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"럼주조리" 검색결과 361-380 / 595건

  • 홍가 기업분석 성공요인
    으로 노하우 전수2)실제 매장 체험을 통한 창업결정고객과의 만남, 직원관리, 메뉴조리 등의 창업을 위한 체럼을 직접해 볼 수 있도록함으로서 직접경험하고 자신감을 얻는다.3)하드 트래이 ... 곁에 항상 있었지만 그 가치를 제대로 인정 받지 못했던 친구 같은 존재를 제대로 알리고자 합니다.포장마차에 가면 서비스로 주었던 그 홍합탕홍합탕의 무한리필, 무한변신 - 이제 ... 를 깨끗하게 해주고, 세포를 젊게 유지시켜준다.DHA는 두뇌를 좋게 하며,콜레스테롤을 분해하는 역할을 하고, 셀레늄은 항암물질로 잘 알려져 있다.타우린은 간을 해독시키는 작용을 하
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.26
  • 제품 디자인 트렌드 2011
    를 비롯 , 스탠드형 김치냉장고와 드럼세탁기 , 조리기기 등에 이르는 제품 디자인 아이덴티티를 ' 미니멀리즘 ' 으로 확립하는 동시에 와인셀러 , 식기 세척기 等 빌트인 풀 라인업 ... 과 중간 톤 들이 늘어난다 . 겨울 시즌에 보여줬던 소프트한 미드 톤이 이번 시즌까지 지속되는데 , 너무 어둡지 않게 화사하고 밝게 보여진다 . 옐로우에서 깊이감이 더해진 브라운의 스 ... 팩트럼이 많이 확장되었고 , 그린 계열은 블루의 기운과 옐로우의 기운을 머금은 중간색이 많이 보여진다 . 레드는 핑크 계열 로 영역을 확장 , 블루는 퍼플과 함께 미드톤 컬러
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    | 리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.31
  • 광장과 형식주의 비평
    어야지다른 어떤 것으로 읽어서는 안된다”① 서양의 형식주의노자- 문학을 도를 표현하는 그릇으로만 보는 유가적 태도 부정- 문학의 형식적 측면에 주의고려시대- 이인로, 이규보, 김득신 ... , 서거정 (형식적 측면 관심)② 동양의 형식주의③ 형식주의의 일반적 발달 (넓은 스펙트럼 : 러시아 형식주의 / 미국의 신비평 등)- 1930년 대 본격적 시작 - 역사주의 비평 쇠퇴 ... 고 났다고 생각하며 자살한다.3) 소재를 통한 이해? 뱃멀미① 다른 문학작품- 사르트르『구토』: 삶의 부조리를 절감하고 참을 수 없는 메스꺼움을 느낌.② 최인훈『광장』의 이명준
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.26
  • [문화]영국의 음식문화
    Breakfast2. 영국 빵의 부활3. 다양한 감자요리4. 자연스러움을 강조하는 조리방식5. 커피보다 차를 즐기는 사회6. 영국인의 생활비타민 - 펍▶ 영국의 대표적 전통요리1 ... 민족서는 ‘Ulster Fry'라 부른다.이 모든 것을 조리하는 데에 상당한 시간을 요하지만 먹을때에 느끼는 기쁨에 비하면 아무것도 아니라고 생각하는 영국인들의 사상을 생각 ... 하면 English Breakfast라는 말이 그냥 나온 것은 아닌 듯하다.이 음식의 조리는 소시지를 굽는 것에서부터 시작한다. 먼저 그릴을 예열시킨 후 소시지가 갈색을 변할 때 까지 구우
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    | 리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2007.05.11
  • 프랑스요리의 개요
    프랑스의 부엌 구조와 조리 기구에 중대한 변화가 일어났다 12세기 무렵까지는 불 위에서 바로 조리를 했기 때문에 적은 양을 빠른 시간내에 튀겨 내거나 자주 저어줘야 하는 음식 ... 는데 그것은 건포도, 잣, 럼향을 넣은 블레트로 만든 파이이다.크리스마스때엔 12사도와 함께 식사를 했던 그리스도를 상기시켜 주는 13가지의 후식을 준비하는데 마른 과일, 누 ... . 프랑스 조리기구 ........................... 2Ⅳ. 프랑스 각 지방의 요리의 특징 ........................... 2Ⅴ. 프랑스인들의 하루
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    | 리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.17
  • 막걸리레포트
    , 사과주 등의 과실주복발효주단행복발효주………………………………… 맥주병행복발효주……………………………청주, 탁주술증류주단발효주 원료……………………………………………브랜드, 럼, Arrack ... 에서도 막걸리는 최근 세계인들에게 많은 호평을 받고 있다. 서양의 포도주, 맥주, 칵테일 등과는 색다른 맛을 가진 막걸리는 영양적인 면에서도 매우 우수하다. 이러한 막걸리의 장점 ... 을 더욱 개발 시키고, 단점을 보완한다면 세계 시장에서 큰 성과를 얻을 수 있으리라 생각된다. 막걸리 이외에도 전통주 중에 훌륭한 술이 많이 있다. 국화주, 매실주, 도라지주, 인삼주
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.19
  • 멕시코의 음식문화
    이 대단하다고 한다.3.멕시코의 음식문화11) 럼주와 브랜디 -멕시코 인들은 럼주(Ron)와 브랜디(Brandy)를 아주 좋아한다. 1. 럼: 사탕수수로 만드는 술인데 쿠바와 카리브해 ... 연안이 그 본고장으로 잘 알려져 있다. 멕시코에는 바까르띠(Bacarti)라고 하는 아주 유명한 럼주가 있다. 스트레이트로 마시는 것도 물론 좋지만 콜라를 약간 타서 마시는 쿠바 ... 하다. 베라크루스의 요리들은 새우, 조개, 굴, 생선 요리가 유명하다. 생굴 칵테일 '부엘베 알 라 비다(생명을 되돌려 주는 칵테일)'의 맛은 죽어가던 사람도 맛보면 정신차릴 만
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    | 리포트 | 46페이지 | 3,800원 | 등록일 2008.06.10
  • 에너지 위기와 대체 에너지
    이 럼 윤택한 생활과 눈부신 사회발전을 가능케 해 준 원동력이 바로 에너지인 것이다. 이 사실은 과거와 현재에도 그러했듯이 미래에도 역시 그러할 것이다.2. 지구의 위기- 석유 위기 ... , 음식의 조리, 열차의 동력, 기계의 에너지 등 사용범위도 중요성도 그에 비례하여 증가하기 시작했다.에너지란 일(작업)을 할 수 있는 힘을 뜻한다. 그 어원은 그리스어인 ‘에르곤 ... 었다. 에너지는 빛, 동력, 연료로서 인간에게 많은 일을 해 주었고 인류 문명의 발달을 뒷받침하였다.오늘날 전자, 정보화사회의 시대가 활짝 개화되고 자동차, 에어컨, VTR, 인공위성 등
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.23
  • 아동간호학 고형식이(이유식)
    상의 위험 감소- 안전한 물을 공급할 수 없는 지역에서는 6개월 이전에 고형식을 시작하게 되면 심각한 건강상의 위험이 발생할 수 있다.? 유아 사망의 주된 원인인 감염 발생 증가 ... 다.⑨ 만약 아기가 고형식을 먹으려 하지 않는다면 엄마는 1 ~ 2주 후에 다시 시도해 볼 수 있 다.⑩ 알레르기에 민감한 아기는 기간이 더 지날 때까지 거부할 수도 있다.⑪ 모유를 먹 ... 이 없을 수 있음.3) 처음에는 엄마의 무릎에서 먹이는 것이 더 용이함.- 더 쉽게 새로운 음식을 먹는데 도움이 됨.4) 엄마들이 한 번에 한 가지 음식만 주도록 한다.- 아기가 특정
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.17
  • 포스트모더니즘
    으로부터 벗어나 새로운 것을 창안하고자하는 형식적 관점에서 포스트모더니즘은 모더니즘 문학전통이나 이론을 상당부분 발전시키고 있다. 모더니즘계열의 텍스트들은 일면 무질서하고 부조리 ... 고 있는 상호관계를 의미하지만 그 개념은 사실상 매우 넓은 스펙트럼을 차지한다. 가장 제한된 의미에서의 상호텍스트성은 주어진 텍스트 안에서 다른 텍스트가 인용문이나 언급의 형태로 명시 ... 적으로 드러나 있는 경우를 말한다. 이 경우 어느 정도의 문학적 지식을 갖고 있는 독자들이라면 누구나 쉽게 주어진 텍스트가 어떤 텍스트에 의존하고 있는지 알아차릴 수 있다. 가장
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.23
  • [요리][음식][서양요리][동양음식][향신료]서양의 향신료와 동양의 향신료 및 프랑스요리(프랑스음식), 슬로바키아요리(슬로바키아음식), 일본요리(일본음식), 중국요리(중국음식), 한국요리(한국음식) 심층 분석
    레페수제트6. 타르트7. 베샤멜소스Ⅴ. 슬로바키아요리(슬로바키아음식)Ⅵ. 일본요리(일본음식)1. 전채2. 흡이물3. 오조리4. 소키물5. 자물6. 양게물7. 초노물8. 미소시루9 ... 를 없애주며 고기의 맛을 좋게 한다. 또한 고기를 먹은 뒤에도 느끼한 맛이 남지 않게 하고 소화를 촉진시키므로 많이 사용한다. 주로 닭, 양, 돼지 등의 요리나 치즈, 소시지 등 ... 에서 보통 간장이라고 하는 빨간색 간장으로서 생선을 조리는데 가장 적당한 간장이다.2) 우스코치색이 엷고 짠맛이 진하며 주로 관서 지방에서 사용된다. 채소는 이 엷은 간장으로 조리는 것
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    | 리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.04.13
  • 서양의 술 이야기
    한다. 그런가 하면, 미국의 어느 곳에나 술에 대한 판매 광고, 선전을 볼 수 있는데 이러한 점에서 미국의 2중성이 뚜렷이 나타난다.미국의 첫 번째 증류주였던 뉴잉글랜드 럼 ... 에 속하는 향신료로써 조주나 조리에 사용됨)로써 럼(Rum)에 풍미를 곁들인다. 일부 몇몇 나라에서는 독한 증류수나커피나 초콜렛 음료와 함께 서브한다. 페루, 칠레 그리고 볼리비아에 ... 와함께 해왔으며, 함께 갈 것이다.인류 최초의 알코올성 음료는 봉밀(꿀)주라고 믿고 있다. 벌꿀술이라는말은 음주(飮酒)나 명정(酩酊)이라는 말과 같은 뜻으로서 석기시대의 혈거인(穴居人
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14
  • 정치학 남북한 정치와 통일 문제 - 정치학 학사 학위 논문(레포트로 인용가능)
    정권 이후부터 오랜 기간 북한에 대한 적대심과 주적의식은 남한에 있어 좌익 정치세력의 핍박으로 까지 이어져 왔으며, 현재까지 기형적인 정치스펙트럼을 보이고 있는 실정이다. 김대중 ... 는지에적을 위하여 개인이나 단체가 무기를 소유하거나 폭력을 행사하는 등 부조리한 행동은 원칙적으로 금지하고 있으며, 선거·선전 등 소위 평화적 수단만을 인정하고 있다. 그러나 국제정치 ... 원칙론이 아닌 현실주의적 관점에서 볼 때 국제정치 역시 국내정치와 마찬가지로 힘을 매개로 하는 역학관계가 그 주를 이루고 있다고 말할 수 있다. 다만, 적어도 형식적으로는 모든 국가
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.03.24
  • 술과 술 문화의 동반자적 악마적인 내용과 미래의 올바른 술 문화관을 정립하기 위한 방안
    주어 최고의 맛의 색다른 요리가 탄생된다.청주는 알코올 성분 18% 정도로, 누린내와 비린내를 없애고 질긴 육질을 연하게, 생선살은 단단하게 만들어 조리하는 동안 으스러지지 않게하 ... 나 해산물에 사용되는 소스에 포도주를 넣으면 재료에 부드러운 향이 배게 하는 효과가 있다.양주는 향으로 맛을 당기게 해준다. 위스키,럼,리큐르 등 다른 술보다 도수가 높은 양주 ... 가 아닌 다른곳에서 이뤄질 수 있을까? 카페에서 커피를 마시며? 근사한 식사를 하며? 공원 벤치에 앉아서?.. 술자리 만큼 사람 사이를 끈끈하게 다져주는 곳은 없다고 생각한다. 그런
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.04
  • 경영사례연구_보쌈
    )뉴욕제과(1967)◈ 외식시장의 발전과정외식업체 간의 경쟁심화 외식업체 브랜드화 주5일 근무 / 여가생활 증진 다양한 소비자의 욕구증대 퓨전음식, 외국 전통음식 레스토랑 출현 ... 및 상품화포장기술의 발달 고속조리기구 설비 발달 해외 유명브랜드와 기술제휴(신기술 학습) 체인시스템의 보급확산 과학화 및 전산화 등 자동화 시스템의 도입경제적 요인사회적 요인문화 ... KBS 신화창조 방영 (토종브랜드 놀부 세계입맛공략) 2007년 01월 놀부 20주년 기념 엠블럼 발표 2008년 07월 북경 한식점 '수라온' Open 2009년 07월 싱가폴
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    | 리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.13
  • 전자 현미경의 원리와 기능에 따른 분류(SEM,TEM, XPS, AES, EDS, STM)
    하며 제한시야 조리개를 쓰지 않고 집광렌즈로 시료표면에 전자빔의 초점을 맞추면, 탐침의 크기가 약 50㎚까지 작게 할 수 있고 동시에 많은 양의 전자빔을 쪼여줄 수 있다. 따라서 ... oating된 시편에 반사되거나 혹은 가속된 전자빔에 의해 방출된 전자에 의하여 시편의 표면영상을 확대하여 보여준다. 이러한 과정은 좁고 강한 전자빔으로 아주 작 ... . 조사시스템은 관찰시료에 입사되는 전자빔의 세기를 조절하고 빔의 수렴각 등을 선택하는 역할을 하여, 전자빔을 넓은 영역에 균일하도록 쪼여주거나 혹은 수 nm의 작은 탐침을 시료표면
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.12.22 | 수정일 2017.11.04
  • 리큐르 발표용 PPT
    ..PAGE:4About ‘Liqueur’@ 리큐르란?· 혼성주의 총칭· 아름다운 색채, 짙은 향기, 달콤한 맛의 ‘여성적인 술’· 식후용, 조리용, 칵테일 기주· ‘액체의 보석 ... ① 식물리큐르② 과실리큐르③ 종자리큐르④ 그 밖의 종류..PAGE:7① 식물 리큐르: 리큐르는 증류주를 만드는 과정에서 약초나 향초를 첨가하여 증류한 데서 시작. 따라서 여기 ... ) 평소 즐기기 쉬운 리큐르Liqueur Groups..PAGE:12(1) 수도원의 리큐르① 베네딕틴(Benedictine)· 약 27종의 약초와 향초를 주원료로 한 리큐르. 달
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    | 리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.08
  • 식음료의 개념
    ..PAGE:1식음료의 개념식음료란?음식과 음료(Food & Beverage)의 합성어로써 고객의식욕을 충족시켜주는 수단으로 판매되는 상품을 의미함식음료의 종류Food(조리 ... 브랜디(칼바도스)진보드카럼테킬라아쿠아비트리큐르(코디알)버므스비터스양조주(Fermented Liquor)증류주(Distilled Liquor)혼성주(Compounded Liquor ... )..PAGE:7와인의 정의와인이란 포도를 으깨서 그대로 두면 포도껍질에 자생하며 묻어있는 효모(yeast)에 의해, 발효가 일어나 얻어진 양조주를가리킨다.(여기서 발효라 함은 포도
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    | 리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.06
  • 귄터 그라스의 변증법, 귄터 그라스의 여성상, 귄터 그라스의 소설 양철북, 귄터 그라스의 소설 광야, 귄터 그라스의 소설 국부마취를당하고, 귄터 그라스의 소설 넙치 분석(귄터그라스, 양철북, 광야, 넙치)
    . 결론참고문헌Ⅰ. 서론그라스는, 역사를 논리일관한 법칙에 따라 직선적으로 진보하는 과정이 아니라 오히려 혼돈과 모순, 그리고 우연으로 가득찬 부조리한 반복 과정으로 파악 ... 남성적 역사의 진보와 시종일관 비교되고 있다. 결국 남성이 주도한 역사는 거짓 진보의 역사로, 여성에 의해 이루어진 식량사적 업적이야말로 인류를 실제로 존속시켜준 진정한 진보 ... )으로 뭉친 청년갱단의 두목이었던 자신의 무정부주의적인 젊은 시절을 떠올린다. 또한 그에게 파혼의 상처를 준 약혼녀 린데에 대한 잠재된 복수심이 수시로 주체할 수 없는 공격본능
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    | 리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2010.07.08
  • 19세기의남녀간평등결혼-소설<제인에어>를읽고
    의 구체적인 현장 속에서 개인 스스로가 부딪치는 부조리한 구조적 현실의 부당함을 직면함으로써 가능한 것이라고 생각한다. 문학의 위대한 힘은 그곳에 숨어있다. 작가의 사상은 결코 현실 ... Bronte)가 제인의 성장 과정을 주변 사람들과의 관계 속에서 그려냄으로 자신이 몸소 경험한 남성 중심적 권위와 억압이 팽배한 19세기 영국 사회의 가부장적 단면을 보여주고 그 모순 ... 층과 하층노동계층의 경계선 가운데 위치한 그녀는 비록 자신의 삶이 넉넉하지 않아도, 외모나 배경, 교양 등의 모든 면에서 뛰어난 잉럼을 오히려 질투할 가치도 없는 대상이라고 여길 정도
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.08.11
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