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식품위생사고 파리바게뜨 공조냉동기계기사 아이스크림 제조 국내진출 사례 식품기사 냉동 사이클
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"냉동기유" 검색결과 621-640 / 3,352건

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    유아교육기관에서의 급식의 의의는 무엇이고, 식단 계획의 원리를 작성하시오.
    다. 이에 유아교육기관에서 제공하고 있는 급식의 중요성은 영 유아에 대한 영양관리 부분과 교육적인 측면으로 크게 나누어 관리 되고 있다. 유아교육기관을 단당하고 있는 운영자는 영 ... 에 먹지 않았던 음식들을 더불어 함께먹으면 골고루 섭취 할 수 있어 편식도 예방하게 된다.2) 유아교육기관에서의 식단 계획의 원리(1) 필요한 영양 충족유아기의 성장발달에 필요 ... 식단표를 구성해서 계절별로 제철 식재료를 선택해서 음식에 대한 흥미를 유발 시켜 준다. 재료의 질감, 모양, 색깔, 맛, 음식의 크기 등 요일별로 다양한 식단을 제공하고 오전 간식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.01.30
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    식품학(한식조리사필기과목)2018년최신
    : 단일식품 영양가우수 달걀ㄹ. 우유: 거의 완전식품3) 유지식품'ㄱ. 식물성 유지,-건성유(요오드130이상)-들깨기름, 아마인유, 호두,잣-반건성유(요오드100-130)-대두유 ... (콩),면실유, 유채기름(채종유),해바라기씨기름,참기름-불건성유(요오드100이하)-땅콩기름, 동백기름, 올리브유ㄴ.동물성유지ㄷ.가공유지: 액상기름에 수소첨가후 니켈과 백금을 촉매제 ... 과 유장기 어린이: 트발트,이루라페메(성인필수아미노산)+알기신+히스티딘ㄷ.형태 따른 분류-섬유: 용매에 녹지않은것 " 콜라겐(피부결합조직), 엘라스틴(혈관함유,) 케라틴(모발,깃
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.06
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    식사요법 울혈성 심부전의 영양치료
    한다.· 식물성 기름(참기름, 식용유 등)을 사용하여 튀기거나 볶아서 고소한 맛과 열량을 증진시키도록 한다.· 허용된 소금(간장)을 한 가지 음식에만 넣어 조리하는 것이 좋다.· 식사 바로 ... 시 소금기를 미지근한 물에서 충분히 빼도록 한다.· 김은 소금을 뿌리지 말고 들기름이나 참기름을 발라 굽는다.· 된장찌개, 김치찌개와 짠 국물은 먹지 않도록 하고 조리 시 ... 에 대해 알리고, 어떤 식품이 얼마의 수분을 제공하는지, 갈증을 어떻게 조절해야 하는지 등에 대해 이해시켜야 한다. 구강을 자주 헹구는 것이나 찬 음식이나 냉동 음식은 갈증을 조절
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.13
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    폐암 케이스스터디 성인간호학
    을 통해 제거한다.7) 기도 내 스텐트 적용술스텐트는 단독으로 사용되거나 또는 호흡곤란, 기침, 또는 호흡기 폐쇄의 일시적인 완화를 위해 다른 치료와 함께 사용된다. 기도내 스텐트 ... 적용술의 장점은 허탈이나 외적 압박으로 인한 기도 벽을 지지하고 기도 관강으로 종양의 확장을 지연시킨다.8) 한냉치냉동으로 세포를 파괴하는 요법이다. 기관지경 냉동요법은 기관지내 ... 강내로 밀려들어가게 된다. 따라서 정상적인 늑막강 내 음압이 양압으로 바뀌게 된다. 결과적으로 폐는 팽창되지 않은 크기로 줄어들어 허탈상태로 남게 된다. 늑골골절과 같은 흉부외상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.22 | 수정일 2019.11.30
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  • 자료 표지
    립스틱, 향수 제조
    하여 색체를 나타내고, 광택을 제공하며, 추위 및 건조로부터 보호할 목적으로 사용한다. 유분, wax 등의 유성기제에 색소를 분산 혹은 용해시켜 stick상, paste ... 면서 원하는 색으로 조절한다.)③ 원하는 펄 0.5g과 향 0.5ml를 첨가한 후 85~90℃를 유지하면서 녹인다.④ 다 녹인 혼합물을 립스틱 케이스에 조심히 부어 냉동실에서 10분 ... - Castor oil피마자의 종자를 압착하여 얻는 지방유로, 아주까리기름이라고도 한다. 다른 지방유와 달리 알코올에 녹는 성질이 있다. 용도로는 하제로 복용하기도 하고 윤활유, 전기
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.21
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    냉동 실험보고서
    기가 필요하다. 그리고 증발기로냉매와 같이 들어간 냉동기유는 암모니아의 경우 증발기 하부에서 간단히 제거 시킬 수 있으나, CFC계 냉매인 경우에는 냉매와 혼합되기 때문에 냉동유 ... 로 유동시켜 증발기내에 냉동유가 고일염려가 없기 때문에 열통과율도 좋다. 이 형식은 원심식 냉동기와 저온용 냉동장치에 많이 사용 된다. 구조가 복잡하고 냉매펌프가 필요하기 때문 ... 물질을 냉매라고 부르지만 좁은 의미로는 기계적인 냉동의 경우에 사용되고 있다.냉동은 각종 방법으로 할 수 있지만 보통은 냉동기가 이용되며 여기에는 압축식, 흡수식, 증기 분사식 등
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.12.01
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  • 자료 표지
    중식조리실습보고서(식품영양학과)
    는 껍질을 벗겨 4cm정도의 다각형으로 썰고 찬물에 담가 두었다가 물기를 제거한다.2. 물기를 제거한 고구마와 호두를 170°C의 기름에 노릇노릇하게 튀긴다.3. 팬에 식용유, 설탕 ... 놓은 옥수수반죽을 2cm크기의 완자로 빚는다.4.빚어놓은 완자를 160°C의 기름에 노릇하게 튀긴다.5.팬에 식용유, 설탕, 물을 넣고 가열하여 갈색 시럽을 만든다.6.완성 ... 과는 달리 중국은 거의 모든 재료를 익혀먹는 문화여서 과일을 튀기는 것이 가능.재료·고구마 1개·호두 한주먹·설탕 3T·식용유 1T·물 1T·튀김기름·검은깨조리순서요약1. 고구마
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    | 시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07
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  • 자료 표지
    가스산업기사 필기 요약정리 이것만 보면 합격
    성이 있을 것.③ 인하점이 높을 것.④ 점도가 적당할 것.⑤ 수분 등 불순물이 적을 것.7. 윤활유① 산소 압축기 : 물 또는 10% 이하의 글리세린 수용액② 염소 압축기 : 진한 황산 ... 압력 × 0.8이상9. 파열판식(박판식)안전밸브* 특징1) 구조가 간단2) 취급, 점검이 용이.3) 압력 상승이 급격히 변하는 곳에 적당. (냉동기 저압장치에 적합)4) 밸브 시트 ... 가스 산업기사 필기 요약정리- 기출이론- 필수이론- 공식 및 계산식- 원인- 종류 및 과정이론 총정리가스 산업기사 기출 및 필수 이론, 공식기출 및 필수이론1. 기화기 사용 시
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    | 시험자료 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.28 | 수정일 2021.03.23
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  • 자료 표지
    <공중보건학> 세균성 식중독
    구입 즉시 냉동보관④ 7~9 월 어패류 생식 주의 !⑤ 완전히 익혀서 먹기비브리오 패혈증병원성 대장균 원인균 : 장관병원성 대장균 장관침습성 대장균 장관출혈성 대장균 등 잠복기 ... 잠복기 : 평균 3시간 증상 : 급성 위장염 (구토, 복통, 설사) 황색포도상구균 식중독화농성 질환이나 이 균에 오염된 유제품으로부터 감염 예방대책 식품 원료의 오염방지, 식품 ... - 살모넬라 , 장염비브리오균 , 병원성 대장균 증식까지 많은 시간 소요 잠복기가 길다 균이 증식하면서 생산된 독소로 인해 발병 원인균 - 황색포도상구균 , 보툴리누스 잠복기 짧
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.21
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  • 자료 표지
    신생아 우유종류, g feeding
    으며, 특 히 단백질이나 칼슘이 많다.② 이행유 : 초유에서 성숙유의 이행기에 나오는 것으로, 분만 후 약 2주 동 안 나온다.③ 성숙유 : 이행유 이후에 나오는 것으로, 분만 14일 ... 이후에 나온다. 초유의 황색은 없어지고 유백색을 띠며, 초유보다 지방과 젖당이 많다.2) 모유 보관방법실온냉장실냉동갓짠 신선한 모유4~10시간(실내온도에 따라 다름)72시간1개월 ... 냉동상태에서 녹인 모유보관하지 않음24시간다시 냉동절대 하지 않음?냉장 보관냉장고 적정온도: 20도 이하1cm 이상의 성에 발견 시 즉시제거-> 냉동상태가 불완전냉동고 온도관리 일지
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.10 | 수정일 2016.04.14
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품기사 필기 핵심 개념정리
    ?세균성 식중독Salmonella ? 그람음성, 무포자, 고열, 잠복기 12~24hr, 유제품, 가열사멸, 증균>분리>확인장염 Vibrio ? 그람음성, 무포자, 식염농도 ... 에서 자라는 중온균, 어패류, 가열사멸황색포도상구균 ? 그람양성, 장독소 enterotoxin, 열에 강함, 화농성환자, 잠복기 3hr보툴리누스 ? 그람양성, 신경독소 neurotoxin ... , 치사율↑, 호흡곤란, 잠복기 12~36hr※ 특징 : 다량의 세균, 면역 X, 잠복기 짧음, 가열 사멸?포자 생성균Bacillus속 , Clostridium속?온도상온 15
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    | 시험자료 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.04 | 수정일 2024.02.21
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  • 판매자 표지 자료 표지
    소비자의 관여도와 브랜드 차이를 인식하는 정도에 따라 분류되는 소비자의 4가지 구매의사결정유형을 구체적인 사례를 들어 개념을 설명하고, 이에 따른 마케팅시사점을 제안하시오.
    통신시장은 SKT, KT, LG 유플러스, 알뜰폰의 과점시장 형태이기 때문에 알뜰폰을 제외하고 나머지 3사는 큰 차별점이 없다. 더구나 단말기유통법이 시행된 이후로는 3사의 통신 ... 가 늘어나고 있다. 특히 개인 입맛과 취향이 정해져 있는 음식의 특성상 김치, 냉동만두, 면류, 찌개 등 본인이 경험해보고 본인의 취향에 맞는 브랜드는 무조건 적으로 선택하는 경향 ... 의 기호에 맞도록 다양화가 필요하다고 본다. 예를 들어 냉동만두의 경우를 들면 만두 속 재료의 배합을 다르게 한다든지, 특정 재료는 배제한다든지 등의 다양화를 통하여 다양한 입맛
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.26 | 수정일 2019.03.27
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  • 자료 표지
    모유수유 팜플렛
    모유의 양이 빨리 증가하도록 자극 합니다 .모유수유 모유수유란 ? 유아에게 엄마 젖을 먹이는 것입니다 . 가장 이상적인 시기는 출생 직후 로 , 출산 후 첫 14 시간 내 ... 의 용기를 한 장소에 보관하려면 각 용기에 날짜를 기재해 줍니다 . 모유상태 실온 냉장실 냉동실 저온 냉동법 신선모유 6~10 시간 72 시간 6 개월 12 개월 냉동에서 녹인 모유 ... 보관안됨 24 시간 재냉동 안됨 재냉동 안됨 모유수유 시 아가의 체중증가 모유부족 아는 : 기저귀 count 01 전자레인지 No 전자파의 사용은 모유의 성분을 변하게 할 수 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.11 | 수정일 2016.10.10
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    물류위험 관리 Logistics Risk Management
    에 적합한 차종 이용 냉동 . 냉장 용기 사용관리 강화 위험물운송 전용차량의 사용 타 화물과 혼적 금지 ( 농약 . 휘발유 . 잉크 . 화학약품 . 세제류 등 ) 수배송 부문 ... 몇몇 경고를 보냄 4. 위험이 발생하기 전 거의 경고 없음 5. 발견할 가능성이 없음 위험요인의 선정 : S × O × D = 위험의 강도의 크기 순서에 따라 선정위험요인의 발생 ... 계약이행보증 담보 수배송 부문의 리스크와 대책구 분 대 책 차량부족문제 계약운송사 책임 처리 ( 성수기 단가 계약서 명기 ) 차량의 정비 ( 고장발생 예방 ) 대형차량을 이용
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    | 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.11.27
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  • 자료 표지
    현대인의질병과영양 컨소시엄 기말고사 자료 2019-1학기
    : 인터류킨-212번. 다음 중 고지혈증에 대한 식이요법과 관련하여 옳지 않은 것은?1)가공식품, 냉동식품의 섭취를 줄인다.2)총 칼로리, 총 지방섭취량 및 총 콜레스테롤 섭취 ... 를 줄인다.3)섬유소가 많은 야채, 과일, 콩 등을 하루에 약 25~30g씩 섭취한다.4)포화지방산이 많이 함유되어 있는 팜유, 코코넛유 등의 사용을 자제한다.5)지용성 비타민 E ... 중 아래의 설명에 해당하는 성분은? 이 성분은 호흡기 점막의 섬모상의 세포와 폐 세포를 손상시켜 비정상 폐세포로 전환시키는 발암물질이다. 흡연자의 폐가 흑색인 것은 이 물질이 원인
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    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.04
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  • 자료 표지
    renal canser case, 신장암 case, 간호과정
    유시력교정의 종류 안경 콘택트렌즈 기타청각: 청각장애 ? 무 유 원인:청각교정 ?무 유청각교정의 종류 보청기 기타후각: 후각장애 ? 무 유 원인:미각: 미각장애 ? 무 유 원인 ... 다.? 기존 질병 요인- 장기간의 혈액투석 환자에서 암 발생 위험이 높아지며, 특히 후천성 신낭종 질환이 있는 환자는 암 발생위험이 30배 이상으로 높아지며 위험도는 투석기간에 비례 ... 하방법이다.- 종양의 크기가 아주 큰 경우나 하대 정맥 혈전이 동반된 경우, 주위조직으로 침윤이 있거나 심한 림프절 종대가 있는 경우, 신장암이 복강경이나 로봇으로 수술하기
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.06
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  • 자료 표지
    임신중 임산부가 피해야할 음식에 대해 조사하시오
    닭고기? 가공된 찬 육류? 포장 샐러드? 날 해산물? 소프트 서브 아이스크림? 저온 살균되지 않은 유제품2. 임산부 조리시 주의사항찬 음식은 냉장고 (5° C이하)에 차게 보관 ... 보관하고, 주방기구, 특히 도마나 칼 같은 기구들은 조리한 음식과 조리하지 않은 음식을 위해 따로 사용한다.냉동식품을 녹일 때에는 냉장고 또는 전자레인지를 사용한다. 절대 조리대 ... 강도의 차 4컵, 코코아/핫초콜릿 4컵, 또는 콜라 6컵에 해당한다.4) 담배흡연은 태아에게 매우 위험하다. 흡연은 조산, 미숙아, 호흡기 질환 및 유아급사증후군 (SIDS
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    | 리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.06.18
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  • 자료 표지
    냉장고 설계(증기압축사이클)
    냉장고 내부를 냉각한다.냉동장치 구성요소a)압축기(COMPRESSOR) : 냉매를 압축시킨다.b) 응축기(CONDENSER) : 압축된 냉매 가스를 액체를 만든다.c) 여과기 ... ODP00.0260.05용도저온냉동기용 대체냉매저온냉동기용 대체냉매가전제품 대체냉매포장방법10.9kg/100kg/1,000kg10.9kg13.6kg3) R-123a외관무색/투명열전도도 ... .5mm5. 증발기 전열면적 및 구관직경, 구관길이- 냉동실 제거 열 부하 Q = 905.3kJ/h = UATmhi = 7115.86kJ/m2h℃ (R-134의 관내 열유속)ho
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.28
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  • 자료 표지
    서평 - 기후와 인간생활
    , 현재, 미래에 많은 영향을 미칠 수 있는 기후에 대해 아는 것은 참으로 중요할 것 같다.과거 신생대 제 3기에는 사하라 사막이 푸른 초원이었다는 사실을 접하면서 기후가 변한다는 사실 ... 에 잘 견디는 수목 농업이 발달하였다. 따라서 올리브 기름을 이용한 음식이 발달하였다. 건조 기후 지역에서는 주로 목축업에 종사하기 때문에 가축의 젖과 가공한 유제품을 먹는다. 한 ... 대 기후 지역에서는 날고기나 날생선을 먹고 냉동, 훈제, 염장, 건조 등의 저장 방법을 이용하여 음식을 비축한다.
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.03.17
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 대장균군의 정성실험
    아이스크림류, 발효유, 유산균 음료, 버터 및 치즈는 Deoxycholate유당한천배지법으로 행하고, 그 외의 우유 및 유제품의 경우에는 BGLB법으로 행하며, 생식용 냉동 신선 ... 들 세균이 음용수나 식품에서 검출되면 직접, 간접적으로 사람이나 동물의 분변이 오염되었음을 의심할 수 있다. 그러므로 각종 소화기계 전염병균이나 식중독 세균이 존재할 가능성이 있 ... 입장에서, 음료수를 대상으로 하는 상수의 위생기준으로서 극히 타당하며, 또한 식품위생행정의 입장에서도 그리고 우유 및 생식용 냉동식품 등의 성분 규격(세균학 기준
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2017.04.19 | 수정일 2018.09.18
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