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"뷔페경영" 검색결과 381-400 / 1,816건

  • 소셜미디어와 기업
    뷔페식당 입장을 거부한 사건  부정적인 여론이 확산되기전에 기업 스스로 투명하게 문제에 대해 밝히는게 유리 → ‘ 투명성의 역설 ’ 리 소셜미디어 환경에서 위기관리의 핵심  예 ... 100 대 기업의 84% 가 한가지 이상의 소셜미디어를 경영에 활용  국내기업들도 활용하고 있지만 총 403 개 상장사 중 16.1% 만 소셜미디어 활용 → 글로벌 기업을 중심 ... 으로 한 일부에 국한된 현상  일시적 유행이 아닌 일상화된 소통 채널로 소셜미디어의 중요성 인식 , 경영에 활용 소셜미디어가 기업 생태계의 일부로 자리잡아 기업경영에 접목시키는 것
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.20 | 수정일 2017.11.10
  • 조직문화 관리 정의와 사례
    어느 연구자는 행동형성의 사회화 과정을 강조하고 있다. 따라서 기업은 주어진 환경조건과 경영전략에 일관성 있는 조직구조와 행동을 형성하기 위하여 이에 관련된 문화적 특성을 개발 ... 고, 즐거움 속에서 혁신적인 아이디어가 나온다는 독특한 경영 철학을 가지고 있다. 이러한 경영 철학은 Google 의 기업 문화로서 독특한 인사제도와 복지제도를 통해 잘 드러 나고 있 ... 을, 남편들에게는 2주의 유급 휴가를 제공하고, 매일 점심식사는 사무실에 위치한 뷔페에서 요리사들이 만든 음식을 무료로 제공한다.▶ 여러 스낵룸이 구비되어 있어 음료수, 과일, 견과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.17
  • CJ 푸드빌 국제경영전략 (ppt 발표용)
    글로벌 기업 ‘CJ 푸드빌 ’ 의 국제 경영 전략 5 조목 차 1. CJ 푸드빌 기업소개 ………...…...3 2. 브랜드소개 현황 ……….....11 3. 국제경영전략 ... 을 바전문가들의 의견을 참고로 하여 미국시장을 중심으로 CJ 푸드빌의 국제 경영 방식을 탐구 할 계획 10브랜드 소개 11전문 파티쉐가 매장에서 직접 만든 케이크 , 마카롱 등 달콤 ... 을 따라 움직이는 재미 요소를 제공 차이나 팩토리 16피셔스 마켓 씨푸드 뷔페 레스토랑으로 다양한 메뉴 선택가능 쾌적한 분위기와 친근한 서비스 가족과 단체 고객을 위한 다양한 편의시설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.30 | 수정일 2016.06.01
  • 외식산업론,팁과봉사료의차이,한국문화의팁,한국문화의봉사료,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    , 커피빈과 같은 커피 전문점 , take-out 하는 델리나 푸드코트 등을 제외하고는 식사 후 팁 (Tip) 을 주어야 합니다 . 뷔페 식당에서는 본인이 음식을 가져오기 때문에 그릇 ... 점 , take-out 하는 델리나 푸드코트 등을 제외하고는 식사 후 팁 (Tip) 을 주어야 합니다 . 뷔페 식당에서는 본인이 음식을 가져오기 때문에 그릇을 치워 주는 종업원 ... 봉사료는 경영주가 일괄 징수하여 관리 , 운영하는 것을 원칙으로 함 . 교통부 ( 현 문화체육관광 ) 는 호텔봉사료 제도 실시에 필요한 제반 준비를 갖추어 1979 년 8 월 1 일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.09
  • JW 메리어트 호텔 조사 PPT
    자 J . Willard Marriott 1960 년 Marriott Corporation 으로 이름을 명명 후 1970 년 부터 호텔 위탁경영 사업을 시작 J.W Marriott ... Olivo Mikido Deli Shop Man Ho “ 고품질의 요리와 창의적인 메뉴를 통한 뷔페 레스토랑 ” 위 치 JW 메리어트 호텔 서울 2 층 좌 석 수 214 석 ( 별실 2 ... 개 ) 영업시간 All-day Dining 06:00 ~ 23:00 아침뷔페 06:30 ~ 10:00 ( 월 ~ 금 ) 06:30 ~ 10:30 ( 토 , 일 공휴일 ) 점심뷔페
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    부모교육이론의 이해, 교류 분석 이론, 행동 수정 이론 등 다양한 부모교육 이론 중에서 한 가지를 선택한 후 개념과 원리 및 적용방법 등에 대해서 서술하시오
    의 상호작용 모습 및 스크립트(우리아이가 달라졌어요)Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 인터넷 뉴스 기사에서 가족 내에서도 이제는 경영이 필수라는 내용을 보게 되었다. 기업 내 ... 에서 필요한 경영이라는 단어가 이제는 가족 안에서도 사용된다는 내용을 보면서 본인은 이러한 내용이 오늘날 사용되어야 한다는 것이 이해가 되었다. 오늘날 왜 가족도 경영이 필수가 되 ... , 부부의 이혼증가를 개선하기 위해서 우리는 오늘날 가족 내에서도 경영이 필요하다고 하는 것이다. 오늘날 가족의 위기가 증가하고 있는 상황에서 가장 큰 원인을 본인은 의사소통이 감소
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.25
  • 대기업 합격 자기소개서 예문 및 사례(삼성화재, 현대증권, 교보증권, 메리츠화재, 새마을금고)
    대기업 합격 자기소개서 예문 및 사례(삼성화재, 현대증권, 교보증권, 메리츠화재, 새마을금고)1. 삼성화재(국제통상학)2. 현대증권(경영학)3. 교보증권(사학)4. 메리츠화재 ... 었습니다. 어린 나이였지만, 한 달 월급 5만 원은 단순하게 화폐 가치 이상으로 직접 땀 흘려 버는 노동의 가치를 알게 해 주었습니다. 이후 보쌈집, 뷔페, 학원 강사 등의 아르바이트를 하 ... 배달, 보쌈집, 뷔페, 학원 강사 등의 일을 하면 쌓은 고객 지향적인 마인드와 함께 인적 네트워의에 있어 '사람 매니아'란 별명을 가진 저에게 있어 증권 회사는 저의 끼를 마음껏
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.27
  • 대기업(금융기업, 은행) 합격 자기소개서 예문 및 사례(KB국민은행, NH농협, 우리은행, 신한은행, IBK기업은행)
    대기업 합격 자기소개서 예문 및 사례(삼성화재, )1. 삼성화재(국제통상학)2. 현대증권(경영학)3. 교보증권(사학)4. 메리츠화재(경제학)5. 새마을금고(컴퓨터과학)(소개글)본 ... 월급 5만 원은 단순하게 화폐 가치 이상으로 직접 땀 흘려 버는 노동의 가치를 알게 해 주었습니다. 이후 보쌈집, 뷔페, 학원 강사 등의 아르바이트를 하면서 자연스럽게 사회 ... , 뷔페, 학원 강사 등의 일을 하면 쌓은 고객 지향적인 마인드와 함께 인적 네트워의에 있어 '사람 매니아'란 별명을 가진 저에게 있어 증권 회사는 저의 끼를 마음껏 발휘할 수 있
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.27
  • 호텔 서비스 경험 <롯데 라세느 뷔페 레스토랑>
    : LA SEINE4. 요리 : BUFFET우리 가족은 특별한 행사가 있을 때엔 주로 라세느 뷔페를 찾는 편입니다. 편안하고 오 붓하게 식사를 할 수 있도록 룸이 완비되어 있 ... 2012학년도호텔실무 리포트호텔 서비스 경험라세느는 롯데호텔에서 운영하는‘스타일리시 업스케일 뷔페 레스토랑’이라는 컨셉을 가진 업장으로써 전문 셰프들이 즉석으로 선보이는 200 ... , 고객이동을 위한 영업장의 동선, 고객과의 문제 발생 시 보다 신속한 해결을 위한 고객 접점 종사원의 권한 등1) 인적서비스 : 라세느는 특급호텔의 뷔페 레스토랑 답게 고품격의 인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.06
  • 1. 프랜차이즈 추천 및 비추천 브랜드 선정하기2. 신규 프랜차이즈 사업 아이템 구상하기3. 외식업, 서비스업, 판매업 분야별 우수 프랜차이즈의 성공비결과 우수성 찾기분량 : 제한 없음주의사항 : 각 문항별 기재해야 할 내용을 빠짐없이 기재해 주세요. 성적에 반영할 예정입니다. ※ 정보공개서 참조 사이트 https://franchise.ftc.go.kr/위
    프랜차이저 경영론과제물 개요1. 프랜차이즈 추천 및 비추천 브랜드 선정하기2. 신규 프랜차이즈 사업 아이템 구상하기3. 외식업, 서비스업, 판매업 분야별 우수 프랜차이즈의 성공 ... 커피숍만 늘어나고 있는 추세이다. ‘디저트 카페’를 창업하기 위해 생각해 본 것은 프랜차이즈 커피숍의 다양한 종류의 음료메뉴의 장점을 살리고 뷔페식 디저트로 여러 가지 디저트
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.10
  • 각자 창업할 외식업체의 컨셉, 제공할 제품 및 서비스 계획, 표적고객에 대하여 자세히 설명하시오
    외식산업 창업 및 경영각자 창업할 외식업체의 컨셉, 제공할 제품 및 서비스 계획, 표적고객에 대하여 자세히 설명하시오ekfzya-한희진목 차1. 창업할 외식업체의 컨셉에 대하 ... 나 반찬등은 자연을 생각하고 위생을 생각해 뷔페형식인 셀프로 자기가 먹을 만큼 덜어서 먹는 형식으로 만들 것이다. 음식을 안남기고 먹을시에는 요금을 조금 저렴하게 해주거나 음식을 남길
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.15
  • [외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)
    [외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)목차[외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑I. 특성II. 재정III. 마케팅IV. 상품 및 생산V. 서비스VI. 조직관리 ... 다. 이전에는호텔경영에서 식음료판매가 투숙객의 편의제공을 위한 보조수단에 지나지 않았다. 그러나 최근 호텔의 수입원으로 식음료부문이 갖는 중요성이 크게 인식되기 시작하였다. 호텔의 식음료 ... 업장은 단순한 식음료의 판매기능만 있는 것이 아니라, 객실 등 호텔 전체의 경영적 기능에서도 중요한 부분을 차지하고 있다.한편, 외국의 고급레스토랑과 우리나라의 고급레스토랑을 정의
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.12
  • [A+] 레스토랑 어원/ 종류 / 메뉴관리/역할/분류/계획과정및절차/개발시고려사항/ 외식산업조직 / 경영조직 / 인적자원관리
    와 일품 메뉴를 혼용하여 사용. ③ 부페 메뉴(buffet menu): open buffet(소비된 음식의 양에 기준을 두어 계산) closed buffet(고객의 인원수에 맞 ... 성 등외식산업 조직경영조직(Business Organization) ?경영목적을 달성하기 위하여 필요한 여러 활동 을 많은 경영구성원에게 분담시키고 그 관계 들을 규정하며, 여러 ... . 윤용선 -------- 회계팀 입지개발팀 시설공사팀 정보지원팀경영전략실 신설 …. 브랜드전략팀(신규사업) 통합, 전사적 전략기획 기능 강화 Culinary Service
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.09
  • [호텔경영론] 호텔 분석(소개, swot, 마케팅 전략, 부대시설, 채용정보...) 임페리얼 팰리스 호텔
    급 호텔 상징 임페리얼 팰리스임페리얼 팰리스 호텔 서울 경영형태 : 독립경영 , 비즈니스 등급 : 특 1 등급 대표자 : 신철호 소재지 : 서울시 강남구 논현동 258-7 객실수 ... 스테이크23 부대시설 - 레스토랑 (3) 뷔페 - 패밀리아 한 , 중 , 일 , 양식 등 엄선된 최고급 특선 요리 140 여종의 메뉴 임페리얼 팰리스의 고급 뷔페24 부대시설 ... . 접근 용이성 2. 무역센터 근처에 위치 3. 순수 국내 자본의 독립 경영 호텔 4. 지속적인 이벤트 유치 ( 제작발표회 등 ) 5. 고급 웨딩 시설 및 컨벤션 시설 6. 고풍적인
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    빕스 프레젠테이션 (빕스의 소개, 서비스 구성 및 유형, 전략 및 전술 등)
    외식 서비스기업 . 경영원칙 약속을 지킨다 ( 신뢰 ) 즐겁게일한다 ( 즐거움 ) 정직하게 행동한다 ( 투명 ) Mission 전브랜드 국내 No.1 달성 . 글로벌기업으로 성장 ... 테이블 서비스 환송 서비스3. 전략적 서비스 개념전략적 서비스 개념 구조적 요소 뷔페식 고급 샐러드 바를 고객이 직접 이용함 . 전달 시스템 시설 설계 서비스 능력계획 미국 서부 ... 는 레스토랑 ’ 이 되기 위해 노력 .서비스 기본 전략 전술 서비스 품질 전략 ( 기능적 측면 ) 전문가 중심의 조직 경영 상품개발 , 생산 , 영업 , 건설 , 입지 , 계획 , 지원
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2020.06.18
  • 2017 한국관광공사 일반직 신입사원 합격자소서
    아기 의자를 필요로 하기에 입장 안내를 할 때 아기 의자 필요 여부를 먼저 여쭈어 고객을 배려하였습니다. 그리고 행사장 내부에 정수기가 없어서 고객이 음료를 가지러 행사장 밖 뷔페 ... 합니다.셋째, 관광공사 내부 업무입니다. 보유하고 있는 물적 인적 자원을 효율적으로 관리하기 위해서 경영관리를 공정성 있게 관리합니다. 그리고 올바른 목표설정과 빠른 의사결정을 할 수 있도록 공사 내부에서 관광 실태조사 및 통계를 시행하고 의사결정 단계에 활용합니다.
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.22 | 수정일 2019.10.24
  • 대구지역 특급호텔을 대상으로 한 특 1급, 특 2급 호텔의 식음료 부분 파악 및 마케팅 운영방침 비교 분석
    으로 창업주의 "뜻과 마음을 같이 하는 사람들이 모여서 일사분란하게 힘을 합쳐 성실하게 생활한다"는 경영철학이 담겨 있다.인터불고 호텔 대구지점은 총 342개의 객실, 국제 수준 ... , SHIL LA, GEUM RYONG, HATHOR의 4개의 홀로 구성되어 있는데 OPSTEAK(옵스테이크)는 양식당으로 계절에 따른100여가지의 다양한 뷔페와 맞춤 스테이크 ... 뷔페, 호텔 주방장의 스페셜 메뉴, 상설뷔페 Wine과 Beer, 이태리 최고의 모캄보 커피, 호텔 파티쉐의 쿠키 등을 제공하고 있으며, 라이브 무대도 함께 제공된다. 총 150석
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.15 | 수정일 2022.01.28
  • 호텔부쳐주방(BUTCHER Kit)의 조리작업업무
    명일 메인 뷔페 체크 11T~12T 식사시간 식사시간 ( 각 주방의 주문사항과 작업진행 내용파악 ) 점심시간 식사교대 ( 각 업장의 불출작업 ) 12T~13T 메인 뷔페 준비 선임자 ... 와 메인 Party 준비 , 편갈비 작업 메인주방의 코스 뷔페와 훈제연어의 Fillet 작업 메인코스 뷔페작업 훈제연어 편작업 13T~14T 각 업장 시장 오더 발주 14T~15T ... 철 , 서양조리학개론 , 삼광출판사 , 2005 장태경 , 관광호텔 부쳐 주방관리의 효율성에 관한 연구 , 경기대학교 서비스 경영전문 대학원 , 2003 정구점 외 6 명 공저
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.04
  • e-Learning을 도입한 사내 교육 프로그램 - 대한항공과 LG 사례를 중심으로
    Special핵심인재교육직급필수교육전문직무교육경영일반교육국제화교육교양필수교육자매사우수교육능동적인 학습태도 요구 (LeC 운영)온라인 교육 현황에 대한 관리 수월뉴스레터를 통한 추천과정 소개 ... LG 인화원의 사이버아카데미개인별 필요에 따른 뷔페식 구성LG 인화원의 사이버아카데미다양한 멀티미디어 매체 활용, 학습자의 흥미를 유도하는 콘텐츠LG 인화원의 사이버아카데미토론 ... 적으로 정착시키려면?e-Learning에 대한 경영자의 지속적인 관심과 지지가 필요조직차원의 자율학습 문화 정착충실한 콘텐츠의 개발상황과 필요에 맞는 다양한 교육체제를 마련, 피드백의 활용 - 오프라인과 연계수 고 하 셨 습 니 다{nameOfApplication=Show}
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.04
  • [ 노보텔 서비스마케팅전략 분석보고서 ] NOVOTEL 노보텔 마케팅,서비스전략 성공사례분석과 노보텔 현장후기및 노보텔 브랜드분석
    eaiere Group으로부터 지분을 습득하고 'Accor'에 투자하였다.2005년에 아코르의 이사회의 구성원이 된 후, 그는 2013년 8월에 아코르 그룹의 회장 겸 최고 경영자 ... 호텔 탁월한 호텔 경영 능력을 인정받고 있다.- Novotel Ambassador Gang-Nam강남의 편리한 비즈니스 중심지에 위치한 Novotel Ambassador 강남은 한국 ... 그룹이 지난 17년간 한국에서 일군 호텔 경영 성공 신화에 대한 깊은 신뢰로 호텔 경영을 전격 위탁하는 경영 계약 (Management Contract )을 체결하게 되었다.구분특
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.07.01
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