"식품가공학실습"의 검색결과 입니다.

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식품가공학 두부 만들기 실습 마요네즈 임상영양대학원 중앙대 식품 편입 영양학 실험 AGE 케이스 fudge 제조실습 딸기잼 제조 실습

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"식품가공학실습" 검색결과 621-640 / 705건

AGE(급성장염) 케이스스터디

에서 2007.11.26 ~ 12.7까지 실습하는 동안에 로타바이러스로 인한 급성장염 환아를 대상으로 환아의 EMR, 임상관찰, 담당 의료진 등 자료를 수집하여 연구하였다.Ⅱ. 문헌고찰1 ... → 소장 전체에서 isotonic fluid 분비(이때 장점막에 대한 조직학적 손상이 없는 것이 특징)- 증상 : 탈수, 설사, 복부팽만, effortless- 종류 : Vibrio c ... 의 침범5) 위장염의 종류A. 포도상구균 급성 위장염① 기온이 높고 습한 여름철에 잘 걸림② 상한 어패류나 고기 가공품, 도시락, 슈크림 등을 먹고 4시간 이내에 증상 나타남③ 갑자기

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.29

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[의학약학]당뇨환자 식이요법 ,식이실습

요법은 영양학적으로는 합리적일지 모르나, 식품의 무게를 저울로 달아서 칼로리를 계산해야 하는 등 환우에게 마치 실험실에서 키우고 있는 실험용 동물처럼 교과서적인 복잡한 식단을 이행 ... ㆍ땅콩ㆍ참깨ㆍ들깨 등 각종 씨앗류⑥ 당뇨에 해로운 식품류1) 인스턴트 식품류(모든 가공식품)버터ㆍ치즈ㆍ햄ㆍ소시지ㆍ통조림ㆍ자장면ㆍ라면ㆍ빵ㆍ햄버거ㆍ핫도그ㆍ토스트, 피자ㆍ사이다ㆍ콜라 ... 당뇨환자 식이실습1.목적 : 당뇨환자의 식단을 짜고 실습해봄으로써 식이요법에 대해 이해한다.2.조 : 1조3.날짜 : 2007. 3. 264.환자 : 52세 중년남성, NIDDM

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.22

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일식시물과기구

r e p o r t일식기물과기구학과외식조리학과학번240471이름김 지 하과목 명일본 요리 실습제출일자07.06.05교수님 명김 현 룡 교수님목차1. 숫돌 p31)천연 숫돌 ... 알카리성에 우수한 알루메이토 가공을 한 재료, 부식에 강한 알루미늄 금합금의 재료가 있다.(2) 철냄비(데쯔나베)대부분이 주철로 만들어져 두께가 있기 때문에 열전도가 졸고 보온력 ... )수증기에 의해 식품을 찌는 조리기구, 금속제와 목제 등이 있다. 금속성의 재료는 취급하기는 간단하지만, 열전도율이 빠르고 열효율은 나쁘다. 거기에 대하여 목재의 재료는 손질

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.01

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기술, 과정 교수 학습 과정안

기술?가정과 교수 학습 과정안1. 단 원: Ⅱ. 재료의 이용1. 제품의 구상과 만들기2. 학 년: 제 2학년 2반 (36명)3. 일 시: 2006. 5. 24 (수요일) 3교시4 ... ?기계 요소?운동 물체 만들기?재료의 이용?재료의 특성?제품의 구상과 만들기?가족의 식사 관리?식단과 식품의 선택?식사 준비와 평가?식사 예절?전기 전자 기술?전기 회로와 조명?가전 ... 였다.(3) 교수?학습 방법과 환경에 따른 배열내용의 성격에 따라 실습과 실험을 강조해야 되는 경우를 고려하여 1개 학년에 실습이나 실험이 집중되지 않도록 조직하였다. 조리실, 재봉실

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| 리포트 | 26페이지 | 9,900원 | 등록일 2006.12.13

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실업계 고등학교 교육과정의 특징

과, 수산 식품과, 동력 기계과, 전자 통신과, 냉동 기계과, 항해과, 선박 운항과 등 9개의 수산?해운 관련 기준 학과가 제시되어 있었으나, 제7차 교육과정에서는 수산물 유통과, 해양 ... 어Ⅱ(6), 프랑스어Ⅱ(6), 스페인어Ⅱ(6), 중국어Ⅱ(6), 일본어Ⅱ(6), 러시아어Ⅱ(6), 아랍어Ⅱ(6)한문한문(6)한문 고전(6)교련교련(6)교양철학(4), 논리학(4 ... ), 심리학(4), 교육학(4), 생활 경제(4), 종교(4), 생태와 환경(4), 진로와 직업(4), 기타(4)이 수단 위(56)24 이상112 이하재량 활동(12)특별활동(4)8총

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.10

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우리나라와 외국의 교육정책

식품공학전공 0767080 이재화한국에서 학교교육의 문제점은 1차적으로 현실에서 찾을 수 있다. 현실 중에서도 경제적인 측면을 보면 한국은 자원이 부족하고 미국이나 일본과 같이 ... 거대 자본국도 아니다. 가공무역을 주로 하는 인력이 힘인 나라이다. 인력을 중심으로 한국은 70～80년대에 눈부신 경제 성장을 하였고 선진국으로 들어가는 발판을 마련했다. 따라서 ... 는 대학 졸업을 전제로 하고 있다. 모든 교사 지망생은 2차의 국가시험과 3년간의 실습과정을 마치도록 되어있다. 특히 대학 진학을 위한 김나지움을 담당하는 교사의 경우에는 상당

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| 리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.05.24

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본죽에 대한 경영전략(혁신의 재조명)

‘본죽’ 전략경영 보고서부제: 혁신을 통한 전략의 재조명과 목: 전략경영론담 당 교 수: 박형호 교수님학 과: 경영학부팀 명: Blue Ocean팀장 200410189 이 능 ... 대학로에 처음으로 “1호점” 개설하였으며, 우리나라 전통음식인 ‘죽’을 다년간의 연구를 통해 대표적인 웰빙(Well-being)건강식품으로 상품화하였으며 다양한 음식관련 창업 컨설팅 ... 하게 음식 시장에 영향을 미쳤다. 웰빙 붐을 타고 건강과 다이어트에 대한 사회적, 개인적 관심이 높아지면서 사람들은 패스트푸드를 멀리하고 잘 찾지 않게 되었고 죽이 슬로우푸드의 대표식품

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| 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.22

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[식품가공학]Fudge 및 캐러멜 제조실험

실습 6. Fudge 및 캐러멜 제조실험1. Fudge 및 캐러멜 제조실험? 실험제목 : Fudge 및 캐러멜 제조실험? 실험일자 : 2007년 5월 29일 (화)? 제출일자

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.30

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[농업교육] 농촌사회의 교육문제

학교원예과, 농업기계과, 농업전산과, 식품가공과고흥실업고등학교식품가공과, 농업기계과,농산물유통과금산종합고등학교농업기계과보성실업고등학교원예과, 농업기계과영광실업고등학교농업기계 ... 과, 원예과완도수산고등학교식품가공과장성실업고등학교식품가공과, 생활원예과,농업기계과진도실업고등학교농업과호남원예고등학교원예과, 농업기계과, 농업전산과, 식품가공과과연 여기에 신설된 학과 ... 다.* 농업계열 학교별 설치학과 안내연번계열분류학 교 명설 치 학 과비고농 업 계고등학교강진농업고등학교관광농업코스, 전통차코스, 시설원예코스, 제과제빵코스, 관상식물코스, 조경코스

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| 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2004.11.12

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초등 실과 교육론 조리파트 리포트

들과 실습할 때 만큼은 내가 씻고 다지고 볶아서 만드는 것이 더 좋을 것 같다. 특이한 모양의 주먹밥들이 있어 잠시 소개하고자 한다(우리도 이렇게 만들 껄;;^^:)* 짱구 주먹밥1 ... 어야 한다포장해서 파는 생선은 기울여 물기가 고이지 않아야 한다횟감용 생선은 덩어리째 산다게, 새우는 껍질의 모양을 본다[가공된 수산물 고르기]건제품은 습기없이 잘 말린 것이 좋 ... 다염장품은 간이 적당한지 본다그외의 가공품은 첨가물을 확인한다[제철생선 고르기]봄철 생선 : 도미, 조기, 대합, 붕어, 숭어, 멍게여름철 생선: 농어, 전갱이, 전복, 성게, 새우

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| 리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.20

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열교환기의 원리와 종류

이번 현장실습에서 실습 내용은 실습 일지에 서술하였다. 현장실습 업체가 각종 쿨러 및 열교환기를 취급하는 곳이었다. 그래서 하나의 주제를 잡고 레포트를 쓰기로 했는데 그중에서 열 ... heat exchanger)2가지 유체를 직접 접촉시켜 열교환 시키는 열교환기.3. 기하학적 형태에 따른 분류1) 원통다관식 (Shell&Tube) 열교환기가장 널리 사용되고 있 ... 을 일정한 간격으로 세워놓고 한 칸씩 건너서 각각의 유체를 통과시켜 열교환을 이루는 열교환기 이다.10) Volute type exchanger2장의 평판을 와류형으로 가공해서 유체

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.22

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[사범 교육] 공업 고등학교의 향후 발전 방향

·통신과 디자인·공예, 기계·금속의 자격도 20～60명 정도까지 부족하며, 그 외에도 농산물 유통, 식품가공, 관광, 조리, 미용, 의상, 연극영화 등의 자격 소지 교원도 부족 ... 하여야 할 것이다. 또한, 농산물유통이나 식품가공의 경우에는 식물자원·조경이나 동물자원 자격 소지 교원에게 우선적으로 부전공이나 복수전공을 이수할 기회를 제공하여야 할 것이다. 이러 ... 이 자격이 향후 매년 100명 이상씩 크게 부족하고, 또한 전기·전자·통신과 디자인·공예, 기계·금속이 20～60명 정도까지 부족하고, 그 외에도 농산물 유통, 식품가공, 관광

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| 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.27

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[가정교육과]중학교3학년 식단짜기 지도안

을 익혀 예의바르게 식사할 수 있다.⑻ 식사 후 설거지와 뒷정리를 바르게 할 수 있다.3. 학습단원의 연계학 교학 년교 과내 용초등학교5실과아동의 영양과 식사 - 아동의 영양과 식품 ... , 가공, 보존, 전달, 활용하는 모든 방법을 의미한다.제7차 교육 과정에서는 국민공통 기본 교과 수업시 정보통신기술(Information & Comunication ... 을 올바르게 관리하면 우리 삶을 더욱더 가치 있고 조화롭게 만들 수 있다. 올바른 식생활을 영위하기 위해서는 식단을 작성하고, 필요한 식품을 바르게 선택하여 식단에 따른 적절한 조리법

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.11

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위암

는 위험 요인의 식품으로는 염장 또는 훈제식품, 질산, 아질산 염 가공식품이나 그 함량이 높은 채소류 또는 식수, 그리고 맵고 짠 음식 등이 있다.. 또 위점막내 헬리코박터 파이로라는 ... 41 병동에서 실습을 하면서 수술 환자의 여러 케이스를 보면서 다양한 간호실무와 지식을 배울 수 있는 좋은 기회였다. 위암, 유방암, 직장암, 대장암, 간담도계 질환과 화학요법받 ... 으시는 분등 여러 케이스를 보고 공부할 수 있었다. 이번에 내가 중점적으로 공부한 케이스 환자는 56세의 남성분으로 위암 진단을 받은 이XX님이다. 이종호님과는 41병동 실습 나가

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| 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.17

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<성인간호학>천식

성인간호학실습내과문헌고찰-기관지 천식 (Bronchail asthma)1. 정의 및 원인천식은 여러 가지 자극에 대한 기도의 과민성(airway hyperreactivity ... 고 뜨겁거나 짜고 매운 자극적인 음식을 피한다.▶ 알레르기를 일으킬 수 있는 우유, 밀가루, 계란, 초콜릿, 첨가물이 많이 든 가공식품의 섭취를 피하고 자연식을 한다.▶ 소아의 경우 ... .소화기계 관련된 자료(1)현병력병원에 왜?#84년 네 번째 막내 출산후 영양실조로 병원와서 천식 진단 받음.#02년 천식치료를 위해 고신대학병원에 입원. 증상 나타나지 않아 퇴원

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| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.19

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초등학교 실과교육) 영양교육프로그램 개발 - 아침결식 예방수업 (2차시 수업지도안.프로그램)

만들기도 할 수 있어야 한다.최근에는 불규칙한 식사나 편식에 의한 영양 불균형, 무계획적인 간식과 농축된 가공 식품의 섭취 등에 따라 아동의 건강관리에 많은 문제점이 대두되고 있 ... 아침결식 예방을 위한영양 교육프로그램 개발 - O조?교 과 목실과교재연구1?담당교수교수님?학 과?학 번이 름?제 출 일.◈ 목 차 ◈Ⅰ. 프로그램 개관 ... 유지에 중요한 역할을 한다. 아침을 바르게 먹는 일은 하루를 능률적이고 건강하게 보낼 수 있는 원동력을 제공하고, 균형 된 생활을 위한 올바른 생활습관의 필수요소이므로 영양학

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| 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.05.13 | 수정일 2020.06.28

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교생실습때 쓰는 학습지도안

기술?가정과교수?학습 지도안단 원 : Ⅱ. 기계의 이해1. 기계 요소교육 과목 : 기술?가정교육학년 : 2학년 4반지도교사 : 김온식실습교사 : 이송희일 시 : 2007년 4월 ... 차 교육과정에 도입된 기술·가정 교과는 기술학과 가정학의 학문적 특징을 반영하여, 기술 및 가정생활과 관련되는 실천적 경험을 중시하고 있다. 또한 중학교 단체는 진로 탐색의 시기이 ... 의 이해·기계요소(본시학습)·운동 물체 만들기°재료의 이용·재료의 특성·제품의 구상과 만들기°가족의 식사 관리·식단과 식품의 선택·식사 준비의 평가·식사 예절°전기 전자 기술·전기 회로

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| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.23

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혈액투석

응고고혈압을 일으키는 원인이 된다. 모든 음식에 포함되어 있으며 소금, 간장, 화학조미료, 가공식품에 많이 들어 있다. 너무 많은 나트륨을 섭취하면 갈증을 느끼고 물을 많이 마시 ... - -성인간호학 case study“ 혈 액 투 석 ”간 호 사 례 연 구과 목성인간호학학 번이 름담당교수실습장소실습기간< 목 차 >Ⅰ. 서 론p 2Ⅱ. 본 론ⅰ. 문헌고찰p ... 21. 신장의 구조와 기능p 22. 신부전증p 33. 혈액투석p 5ⅱ. 실습기간 및 방법p 11ⅲ. 사례연구p 11Ⅲ. 결 론p 17* 참고문헌p 18Ⅰ. 서 론신부전이란 신장이

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| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.24

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[간호학] 위암 케이스, 위암 case, gastric cancer case,

았으나 현재까지 위암의 발생과 연관된 것 중 중요한 것으로는 과다한 염분의 섭취, 가공식품의 섭취, 그리고 최근 보고되고 있는 H.pylori 라는 소화성 궤양을 일으키는 균의 감염 등 ... ----위암(Gastric Cancer)성인간호 실습후 레포트Ⅰ. 서론연구의 필요성 및 목적1998년도 암등록 건수를 기초로 2000년 3월에 보건복지부에서 발표한 1998년 ... Cancer)1. 위의 해부학적 구조와 기능 및 위암의 빈도(1) 해부학적구조위는 상부로 식도와 연결되고 하부로 십이지장과 연결. 위는 위저부, 체부, 전정부로 나눈다. 위식도 접합부

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| 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.01

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공업교육론 - 우리나라 공업교육의 체제와 현황

, 운수립2)실업계 고등학교의 전공계 열전공과명농 업농업과, 임업과, 축산과, 원예과, 잠업과, 자영농과, 농업 토목과, 식품가공과, 농업기계과, 생활과학과, 조경과, 농산물우통 ... 적 재량 활동은 학 교의 독특한 교육적 필요, 학생의 요구 등에 따른 범교과 학습과 자기 주도적 학습을 위한 것-특별 활동 편성, 운영2)고등학교 선택 중심 교육과정-11, 12학년 ... 과, 조선과, 항공과, 기타학과상 업상업과, 회계과, 무역과, 정보처리과, 상업디자인, 관광경영과, 비서과, 기타학과수산·해업어업과, 양식과, 자영수산과, 수산식품과, 동력기계과, 전자

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| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.15

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