요리를 대접했고, 그들은 한국의 맛에 반하였습니다. 또한, 국제처에서 주관하는 자신의 나라를 소개하는 행사에 참가하여 한국에 대해 알리게 되 ... 를 정리할 수 있었으며 간단한 공정을 HYSYS를 이용하여 나타내보았습니다. MATLAB을 이용한 증류탑 설계를 통해 컴퓨터를 이용한 문제 해결능력을 향상했습니다. 저는 전공
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    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.02.04
  • 중국산 김치에서 발견된 기생충알이 발견된 사례
    도 검토키로 했다.식약청은 이와 함께 위생적인 김치 생산을 위한 제조 공정 매뉴얼 배포, 김치류 제품의 자가 품질검사 항목에 기생충 검사 포함, 김치류 제품의 위해요소중점관리기준 ... 중국산 김치에서 기생충 알이 발견된 사례 조사- 비 감염성으로 결론이 난 근거-●중국산 기생충알 김치 기사중국산 ‘기생충 알 김치’파문…″안전하다더니…″불신 키우는 먹거리 대책 ... | 기사입력 2005-10-21 22:28 | 최종수정 2005-10-21 22:28중국산 김치에 납이 검출된 데 이어 기생충 알마저 나오면서 국민들은 정부의 허술한 검역체계에 분통
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.08
  • [외식산업 창업계획서] 맛있는 설렁탕 신선 설농탕 사업계획서
    시설 육수류 제조공정 1. 원료육 전처리작업 2. 압력추출 3. 육수포장기 4. 고기슬라이스 김치류 생산라인 1. 배추다듬기 및 전처리 2. 절임배추 위생검사및 세척 3. 양념계랑및 ... . 신선의 1 일 배송의 원칙 은 생산품의 신선도를 최대한 유지함으로써 고객들에게 최상의 설농탕 맛을 제공하려는 ㈜쿠드의 경영이념과 일맥상통합니다 .신선식품의 품질관리제조공정 및 설비 ... 시설을 갖추고있습니다 . 자동박스 세척기 : 입고되는 모든포장박스는 자동박스 세척기를 통하여 항시 청결한 상태를 유지합니다 . 실험실 : 모든 생산제품은 공정별로 이화학적 , 물리학
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    | 리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.22
  • 우주식품 포장
    공정을 거쳐야 하기 때문이다. 지금까지 우주 식품을 개발해서 실용화한 나라는 러시아와 미국 두 나라밖에 없다. 두 나라에서 개발한 우주 식품은 300여 가지에 불과하며 실제로 사용 ... 및 가열처리된 인스턴트 식품으로 식품 고유의 맛을 저하시키기 때문에 우주생활의 가장 큰 스트레스로 맛없는 우주식품이 꼽히고 있다. 우리나라가 러시아, 미국 다음으로 김치와 라면 ... 로부기에 진공상태로 담아 121˚C에서 10~15분간 가열하는 고온 가압방식을 사용, 일정 한도의 미생물 수만 유지하면서도 고추장 특유의 질감과 맛은 살렸다.│ 김치한국원자력연구원
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.23
  • [사업계획서] 지역 내 어르신을 지원할 다양한 소모임 구성 및 통합지원서비스 제공사업
    담은김장나누기- 가족모임과 함께 김치를 담아 재가노인에게 김장김치를 제공하여 경제적 안정을 제공12월사회복지사2명,가족모임30명30명1개월주거환경개선서비스- 노후화 되고 집안환경 ... 서비스에 대한 만족도-건강검진 지원 서비스공정표-지원된 의료서비스의종류 기록 일지-온고지신의 의료 기록일지-의료서비스에 대한 설문지조사-건강검진 지원서비스의공정표에 의한 달성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.16 | 수정일 2016.08.09
  • 생활 속의 숨은 화학- 김치
    이 미치는 화학적 영향과 더불어 발효, 숙성에 있어서의 미생물과 효소의 작용에 대하여 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 소금의 농도와 그 영향김치제조공정 중 절임과 양념혼합 시 사용 ... 되는 소금은 김치의 발효기작과 관능적 특성에 많은 영향을 준다. 절임 공정에서 원료에 대한 천일염 처리는 일차적으로 8~12%의 소금농도에 약한 저 염성 오염잡균의 번식을 방지하고, 최종 ... 한 음식과 관련된 많은 화학현상 중 유독 관심이 갔던 화학과정은 우리나라의 대표 음식인 [김치의 발효과정] 이었다. 모든 음식들이 몸속에서의 화학작용을 볼 수 있지만, 김치는 독특
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.03
  • 화학조미료의 대체식품과 적절한 사용법에 대해서 레포트
    에 의한 MSG 제조 공정오늘날 MSG는 김치, 된장, 맥주, 식초, 요구르트를 제조하는데 사용되는 방법과 같은 발효과정을 통해 생산된다. MSG의 주원료는 원당이나 당밀(설탕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.01.05 | 수정일 2021.08.13
  • food expo를 관람후 참여방법분석, 정량적,정성적 으로 분석
    하게 수입되고 , 이들 농산물이 국산으로 둔갑 판매되는 등 부정유통사례가 늘어나고 있어 , 공정한 거래질서를 확립하고 생산농업인과 소비자를 보호하기 위한 제도 . 국산 농산물의 종류소개 ... 하여 영양식 양념 ? 약념 !! 천연조미료와 재료의배합으로 감칠맛내는법 한국의 과학조리법 음식디미방을 통해 조선시대의 과학적 조리법 , 저칼로리조리법 숙성의 미학 김치 : 김치의 종류 ... 와 함암효과 , 숙성시간에 따라 다른 김치의맛 간장 , 된장 , 청국장 : 장의 제조과정과 종류 발효의 과학적인 효능 , 발효온도 체험 다식체험 이벤트 관람객들이 직접 다식을 만들
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    | 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.26
  • 김치발효와 미생물
    질과 비타민의 공급원이며, 젖산균에 의해 정장작용을 하고 식욕을 증진시켜 준다.김치의 제조공정절임 - 원료배합 - 담금 (젖산발효 시작단계) - 배추의 최종농도 : 3% - 소금 ... 김치발효와 미생물해양생명분자발생과 전혜림미생물개체를 맨눈으로 볼 수 없는, 현미경으로만 관찰이 가능한 미세한 단세포 생물로 지구상 어느 곳에서나 분포함 ( bacteria ... 또는 향을 증진시켜 가치를 높임 ─ 저장성 향상, 즉 유용한 물질을 생산함. '썩었다'라는 의미이다. 예) 주류, 빵, 김치, 유기산류, 효소, 항생제, 항암물질, 화학조 미료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2009.11.11
  • [자기소개서] 아워홈 합격자소서
    한 프로젝트를 수행하며 실험 기술을 익혀왔습니다. 학부 및 대학원 동안 김치의 유통기한 연장을 위해 농도별 홍삼을 첨가한 김치김치소스를 개발하였습니다. 양상추 및 새싹채소 ... 을 거리에 대한 소비자들의 요구를 해소시킬 수 있는 중요한 역할을 하기 위해, 새로운 원료, 물질을 가지고 제품을 개발하는 단계에서 원료의 안전성을 확보하고, 제품의 개발 공정 단계
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.15
  • 제3자물류 기업사례(CJ-GLS)
    . 제 3 자물류의 기업 사례(2)CJ-GLS 사례 김치 및 신선 제품을 생산하는 J 사는 지방의 생산 공장 별로 전국 권역 별 물류센터로의 이송과 대리점으로 직납체제로 자체 수배송 ... 하여 , CJ GLS 차량을 활용하여 공동 납품을 하였다 . D 사의 제품특성 , 공정특성에 맞게 신물류시스템 을개발하고 적용하였다 . 결과적으로 전체 물류비의 38% 에 속하는 21
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.10
  • 맥도날드기업분석,세계각국의맥도날드,맥도날드마케팅전략,중국맥도날드,모스크마맥도날드,러시아맥도날드
    한다. 한국 맥도날드가 한국인의 입맛을 고려해 고심 끝에 개발한 제품은 총 4가지. 불고기 버거와 그리고 맥너겟과 김치버거, 맥빙수가 그것이다. 97년 출시된 불고기버거는 바로 국내 ... 를 시작한 김치버거는 출시 전 철저하게 한국인의 입맛을 분석하기 위해 다양한 설문 조사 과정도 가졌다. 또한 여름에만 선보이는 맥빙수도 한국 맥도날드에서만 판매되는 제품이다.9 ... 는 모스크바 외각 지역에 4천 5백만 달러의 시설 공정 McComplex를 지었으며맥도날드사는 올해에만 러시아에 45개의 매장을 새로 열면서 사업을 계속 확장할 계획입니다.이 같은 다.
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    | 리포트 | 46페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.18
  • `김치` abc
    미생물의 역할1-5-5 김치와 유기산1-6 김치의 제조 공정1-6-1. 김치 만들기1-6-2. 김치와 기무치의 비교1-7 김장독의 원리와 김치냉장고 [Kimchi ... 된 것으로서 그 자신은 산성도 알카리성도 아니다.일반적으로 김치 절임공정에 사용하는 소금은 순수한 염화나트리움이 아니라 황산칼슘 등과 같은 여러가지 불순물을 포함하는 천일염이 ... 으나, 일차적으로 절임공정을 통하여 주어진 소금농도(일반적으로 8~12%)에 약한 미생물은 활력이 약하게 된다. 그러므로 김치 발효초기에는 김치내의 소금농도(일반적으로 2.0~3.0
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.18
  • 신사고 사회과 교육론 - 안천 교수님 : 10강
    Q. 동북공정에 대처하기 위해 우리에게 필요한 자세를 서술하고, 이러한 자세를 초등교실에서 어떻게 가르칠 것인지 제시하시오.중국의 역사침략 정책인 동북공정은 2003년 후반 ... 에서야 우리나라에서 이슈가 되었다. 따라서 많은 사람들은 이러한 동북공정 정책이 최근에서야 수립되고 실행된 정책인 줄 알고 그렇기 때문에 이에 대처하는 것 또한 쉬울 것이라고 생각 ... 한다. 하지만 동북공정은 중공 정권이 몇 십년에 걸쳐 계획하고 진행해온 정책으로 이를 바로잡는 일은 동북공정을 준비하는 데 투입된 시간과 노력이 큰 만큼 쉽지 않은 것이 사실이
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.04
  • 대기업과 중소기업의 동반성장
    직행하도급 법령 위반자에 대하여 하도급 대금 직불확약서를 제출하는 경우에 한하여 입찰참가를 허용함으로써 계약상대자의 하도급 관련 법력 준수를 유도하고 중소 하도급업체와의 공정 ... , 상생을 도모하기 위하여 시행하는 정책이다.② 청렴계약제 시행청렴계약을 위반할 경우 해당 입찰과 낙찰을 취소하거나 계약을 해제,해지할 수 있도록 함으로써 국가계약의 공정성과 투명 ... 산갓김치를 CJ제일제당의 '즐거운 동행-상생제품'이란 브랜드로 전국 소비자들에게 선보였다. CJ제일제당의 59년 노하우 전수와 적극적인 지원으로 여수시 돌산갓영농조합법인은 전국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.12
  • [프랜차이즈]외식 프랜차이즈의 특징과 문제점-프랜차이즈경영론 레포트-
    하고 . 또한 치킨아리랑은 커피와 디저트, 맥주를 취급하는 카페에 치킨을 대표 메뉴로 설정, 메뉴 선택폭을 넓힌 멀티 카페형 외식 프랜차이즈를 선보이고 있으며, 대표메뉴 김치치킨 ... 에서는 가맹본부의 불공정한 거래행위로 인한 프랜차이즈 산업에 대한 부정적인 사회인식이 전반적이다. 그 이유는 가맹본부가 프랜차이즈 사업 시스템을 발전·성장시키려는 목적보다는 가맹비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    락앤락의 성공배경과 특징 및 마케팅 전략과 성공요인 조사분석
    공장과 조립공장이 통합되면서 여유인력이 50여명 발생하게 되자 감원을 최소화하고자 교대제 개편 등을 실시했다. 이 과정에서 종업원들 사이에 공정한 개편이 이루어질 것인가와 급여감소 ... ) STRENGH본 진출 가시화④ 배송시간, 원가 등을 낮추기 위한 해외 현지공사 건설을 추진 한다⑤ 우리나라의 김치냉장고 생산 기업인 LG, 삼성, 만도동과 김치전용용기 생산 계약을 체결 ... 점 락앤락 사은 행사, 금강제화 락앤락 프로모션, 신한증권 락앤락 페스티벌, LG 김치 냉장고 등 대기업의 판촉행사에 제품을 후원하여 많은 소비자가 락앤락을 사용해볼 수 있는 기회
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.01.12
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2025년 11월 02일 일요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감