"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 요리 바베트의 만찬 프랑스 레시피 서양조리 프랑스 음식문화 와인 2025-1학기

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"프랑스요리" 검색결과 5,461-5,480 / 7,420건

[국제 경제, 무역] 이탈리아

으로는 알프스 산맥을 경계로프랑스, 스위스, 오스트리아 및 유고슬라비아와 국경을 접하고 남? 동?서는 지중해에 임해 있는 반도국?면 적 : 301,318 ㎢ (한반도의 1.5배)?기 후 ... ), NAPOLI (100만명),TURIN( 90만명) 등?민족(인종) : 이탈리아인이 대부분으로 북부에 독일계, 프랑스계, 오스트리아계, 슬라브계 등이 분포되어 있다. 인종 ... 고 다갈색의 머리와 눈으로 큰 키는 아니며 북방 인종은 큰 키에 블론드색 머리로 이탈리아 각지에서 볼 수 있다.?언 어 : 이탈리아어(북부 소수민족은 독일어, 프랑스어, 슬로베니아어

리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.05

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`우리 안의 과거- media, memory, history`를 읽고

에 의해 어떻게 요리되는지 보는 일이 결정적으로 중요할 것이다.리얼리즘에 얽매이지 않으면서 강한 시각 이미지를 남기는 만화에 대한 논의는 어떠했는가? 영국출신으로 탈 민족주의 관점 ... 분석과 심리 비평을 통해 바라보았다. (제5장 마음에 새겨진 ‘이미지’: 만화가 보는 역사). 또한 리얼리즘 역사소설들이 프랑스혁명과 나폴레옹 전쟁을 거치며 ‘나라(국가/민족

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.20

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[경영이론]웨스틴 조선호텔의 PR마케팅 사례

하였다. 9층에서 17층까지의 8개 층은 이그제큐티브 플로어(귀빈층)로 구분되며 9층과 17층에 각각 귀빈층 라운지가 위치한다.웨스틴조선호텔은 또 일식, 중식, 프랑스식, 이태리식 ... 커뮤니케이션의 일환Ⅲ. PR 마케팅의 사례1. 보졸레누보 나만의 와인 만들기 - 이벤트 홍보(1) 사이트 홍보자료19세기 프랑스 와인 농장으로 오세요!오크통에 들어가 밟아 직접 만드는 나 ... 만의 와인, 서울누보!웨스틴조선호텔 웨스틴조선호텔 베키아 앤 누보는 보졸레누보가 나오는 것을 기념해 11월17일(목)과 18일(금) 양일간 19세기 프랑스 와인 농장을 재현

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.20

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신재생에너지

이라고 할 수 있다.- 지열 에너지는 저온 열수를 직접 이용하는 온천 등의 관광 자원 또는 프랑스나 헝가리에서 전형적인 예를 찾을 수 있는 것처럼 난방 열원 등으로서는 많이 개발 ... 저위의 것이다. 그러나 오늘날세계 연간 에너지공급량의 1/6은 바이오매스로부터 이며 벌채된 수목의 약 절반이 요리용과 난방용으로 이용되고 있는 것도 사실이다. 바이오매스에서 온

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.04

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[축산식품학] 아이스크림 제조 실험보고서

서론아이스크림은 냉동유제품(frozen milk products)으로 분류되며 아시아에서 수천년 동안 사용하여 오던 눈(snow)과 과일 또는 과일주스와 혼합한 형태의 빙과요리법 ... 경 프랑스 궁중에서 얼음디저트 시식- 18세기 중반 프랑스에서 빙과제조기 개발- 19세기 초 덴마크에서 아이스크림 freezer개발- 1970년 한국 서울우유에서 soft ice

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.09

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바베트의 만찬 감상

은 어떠하신지 그 문제에 대한 탐구와 관심도 없이 오로지 기도와 찬양으로만 그 분위기를 해결 하려고 하였다.이러한 수동적인 삶에서 두 여인은 바베트의 생동감 있는 요리들과 살아있 ... 에게 다시 온것이라고생각한다.앞에서 이야기 했듯이 모든 세상 일에는 반드시 인과관계가 따른다.즉, 원인이 있다면 결과가 따른다는 것이다.바베트가 그 마을에 가게 된 이유는 프랑스

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.04

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[경제역사]프랑스의 역사적 경제(대외교역)

, 패션, 향수, 그리고 요리 등으로 세계적으로 명성을 얻고 있다. 프랑스인들은 이러한 명성에 대해서 대단한 자부심을 느끼고 있고, 그러기에 세계적인 강국이면서 경제대국인 미국 ... < 프랑스의 역사적 경제(대외교역) >담당교수:과 목 명:학 부:학 번:이 름:제 출 일: 05. 12. 23.프랑스의 경제와 대외교역Ⅰ. 서 론프랑스는 문화를 포함해서 포도주 ... 조차도 프랑스를 부러워한다. 실제로 프랑스는 세계적으로 유명한 사상가나 문학가를 어느 국가에 뒤지지 않을 정도로 배출해냈고, 각 분야에 있어서 역사적으로 주도적인 역할을 담당해왔다. 위

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.17

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[항공학]에어 프랑스

특별식▒ 어린이용 기내식..PAGE:24◈ 한국인을 위한 특별 서비스● 프랑스 요리와 한국식 기내식단서비스● 한국인 통역원 배치● 한국판 잡지와 읽을 거리 비치● 샤를르 드골 공항 ... ..PAGE:1AIR FRANCE..PAGE:21933 : 에어프랑스 탄생(Compagnie Nationale Air France-국영항공사)1945 : 에어프랑스 국유화1946 ... : 23시간 45분만에 뉴욕-파리간 DC4기 첫 운항1968 : 보잉 747기 운항개시1974 : 새로운 파리 샤를 드골공항 2청사 개장1993 : 에어프랑스 본사 파리 샤를

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.04

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[식음료]식음료관리

2층 양옥(1층 - 보통객실,식당,회의장 2층 - 왕실 귀빈용 객실) Sontag Hotel을 개관하여 프랑스 식당을 운영한 것을 우리나라 서양식당사의 효시로 보고 있음.2 ... 에서는 식당을 EATS상품이라 하는데 EATS란 접대(인적서비스:Entertainment), 분위기 (물적서비스:Atmosphere), 맛(요리:Taste), 위생(청결:Sanitation ... )* Japanese style restaurant(4) 식사의 구성에 의한 분류* Table d`hote restaurant(정식 식당) : Full course 요리를 제공

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.12

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[식품공학] 생로병사의 비밀<한국인의 밥상>

가 이렇게 점점 우리의 전통음식을 멀리하고 있는 반면, 지구 반대편 멀리 서양에서는 쌀과 밥이 크게 주목받으며, 쌀 열풍이 불고 있다. 프랑스의 쌀이 재배되는 한 지방에서는 매년 20년 ... 의 역사를 가직 쌀 축제가 열리고 있다. 많은 사람들이 이 축제에 참가하며, 축제에서 쌀로 만든 프랑스 전통음식이 매우 인기를 누리고 있다. 비단 이 지역 뿐 아니라, 프랑스 전역 ... 에서 점차 쌀에 대한 관심이 높아지고 있다. 한국전문요리점에서 전통 한식으로 식사를 하고 있는 모습은 흔하게 볼 수 있다. 그들은 볶거나, 양념을 가미하지 않은 흰쌀밥과 나물, 즉

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.26

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태국 사전학술답사

, 콰이강의다리, 돈무앙공항, 후어람풍역 각 시대별 유명사찰 등이 전시되어있으며 이것 이외에도 전 세계의 유명 건축물인 프랑스의 에펠타워, 독일의 퀼른대성당, 한국의 남대문, 로마 ... .? 수끼 ?태국의 전통 요리로 한국의 국수전골, 일본의 샤브샤브와 비슷하다. 닭고기, 돼지고기, 소고기, 새 우, 생선 등 다양한 재료를 끓는 육수에 넣고 익으 면 태국 전통

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.03

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스페인의 음식문화

재료에는 부족함이 없다. 그리고 프랑스와 국경을 접하고 있는 만큼 맛도 다른 지방보다 프랑스식에 가깝다. 까딸란 요리는 주로 계절의 변화에 따라 바뀌는 농산물을 이용하여 지역 ... 1) 스페인의 요리 문화~탱고와 플라멩고, 검객 조로의 나라 스페인은 유럽대륙에서 3번째 큰 나라로 유럽의 남서쪽에 있으며, 건조하고 무더운 날씨와 수많은 산맥 등 기후와 형태 ... 는 요리는 하몽이라고 부르는 햄과 초리소라고 하는 소시지이다.※ 하몽(Jamon) : 스페인의 명물인 생 햄 이다. 스페인 거리를 다니다 보면 하몽 을 파는 가게가 많은데, 술안주

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.10.31

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한국교회사

을 밝히는 몇 가지 인상적인 글들이 들어있었다. 그것은 첫째, 교회를 양떼로 보지 않고 목장으로 보았다는 사실이요, 둘째 성직자는 조선에서 공교 요리와 성사 집행을 위해 파송된다는 사실 ... 었다. 프랑스는 그 관심이 자연히, 수많은 신부들이 피 흘려 얻고자 한, 카톨릭 선교의 자유에 있었다. 사실 프랑스 정부는 조약 체결 한 달 전에 청신 원세개를 통해 천주교의 홍포 ... 고 오히려 조선의 대 프랑스 적개심을 고려하여 사전에 선교사 입국, 포교의 금지를 프랑스가 성명하라고까지 강권하였다. 고종은 이런 사실을 전해 듣고는 통상 교섭을 맡았던 김윤식을 좌천

리포트 | 45페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.15

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[호텔경영]서울프라자호텔 조사

에 내려다보이는 르네상스풍의 우아한 프렌치 레스토랑 '토파즈', 전통에 대한 자부심으로 북경, 사천, 상해, 광동식의 다양한 요리를 창조하는 중식당 '도원' 등을 비롯한 특색 있는 7 ... 항 요리, 정중한 서비스가 국내 정상을 지켜나가는 도원의 명성을 증명할 것입니다. 부드럽고 세련된 분위기의 도원에서 편안한서비스와 한국 최고의 중식 문화를 만나 보십시오. 다양 ... ￦68,000 송이와 소고기볶음 (S)￦38,000 (L)￦56,000상치쌈 요리 (S)￦32,000 (L)￦48,0003). 고토부키일식당 고토부키에서는 자연의 미각과 사계절

리포트 | 15페이지 | 3,900원 | 등록일 2005.12.14 | 수정일 2017.04.24

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[음식문화] 동유럽국가의음식문화

, 루마니아, 룩셈부르크, 리히텐슈타인, 마케도니아, 보스니아·헤르체고비나, 헝가리의 음식문화를 조사해왔습니다.폴란드폴란드요리는 러시아, 리투아니아, 우크라이나, 독일, 유태의 전통요리 ... 는 지리적인 요충지이기 때문이다. 폴란드의 옛 음식은 고대 슬라브족의 음식에 그 기초를 두고 발전했으며, 멀리는 이탈리아나 터키 등에서 영향을 받았고, 가깝게는 이웃 독일이나 프랑스 등 ... 유럽 국가들의 식관습의 영향을 받으면서 발전했다.폴란드 음식의 특징은 조미료를 거의 사용하지 않으며, 기름진 음식이 많다는 점이다. 서양요리가 대부분 그렇지만 폴란드요리는 향신료

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.06

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국내 서비스기업의 해외진출 현황과 성공 및 실패사례 분석

의 신화는 제3세대 CDMA 기술 대만 수출로 이어졌고, 이제, 프랑스 알카텔 사와의 솔루션 통합판매 협정을 통해 유럽 시장 교두보를 확보하는 개가를 낳았다. 최근에는 무선 인터넷 ... 뒤 내놓 아 그만큼 성공확률을 높였다는 게 회사 측의 설명이다.보통 국내의 경우 배달을 주로 하다 보니 매장 규모가 소규모지만 중국시장의 경우 가 족들이 함께 모여 금방 만든 요리 ... 를 먹는 것을 좋아하는 중국인들의 특성을 감안해 이 에 맞게 대형 레스토랑 형태로 진출해 성공했다.스페인도 단순히 치킨만 파는 게 아니라 에피타이저나 주 요리, 디저트 순으로 현지

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.06.05

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[아로마테라피]아로마 산업의 전망.

치료재로 눈을 돌리게 되었고 현대 과학과 의학에 힘입어 그 성분과 효능들이 입증되어 가면서 에센셜 오일의 효능은 프랑스, 영국 등 구라파에서 미국, 캐나다, 호주, 남아공 등지 ... 로 급속히 확산되기에 이르렀다.Aromatherapy란 용어 자체는 1937년 프랑스의 Gattefosse에 의해 처음 쓰였으며 그 후 1977년까지 40여 년 동안 단지 4권의 관련 ... 아로마테라피 오일이 이용되어오고 있다.7.음식 맛을 살리는 아로마 - 요리에도 이용아로마테라피 오일은 각종 요리나 샐러드를 만드는 데 사용되기도 한다. 여러 양념에 오일을 잘 섞

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.06.05

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[교양과목] 고구마를 이용한 퓨전요리

대 초 미국 LA 지역 Chinois(시누아)식당의 주방장인 Walfgang Puck(월퍼강 퍽)이 아시아식 요리와 프랑스식 요리를 융합하면서 부터이다. Puck은 현대인의 생활 ... 1. 서론최근 외식업계 및 조리학계에서 퓨전요리에 대한 다양한 이론적 논의 및 요리개발이 이루어지고 있다. 융해, 혼합이라는 퓨전(Fusion)의 의미를 전제로 할 때, 서로 ... 다른 형태의 조리법을 혼합하여 만든 새로운 형태의 요리를 퓨전요리라고 할 수 있지만 현재 외식업계나 조리학계에서 논의되고 있는 퓨전요리는 동양의 요리와 서양의 요리를 혼합하여 만든

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.21

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인도차이나의 진주 베트남, 베트남의 젖줄 메콩강

다.더운나라에 살면서도 뜨거운 음식을 좋아한다.이요리들은 더운기후에서 살아남기 위한 노력에서 탄생한 요리이이다.메콩강이 그들에게 삶을 즐기는 법을 알려준 셈이다.메콩강가에는 조용한 여가 ... 를 즐길수 있는 장소가 하나 있다.빅토리아칸토호텔은 강과 바로 연결되어있기 때문에 배를 타고 들어갈수 있다.프랑스식민시대에 지어진 건물로 휴양을 즐기기에 아주 좋은 장소이다.건물 ... 이 프랑스풍이고 재료로 원목을 사용하고 있다.원목가구는 편안하고 아늑한 분위기 제공.메콩강은 사람들의 삶과 함께 문화까지 내려준 것이다.사람과 자연이 함께 살아가는 곳인 칸토시.황토

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.11

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라틴아메리카 세인트마틴, 라틴아메리카 아르헨티나, 라틴아메리카 칠레, 라틴아메리카 멕시코, 라틴아메리카 엘살바도르, 라틴아메리카 쿠바, 라틴아메리카 니카라과, 라틴아메리카 콜롬비아,라틴아메리카 에콰도르

.00개가 넘는 레스토랑이 거의 모든 종류의 프랑스와 이태리요리를 제공하고 있다. 또한 이 섬에서 할 수 있는 일은 무궁무진하다. 해안에서 한가로이 책을 읽는 것은 물론 골프를 치

리포트 | 27페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.03.25

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