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"채소류생산패턴" 검색결과 581-600 / 853건

  • 건강기능식품의 항암효과
    는 성분으로 밝혀졌다. folic acid라는 이름은 엽산이 처음 시금치와 다른 초록색 잎채소에서 추출되었기 때문에 잎(folium)이라는 뜻의 라틴어에서 유래하였다. 엽산과 암의 연관 ... , 비타민 B12결핍에 의한 빈혈등에 의한 증상을 가릴 수 있다.-과민성, 흥분성, 전신무력감, 수면패턴 변화, 과도한 활동, 혼동, 판단력 저하, 간질발작빈도 증가, 정신병 ... 은 더 많은양을 먹던지 식품 보충제를 섭취하도록 권장한다.3) 사용현황 및 사용법미국에서 오메가-3 지방산은 다양한 용도로 사용되고 있다. 호르몬 생산과 관련된 유방암등 고형암
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.10
  • 한국인의 식생활 양상의 변화
    의 식생활 양상의 변화한 국가의 식품구조 : 그 나라의 기후, 풍토,생산물,문화,전통등에따라특색적기호를나타낸다.우리나라: 온대 몬순기후지역으로 여름철 강우량多 기온이 높은 특징 ... 과 라면의 대량생산 1969년)으로써 곡류의 소비량이 줄어들었다.3) 산업화 및 식품가공기술의 발달쌀 소비가 줄어들고 급격한 산업화가 이루어지면서 식품공업의 발전, 수급의 변화 ... 하고 신속면서 김치도 동치미, 나박김치와 같은 침채형 김치와 국물이 적은 해형 김치로 분화 발달하게 되었다.쌈은 신선채소나 살짝 익힌 채소 혹은 해조류에 밥을 싸먹는 것인데, [성호사설
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.07
  • 재래시장 활성화 방안
    재래시장 활성화 방안재래시장 활성화 방안Ⅰ. 연구의 배경○ 대형 유통점의 자리매김, 전문점?편의점 등 신업태의 급속한 확산, 쾌적하고 편리한 구매성향 추구라는 소비패턴의 변화 ... 라는 막대한 예산을 투입하여 시설현대화 및 경영현대화 사업을 추진하였으나 재래시장은 자본력이 약한 개별점포의 집합체라는 한계를 극복하지 못하고 새로운 유통환경의 변화와 소비자의 구매패턴 ... 의 일정한 공간을 페인트로 표시하여 채소 노점으로 장소를 제공하고 있었으며 노점으로 인하여 시장안으로 소비자가 유입되는 효과가 있었으나 소수에 불과 하였고 지속적인 침체의 영향
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.04
  • 한국전통음식문화의 이해
    고 채식을 함으로써 채소음식에 많은 발전을 가져왔다. 예를 들어 장아찌의 종류만 해도 20여가지, 콩으로 만든 두부의 종류도 여러 가지, 채소의 뿌리에서 잎까지 조리해 먹는 방법 ... 돼 체중억제효과를 거둘 수 있다. 10년이나 걸려 개발한 이 쌀은 3년간의 임상실험에서 효과가 입증되었다. 하지만, 초기발아가 늦고 병해충에 약해 재배가 다소 까다로운 데다 생산량 ... 이 부족해, 매우 고가에 팔리고 있는 실정이다.3. 우리나라 쌀의 생산량 및 소비량의 변화(1970∼현재)를 비교 설명하시오.년도생산량중량(톤)용량(천석)19713,997,63527
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.10
  • 웰빙으로 가는 길 과목.
    건강식품 웰빙족-건강 기능을 추가하거나 유기농으로 재배한 식품이 인기-유기 농 채소등을 재배해서 먹는 사람이야 말로 확실한 건강식품 웰빙족스포츠?레저 웰빙족-진정한 건강은 정신 ... elf-control)'≠유기농 식품-일반 음료보다 천연 주스를, 일반채소보다 유기농 채소를 고집해야 웰빙족으로 여기는 퐁조는 옳지 않다는 것(고려대 안산병원 가정의학과 윤도경 ... 뿐 아니라 후대에 물려줄 지속가능한 소비기반을 생각하는 소비 패턴?영국의 Downshifter고액연봉을 포기하고 한전한 시골로 낙향 하여 삶의 여유와 인생의 즐거움을 추구하는 사람
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.30
  • 국내 소스류 및 드레싱류 시장 조사 자료입니다.
    규모7. 국내 ‘소스류’ 생산 실적8. 국내 ‘소스류’ 판매 현황1. 식품 산업의 정의? 식품을 생산하거나 수입된 식품이 최종 소비자에게 전달되기까지에는 식품원료의 생산, 수집 ... 패턴이 고급화?다양화?건강지향으로 변화 하면서 고부가가치 제품에 대한 구매비중이 지속적으로 증가하고 있음.? 식품산업은 전반적으로 경기 비탄력적 산업이다. 전형적인 내수산업인 식품 ... - 포장제품, 세척, 절단제품, 배달, 테이크아웃 증가? 다양성 확대 - 채소, 과일, 가공식품 중심으로 다양성 제고? 전문성 지향 - 외식시장의 고급화 지향, 품목별 전문화? 동물
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.29
  • 혈액투석실케이스(만성신부전증)
    산혈증, 저칼슘혈증, 현저한 부갑상선 비대에 의한 이차성 부감상선기능항진증과 신장에서 부적절한 비타민D생성물질의 생산으로 인한 골연한증을 특징으로 한다.⑨ 내분비기능 : 폴리펩티드 ... 계 장애 : 지적, 인지적 장애가 발생하고 치료하지 않으면 혼수로 진행하기도 한다.⑪ 혈액학적 이상 : GFR과 적혈구생성인자 생산이 감소되면 심한 진행적인 정색소성 정구성 빈혈 ... : 짜게 먹고 채소류 육류를 선호함?제한식품 : 염분, P, K함량 식품?지난 6개월 간 체중변화 : chemo하면서 5kg 감소?주입하는 수액량 : 500 ml/일 (주3회
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.27
  • 산업체 급식 식단 작성
    이다. 2400Kcal의 패턴 B, 권장식사 패턴은 다음과 같다.곡류 및전분 류Ⅰ곡류 및전분 류Ⅱ고기∙생선∙계란∙콩류채소류과일류우유 및 유제품유지, 견과 및 당류4157315이번 ... 적으로는 작업능률 향상으로 생산성에 기여하는 데 그 의의가 있다.또한 최근에는 직장인들의 성인병 유병율이 매우 높으므로 균형 잡힌 산업체 급식을 통해 성인병 유발을 최소화 하고 식사시간 ... 적인 음식을 좋아한다. 최근 건강에 관심이 많아졌기 때문에 채소, 과일을 많이 섭취하려고 노력한다.5. 식사구성안에 의한 영양계획30~40대 남성의 일일 칼로리는 2400Kcal/d
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.24
  • 이마트의 성공적인 중국진출
    에서 생산번듯한 이력서나 말솜씨만 가지고는 절대 필요 인력을 뽑지 않고 현재 직원 채용시에는 현지 간부를 채용하였다.3) 호기심 자극각 진열대마다 매일 2~3개씩 신상품을 구비 ... 하였고, 시연판매나 시식코너를 운영하고 고객의 이목을 집중 시켰다.4) 낱개 위주의 판매주로 도보나 자전거를 이용하는 중국인들의 쇼핑패턴으로 구매단위가 적기 때문에 낱개 판매를 위주로 한다 ... 혜택을 입을 수 있었다.3. 제품전략1) 식품 비중 60%상하이는 중국에서도 가장 번호한 도시지만 아직까지 사회주의 생활패턴이 잔재해 있으며 또한 국가에서도 생필품을 제외한 사치품
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.25
  • [경제]김치 산업
    천연 재료 사용으로 프리미엄 제품 생산(최초 유기농산물 가공품 인증)4. CJ① 생리기능성 연구에 의한 특정 영양성분이 함유된 김치 개발② 김치의 발효패턴 연구로 과학적 제품 개발 ... 적 경영관리체계 확보- 기술축적에 근거한 생산시스템의 체계화, 소비자의 구매패턴 변화에 따른 다양한 주변 환경의 변화에 능동적으로 대처하여 경쟁력을 갖추어야 하기 때문에 조직적인 ... 구조- 시장규모- 진입장벽- 생산물 분화2. conduct- 기업전략- 가격전략- 기업결합- 규제3. performance- 성장율- 기술적 진보결 론1. 김치산업의 문제점2
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.19
  • 발효식품의 저장성
    식품으로 채소를 이용한 유산균 발효식품이다. 김치는 여러가지의 원료를 사용하여 만든 복합적인 발효식품으로 원료의 생산지, 생산시기, 종류, 저장 조건과 사용하는 물의 품질 등 여러 ... 【 발효식품의 저장성 】0. 발효에 의한 식품 저장발효에 의한 식품 저장 원리는 식품에서 쉽게 증식하여 알코올, 유기산, 기타 다른 미생물의 생육을 저해하는 대사산물을 생산 ... 할 것② 생리적으로 안정하며 원하는 효소를 대량으로 생산할 것③ 최적 생장을 위한 환경 조건이 간단할 것④ 오염의 방지가 용이할 것1. 김치의 저장성김치는 대표적인 한국의 발효 저장
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.19
  • 유아기 발달
    , 새로운 과제와 가술을 배우며. 생산적으로 움직이도록 기대된다. 언어능력과 운동기술의 발달로 아동은 가정 밖에서 사회적 놀이에 참여하며 창조적이고 논리적인 삶의 목적을 가지기 시작 ... 하기 위해서는 다양한 식품을 적당한 분량으로 제공하여야 한다, 2005년에 개정된 식사구성안에 따른 미취학 아동의 권장 식사 패턴은 아래 표와 같다. 미취학 아동의 1일 1회 분량 ... 은 이들의 위의 용적이나 소화기능을 감안하여 성인에 비해 상대적으로 곡류군과 채소군은 적었으나, 우유는 매일 2컵, 과일은 1회 분량을 섭취하도록 권장하여 성인과 비슷하다.표. 미
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.13
  • 동서양의 식생활
    된 것이므로 대체로 같은 환경에서 생활한 민족은 비교적 유사한 문화를 공유하고 있다. 세계의 곳곳에 살고 있는 여러 민족군은 그 풍토의 조건에 맞게 식량을 생산하고 가공하여 음식 ... 수프인 가츠파쵸와 생선튀김이 유명하다. 발렌시아는 쌀 생산지로 쌀을 많이 먹으며 쌀을 이용한 음식인 빠에아가 유명하다.3. 프랑스남쪽 지중해 연안은 남부 유럽에 속하지만 프랑스 ... , 그리고 와인이면 족하다. 프랑스인들의 연회 메뉴는 모임의 특성에 따라 차이가 있으나 대체로 전통적 패턴으로 하며 약식으로 조절하기도 한다.4. 독일게르만족과 라틴족, 켈트족
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.26
  • 최상의 경쟁력 유지를 위한 업무개선 포인트 및 실천방안: 농산물담당 수행업무를 중심으로
    으로 분석되었다김호 외(2000)농산물 생산자조직과 대형 유통업체간 직거래 발전과제에 대한 연구 수행하였다. 연구내용은 총 15개 생산자조직을 대상으로 조사하여 각 조직들이 소비지 ... 적인 계약거래를 위한 조건들로 생산규모화를 통한 상시공급체계 구축, 품질차별화로 신선도 유지관리, 규격 포장 농산물 출하, 산지의 적극적인 활동 요구를 들었다.이병서외(2003 ... 다. 셋째, 지표관리에는 사전예측ㆍ선순환영업ㆍ생산성관리 지표가 있다. 넷째, 조직관리에는 준법영업ㆍ사원교육ㆍ사원양성ㆍ준법영업 등 윤리경영과 직원관리 부분이다.아울러 이마트에서 농산부분
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.06
  • 풀무원
    비빔 생쫄면찬마루생과일 스무디콩가득 두부3.5일 어린 콩나물바로먹는 냉누들레디쿡생채소 스무디풀무원 신선한아채가득 맛두부옛맛 콩나물다시국물 그대로 담은 우동생스프종합 녹즙1995년 ... - LA공장 준공 (1만5천모 규모생산) 현지인의 입맛에 맞는 제품 개발 '콜드 체인 시스템' 구축 2002년 3월 - 뉴욕공장 준공 2002년 10월 - 콩연구소를 개소 2003년 ... 패턴이 변화 두부가 각종 성인병이라는 인식에 웰빙음식으로 미국사람들 입맛에 맞는 두부 스테이크 . 빵에 발 라먹을 수 있는 쨈 형태의 가공품, 두부치즈 등을 개발하여 판매- 소득
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.16
  • 농산물수출시장의 여건변화와 대응방안
    의 식량지급률은 지속감소 추세◎ 신선농산물 수급변화- 채소류 : 자국생산 감고, 수입은 대폭 증가- 과실류 : 자국생산 감소, 수입은 크게 증가- 버섯류 : 자국생산 ? 수입 모두 ... 적 공급- 대형유통업체와 산진생산자와 직거래 수요증대- 산지생산자 ? 국내수출업자 모두 시장교섭력 강화◎ Well being(안전성, 맛, 건강 등)바람으로 품질과 소비자 신뢰확보 ... 가 원하는 상품을생산해서 판다생산자 중심생산해서 팔면 된다정부지원 의존생산부터 판매손실까지정부에서 보전요구경영 마인드효과성(Effectiveness),효율성(Efficiency)추구
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.12
  • 세계 3대 작물
    나라 - 수요 증대, 재배 면적, 생산량 급증.① 채소 - 대도시 근교 - 고속도로 변, 고랭지로 확대② 과일 - 사과(경북, 충남, 충북-제1의 과일), 배(충남, 경기), 포도 ... [ Whittlesey의 농업 체계의 분류기준 ]2) 오늘날의 농업지역분류기준*근대화 수준*작물의 전문성(2) 세계의 농업지역별 생산성의 차이1) 1인당 생산성의 지역차*자원부존량 ... ------ 인구압 지표*기술수준 -------- 인구압 해소2) 기술발전과 자원혜택 정도 - 생산성 - 생활, 복지수준의 차이2. 우리나라의 농업지역(1) 시대별 농업지역1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.31
  • 아동기(학동기) 영양관리 (학동기의 성장발육 및 영양관리)
    에 올바른 식습관을 형성하는 것이 중요하다.2. 학동기의 성장 발육(1) 신체의 성장1) 학동기의 성장은 수직이며, 개개의 학동들은 자신의 성장패턴을 가진다.2) 신장 증가 : 남자 ... .② 갑상선 호르몬1) 에너지 생산작용과 탄수화물, 단백질, 지질대사에 영향을 줌.2) 신체조직의 산소 소모량 증가 (성기관, 뇌하수체 제외)3) 포도당 흡수율과 세포내 포도당 ... , 프로그램 내용의 영향을 받음.- TV광고는 어머니의 식품구매와 아동의 간식패턴에 영향을 준다.- TV시청이 이 수동적 활동을 조장하여 비만을 초래할 수 있다.(2) 학령기의 식사
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.13
  • 현대마케팅의 개념
    의 마케팅 요소를 표준화 전략을 통하여 제공한다.?장점- 내수시장 의 포화시, 해외 판매를 통해 매출을 증대시켜 많은 수익을 창출- 유휴 생산 설비를 가지고 있는 기업의 경우,해외 ... 판매를 통해 유휴설비를 활용하여 높은 생산성을 유지할 수 있다.- 해외 판매를 통해 날씨 및 계절적인 영향을 최소화시켜 시장 수요 안정화- 기업들은 수출을 통해 경쟁력이 강화- 경쟁 ... 방법. - 수출, 라이선싱, 프랜차이징, 계약생산, 경영계약, 전략적 제휴, 합작투자, 단독 투자등의 방법이 있다.?전략해외에서의 마케팅 활동은 국내마케팅에 비해 복잡성과 다양
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.09
  • 웰빙 레스토랑 창업계획서
    [식품경영전략 세미나]- 웰빙 레스토랑 창업계획서 2차 -사업계획서 2차0. 사업추진 배경산업화 이후 사람들의 생활수준 향상이 지속적으로 높아졌다. 또한 생활 패턴 변화로 외식 ... 기가 현실적으로 어렵기 때문이다.국내 유기농시장은 약 1500억원으로 추산되는 작은 시장일뿐더러 유기농 인정을 받은 가공식품은 현재 없는 탓이다. 유기농시장보다는 채소 등 친환경 ... 기간을 거쳤다.정덕수 SPC 홍보 차장은 “채소를 제외하고 국내에서 유기농 재료를 구하기가 쉽지 않다. 소금, 설탕 등 양념류 등은 유기농 인증을 받은 수입제품을 쓴다”고 말
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.18
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