"축산식품가공"의 검색결과 입니다.

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해썹 농산식품가공학 푸드마케팅 인증마크 축산가공식품 LMO 식품위생 문제점 푸드마케팅레포트 환경친화형농업

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"축산식품가공" 검색결과 601-620 / 4,244건

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동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k

동물사료학4공통) 축산농가에서는 축산물생산비절감과 사료안정적수급매우중요하다 농식품부산물 사료2가지선택하여 사료의특성 기술하시오0k농학과 동물사료학4공통축산농가에서는 축산물 생산비 ... 는 경우 사료제조업 등록이 면제된다.이와 함께 기존에는 식품제조업체ㆍ양곡가공업체의 제조과정에서 생성되는 부산물도 해당 별도의 사료제조업 등록절차가 없어도 농가에 해당되는 부산물 ... 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여 현재 국내에서 생산되거나 부산물로 발생되어 사료로 이용하고 있는 농식품부산물 사료 2가지를 선택

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.03.01

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변성전분

뿐만 아니라 서류, 과채류, 두류 등 농산 식품 재료에 대한 의존도가 높다. 인류는 이러한 농산 식품을 있는 그대로 섭취하던 식문화에서 이를 2차 가공하여 다른 형태로 섭취 ... 과자의 피복, 축산가공 食品原料에 많이 사용되고 있다. 특히 말토덱스트린은 덱스트린과 구분되는 中間産物로 산 또는 酵素加水分解의 적절한 조절로 생산할수 있다. 또한 D.E가 10 ... 다. 서류의 수분은 60~80% 정도이고 곡류 및 두류에 비해서 저장성이 낮다. 따라서 서류는 원료 그대로보다 澱粉으로 가공되어 이용되는 경우가 많다.실제 澱粉을 이용하는 데 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.26

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조선대학교 인체와건강 요약정리

만 외식과 중식은 계속 증가하고 있음1) 간편지향적 식생활구분음식을 만드는 데 소요되는 시간을 절약하기 위해서간편해서/쉽게 한 끼를 해결할 수 있어서가공 식품을 구입하는 것이 식 ... .51+2순위49.157.330.2(1) 가공식품과 간편식의 증가(2) 외식의 증가? 현대인의 편의주의적인 생활방식 선호? 여성의 사회진출 증가? 특히, 청장년층에서 높이 나타남(3 ... (25.8%)‘ 순(2) 무농약식품, 유기농식품, 친환경축산물에 대한 수요 증가(3) 로컬푸드의 이용 확산? 로컬푸드 : 소비자로부터 가까운 일정한 거리 이내에서 생산된 농수축산

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.06.06

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(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

가 있다. 그렇기 때문에 식품표시 제도는 생산자 입장에서는 식품을 홍보하기 위한 수단으로 활용될 수 있다.4. 가공식품의 비교(1) 가공식품이란가공식품은 농/축산물, 수산물 등 ... 기관의 입장을 고려하여 설명하시오(10점).1. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오(20점).목차1. 식품표시 제도란?2. 식품표시 제도의 목적(1) 소비자 ... 으로 사용4. 가공식품의 비교(1) 가공식품이란(2) 가공식품의 비교 1. 허니버터칩 웨딩케이크맛1) 주표시면, 정보표시면2) 영양성분, 유통기한3) 식품인증마크(3) 가공식품

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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글로벌 식품경영 CJ

으로 진출하여 사업을 전개했습니다. 2011년 CJ제일제당에서는 글로벌화에 더욱 박차를 가하기 위해 글로벌 브랜드인 비비고를 가공식품 분야에 도입하기로 결정했습니다. 이러한 글로벌 브랜드 ... 1. CJ(제일제당) 기업 특성CJ 제일제당은 국내 종합식품 1위 기업으로 건강, 즐거움, 편리를 창조하는 글로벌 생활문화 기업입니다. 식품산업에서 성장을 지속하기 위해 국내 ... 한 라이프스타일을 나누고자 하며 Green BIO기술혁신으로 친환경 시대를 만들어 나가고자 합니다. 주요사업에는 식품사업과 BIO 사업이 있으며 식품에서는 육/수산식품 사업, 조미소스

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.16 | 수정일 2023.01.02

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(식생활과 문화) 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 개인의 식생활에 영향을

을 가지고 있다.(2) 온대목축, 유제품, 건조식품, 채소와 과일, 축산물, 쌀 등의 곡물류가 주 생산품이며 다양한 먹거리가 생산되고 가공품의 발달, 다양한 음식 종류, 적당한 향신료 ... , 가공 단계가 포함되며 유통은 확보된 식품 재료를 개인 간의 물물교환부터 국가간 교역까지 유통 영역에 영향을 받게 된다. 과학은 음식물 성분에 관해서 영양소를 발견하고 산출과 생명공학 ... 어야 한다.식생활에 대한 가치관은 나이에 따라서 다르게 나타날 수 있다. 중년층 이상이라면 건강을 유지하고 질병을 예방하기 위한 식생활에 관심을 많이 가지게 되고 이로 인해 가공식품

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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(열린사회와21세기) 교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는

공급하고 있다.3)충청남도 로컬푸드 파머스 161대전 유성구 대전 MBC 옆에 매장이 있다. 충청남도에 있는 농어민들이 생산한 농수산축산물과 가공식품을 판매하여 대형마트와 차별 ... 에 위치해있다. 잡곡, 채소, 과일, 가공식품 등 실생활에서 흔하게 즐겨먹는 다양한 품목을 취급하고 있다. 이곳에서 판매하는 가공식품은 화학조미료를 사용하지 않은 것이며 지역 ... 을 판매하고 있으며 가공식품은 충남의 특산물로 만든 간식이 있다. 보통 군이나 시 단위로 운영이 되는 로컬푸드 매장은 수산물 코너가 빈약하다. 농촌 매장이다 보니 대부분 내륙에 있

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22

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생애주기영양학3) 2020 한국인 영양소 섭취기준 활용을 참고하여 식품구성자전거에 대해 설명하시오. 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 한국인을 위한 식생활지침을 찾아 제시하고, 항목별로 본인의

점에 대한 설명을 포함하시오) 2021년 4월 14일 농림축산식품부, 식품의약품안전처와 공동으로 보건복지부에서 발표한 ?한국인을 위한 식생활지침?을 찾아 제시하고, 항목별로 본인 ... 축산식품부(장관 김현수), 식품의약품안전처(처장 김강립)와 공동으로 국민의 건강하고 균형잡힌 식생활 수칙을 제시하는 ?한국인을 위한 식생활지침?을 4월 14일(수)에 발표하였다.식 ... 하고 있으며, 2016년부터 보건복지부?농림축산식품부?식품의약품안전처 공동으로 지침을 마련하여 발표 중이다.식품 및 영양섭취, 식생활 습관, 식생활 문화 분야의 수칙을 도출

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,500원 | 등록일 2022.04.04

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[해양수산부] 공동농업경영체 농업경영정보(등록, 변경등록) 신청서

의 농업경영정보 ([ ] 등록 [ ] 변경등록)을 신청합니다.년 월 일신청인 (서명 또는 인)농림축산식품부장관 귀하첨부서류1. 법 제27조의3제2항제1호에 따른 공동농업경영체 운영 ... )개인정보의 이용 및 제3자 제공ㆍ활용 동의1. 이 신청서에 기재한 신청인의 개인정보를 농림축산식품부ㆍ농촌진흥청ㆍ산림청과 그 소속 기관, 지방자치단체, 「공공기관의 운영에 관한 법률 ... 육성 및 지원을 위한 기초자료로 이용하는 것에 동의합니다. [ ] 동의 [ ] 거부2. 이 신청서에 기재한 신청인의 개인정보를 이용하여 농림축산식품부ㆍ농촌진흥청ㆍ산림청과 그 소속

서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[농림축산식품부] 공동농업경영체 농업경영정보(등록, 변경등록) 신청서

의 농업경영정보 ([ ] 등록 [ ] 변경등록)을 신청합니다.년 월 일신청인 (서명 또는 인)농림축산식품부장관 귀하첨부서류1. 법 제27조의3제2항제1호에 따른 공동농업경영체 운영 ... )개인정보의 이용 및 제3자 제공ㆍ활용 동의1. 이 신청서에 기재한 신청인의 개인정보를 농림축산식품부ㆍ농촌진흥청ㆍ산림청과 그 소속 기관, 지방자치단체, 「공공기관의 운영에 관한 법률 ... 육성 및 지원을 위한 기초자료로 이용하는 것에 동의합니다. [ ] 동의 [ ] 거부2. 이 신청서에 기재한 신청인의 개인정보를 이용하여 농림축산식품부ㆍ농촌진흥청ㆍ산림청과 그 소속

서식 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11

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(환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오

하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) (반장 분량)3. 환경친화형농업의 기초이론과 적용기술들을 논하시오. (25점) (2장 분량)4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등 ... 형 농업』, 한국방송통신대학교출판문화원, 2017.4. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내외규정을 논하시오. (25점) (2장 분량)- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... . 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국내 규정2. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공 등에 관한 국외 규정Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론본론에서는 유기농산물의 생산

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| 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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(주)단나축산유통 (보고서 6건)

대표자명	최윤성	사업자번호	206-86-*****	설립일	2009-04-01
기업규모	중소기업	업종분류	기타 가공식품 도매업
제공처

발효유의 종류와 제조과정

로 발효시켜 독특한 풍미를 낸 것 평소 요구르트라고 부르지만 요구르트는 일반명칭이고 축산물가공처리법상으로는 발효유라 하며 유산균수 까지 세심히 규정요구르트란?발효유 제조공정별 분류 ... 일정온도에서 자연 발효시키는 방식을 도입''식품업계, 떠먹는 발효유 활황'-남양유업의'떠 먹는 불가리스'돌풍- 그간 국내 발효유 시장은 드링크 제품이 주를 이뤘지만 2006년 ... ), 셋트타입 요구르트 (set type)생산방법과일 첨가 여부일반(Plain)요구르트, 과일(fruit)요구르트, 풍미(flavor)요구르트발효유 가공공정살균 요구르트 동결 요구르트

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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농축산환경학 ) 축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명

로 생산할 수 있다. 농림축산식품부는 가축분뇨를 이용한 신재생에너지 생산의 비중은 현재 1.3%에서 2030년까지 15%로 증가할 계획을 밝혔다. 지역 정부 및 공공 기관 등은 2030 ... 농축산환경학축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 동시에 재생에너지로 이용할 수 있는 방안에 대하여 설명하시오 ... .농축산환경학축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향 및 온실가스 배출 저감과 재생에너지 이용 방안목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 축산업 온실가스 발생과 기후변화에 미치

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.08

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사회학개론_소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활은 어떤 것인지, 그 실천 방법에 대하여 논하세요.

)가 배출됩니다. 이는 지구 온난화의 주요 원인으로, 기후 변화를 가속화시키고 있습니다. 특히, 식품 소비와 관련된 온실가스 배출은 축산업에서 발생하는 메탄가스와 같이 기후 변화에 큰 ... 과 가공, 운반, 제조 과정에서 엄청난 양의 에너지와 물이 소비됩니다. 예를 들어, 전자제품의 생산에는 희귀 금속과 같은 자원이 필요하며, 이러한 자원의 과도한 사용은 지구상의 자원 ... 하는 것입니다. 지역에서 생산된 제품을 소비하는 것은 운송 과정에서 발생하는 온실가스를 줄이는 데 큰 기여를 합니다. 또한, 지역 경제를 활성화시키고, 신선한 식품을 소비할 수 있

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.05

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서양음식의 장단점 비교 분석 및 향후 과제

생산, 가공, 유통의 각 단계에서 환경에 친화적인 방법과 기술을 도입하여 생산량을 늘리면서도 자원 소비를 최소화하는 노력이 필요하다. 또한, 육류 대신 식물 기반의 식품을 촉진 ... 성에 대한 우려도 존재한다. 육류 중심의 서양식 식단은 대량 생산과 소비로 이어져 환경 파괴에 기여할 수 있다. 목장경영과 축산업의 증가는 온실가스 배출과 자원 소비를 높이는 원인이 되 ... 의 지속가능성 측면에서도 새로운 도전이 필요하다. 서양음식의 대중화로 인해 급증하는 식품 산업 폐기물과 포장재의 사용은 환경 오염의 주요 원인 중 하나이다. 따라서 환경 친화적이고

리포트 | 6페이지 | 2,900원 | 등록일 2024.01.02

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지역농협 일반관리직 자소서

을 넘어, 지역 농산물의 브랜드화와 가공식품 개발을 지원해야 한다고 생각합니다. 저는 농산물 품질관리사 자격을 바탕으로, 품질 높은 지역 농산물을 선정하고, 이를 효과적으로 홍보 ... 들에게 최적의 맞춤형 금융 상품을 제공하는 데 기여할 것입니다. 특히, 대학에서 수행한 '농축산업 육성 전략 프로젝트'에서는 농업인 대상 맞춤형 금융 솔루션을 기획하며, 금융 데이터 분석 ... " 농업은 단순한 생산 활동이 아니라, 가공 및 유통까지 연결되는 종합적인 산업입니다. 저는 특히 농협의 지역 특산물 판매 및 로컬푸드 직매장 운영에 관심이 있으며, 이를 통해 농가

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.08

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[농학과] 2024년 2학기 농업경영학 중간시험과제물 공통(농업경영 3요소의 정의, 특성 등)

I. 서 론 농업은 생산, 과학, 연관 산업을 포괄하는 산업이다. 농업은 농업생산 이외에도 사료, 종자, 농기계, 비료, 농약, 농산물 저장․가공 산업, 식품 ... 들은 대부분 경제외부 효과로서 경제적 평가가 매우 어렵고, 따라서 정부 정책에서 제의되어 왔다. 최근 쾌적한 환경과 안전식품에 대한 수요가 증가하면서 환경 보전형 농업을 발전 ... 시켜야 한다는 여론이 높아지고 있다. 국내에서 다양한 농업환경 개선 노력이 진행되었음에도 여러 가지 농업환경 과제(과잉투입, 농촌용수 수질오염, 축산분뇨 처리 및 악취 문제, 온실가스 배출

방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.18

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생명윤리 옥자 영화감상문

게 GMO 농수산물을 가공하여 만든 식품을 섭취하고 있을 수 있다. 또한, 유전자편집기술은 도입된 유전자가 어느 위치에 삽입되는지 확인할 수 없는 유전자변형기술보다 외부 유전자의 도입 ... 와 슈퍼돼지 옥자의 눈물겨운 상봉기와 옥자를 구하는 과정에서 요즘 문제시되고 있는 사회적 문제들이 다뤄진다. 소녀와 슈퍼돼지 사이의 끈끈한 관계를 중심에 놓고 공장형 축산업에 대해 통렬 ... 되고 있으며 슈퍼돼지들의 울부짖음을 통해 불편한 진실이 묻어나온다. 이 장면에서 비인도적인 축산에 대해서 일침을 날린다. 영화는 아직 끝나지 않은 AFL의 싸움을 보여주며 열린 결말

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.08

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식품표시제도와 가공식품 예시

표시하고 있다. 그 밑으로 정보표시를 위해 주요항목을 표로 제시하였다.첫 번째 표에서는 제품명을 주표시면에 이어 다시 한번 표시하고, 식품 유형이 ‘축산물 가공품 중 햄류(프레스햄 ... -푸드마케팅 과제-식품표시제도와 가공식품 예시1. 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능 ... 을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오.2. 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명하시오.1) 주표시면, 정보표시면 내용 비교2) 영양성분과 유통기한

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.21

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