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"조리서기보" 검색결과 541-560 / 1,082건

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    [일반화학실험]천연색소의 추출
    천연 색소의 추출1. 실험 목적본 실험은 천연 원료인 양파로부터 색깔을 나타내는 화합물(천연 색소)을 추출해 내고, 이것을 이용하여 다양한 방법을 통해 섬유에 염색을 하여본다 ... .또한 매염제를 달리하기도 하고 산?염기에의 변형에 대해서 조사해 보며, 양파로부터 추출한 염료의 색을 변화시킬 수 있는 방법과 색을 오래 유지시킬 수 있는 방법을 찾아보기로 한다.2 ... 으로 색소 재료를 담은 통에 물을 부은 다음 식초나 빙초산 등을 첨가하여 산성이 되게 한 다음 색소 재료를 주무르면서 추출하는 방법이다(색소 재료를 믹서기에 간 다음 산성수를 첨가해서
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.08.08 | 수정일 2020.07.26
  • 특별활동교육과정 필요성, 특별활동교육과정 영역별 목적과 영역별 편성, 특별활동교육과정 자치활동, 적응활동, 계발활동, 특별활동교육과정 봉사활동과 행사활동, 특별활동교육과정 사례와 영역별 지도방법 분석
    과정이라고 보았고, 교육 과정이라는 용어 대신에 교과 과정 또는 학과 과정이라는 용어를 사용하였다. 이런 상황에서 특별 활동을 정규 교과가 아닌, 즉 학교가 교육적으로 의도적인 목적 ... 을 가지고 수행하는 정규 교육 활동으로 보지 않고 ‘학생들의 자발적인 활동에 의한 정규 교과 과정 이외의 활동’으로 보았다.그 후 1954년 제 1차 교육 과정에서는 교육 과정 ... 활동으로 본다면, 이 때는 ‘교육 과정’의 개념을 어떻게 정의하느냐에 따라 특별 활동과 생활 지도와의 관계가 결정된다.과거의 교육 과정 편제에 의하면, “교육 과정은 교과 활동
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.04
  • 임실지정환치즈피자,임실피자마케팅전략,임실피자분석,도미노피자,피자헛,피자비교분석
    및 조사하여 특히, 20대의 지정환 임실치즈피자에 대한 인지도 상승과 동시에 판매량 증진방안 모색해보려 한다.2)자사소개『지정환임실치즈피자』는 브랜드 명칭 그대로, 지정환 신부 ... 아 100% 국산치즈를 사용하고 있으며 농민들을 위해 수고해 오신 지정환 신부님의 정통 유럽 치즈 맛과 한국인들의 입맛을 동시에 살려 낸 ‘한국형 먹거리' 토종 브랜드로서 우뚝 서기 ... 가 늘어나고, 그로인해 소비자는 가격과 질이 좋고, 서비스를 중요하게 볼 것이고, 또한 맛을 중시할 것이다.2. 경쟁 제품의 포지셔닝 분석피자하면 ‘이것’으로 생각을 하게 되는 경쟁
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.28
  • 아이디어 상품의 STP분석
    를 많이하는 청.장년층들의 보충제 믹서용으로... 30~40대 주부들의 간편하고 손쉬운 조리용으로 많이 구입할 것으로 추정)Positioning: 현재 국내에 나와있는 믹서기 종류 ... 1. 상 품 명: Power Mixer(휴대용 믹서기)2. 가 격: 1개당 $ 7.60 (1만개 수입 $76000)(본국 소매가는 $ 7.60이지만 자국내 유사상품과의 비교 및 ... 를 보면 휴대용으로 현재시장에나와있는 제품이 거의 없고 값이 싸고 건전지를 사용하기 때문에 어디서든 사용가능하며 휴대하기 편하기 때문에 소비자의 구매의욕을증대시켜 국내 시장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.19
  • 던킨, 크리스피크림 비교분석보고서
    의 향연 을 제공하는 도넛 업체 중 던킨도너츠 , 크리스피크림 의 승부수를 살펴 본다 . Distribution Logistics 3왜 도넛 에는 구멍이 뚫려 있는 것일까 ? 여러 ... 지 않을까 ‘ 하는 고민을 했다고 한다 . 그러던 어느 날 , 포크로 가운데 구멍을 내서 익지 않은 부분을 아예 없애 보았더니 골고루 잘 익는 바삭바삭 한 도넛이 탄생했다고 한다 ... 을 지칭하기 시작했다 . 무엇보다도 다른 도넛 전문점과의 차이점은 섹션별로 정리가 되어 있다는 것이다 . 정통 도넛을 맛 볼수 있는 original, 다양한 컨셉 의 신제품을 맛 볼수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.22
  • [빵프로젝트]빵프로젝트계획안,빵프로젝트활동지,프로젝트활동지
    / 자원봉사*빵에 관련된 직업을 가지신 분을 전문가로 초대합니다.혹, 주위에 계시면 연락주세요.^^자원목록표1차적자원실물부엌 도구,계량도구,냅킨5대 영양소에 따른 대표 음식 조리도구 ... - 오븐틀, 밀대, 빵틀, 짤주머니, 핸드믹서기, 여러가지빵재료-나빠주(광택제), 케잌쉬폰, 샌드위치, 바게트, 밀, 호밀, 밀가루, 계란, 우유, 곰팡이 핀 식빵, 유통기한이 지난 ... 속 모양 관찰야채의 겉과 속●실험우유 카스테라곰팡이 실험이스트 넣기 실험계량하기귤즙 그림레몬 그림,냄새 맡기물에 뜨는 것●교구음식이 지나가는 길맛을 느끼는 혀과일 속 모양을 보
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.05.15 | 수정일 2015.08.25
  • 장성군 교육혁신 사례
    , 검토, 또 검토 행정도장만 찍는 간부공무원경력 · 줄서기 · 눈치 행정「교육」으로 생각을 바꿔보자3. 21세기 장성 아카데미*운 영방 법매주 금요일 2시간씩2. 추 진 내 용기 ... 사교과편성방 법참석인원주민 의식개혁장성 선비대학4. 분야별 테마 교육*여성능력 개발자치여성 대학매회 400명 이상직업 훈련조리, 제과·제빵취미 ·여가 교실꽃꽂이, 홈인테리어4. 분야 ... 별 테마 교육*▶ 새로운 것을 직접 가서, 보고, 느껴라!지식경영 벤치마킹서울 코엑스 견학 : 매주 토요일농업인 해외연수일본 MK 택시 친절연수4. 분야별 테마 교육*5. 교 육
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    | 리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.04
  • 다이어트 도시락배달전문점 사업계획서
    싸이클럽 개설을 통해 고객의 의견 100% 수렴 ( 고객과의 커뮤니티 형성 및 다이어트 커뮤니티의 활성화 )1-3. 개인 맞춤형 다이어트 식단 배달사업이란 ? 직접 조리하여 먹 ... . 맞춤형 식품 / 식단 산업의 구조1-4. 제품 설명다이어트시장 현 위치 시장이 이미 포화상태라고는 볼 수 없으나 , 어느 정도 성숙기로 진입하는 과도기적 단계라고 할 수 있음 도입 ... 으로 가치소비의 증가세 위협 (T ) ① 단시간에 다이어트효과를 볼 수 있는 기능성식품의 계속적 출현 ② 식사로써의 기능 한계 ③ Well-being 을 강조한 다양한 친환경 다이어트
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    | 리포트 | 40페이지 | 4,300원 | 등록일 2011.03.30
  • 한국과 일본의 식습관 및 상대성
    식 그밖에 종교적, 정치적인 이유도 빼놓을 수 없다. 그러나 여러 기록을 보면 일본인들이 처음에 육식을 했다는 것을 알 수 있는데, 일본천황이 서기 687년 소, 말, 개, 원숭이 ... 을 보게 되었다. 그 중에서 내 이목을 끄는 부분이 있었다. 음식에 관한 부분 이었는데 바로 김대중 정부 때 김대중 대통령이 일본을 방문 했을 때 만찬장에서 일본음식이 아니라 프랑스 ... 는 책에서 그 이유를 이렇게 말하였다.「그 이유는 프랑스 음식이 국제적인 모임에 어울리기 때문이다. 와인으로 양국의 발전을 위해 건배를 하고 앙트레(전채)를 천천히 먹다 보면 메인
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.04
  • 한국어 문화수업 계획서
    [수업계획서]2010 학년도 1학기과목명한국의 문화담당교사요일 시간표월 4, 5, 61.교과목표한국을 알고자 하면 한국의 역사와 전통을 알아야 한다. 본 강의는 한국의 문화 ... 의 의미와 종류(국보,보물,유형?무형문화재)에 대해서 알아본다.-사진을 보며 국보와 보물에 대해서 설명한다.2교시2.한국의 무형문화재에 대해서 알아본다.-무형 문화재는 판소리, 종묘 ... 과 영상자료 등을 이용하여 선사시대부터 근대에 이르기까지 전북의 역사와 문화를 시대의 흐름에 따라 설명하고 있다.6한국의 의복 문화주 제한복의 변천과 미적 특징 이해하기/ 한복 입어보
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.19
  • 민주화와 지방자치제도(부정적 측면에서 본 지방자치제와 개혁방안)
    단체장의 의중에 따라 업무를 처리할 수밖에 없고, 지방자치단체장에게 줄 서기를 할 수밖에 없다. 인사와 관련해서 금품이 오가거나, 선거 때에 특정 후보에게 줄 서기를 해서 선거운동 ... 을 돕기도 한다. 이런 인사 부조리나 공무원 선거 개입은 가끔 수사기관의 수사나 언론 보도로 드러나기도 하지만, 드러난 것은 ‘빙산의 일각’이라고 할 수 있을 정도로 만연해 있 ... 해 왔다. 재정이 취약한 지방자치단체들이 중앙정부의 눈치를 볼 수밖에 없도록 지방재정제도를 운영해 왔다. 지방자치단체들은 중앙의 보조금, 지방교부세 등에 의존할 수밖에 없었고, 이
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.12
  • 이청준-당신들의천국
    년 후 맏형의 죽음에 충격을 받고 부친이 타계한다. 잇따른 가족의 죽음은 가정을 가난으로 몰고 갔으며, 어린 청준에게도 정신적으로 큰 충격을 가했다.▶고향을 떠나 홀로서기(18세 ... 해 서울대학교 문리대 독문과에 입학하였다. 4.19와 5.16을 겪으면서 사회의 부조리를 인식하고 기존의 질서와 가치에 대해 회의를 느낀다. 대학시절 역시 가난에서 벗어나지 못해 ... 보기도 하지만, 고향에선 또 고향에서대로 오래 전에 이미 떠나간 사람이 되어버린 자신을 발견하고 부끄럽고 면구스런 발길을 되돌아서야 하는-그 자랑스런 도회인도, 그렇다고 고집
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.09
  • 전라도전주시와완주군관광음식투어
    , 북(北)으로는 완주와 인접해 있으며, 전주천을 사이에 두고 기린봉과 마주보는 완산칠봉이 전주를 남쪽에서 병풍처럼 두르고 있다. 전주의 형성 발전과정에 전주천의 비중은 대단히 커 ... 우뚝 솟은 봉우리마다 독특한 형상이 담긴 대둔산은 잘 다듬어진 조각품에 분재의 군락을 보는 것 같은 수석의 보고이다. 올려보든 내려보든 시선이 멈추는 곳은 모두가 아름답고 좌우 ... 로 보면 볼수록 신비하고 웅장해서 입을 벌린 채 산수화 병풍 속에 온 마음을 정좌하게 되는 곳이 대둔산이다. 흙보다는 돌멩이가 많은 산, 돌고 돌더라도 오르락내리락 하기보다는 가파른
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.26
  • 국립 광주 박물관 감상문
    이나 유물 등을 통하여 그 당시의 정치, 경제, 사회, 문화 등의 여러 측면을 연구하는 학문이다. 당시의 유물과 유적을 자주 접하다 보면 우리내 삶이 거기에서부터 이어져 왔음을 알 수 있 ... .박물관에 처은 들어서서 볼 수 있었던 유물들은 선사시대의 유물들이었다. 오늘날 한반도에서는 이미 50~60만년전에 인류가 살았음을 알려주는 구석기시기의 각종 유물과 유적이 여러 ... 가 작으면서 한 개의 도구가 하나의 쓰임새로 사용되도록 석기가 만들어졌다. 석기는 그 용도에 따라 주먹도끼와 찍개 등 사냥용 도구와 긁개.자르개 등 사냥감을 요리하는 조리용 도구
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.23
  • 냉동생지의 모든것
    에서는 냉동이후 발효실이나 오븐의 설비가 없어도 되고, 소매점의 베이크오픈점에서는 원료의 보관이나 믹서기, 1차 발효실 등이 불필요하므로 이를 절약하거나 타용도로 전환이 가능하다.대량 ... 해오고 있었으며 유럽에서는 전통적인 냉동반죽으로 사용이 되고 있는 것을 봐서도 알 수 있듯이 이미 고전적인 방법이 되었다. 다품종 소량생산이 필요한 시장에서는 중요한 제조방법이 ... 이 많은 필링류의 제품이나 조리빵 생산에 좋다. 단팥빵, 크림빵 등 수분이 많은 필링류의 빵은 성형 냉동반죽으로 만들면 중심부에는 해동하는데 많은 에너지를 필요로 한다. 얼음이 많이
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.02
  • 마늘의 식품재료학적특성
    다.마늘의 조리방법식품은 조리방법에 따라 식품 고유의 특성과 영양가가 달라질 수 있다. 많은 식품은 익히면 영양가 및 효능이 상당 부분 사라지지만 익혔을 때 오히 려 장점이 늘어나 ... 는 식품도 있다. 따라서 각 식품의 조리 방법을 잘 알아 두는 게 중요하다. 한국의 고기요리에서는 마늘이 많이 쓰이는데, 고기의 비린내를 없애주고 맛 을 좋게 하며 함께 먹 ... 하고 마늘의 독특한 냄새를 없애면서 영양도 높이는 방법 을 사용하고 있습니다.마늘 분쇄 후 조리 몸에 더 좋다!몸에 좋은 마늘도 강한 향 때문에 먹기에 부담스러울 때가 많다. 최근
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.08.30
  • 학교급식 운영시범사업
    .04~06.0906.04~06.09연구기획교수학습식생활지도환경자료평가 및 보고? 연구 결과 평가 및 반성? 제반 자료 정리? 보고서 작성 및 운영 보고회? 일반화 자료 보완 작성 ... 생활 지도를 위한 교직원 연수위생적인 학교 급식과 바른 식생활 지도를 위한 교직원 연수로 바른 식생활 지도 및 영양교육 연수를, 조리 종사원은 위생 및 안전 교육을 매월 1회씩 실시 ... 하였다. 교직원 연수 내용월교 직 원조 리 원바른 식생활 교육영양 및 위생 교육위생 교육안전 교육3상황에 맞는 식사예절학교 급식에 대하여조리원의 기본 자세가스 안전 관리4젓가락
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 55페이지 | 3,600원 | 등록일 2010.10.11
  • `굿바이레닌`을 통해 본 영화와 역사의 관계
    . 알렉스가 만들어낸 역사①동독의 코카콜라 발명②서독인들의 망명③지그문트 얀의 총서기 부임④동독의 독일 통합⑤알렉스의 거짓 역사가 가지는 의의5. ‘굿바이 레닌’을 통해 서 본 ... ‘굿바이 레닌’을 통해 본 영화와 역사의 관계목차1. 줄거리요약2. 영화에서 다룬 실제 역사①호네커 퇴진②베를린 장벽의 철거③자유선거④독일 통일⑤실제 역사를 다루는 영화의 방식4 ... 되었기 때문이라고 보도한다. 지금은 누구나 알고 있는 호네커의 퇴진 사유를 그 당시 언론은‘건강상의 문제’라고 보도되었던 것이다. 언론의 자유가 보장되지 않았던 동독 사회의 부조리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.01
  • 이범선 <오발탄> 분석 보고서 A+자료
    회 서울충무로국제영화제’를 개최하였다. 그 일을 기념하여 청계 광장에서 한국영화 포스터를 전시한 적이 있었는데, 거기서 유현목 감독의 포스터를 보게 되었다. 교과서와 수능 문제집 ... 에 이어서, 지난 학기에 교양 수업으로 들었던 ‘영화의 이해’ 시간에서도 영화를 봤던 은 너무 많이 접해서인지 친숙하면서도 이제 약간은 식상한 느낌마저 들었다.그러나 정작 나는 이 ... 작품을 ‘소설’로 감상하지 않았다는 것을 깨닫고 깜짝 놀랄 수밖에 없었다. 내가 과연 이범선의 을 제대로 알고 있는 지 자문해보니, 아는 게 거의 없었다. 이런 내가 교사가 되
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    | 리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.30
  • 공각기동대를 통해서 본 정체성 확립
    /1995년 제작등급 : 12세 관람가이제는 사이버 펑크의 고전으로 남은 작품, 공각기동대. 사이버펑크란, 발달된 과학기술과 이에 따른 사회적 병폐, 부조리, 계급 갈등 등을 소재로 하 ... 는 내용들을 보자면 이런 사회에서 정체성을 지키면서 살기란 어려워 보인다. 여기서 정체성을 잃게 하는 것은 뇌의 전뇌화 같은 물질적 문제이기보다는 오히려 사회 현상들이다. 가령 ... 고스트 해킹이라든지, 스탠드 얼론 콤플렉스(stand alone complex, TV판 제목이기도 하다), 여론 조작 같은 것들이다.Stand alone complex (홀로서기 강박
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.09
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2025년 12월 10일 수요일
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