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"안전위생 기준" 검색결과 41-60 / 16,946건

  • 식품위생학특론(HACCP:해썹-위해요소중점관리기준:안전확보과정)
    이 며칠 동안 쉬가 독소생성 대장균을 퍼뜨렸음이 알려졌다.? 이 상황이 어떻게 방지될 수 있겠는가?⇒ HACCP 식품안전체계를 이행하였다면 5.2 사례는 피할 수 있었을 것이 ... 다. HACCP 레시피와 생산 공정 일람표는 직원으로 하여금 잠재적 위해와 그 위험을 예방하고, 최소화하며 제거하는 데 사용되는 중점관리기준에 대해 주의를 하게 한다.로메인 상추는 오래전 ... 부터 조리하지 않고 바로 먹는 식품이다. 허가된 곳에서 구입해야하고, 맨손으로 작업하지 않는 방법으로 더욱더 효과적인 중점관리 기준이 될 수 있다. 그러므로 조리 담당자는 로메인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.30
  • 안전교육(사) 제7차 ppt강의안 (31쪽) - 식품안전관리(1)
    제 7차시 ? 식품안전관리 (1)1. 식품안전 개론1) 식품이란?? 사람이 일상에서 섭취하는 의약품을 제외한 모든 음식물을 의미2) 식품위생이란?? 세계보건기구 WHO 기준 ... 하여 식품안전을 실현해야 한다? 농림축산업자 등 원료 공급자이물질 제거, 선도(생선, 야채의 신선한 정도)가 양호하고 오염되지 않은 원료 공급 등? 제조업자제조 및 위생기준 준수 ... 적용기준 미설정 농약은 불검출 0.01mg/kg 이하 적용(1억분의 1수준 관리)3. 식품제조 안전관리1) 영업자 4대 준수사항?식품위생교육을 필수로 이수하고, 자가 품질 검사
    ppt테마 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28
  • 안전교육지도(사) 15차시 PPT 강의안 (37쪽) - 공중보건위생관리
    기준 객실, 욕실, 공용 공간 등의 청결도와 위생 상태에 대한 엄격한 기준을 준수해야 합니다. 2 안전 관리 화재 예방, 비상구 관리 등 투숙객의 안전을 위한 시설 관리가 필요 ... 미용업은 손님의 얼굴, 머리, 피부 등을 손질하는 영업을 말합니다. 공중위생관리법에 따라 미용업소는 고객의 건강과 안전을 위해 엄격한 위생 기준을 준수해야 합니다. 특히 화장품 ... 엄격한 위생 기준을 준수해야 합니다. 효과적인 청소 방법, 안전한 청소 용품 사용, 작업자의 위생 관리가 중요합니다. 1 청소 방법 효과적이고 위생적인 청소 방법을 사용하여 시설
    ppt테마 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.05
  • 안전교육지도(사) 19차시 안전교육과 법 ppt 강의안 (30쪽)
    하고 체계적인 법률 구조 법적 안정성 예측 가능한 법 적용으로 안정성 확보3 ) 안전 분야에서 법의 역할 1 최소 기준 설정 안전 유지를 위한 기본적인 법적 기준 마련 2 강제적 역할 ... 법적 기준 위반 시 처벌 등 강제력 행사 3 권고적 역할 자율안전 보건관리 등 권장 사항 제시4) 법의 한계와 자율안전 보건관리 구체성 부족 모든 직종과 사업장 실정 반영 어려움 ... 사후 대응적 사건 발생 후 법 마련되는 경향 획일적 기준 다양한 상황에 대한 유연한 대응 한계 자율관리 필요성 법의 한계 보완을 위한 자율안전 중요1) 생활안전관리 분야 법령
    ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.06
  • 최신 간호간병통합서비스 간호필요도평가 교육자료 (2025.06)
    간호필요도 평가 이해와 적용 (2025.06) 간호필요도 평가의 도입 배경 ✅ 도입 배경 및 의의 ✔ 안전하고 질 높은 입원서비스를 위해서는 , 환자의 간호필요도에 맞춘 간호사 ... 도가 일치 하는 상태 . ✔ 간호사 1인당 병상 수 , 조별 간호사당 환자 수 등으로 표현 . ✔ 과소배치 → 환자안전 위협 , 병실 혼잡 , 서비스 불만 . ✔ 과대배치 → 건강 ... : 체위변경 , 침상 내 이동 , 식사섭취 , 배뇨 . 배변 , 개인위생 , 옷입기 , 지시이행 및 정신상태 , 수준별 의사소통 등 . 간호필요도 평가의 기본 원칙 ✅ 평가 대상
    ppt테마 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.08.06
  • 세포처리시설 교육자료
    . 추적관리 8. 위생관리 9. 시험관리 10. 세포처리관리 11. 업무단계별 관리기준 목차1. 개요1. 개요 - 용어의 정의 인체세포등 “ 법 제 2 조제 2 호에 따른 세포 ... 세포처리시설의 장의 세부준수사항첨단재생의료실시기관 지정 및 세포처리업무 관련 준수사항 등에 관한 규정 [ 별표 1] 세포처리시설의 장의 세부 준수사항 ( 첨단재생의료 안전 및 ... 에 종사하지 아니하는 사람의 출입을 제한해야 한다 . 2) 인체세포등 보관 시설ㆍ장비는 인체세포등의 보관 외에 다른 목적으로 사용되어서는 안 된다 . 3) 보관 시설ㆍ장비는 다음의 기준
    ppt테마 | 59페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.07
  • 국공립어린이집원장 위탁발표자료PPT(합격)
    ooo 어린이집 위탁운영계획 발표자 :1 3 보육프로그램 4 6 7 8 목차 시설관리 운영 ( 안전 , 시설물 및 비품관리 , 건강 , 영양 , 위생 ) 9 취약보육 ( 시간연장 ... 위생 매일 신선한 친환경 식 〮 자재 구입 균형 잡힌 식단 제공 매일 검수 , 안전한 식자재 관리 보육 교직원 영 〮 유아 건강검진 년 1 회 실시 영 〮 유아 법정 전염병 예방 ... 프로그램 자연친화활동 행복소통 보육과정의 내실화를 통하여 영 〮 유아를 건강하고 안전하게 보호하며 전인적인 발달을 이룰 수 있도록 양질의 보육환경을 구성한다 . 표준보육과정 및
    ppt테마 | 20페이지 | 60,000원 | 등록일 2024.10.17 | 수정일 2024.10.22
  • 예비 원장님들을 위한 위탁운영계획서 심의 발표자료 PPT
    영양 건강 위생 안전 000 어린이집 위탁운영제안서중점 보육프로그램 운영방법 0000 어린이집 위탁운영제안서 제4차 표준보육과정 (영아) 개정누리과정 (유아) 기본생활 신체운동 ... 어린이집 운영위원회 부모개별상담 부모참여활동 열린어린이집 영유아가 행복한 최적의 보육환경 조성영유아 권리 존중, 급간식 위생, 안전 분야 필수지표(요소) 확대 평가제 0000 어린이집 ... 위탁운영제안서 보육과정 및 상호작용 보육환경 및 운영관리 교직원 건강 안전 평가지표믿고 맡길 수 있는 안심보육 건강• 영양• 위생안전 개별 영유아의 건강에 관심을 갖고 필수
    ppt테마 | 18페이지 | 50,000원 | 등록일 2023.07.31 | 수정일 2023.08.03
  • 환자안전 관리교육
    환자안전 관리교육목 차 1. 낙상 예방 2. 욕창 예방 3. 감염관리지침 4. 정확한 확자확인낙상 예방 1. 낙상이란 ? 의도하지 않게 땅 , 바닥 또는 낮은 곳으로 떨어지 ... 거나 넘어지는 사고 ∙ 고령 , 재활치료 중 , 보행 불안정 환자에게 빈번히 발생 ∙ 병원 내 환자안전사고 1 위낙상 예방 2. 낙상 위험 요인 분류 예시 환자 요인 고령 , 어지럼증 ... 여부 파악 ④ 보호자 호출낙상 예방 “ 낙상 예방 교육은 환자의 생명과 안전을 지키기 위한 가장 기본이자 필수적인 간호 실천이다 "욕창 예방 1. 욕창이란 ? 피부와 연조직이 지속
    ppt테마 | 42페이지 | 10,000원 | 등록일 2025.08.07
  • 정수장 위생안전 인증제 도입 방안 (Introduction of sanitation safety certification system for water treatment plant)
    대한상하수도학회 김진근
    논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.24 | 수정일 2025.06.27
  • 정수장 위생안전 인증제 도입 방안
    대한상하수도학회 김진근
    논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.05.22
  • HACCP의 이해
    한 역할을 합니다. 이를 통해 식품 관련 기업들은 높은 품질의 안전한 식품을 시장에 제공하며 소비자의 신뢰를 얻을 수 있습니다.3.3 중요관리점 한계기준 설정 (Critical ... Limit): 안전기준을 설정중요관리점(CCP)에서 설정하는 '한계기준'은 식품 안전 관리의 핵심 요소로, 위해 요소를 효과적으로 제어하기 위해 구체적이고 정량적인 수치로 정의 ... 됩니다. 이 기준은 해당 공정에서 식품의 안전성을 보장하기 위해 반드시 지켜야 하는 최소한의 조건을 명시합니다. 예를 들어, 살균 과정에서 중요관리점으로 지정된 경우, 특정 온도에서 일정
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.21
  • [식품의약품안전처] 안전관리인증기준 교육훈련기관 지정서
    ■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의11서식] (앞쪽)제 호안전관리인증기준 교육훈련기관 지정서기관명:소재지:대표자:교육훈련 과정명:조건:「축산물 위생관리법」 제9조의5제 ... 1항 및 같은 법 시행규칙 제7조의9제3항에 따라 위와 같이 안전관리인증기준 교육훈련기관으로 지정합니다.년 월 일식품의약품안전처장직인210㎜×297㎜[백상지(1종) 120g/㎡](뒤쪽)연 월 일변경 및 처분 내용확 인(서명 또는 인)
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • [식품의약품안전처] 안전관리인증기준 교육훈련기관 지정 신청서
    ■ 축산물 위생관리법 시행규칙 [별지 제1호의10서식] 안전관리인증기준 교육훈련기관 지정 신청서접수번호접수일자처리기간30일신청인기관(법인[ ], 비법인[ ])명칭법인등록번호(사업 ... 항 및 같은 법 시행규칙 제7조의9제1항에 따라 위와 같이 안전관리인증기준 교육훈련기관 지정을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)식품의약품안전처장 귀하첨부서류1. 「축산물 ... 위생관리법 시행규칙」 제7조의9제4항 각 호의 지정기준에 적합함을 증명하는 서류2. 교육 과정, 교육 내용, 교육 방법 및 교육 일정 등에 관한 서류3. 정관(법인만 해당합니다
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • [식품의약품안전처] 식품안전관리인증기준(HACCP) 교육훈련기관 지정서
    [별지 제54호의3서식] 제 호식품안전관리인증기준(HACCP) 교육훈련기관 지정서○ 기 관 명:○ 소 재 지:○ 대 표 자:○ 교육훈련 과정명:○ 조 건:「식품위생법」제48조의4 ... 제1항 및 같은 법 시행규칙 제68조의3제3항에 따라 위와 같이 식품안전관리인증기준 교육훈련기관으로 지정합니다.년 월 일식품의약품안전처장직인210㎜×297㎜[백상지 120g/㎡]
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    [2025] 공무원(식품위생직) 면접 질문 '최종 합격'
    위생적인 문제를 미연에 방지할 수 있습니다. 예를 들어, 식품 제조업체가 식품 안전 기준을 준수하지 않으면 그로 인한 식품 사고가 발생할 수 있기 때문에, 이러한 규정을 철저히 ... [2025] 공무원(식품위생직) 면접 질문 '최종 합격’1. 식품위생직 공무원으로서 맡은 업무와 역할에 대해 설명해 주세요.식품위생직 공무원으로서 제 주요 업무는 식품 안전 ... 적인 위생 점검을 통해 식품 제조, 가공, 유통 과정에서의 위생 상태를 확인하고, 개선이 필요한 부분에 대해 구체적인 지침을 제공합니다. 예를 들어, 위생 관리 기준을 준수하지 않
    자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20
  • [식품의약품안전처] 식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증(연장) 신청서
    ■ 식품위생법 시행규칙 [별지 제52호서식] 식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증(연장) 신청서※ 첨부서류는 아래를 참고하시기 바라며, 색상이 어두운 난은 신청인이 적 ... 위생법」 제48조제1항에 따라 작성한 적용대상 식품별 식품안전관리인증계획서(중요관리점의 한계 기준, 모니터링 방법, 개선조치 및 검증방법을 기술한 자체 계획서 등을 말합니다)2 ... 규칙 제63조제1항ㆍ제68조의2제2항에 따른 식품안전관리인증기준적용업소 인증 또는 인증 유효기간의 연장을 신청합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)인증기관의 장 귀하첨부서류1.「식품
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    국민대식품생명공학과대학원면접시험, 국민대식품생명공학과대학원시험문제, 국민대식품생명공학과대학원학업계획서, 국민대식품생명공학과대학원자기소개서, 국민대식품생명공학과대학원논술문제, 국민대식품생명공학과대학원기출문제, 국민대식품생명공학과전공지원동기작성, 국민대식품생명공학과전공입학자소서, 국민대식품생명공학과대학원연구계획서
    취량) 개념을 설명하시오.□ 트랜스지방과 식품 안전성의 관계를 설명하시오.5. 식품위생 관련 법규□ 국내 식품위생법의 주요 내용을 설명하시오.□ 식품의 기준 및 규격을 설정하는 기관과 그 역할은 무엇인가?□ 국제 식품안전 규범인 CODEX의 ... ★ 대학원 입시준비 식품위생안전성에 관한 이론 최빈도 기출면접문제 1. 식품위생 개론□ 식품위생의 정의와 중요성에 대해 설명하시오.□ 식품위생법의 주요 목적과 적용 범위 ... 성□ 식품첨가물의 정의와 분류를 설명하시오.□ 발색제와 보존제의 역할과 식품에서의 사용 예를 드시오.□ 감미료의 종류와 안전성 평가 기준은 무엇인가?□ 식품첨가물의 ADI(허용섭
    시험자료 | 266페이지 | 13,900원 | 등록일 2025.03.20
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2025년 12월 07일 일요일
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