"레스토랑 마케팅 경영"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑 마케팅 경영" 검색결과 4,201-4,220 / 6,250건

경영에 대한 6가지 질문

경영에 대한 6가지 질문야마다 히데요, 야마네 다카시 지음. 황선종 옮김. 2007. 8.11. 질문과 대답6가지 질문에 대한 구체적인 답을 제시했다. 그 답을 회계적인 수치 ... 마케팅을 한다. 실제 원가와 성과의 상관관계를 제대로 살폈는지 알 수 없다. 미국의 월 마트 사례를 보라. 가난한 사람들을 대상으로 하는 사업이 훨씬 번창할 수 있다. 또한 사람 ... 은 희소성이다. 그 희소성을 유지하기가 어렵다. 대량생산에 따른 고정비 상쇄효과도 얻기 어렵다. 또한 누구도 따라올 수 없는 진입장벽을 치기기 상당 곤란하다. 마케팅은 인식이기 때문

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.10

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브랜드 20개 정리

달러를 빌려 캔자스주의 위치토(Wichita)에 작은 피자 레스토랑 '피자헛(Pizza Hut)'을 차림▲1964년본격적인 사업체로 발돋음하기 시작하여 1964년까지 모든 가맹점 ... , 아프리카 등으로 영역을 확대해 1970년까지 전 세계에 310개에 달하는 가맹점을 가지게 되었고 뉴욕 증시에 상장됨.2. 경영 전략▲피자헛은 각 나라의 특성에 맞는 새로운 메뉴를 개발 ... 하고 지역에 따라서 피자, 브레드 스틱, 샐러드 바 등을 갖춘 뷔페를 운영하는 등 융통성 있는 경영으로 현지화 전략에 성공했다.▲피자헛의 이미지를 혁신하고 보다 현대감각에 맞게 바꾸

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.17

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작지만 강력한 디테일의 힘을 읽고(왕중추)

었다. 특히, 어려운 사람에게는 외상으로 쌀을 판매하였고, 1년 만에 쌀가게와 정미소 새로 차리는 쾌거를 일으켰다. '마케팅은 판매의 예술이자 타인을 만족시키는 전략이며, 가격 대비 ... 관리가 엄격하지 않았다. 파벌주의와 방임주의가 팽배했다. 민주적이고 과학적인 정책결정이 이루어지지 못했다. 시장에 대한 마케팅 전략과 사람들의 실제요구 사이에 차이가 심했다. 기업 ... 입장에서 세심하게 서비스하는 기업만이 승리하게 된다는 것이다. 고급 레스토랑에서의 냅킨은 자꾸 흘러내린다. 칭다오 둥라이순 음식점에서는 냅킨 끝에 단추 구멍 만들었고, 계절

리포트 | 11페이지 | 1,800원 | 등록일 2009.08.13

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[호텔경영]노보텔경영분석

& Positioning3. SWOT 분석III. 마케팅1. 마케팅 믹스 전략평가2. 마케팅 전략 수립IV. 결론ⅴ. 참고 문헌I. 노보텔 앰배서더 강남 소개1. 노보텔 앰배서더 강남노보텔 ... 앰배서더 강남은 전 세계 137개국에 2260여 개의 호텔체인을 거느린 프랑스 아코르그룹(Accor Group)과 호텔합작 및 경영에 관한 제휴를 맺고 호텔 소피텔 앰배서더, 노보텔 ... 에 위치하며 토지 1884평, 총 건물면적 1만 2440평에 지하 6층, 지상 17층 규모이다. 335개의 객실과 5개의 레스토랑, 5개의 연회장, 비즈니스센터, 수영장, 헬스클럽 등

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.06

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[기업비교]TGI FRIDAY`s와 롯데리아

? 동업종 내에서의 전략적 제휴- 패밀리레스토랑 업계의 빅 5인 마르쉐, 아웃백스테이크, 씨즐리, TGIF, 토니로마스가 빅 패밀리란이름으로 제휴 공동마케팅을 실시- 공동 인터넷 ... ■TGI FRIDAY's와 롯데리아 각 회사 소개T.G.I. FRiDAY’S(www.tgif.co.kr ㈜푸드스타/대표이사 김병홍)는 지난 1992년 패밀리 레스토랑이란 새로운 ... 외식 문화를 한국에 최초로 도입하여 양재 1호점을 개점한 이래 올해로 13주년을맞이하고 있는 명실상부 국내 최고의 패밀리레스토랑이다.외식업계의 선두주자 ㈜푸드스타(FoodStar

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.03.12

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[경영]마케팅 성공과 실패사례 연구

와의 공동 마케팅T.G.I.F.는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주자격으로 SK텔레콤의 TTL과 제휴를 맺어 TTL카드를 소지한 고객이 매장을 방문했을 경우 음식 ... 목 차들어가는 말1Ⅰ. 배경11. 정의12. 외식산업의 사회적인 흐름23. 국내외식업체(패밀리 레스토랑) 현황5Ⅱ. 특성71. 외식산업의 특성 72. 국내 TGI Friday's ... 분석164. 엉클웡스 분석21Ⅳ. 마케팅 믹스의 전략221. PRODUCT 전략222. PRICE 전략233. PROMOTION 전략244. PLACE 전략265. 엉클윙스의 실패

리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.05.24

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블루오션 마케팅

건물에서 시작된 민들레영토는 세계 어디에도 없는 마더마케팅이란 경영전략으로 성공하여 명실상부한 한국의 스타벅스로 자리잡았다. 초창기 지승룡 대표는 하루 두끼를 라면으로 때우면서 손 ... 블루오션 마케팅100 (2006.7.24)1.블루오션 마케팅“현대기업활동의 기능은 단 두가지이다. 마케팅과 혁신이다“라는 피터 드러커의 말이 있다. 역사적으로 보면 1908년 ... 스템즈, 스타벅스, 사우스웨스트 항공 등이 이렇게 가치 혁신을 통해 새로운 시장을 창조하는 블루오션 마케팅을 구현한 기업들이다. 2001년 미샤가 태평양 등 기존 메이저 업체

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.22

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패션 소비트렌드의 분석과 마케팅에의 활용

을 통해 부가가치를 창출 문화 예술이 가지고 있는 고유의 가치도 제고시키는 경영 활동 (마케팅사례) 삼성전자 - 볼쇼이 발렌단을 지원, 갤러리 삼성을 교육공간으 활용, 톨스토이 문학상 ... 한 말 상품개발의 주체에 관한 개념 고객만족 경영전략으로 소비자가 직접 상품개발을 요구 - 아이디어를 제안할 때 기업이 이를 받아들여 신제품을 개발 (마케팅사례) 쿠쿠홈시스 ... 패션 소비트렌드 분석과 마케팅에의 활용소비자의 이해목차1. 소비트렌드 분석 - 실버산업, 스마트의류, 로하스, 매스티지 붐, 디지로그, 올인원, 컨버전스 2. 마케팅 사례

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.26

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W Seoul-Walkerhill

을 방문하여 W의 객실과 호텔의 분위기 및 마케팅 전략에 대해서 살펴보았다.Ⅱ. 본 론1. 소 개○ STARWOOD스타우드는 세인트 레지스(St. Regis), 럭셔리 컬렉션(The ... 며, 200 최고 경영자 계승2005년그 후 끊임없는 명성과 강력한 브랜드 파워를 구축하면서 호텔업계의 대표주자로 발돋움하고 있음2) 스타우드의 성공전략① 대규모의 강한 브랜드 파워기업 ... 다.③ 현금유동과 자산의 다양한 활용스타우드는 호텔 사업뿐만 아니라 부동산 활용을 통해 콘도미니엄 판매 및 레스토랑, 식음료부, 주차장 등의 부대시설 매출을 증대시킨다. 호텔 사업

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.12

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[경영경제]VIPS(신정점)의 연구

SWOT분석 마케팅전략목 차결론 우리가 모색한 마케팅 전략 부록 내.외부사진서 론연구의 배경 최근 외식업체를 찾는 고객이 증가하면서 외식업체 또한 급증하고 있다. 많은 패밀리 ... 레스토랑 전문점 중에서도 VIPS가 대학생들 사이에서 많은 인기를 누리고 있으며, 대학생인 나도 외식업체중에 VIPS를 가장 즐겨찾고, 또한 주변에서 쉽게 찾을 수 있었다. 연구 ... 의 목적 본 연구에서는 한 외식업체를 가지고 경영방침과 상품과 서비스, 식자재 관리, 인적자원관리, 특별서비스에 대하여 알아보고, 고객을 더욱더 끌여 들일 수 있는 방법을 모색

리포트 | 42페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.05.16

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[관광경영]테마파크 캐릭터와 이용객의 만족도

. 특성3. 구성4. 전략적 적용5. 마케팅제 3 절 소비자 만족에 대하여1. 소비자 만족의 정의(1) 소비자 만족의 중요성(2) 소비자 만족의 관광동기2. 대기행렬 개념 및 중요 ... 으므로 대상지에 대한 정확한 이미지 구성요인 파악과 측정, 그리고 이에 따른 효율적인 판촉활동 등의 필요성이 제기된다.1990년대 들어 국내 테마파크들은 마케팅전략상의 노력가운데 하나로 ... 계획도 많다. 주된 시설전개는 미술관, 박물관, 교회, 옥외국장, 레스토랑, 시장, 정원 등 이벤트로써 축제나 국제교류, 상품판매 등을 목표로 하는 곳이 많다.둘째, 우주를 테마

리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.06

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국제 마케팅의 성공/실패 사례(맥도날드)

....................................... 33. 맥도날드의 국제마케팅 전략 .................................. 44. 현지화에 바탕이 되었던 전략 ... ) ........................................................ 12* 참고자료1. 주제 선정 이유“국제마케팅의 성공 또는 실패 사례” 주제를 접하고 생각이 많아졌다. 우선 한 회사 ... . 맥도날드는 어떤 기업인가?맥도날드는 1955년 창업자 레이 크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피디 시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.19

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버거킹 케이스 스터디 Subservient chicken

study기업소개Question1Question2Question3Question4ContentsContentsContents마케팅활동기업 이념경영 방침기본에 충실하자” (Back ... -레스토랑 컨셉 이미지의 고급화-고가 브랜드 이미지 -제한된 고객 층 -체계적 개발과정 부재 -브랜드 인지도 취약 -입지확보 곤란 -매장당 매출 증가 문화- 예상 선진국형 소비형태 ... - 패밀리레스토랑의 매장확장 - 입지확보의 어려움 - 웰빙 트랜드Question1Question 1-Who is BK's target audience and what are its

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.30

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글로벌 마케팅 -STP전략에 대해서-

와 거래규모의 있어 기업들의 국제경영활동은 복수의 이질시장을 대상으로 대게 모국지향성 내지 현지국지향성을 기초로 이루어져 왔다. 따라서 이들 기업의 마케팅 활동에 대해서는 글로벌 ... 글로벌 마케팅- STP 전략에 대하여 -목 차Ⅰ 연구의 배경 및 목적1-1 연구의 배경1-2 연구의 목적Ⅱ STP 전략에 관한 선행연구2-1 글로벌 시장세분화2-2 글로벌 표적 ... 이 복수국가 시장에 대한 마케팅을 위주로 이루어져 왔다. 1970년대 이후 비록 범 세계시장을 무대로 세계지향성에 기초하여 글로벌 마케팅을 수행해온 기업들이 적지 않으나 그 수

리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.01

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[아웃백]아웃백

원칙으로 한다. TGIF나 베니건스 등 경쟁 업체들은 60~70명의 직원을 두어 본사 중심적 경영이 이뤄지는 반면에 아웃백의 경우 총무, 인사, 총괄 마케팅 등 통합적으로 실행 ... 목 차About 아웃백시장상황분석아웃백의 전략1)아웃백의 입점 전략2)아웃백의 마케팅 전략3)아웃백만의 특화 전략아웃백의 성공 요인아웃백의 사례조사 – 종로점을 중심으로아웃백 ... 들에게 호주가 동경의 대상이 되었다. 이로 인해 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호주스럽고 풍성한 대자연의 느낌이 살아나는 "아웃백"이라 정하게 되

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.26

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리츠칼튼호텔

목 차Ⅰ. 서론 (리츠칼튼 소개) 1.리츠칼튼 호텔 2.리츠칼튼 서울 Ⅱ. 본론 (리츠칼튼의 성공요인-독특한 서비스 마케팅) 1. '작지만 아름답게'-상위 5%를 위한 특별 ... 사의 로고 세자르 리츠가 이 두 가지 상징을 합성 기품과 부 를 의미◈ 리츠칼튼의 전통과 경영철학 - '작지만 아름답게' , '신사숙녀를 모시는 신사숙녀들' - 최고의 고객을 극진 ... - 객실이탈리안 레스토랑 “ 더 가든 ”리츠칼튼 서울 – 식음료장(레스토랑 바)“ 옥산뷔페 ”“ 더 리츠 바 ”중식 레스토랑 “ 취홍 ”일식 레스토랑 “ 하나조노 ”델리 숍

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.18

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테마파크 개선에 관하여 (서울랜드)

조사결과, 선호하는 매력물은 ①학습에 도움이 되는 볼거리와 매력물 ②다양하고 질 높은 레스토랑 ③일반적인 동물 ④볼거리와 오락물 ⑤동물쇼 ⑥탑승물 등의 순이었고, 선호하는 테마 ... 로는 ①교육적 목적의 전신물 ②이국적인 동물 ③새로운 과학기술 ④식물원 ⑤자연성 ⑥역사물 등의 순이었다. 또한 이 연구는 몇 가지 마케팅상의 시사점을 제시하고 있다. 첫째는 학습과 교육 ... 를 사례로 설명하였다. 또한 위치는 불리하지만 경영, 교육, 종사원의 동기 등이 위치상의 약점을 극복할 수 있으며, 하우스텐보스를 사례로 들어 설명하였다. 고객 서비스, 청결

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.07.09

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외식산업 사업계획서

. 시장분석 및 소비자 분석6. 입지선정3> 사업추진계획 및 전략1. 사업추진일정2. 업무제휴계획3. 인력운용계획4. 마케팅 핵심전략5. 경쟁우위 요소 및 장점4> SWOT분석 과 ... 4P분석 마케팅 전략5> 마케팅 전략6>.사 업 운 영1. 운영방식2. 매장운영3.위험 요소 및 대처방안7>. 재 무 관 리1. 창업비용2. 자금 조달계획3. 손익계산서분석8 ... 인구가 많은 번화가 지역에 새로운 재미 , 문화를 만들고자 기존의 레스토랑에 차별화된 형식의 이벤트를 접목시킨 사업이다.즉, 차별화된 이벤트를 접목시킴으로서 고객들의 재미와 볼거리

리포트 | 31페이지 | 3,500원 | 등록일 2006.11.08

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[외식경영]놀부의 마케팅

..PAGE:1놀부의 마케팅 전략Development Dimensions Int’l, Inc.,Tongro. All rights reserved...PAGE:2목 차㈜놀부의 소개 ... “놀부보쌈”을 다녀와서㈜놀부의 마케팅 분석㈜놀부의 마케팅 성과㈜놀부의 과제Development Dimensions Int’l, Inc.,Tongro. All rights ... Int’l, Inc.,Tongro. All rights reserved...PAGE:6경영이념철저한 현장경영고객중심경영과 신뢰경영내부고객 만족을 위한 한솥밥 경영현대적 감각의 한식

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.25

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로하스 기업의 사례

2부 로하스 기업의 사례3장 식품벤앤제리의 공익마케팅Ben Cohen과 Jerry Greenfield 1978년 버려진 주유소를 개조하여 Ben and Jerry's Ice c ... 고용보호 지지 벤앤제리의 상품은 기업이 팔러 다니기 보다는 고객들이 먼저 찾아 다니는 특성. 이는 공익활동에 대한 소비자들의 무언의 지지.지속가능경영의 모범생, 스토니필드 팜 ... 으로 인증받은 유기농 요거트 출시 친환경적인 경영을 위해 로하스 소비자를 위한 친환경적 제품을 생산하여 제공 환경을 위한 기부와 프로모션친환경적인 지속가능경영1983년 창업자인 Gary

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.03.31

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