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"염소살균" 검색결과 41-60 / 2,937건

  • 시중에는 식품 원료의 변패를 지연시키거나 억제시키기 위해 다양한 가공방법들이 적용된 제품들이 판매되고 있다. 식품 원료는 여러 물리적, 화학적, 생물학적 요인들에 의해 변패될 수 있는데, 이 중에서도 특히 세균, 곰팡이, 효모 ed 미생물에 의한 변패가 가장 빈번하고 광범위하게 일어난다. 다음 세 가지 질문에 답하라.
    에 의한 품질개선 목적으로 활발히 연구되고 있다.3) 살균제식품공장에서 사용되는 살균제는 의료용과는 달리 염소제, 비누, 세제, 유화제 등을 총칭하는 계면활성제 중 살균력이 있는 것 ... 는 낮은데, 염소 농도 50∼100ppm의 차아염소산 용액에 침지하거나, 200ppm의 소독액을 분무하여 살균하면 된다. 계면활성제중에서 비이온계나 음이온계는 살균력이 없으며, 양이온 ... 미생물의 생육을 억제한다. 곰팡이에 가시광선을 쬐이면 균사의 생육이 저해된다.② 자외선자외선은 살균작용이 있으며 미생물의 변이를 일으킨다. 400∼15mμ의 파장 중 250
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.09.15
  • 중앙공급실 업무와 소독과 멸균
    에 자합물 halogens요오드, 염소, 그리고 그 유도체들은 살균성이 있다. 할로겐 화합물은 미생물의 활성을 억제하며 단백질과 효소, 핵산을 손상시킨다.1) 요오드요오드는 정상 피부 ... 액체 형태이다. 살균력은 강하지만 자극성과 부식성이 강해 주로 물과 하수 오물의 소독에 사용하며 유용하고 값싼 소독제이다. 염소 그 자체는 물과 결합해서 차아염소산나트륨이 된다 ... 은 온도와 시간에 반비례한다. 즉, 온도가 오를수록 멸균되는 물질에 필요한 살균 시간은 감소한다. 항미생물 효과는 열이 습한지 건조한지에 따라 다르며, 습열멸균을 하면 세포 단백
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.27
  • 식품위생학 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분
    식품위생학 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용되고 있으나 토양오염 ... , PLS)에 대해 조사하여 설명하시오 (5점). 2) 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명하시오 (10점). 3 ... ) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b.w./day
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.27
  • A+ 받은 지역사회간호학 과제 (낙동강 페놀 오염사건과 관련된 정책 분석 및 해결 방안)
    의 고도 정수처리 과정에서 염소 소독이 아닌 오염된 물을 살균하기 위해 하수 및 용수의 살균은 물론 폐수의 고도처리에까지 이용이 가능한 오존 소독으로 바뀌게 되었다.Ⅱ. 페놀 오염 ... 에 함유되어 있으며, 피부에 접촉되면 발진이 생기고 체내에서는 소화기나 신경계통에 장애를 일으키게 된다. 상수에 이 물질이 섞이게 되면 상수 중의 염소와 화학반응을 일으켜 클로로페놀 ... 듦으로써 수돗물을 오염시켰다. 수돗물에서 악취가 난다는 신고를 받은 취수장 측은 원인 규명도 하지 않고 염소를 다량 투입하였다.2차 페놀 오염사건 :환경처(현 환경부)에서는 수출에 지장
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.24
  • 의료기술직 공무원, 국가고시 공중보건학 요약정리
    에차아염소산, 차아염소산이온 발생, pH저하, 살균력 높은 순서:HOCl(차아염소산)>OCl-(차아염소산이온)>클로라민?가스분해 생성물의 조성은 pH에 의해 가장 큰 영향을 받 ... 음?염소살균력에 영향을 주는 요소:염소농도, 반응시간(접촉시간), 온도, pH, 불순물농도에 의해 좌우?살균력이 높으려면 염소의 농도증가, 반응시간증가, 온도상승, 낮은pH(4이하 ... ), 불술문의 농도는 낮아야 함?살균력강도:유리잔류염소(차아염소산,차아염소산이온으로존재하는염소)>결합잔류염소(클로라민=유리잔류염소+암모니아,유기성질소)?유리잔류염소:염소가 HOCl
    시험자료 | 64페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 - 농약, 중금속, 내분비계 장애물질
    , 수은계, 붕소계, 불소계• 천연 유기농약 : 로테논, 니코틴 등• 합성 유기농약: 유기인계, 유기염소계, 카바메이트계, 피레쓰로이드계 등3) 작용특성• 살충제, 살균제, 살비 ... 제(acarcide: 응애류를 살상시키는 약제), 살선충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제4) 독약강도: 맹독성, 고독성, 보통독성, 약독성2. 농약계열별 특성1) 유기염소계 농약 살충 ... 위원회) MRL: 우유 0.02 ppm, 곡류와 계란 0.1 ppm, 당근 0.2 ppm, 가금고기 0.3 ppm, 포유류고기 5 ppm (2) 염소화 사이클로디엔계 클로르단
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학4공통 농약은 사용목적따라 살균제살충제제초제식물생장조절제 보조제분류된다 농약허용기준강화제도Positive List System PLS설명하시오00
    식품위생학4공통 농약은 사용목적따라 살균제살충제제초제식물생장조절제 보조제분류된다 농약허용기준강화제도Positive List System PLS설명하시오00생활과학부(식품영양 ... ), 보건환경 식품위생학4공통형농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을 위해 사용되고 있 ... System, PLS)에 대해 조사하여 설명하시오 (5점).2) 농약의 종류를 유기염소계, 유기인계, 카바메이트계로 분류하여 각각의 특성과 독성 증세를 조사하여 설명하시오 (10점
    방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.08.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품분석실험 레포트] Iodometry 방법을 이용한 표백분 중 유효염소의 정량
    제로서 염소제제로 1916년 유가공산업에서 살균제로 사용되었다. Biofilm이 오랫동안 쌓이게 되면 품질이 떨어지고 유해성이 증가하므로 살균제로 세척하는 것이 필요했다. 차아염소산염 ... 식품분석실험 레포트Iodometry 방법을 이용한 표백분 중 유효염소의 정량1. Summary이번 실험의 목적은 요오드 법 중에 Iodometry법을 이용하여 표백분 중 유효염소 ... Na2S2O3 표준용액을 넣고 표백분을 적정한다. 갈색에서 노란색이 될 때 전분지시약 1ml를 넣고, 투명해질 때 종말점을 확인한다. 표준용액의 소비량을 측정하여 유효염소의 정량
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07
  • 감염관리
    , 기재의 용도2) 소독제의 종류와 특성화학제 소독제는 산류, 석탄산류, 알코올류, 산화제, 염소제제, 중금속류, 알데하이드류, 청정제 또는 계면 활성제1) 산류 : pH 3-6 (정균 ... 작용), pH 3이하 (살균작용)(1) 초산: 5% 농도(살균작용), 그 이하(정균작용)?pseudomanas aeruginosa는 초산에 감수성이 높아 화상치료에 사용됨?칸디다 ... : 무독 무미한 제재로서 음식물의 부패방지용으로 사용2) 석탄산류 : 페놀제제로 세포단백을 응고시켜서 세균을 죽임, 살균작용이 강하고 약간의 열이나 건조한 곳에서 일정한 농도가 유지
    리포트 | 14페이지 | 4,300원 | 등록일 2023.10.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    소독(살균) 기전 및 소독법을 분류하고, 소독 시 고려할 사항과 주의사항에 대해 서술하시오.
    ? 소독과 살균기전인간이 살고 있는 주위 환경에는 각종 미생물들이 살고 있다. 이 미생물들은 인간에게 많은 영향을 주고 있으며, 미생물중 병원체는 우리에게 질병을 발생하게 한다 ... 대상물은 무엇이며 그 성질은 어떤지를 알아야 한다.살균은 미생물을 구성하고 있는 세포벽, 세포막, 핵산 등의 세포내 함유물 등의 작용을 저해하거나 파괴함으로써 달성한다. 즉 균체단백 ... 의 응고작용, 효소의 불활성화, 세포벽 및 세포막의 파괴작용, 가수분해, 탈수작용, 산화작용 등의 기전을 이용한다. 살균작용 기전은 다음과 같다.첫째, 단백질의 변성과 응고 작성
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.09
  • 기온과 보건, 기습과 보건
    은 비용이다 (액체염소:염소를 0oC에서 4기압으로 액화)염소소독의 원리유리잔류염소 형성 : 수중에서 가수분해하여 유리잔류염소 생성. HOCl(차아염소산) : 살균력이 강함 ... 함으로써 살균. 5.신진대사촉진,적혈구 생성촉진,혈압강하,피 부결핵,관절염 치료에 효과. 6.광이온 작용(오존등 광화학 반응)가시광선가시광선은 그 파장이 3800-7700A의 범위로 명암 ... 공기자체의 희석작용 강우나 강설등에 의한 공기중 수용성 가스나 분진의 세정작용 산소와 오존 및 과산화수소에 의한 산화작용 태양광선 중 자외선에 의한 살균작용 녹색식물의 광합성에 의한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 49페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    아프리칸바이올렛 조직배양
    다 시약급(10%)을 많이 이용한 다. 이 약제는 염소기에 의하여 살균이 되는 것으로 염소기는 공기중에서 쉽게 분해되어 버리기 때문에 배양절편에 미치는 약해가 적다.클린벤츠 ... . 살균 소독? 실험재료의 살균온실이나 재배실내의 조절된 조건하에서 자란 식물체와 포장에서 자란 식물체들은 어떤 종 류의 미생물이든 지간에 오염되어 있다고 간주해야 한다. 가장 손쉽 ... 번 헹구어 내면 식물체의 표면에 묻어 있던 상당수의 미생물이 제거된다.① 알콜을 이용한 살균알콜은 강한 탈수 작용으로 원형질 분리를 일으켜 세포를 죽게 함으로 특히 세균의 살균
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.10
  • [성인간호학 실습] 수술실 실습 사전과제
    고, 살균효과가 빠르다.(6) 국내 생산제품의 차아염소산나트륨 유효염소량은 4~5.4%이며, 유효염소량에 따라 희석방법이 달라질 수 있으므로 반드시 확인 후 사용한다. (예: 5% 농도 ... 어 보관한다.5. 4급 암모늄염1) 작용기전 및 살균범위- 4개의 알킬 그룹에 직접 연결된 질소원자로 구성되어 있으며 구조와 구성이 다양하다. 표면장력을 약화시키는 계면활성 소독제 중 ... 여 청소 및 소독하는 데 유용하다. 의료환경에서 환경소독제로 사용되며, 검체 접수대나 마루의 얼룩 소독 등에 사용한다.(2) 혈액이 쏟아지거나 묻은 곳에는 유효 염소량 500~5
    리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.01
  • 미용실에서의 개인적인 위생 방법을 설명하시오.
    를 충분히 실시한다.염소계 소독제도 쓰이는 편이다. 락스와 같이 염소를 기반으로 한 제품은 살균 작용이 강력하여 세균, 곰팡이, 일부 바이러스까지 제거한다. 빗, 가위 등을 담가놓 ... 할 이 만들어진다.2. 소독기구미용실에서는 다양한 형태의 소독기구를 사용한다. 고온 멸균기를 활용하면 금속 도구를 완전히 살균할 수 있다. 고온 멸균기 안에 빗이나 가위를 넣고 설정 ... ) 살균기를 사용하는 사례도 흔하다. 전용 UV 살균함에 빗이나 브러시, 플라스틱 재질의 도구를 넣고 일정 시간 자외선을 쏘여서 미생물을 감소시키는 방식이다. 이런 기구들은 사용하기
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.03
  • 임상OR
    피부소독- 물 없이 사용하는 핸드럽7) 염소/염소 화합물(Chloride & Chlorine compounds)① 작용기전 및 살균범위- 광범위한 항균 작용- 독성이 잔존하지 않 ... 의 생활력 파괴- 비교적 약한 살균력으로 감염의 위험성을 제거하는 조작- 물체의 표면에 있는 세균의 아포를 제외한 미생물을 사멸- 높은 수준 소독(high-level ... 으나 결핵균과 아포는 사멸시키지 못함- 화학 소독제에 의한 소독: 과산화수소, 과초산, 글루탈알데하이드, 4급 암모늄염, 염소 화합물, 요오드, 클로르헥시딘 글루코네이트, 클로록시레놀
    리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    역사를 바꾼 17가지 화학 이야기 2(페니 르 쿠터, 제이 버레슨)(독후감)
    , 염화메틸(메테인의 수소 원자 하나가 염소 원자로 치환된 화합물), 이산화황이 냉각제로 사용이 되었다. 어떤 화합물인지 좀 더 알아보기 위해 찾아봤더니 대충 환경에는 좋지 않은 물질 ... 들이었다. 이때부터 환경 파괴, 정확히 말하면 오존층 파괴가 시작되었던 것이다. 그러다가 기술이 발달하여 불소화합물을 만들어내면서 불소와 염소를 결합한 클로로플루오르카본류(CFC ... 을 이룬다. 그러나 염소원자가 오존 분자와 반응하면 일산화염소가 만들어지고 일산화 염소가 다시 산소 원자와 반응하게 되면 산소 분자와 염소 원자로 나누어진다. 즉, 다시 말해서 원래 있
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    [강력추천] 2024 1학기 식생활과 건강 중간고사 족보 + 50문항 + 정답 및 해설 포함 + 고득점
    존재하는 무기질은 무엇인가?① 칼슘(Ca)② 인(P)③ 나트륨(Na)④ 칼륨(K)⑤ 마그네슘(Mg)정답: ① 칼슘(Ca)4번. 식품의 보존을 위해 주로 사용하는 살균법이 아닌 것 ... 은?① 가열② 방사선 조사③ 냉동④ 자외선 조사⑤ 건조정답: ③ 냉동 (보존법이지만 살균법은 아님)5번. 다음 중 글루코스(포도당)의 대사 경로가 아닌 것은?① 해당과정 ... 대부분 무기질 흡수는 단순확산에 의해 일어난다. ① O② X정답: ② X7번. 인슐린과 관련 없는 주요 무기질은?① 칼슘② 칼륨③ 아연④ 염소⑤ 마그네슘정답: ④ 염소8번. 당뇨병
    시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.07.11
  • 영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성
    ·냉동 시설 및 운반시설은 항상 정상적으로 작동시켜야 한다.3) 조리관리가. 과일·야채를 씻을 때는 위생용품 관리법에 따른 세척제를 쓰고, 살균 시 식품첨가물로 허가된 살균제를 써야 ... 하며, 살균제와 세척제는 충분히 헹궈야 한다. 다만 과일 또는 야채 이외의 식품에는 세척제 또는 살균제를 써선 안 된다.나. 어류, 육류 등의 동물성 원료를 가열, 조리할 때 ... 다. 샐러드처럼 원재료 그대로 제공하는 과일류와 생채소류 등은 100ppm 염소 소독액(농도 확인)에 5분 침지 후에 흐르는 물로 3회 씻는다. ※ 차아염소산 나트륨, 차아염소산 수
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24
  • 미생물학 Ch.11 미생물을 제어하는방법
    (평균 20분)증기가 살균원하는 위치 접촉하여 온도 전달해야함작용양식 : 단백질 변성, DNA 세포막 파괴▷ 습열방법 (2) 무압력(상압) 증기간헐멸균법 : 고압습윤멸균기 고온견딜 수 ... ▷ 습열방법 (3) 끓는물 : 소독100℃ H2O 30분간처리 → 비포자형성 병원체 파괴▷ 습열방법 (4) 저온살균 : 소독저온살균 : 파스퇴르 개발감염, 부패 원인균 죽임 BUT ... 식품 영향 적게 열을 가하는 살균63~66℃ 30Min (회분식 방법)71.6℃ 15Sec (연속적 순간식 방법)멸균X / 비포자형성 병원균 죽임, 내생포자 다수 비병원성 미생물
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    (2025학년도 2학기, 출석수업대체과제물, 농축산식품이용학) 식품에서 위생적 품질의 확보는 필수 불가결하다. 위생적 품질 확보를 위한 미생물 사멸 방법들에 대하여 설명하시오.
    수다.2) 아염소산나트륨(NaClO₂)·차아염소산나트륨(NaOCl) 처리(1) 원리 및 조건염소살균제로, 차아염소산(HOCl)이 미생물 세포벽 산화·단백질 변성을 유도한다.?Na하다. ... , 화학적 살균제 사용 등 다양한 미생물 사멸 방법이 개발되고 활용되고 있다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 매년 전 세계적으로 약 6억 명이 오염된 식품으로 인해 질병에 걸리 ... ) 대상 식품①우유(목장형 저온 살균 우유), ②액상 계란, 크림, 일부 주스 ③전통 치즈(가열로 인해 유익한 향미 유지 필요 시)(3) 장단점① 장점: 장비가 간단하고 초기 투자비용
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.11.02 | 수정일 2025.11.23
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2025년 12월 07일 일요일
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