"원료취급대장"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

업무 인수인계서 식중독 위생사 식품위생학 요약 GMP 100세 시대 족보 1920년 분유 판매량 HACCP과 위생관리

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"원료취급대장" 검색결과 361-380 / 398건

[환경] 수질환경기준

(㎎/ℓ)SS(㎎/ℓ)DO(㎎/ℓ)대장균군수(MNP/100㎖)1상수원수1급자연환경보전6.5 ~ 8.51이하25이하7.5이하50이하2상수원수2급수산용수1급6.5 ~ 8.53이하25이하5 ... .510이하-2이하-1978년 7월 1일부터 시행되고 있는 우리나라의 수질환경기준의 주된 내용은 수역별, 항목별, 등급별로 구분하여 설정하고 있다. 상수원수를 취급하는 수역은 하천 ... /호소로 구분하고 있으며, 항목별은 생활환경기준인 pH, BOD, SS, DO, 대장균군수 등 5개 항목과 사람의 건강보호 기준인 카드뮴, 비소, 시안, 수은, 유기인, PCB

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.31

다운로드 장바구니
[식품공학과] HACCP

에서 살모넬라, 병원성대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP ... 되었다.이에따라 전세계적으로 도입되고 있는 것이 HACCP이다.HACCP system은 원료생산, 수확, 운반, 제조·가공, 보관, 유통·판매 및 최종소비에 이르기까지 발생할 수 있 ... -> Critical Control Points 결정 -> HACCP Plan 작성 -> 자주위생관리 체계 구축즉, HACCP에 의한 관리방식은 최종검사 대신에 원료의 입고

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.02

다운로드 장바구니
[식품 접객업] 식품 접객업의 종류 및 차이점

마목의 규정에 의한 관광호텔업 및 관광공연장업의 조리장의 경우에는 그러하지아니하다.(나) 조리장 바닥에 배수구가 있는 경우에는 덮개를 설치하여야 한다.(다) 조리장 안에는 취급 ... 의오물통 및 폐수탱크③ 음식물의 재료(원료)를 위생적으로 보관할 수 있는 시설(라) 일반음식점 중 그 영업소가 지하층에 위치하고 있는 것으로 소방법시행령 제4조의2의규정에 의한 ... 련공부비치대장. 허가대장. 관리카드대조공부. 도시계획 확인원. 건축물 관리대장처리기간법정기간(식품접객업 3일)협의사무법정기간단축기간2 일수수료및부 담 금수 수 료신규 : 28,000

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.11.20

다운로드 장바구니
[마케팅] 국내 제약산업의 유통구조분석

제조업소 및 생산업체수{구 분의약품 등생산실적업체수1)KPMA회원사2)GMP업소2)계544233243완제의약품223182218원료의약품2226632의약외품14636Source. 한국 ... 제약협회1)기준년도 : 2000년도2)기준년도 : 2001년도(다) 연도별 의약품 등 생산실적( 96 ~ 2000){(단위 : 천원, %)연 도의 약 품원료의약품의약외품합 계증감 ... ,4991CDK-602)-정액료:3000만달러-경상로열티:상품화이후 매출액의 5%2001.3중외제약쥬가이(中外)제약호르몬의존성 유방암치료제, 과민성대장증후군치료제 2종-양도가:700만달러

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.23

다운로드 장바구니
[한국경제] 한국경제사

서울에 지점을 확대,1886년 일본정부와 위탁계약을 맺어 조선의 금을 매입하는 역할.1902년 은행권 발행해서 일본인에게 무역자금 대준다.보호국시기에는 조선의 국고취급, 화폐정리사업 ... 적으로 00), 남죽동조직소(1900), 한성제직회사(1901), 중곡 염직공소(1902), 순창호(1906), 박승직염직회사(1906)등이 있다.→일본에서 수입된 기계방적사로 원료 ... 을 가져옴-홍삼전매권, 연초세법→일본상인에게 농촌경제가 한층 더 종속-화폐정리사업(1905∼1909)과 재정제도정비1904년 8월 제1차 한일협약→일본 대장성 주세국장 '메가타

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.21

다운로드 장바구니
[체육원리] 단체급식의 문제점과 해결책

과 관련, 원인균 검사에서 장관독소를 생성하는 병원성 대장균 O27이 검출됐다.또 8일 광진구 소재 산후조리원에서 발생한 신생아 설사 환자는 신생아 및 유아의 급성 설사증의 원인 ... 며 장염 증 상이 있는 사람의 식품 취급이나 조리를 엄격히 통제해야 할 것으로 지적했다(2) 위탁급식 식중독 직영급식의 3∼6배: 학교급식 중 위탁급식의 식중독 발생률이 직영급식 ... 를 촉진하기 위해 학교 급식에 국산 농산물을 원료로 사용할 수 있도록 하는 `우리농산물 학교급식 공 급시스템' 개발을 시작했다고 밝혔다.: 농림부는 이 시스템이 개발되면 학생

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.07.02

다운로드 장바구니
[가정교육, 교양, 식생활] 무관의 제왕, 섬유소

며, 다시 진한 알칼리에 담그면 결정 영역까지 스며든다. 또, 화학약품에 대한 저항성도 강하고 미생물에도 침식당하지 않는다. 종이·의류의 원료로 사용되는 것 외에, 에테르유도체는 레이온 ... 를 무기질 연구가 인기를 끌었던 것이다.70년대에 식이섬유를 연구한다고 하면 왕따 취급을 받곤 했어요. 그러나 연간 5천달러나 들던 학비와 생활비를 대기가 버거운 상황에서 식이섬유 ... 과 지방의 흡수속도를 줄여준다. 혈당이 천천히 올라가므로 췌장의 부담을 줄여주고 인슐린 과잉분비로 인한 당뇨와 동맥경화, 비만을 막는다.청소부 역할도 한다. 혈관과 대장에 덕지덕지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.20

다운로드 장바구니
[외식산업] 한국음식 묵의 세계화

되었으며, 면역기능을 높이는 데도 사용되고, 다 이어트 식품으로 각광을 받고 있다.(8) 곤약< 제조방법 > 원료 - 세척 - 세단 - 파쇄 - 가수여과 - 여액 방치(30분) - 석회수 ... 당뇨병, 위암, 대장암, 뇌출혈, 고지혈증 등의 사전예방 등의 기능을 한다.4) 묵의 현황(1) 현재 묵의 위치와 상품화를 위한 기업들의 노력오늘날 식생활 패턴이 서구 ... 상 나들이도 잦지 않게 되었다. 묵은 특별히 비싸거나 한 음식도 아닌데 명절 때가 아니면 잊어버리고 있다. 마음먹고 한번 해먹는 반찬으로 취급되기도 하였다. 그러나 흉년 때 끼니

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.11.24

다운로드 장바구니
[실험] 미생물학

적인 것은 미생물의 오염을 막고 정확한 실험 결과를 얻기 위한 준비로서 청결과 살균이 필요하다. 미생물의 오염은 취급자, 기계 및 기구, 공기, 물, 기타의 모든 수단이 관련 ... 원료는 80℃에서 30분 살균하여 이용한다.④고온살균우유살균 등에 이용되며, 71~73℃에서 15초 살균하는 방법이다.⑤자비소독(Boiling)주사기, 식기, 도자기, 의류 등 ... oliE. coli는 세포의 크기 0.5 x 1~3μ 정도의 대표적인 장내세균이며 생화학 및 유전학을 비롯한 미생물학 분야의 연구재료로 많이 사용되고 있다. 식품위생 분야에서 대장

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.20 | 수정일 2021.07.19

다운로드 장바구니
소시지와 햄에 대하여

게 드실 수 있습니다.비어슁켄: 돼지고기가 주원료이며, 커다란 살코기가 박혀 있는 COLD CUT 으로서, 얇게 썰어 둘둘 말은 후, 체리나 치즈조각과 함께 소형 포크를 꼽아 장식 ... 는 위축현상을 보였다. 식육가공품 생산량은 95년에 과거 최고인 55만3,771톤을 기록하였지만, 그 후 98년까지 3년 연속 마이너스 성장이 지속되고 있다. 대장균 O-157에 의한 ... 식중독사건도 식육가공품 소비와 생산에 마이너스 영향을 주었다. 한가지 주목할만한 것은 성숙기에 접어드는 86년부터 원료육 중 돈육의 비율이 높아지면서 소시지의 판매량이 급증하고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.03.14

다운로드 장바구니
증권시장의 발달

기미기관, 자문기관, 감사기관 등의 역할로 조직되었다. 일본의 증권거래소는 거래소의 공공성을 감안 정부의 감독을 받고 설립 시 대장성의 사전허가를 얻어야 한다.1980년 후반에 비해 ... . 1932년 조선개래소 설립, 1943년 조선 증권거래소로 승계. 조선거래소는 우리나라 유일한 증권시장. 일본은 한국을 일본의 공업화를 위한 원료공급지로서, 소비시장으로 간주 ... , 우리나라의 증권시장은 일본이 필요로 하는 자본의 조달시장으로 취급. 당시 우리나라 제조업은 일본사업가들에 의해 독점. 한국의 공업화와 민족자본형성은 억제.(2) 해방이후

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.06

다운로드 장바구니
김치와 즈게모노

은 억제할 수 있다.김치의 항암효과김치의 주 재료로 이용되는 배추 등의 채소는 대장암을 예방해 주고, 마늘은 위암을 예방해 준다. 마늘은 한국에서는 거의 모든 음식의 양념으로 쓰이 ... 의 김치업체가 일본 시장을 놓고 경쟁을 벌이고 있다. 1992년 일본 정부의 비공식 통계자료에 의하면, 일본 내 식품전문점에 서 김치를 취급하는 점포의 비율은 95%에 이른다고 한다 ... 는 지역 및 계절별로 생산되는 채소원료가 다르고, 양념의 종류, 배합비율 및 숙성방법이 매우 다양하다. 또 각 가정마다 전래의 독특한 방법으로 담그기 때문에 솜씨에 따라 각양각색이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.25

다운로드 장바구니
[식중독] 식중독

은 수의 균에 감염되어도 발병된다는 점이 바로 전염병과의 차이점이다.2 살모넬라의 특징사람이나 동물의 장관, 특히 대장 중에는 변 1g당 수천억개의 무수히 많은 세균이 서식하고 있 ... 등 선진국에서 가장 많이 발생되고 있는 식중독이다.한편, 살모넬라는 산발적 설사병의 원인균으로 주목되고 있으며 식품을 취급하는 사람의 보균율이 일반건강자 보균율에 비해 10배정도 ... 적인 신경증상은 중증의 경우에만 나타나며, 사망의 원인은 호흡곤란으로 인해 일어나게 된다.4 클로스트리디움 보툴리누스 식중독의 예방일반생균수와 대장균수가 적을 경우에도 그 식품 중

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.04.16

다운로드 장바구니
초컬릿의 역사

고, 공물이나 세금에도 사용되는 등 금전과 똑같이 취급되기도 했다.코루디스가 유럽에 카카오빈을 갖고 돌아온 것은 1520년 왕실에 헌납된 이후 왕후, 귀족등 상류계급의 독점음료로서 관허 ... 폴리페놀이다. 초콜릿의 주원료인 카카오 원두에는 "천연 카카오 폴리페놀"이 다량 함유되어 있다.▶ 식이섬유가 풍부하다식이섬유(Dietary Fiber)를 충분히 섭취하면 식품 찌꺼기 ... 가 대장 안에서 이동이 빨라져 변비가 해소된다. 반대로 식이섬유가 적으면 변량이 작아져 변비에 걸리기 쉽고, 대장암 발생의 위험이 높아진다고 한다. 카카오원두는 식이섬유가 20

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.03

다운로드 장바구니
[건강식품] 기능성 식품 소재의 종류와 특성

는 점이 도정미 보다 영양 생리학적 으로 우수함. → 혈중 콜레스테롤 감소, 당뇨병 예방 및 치료, 변비 및 대장암 예방, 피 부 미용 개선 등의 효과현미죽은 식욕을 촉진시키는 식품 ... 의 원료로 쓰인다.]4.2 두류4.2.1 콩-지방질이 많이 들어 있으며 그 중 절반 이상이 필수 지방산인 리놀레산이다.-콩 지방질에는 중성지방질 이 외에도 레시틴, 세팔린, 스테롤 ... 하는 증 치 유에 도움을 준다.-피트산 : 무기질의 흡수를 저해하기 때문에 영양학적으로 바람직하지 않은 성분으로 취급 되어 왔으나 최근의 연구에 의하면 항암 작용을 하는 것으로 밝혀졌

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.22

다운로드 장바구니
[무역] 김치의 미국시장진출

의 과학성채소를 양념류와 함께 버무려 김치를 담그면 원료나 재료가 갖는 개별적인 맛과 잘 조화를 이루어 김치 특유의 맛과 향이 생겨난다. 현재까지 알려진 김치의 담금 원리는 양념 ... 하여 젖산으로 다른 미세 생물을 조절한다. 잘 발효된 김치는 하루에 발효되는 요구르트류보다 훨씬 많은 양의 젖산 박테리아와 젖산을 포함한다. 유기산과 활성 젖산 박테리아는 인간의 대장 ... 의 여러 성분에 작용하여 생성된다. 그러므로 배합 원료의 종류, 숙성 온도와 기간, 소금 농도에 따라 유기산 함량이 큰 차이를 보이며 이러한 차이는 맛으로 나타난다.김치의 주요 생성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.06

다운로드 장바구니
[식물학] 동충하초

에 의뢰해 '누에동충하초`에 대한 시험결과 안전성이 입증되었기 때문에 최근 식품공전을 개정해 식품원료로 인정하였다고 밝혔다.2. (동충하초)의 영양성분동충하초의 화학적 성분을 보 ... 되어 이용되어 왔으며, 주로 병후 신체조절, 보양 등에 사용되는 한방 약제로 널리 알려지고 있다. 특히 동충하초는 중국에서 인삼-녹용 등과 함께 3대 약재로 취급되어 왔으며 불로장생 ... 은 다른 사람도 복용 후 6주만에 암세포가 반으로 줄고 3개월 후부터는 X선 사진에서 암세포가 사라지는 경이로운 사례가 있었다. 간으로 전이된 대장암을 앓고 잇는 사람도 동충하초

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.10

다운로드 장바구니
[구매관리] 구매관리 사례

의 자재팀 등)가 담당하며 유통업체의 경우는 완제품의 구매를 주로 취급하게 된다.◇ 사례(1) 포스코1960년대 초만 해도 우리 철강산업은 대장간 수준을 벗어나지 못했다.그러나 이후 ... 방직은 98년 337억원, 99년 139억원의 당기 순이익을 기록 다른 면방업체들보다 2∼3배 많은 흑자를 내 역시 다르다는 평가를 받았다.일신방직의 성공요인은 원료 구매에 대한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.01

다운로드 장바구니
[악취분석] 우리나라 탈취제업체 & 탈취방법

안 산 에스테르를 사용해서 설균처리하기 위한 장치에 관한 것이 다. 고추냉이의 주성분인 ISOTC를 사용해서, 취급이 용이한 ISOTC 의 증기를 발생시키는 재료 및 이것을 함유 ... ▶원료원산지 : 일본▶사용 기간 : 증발 표면적에 따라 변합니다.▶사용방법 : 업소용으로 큰 공간에 필요시 필요한 장소에 필요한 위치에 예쁜 용기에 담아 필요한 곳에 보관 ... 생산후 다시 펀칭기를 이용하여 둥근 입자로 펀칭하여 가마솥에 넣고 24시간 검게 구어 만든 천연 황토옥숯으로 냄새제거율 98%의 천연 제품이며 대장균에의한 항균력 97.5%, 녹농

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.03

다운로드 장바구니
[생명공학] 생명공학 개론 보고서

하는 것을 목적으로 하였다. 그 후 유기산 발효 등은 미생물에 의해 쉽게 균체외로 분비되는 저급화합물의 생산이었다. 이때까지의 발효기술은 주로 발효공학 분야에서 취급하고 있 ... 는 것은 이들 제품 속에 들어 있는 계면활성제가 석유화학제품을 원료로 만들어져 피부에 자극적이기 때문에 생기는 현상이다. 한편 비누는 소수성 꼬리로서 지방산을 사용한다. 이 지방산 ... 와 같이 세포 내에 아주 적은 양만 존재하는(어떤 경우는 수 개의 단백질만 존재한다.) 단백질을 대장균, 효모, 인체 암세포 등에서 증폭시켜 발현할 수 있게 됨에 따라 이들을 과량

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2002.04.24

다운로드 장바구니

이전10개 11 12 13 14 15 16 17 181920 다음10개

파워링크

신청하기