"재래돼지"의 검색결과 입니다.

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"재래돼지" 검색결과 341-360 / 670건

음식물 쓰레기와 환경오염

, 오리알, 메추리알, 타조알 등 껍데기알껍질조개, 소라, 전복, 꼬막, 멍게, 굴 등 패류 껍데기 게, 가재 등 갑각류의 껍데기 생선뼈어패류소, 돼지, 닭 등의 털 및 뼈다귀육류왕 ... (2002))100합계3대형 유흥업소4구내식당6재래시장21음식점28공동주택38단독주택53가 정음식물쓰레기로 인한 경제적 손실국민 전체 1일 404억원 1인당 년간 314,700원

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.15

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아동복 브랜드 시장조사보고서(제출용)

전략3-1. Product 및 인기상품3-2. Price3-3. Place 및 VMD현황3-4. Promotion4. 포지셔닝 멥5. 평가1. 아동복 시장상황2007년 ‘황금돼지 ... 을 내다보고 있다. 올 1/4분기는 각종 ‘황금돼지’와 관련된 이벤트로 초반 매출을 끌어올리고 하반기로 갈수록 실질적인 출산율이 증가하면서 의류 및 용품 판매가 본격화될 것이 ... 의 비중은 23.5%를 기록,백화점(21.7%)를 제치고 최대 유통망으로 떠올랐다. 5년전만 해도 재래시장과 백화점이 각각 37.1%와 30%로 유아복 시장을 장악하고 있었으나 할인

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| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.08.04

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프랑스 지방 음식별의 특색

이 대량 생산되며 농가의 양계, 오리가 양질이며, 새끼양, 암양의 살코기는 아주 부드럽고 돼지고기 역시 명성이 높다. 바다생선으로는 특히 맛있는 수프를 만들며, 조개류와 갑각류는 다른 ... 주소금으로 간한 돼지고기 요리가 있다. 과일로는 프루 가스텔(plou gastel)의 딸기를 빼놓을 수 없으며 이는 리큐르 술의 기본재료로 사용된다브르따뉴의 위쪽 지방의 갈레뜨 ... 원, 생선이 많이 서식하는 작은 강등의 여건들이 알자스를 풍요한 요리의 본고장으로 만들었다. 리를 살펴보면 양배추절임(사워크랍), 알자스 산돼지고기(훈제한 비계, 스트라스부르산

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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유전자를 이용한 국 내외 생명산업의 현황 및 전망

고 우하고 우량 육질의 돼지·소 품종의 개발 등이 이루어지고 있으며 다음으로는 에너지 문제로 공해를 유발하고 자원량의 한계성이 있는 화석연료에 대한 대체 에너지원 개발이 절실하게 되 ... 을 이용한 백신 개발은 재래식 백신보다 안전한 백신을 생성해 낼 수 있을 뿐 아니라 인체의 면역성을 특이적으로 증진시켜주고 보다 더 강력한 항원성을 지닌 백신을 합성 생산해내 ... 의 증산과 바이오 의약품을 만드는데 큰 기여를 할 수 있는 기술은 바로 거대동물을 만드는 기술이다. 유전자 조작으로 생성된 슈퍼돼지나 슈퍼물고기 등은 가축의 증산에 큰 영향을 줄 수

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| 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.12

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원산지표시제에 대한 소비자의 인식 변화

가 너국산 쇠고기에 이어 돼지고기를 국내산으로 팔아온 식육점이 적발됐다.국립농산물품질관리원 전남지원은 14일 "미국산 돼지고기 1000㎏를 국내산으로 팔아온 박모씨(50)를 농산물품질 ... 관리법 위반 혐의로 조사중"이라고 밝혔다. 박씨는 광주 서구 양동 시장과 남광주시장에 차린 자신의 식육점에서 각각 400㎏과 600㎏의 미국산 돼지고기를 판 혐의다. 박씨는 도매 ... 시장에서 ㎏당 2900원씩 사온 미국산 돼지고기를 국내산과 섞어 만든 주물럭 재료로 만든 후 ㎏당 6000~7000원에 팔아온 것으로 드러났다.농산물품질관리원은 박씨가 서울과 여수

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.23

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대형할인점의 침투와 재래시장이 나아갈 길

대형할인점의 침투와재래시장이 나아갈 길과 목 명 : 도/소매점경영담당교수 : 김 승 래 교수님학 과 : 경영학부학 번 : 200111236이 름 : 이 윤 구제출일자 : 2007 ... 년 11월 5일(월)대형할인점의 침투와 재래시장이 나아갈 길도/소매점경영■ 서 론1996년 유통시장 개방 이후 대형할인점은 10년 사이 28개에서 300여개 이상으로 급증 ... 했다. 대형할인점은 가격, 쇼핑의 쾌적함과 편리함, 다양한 상품구색에서 구멍가게, 슈퍼마켓, 재래시장에 비해 압도적인 경쟁력을 갖고 있어 중소상인들도 대책이 없는 상태다. 이러한 대형마트

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.06

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한국전통음식의특징과 유래

다. 그러다가 고려 후기에 몽고의 지배를 받게 되면서 육식의 풍습이 다시 살아나 양고기, 돼지고기, 닭고기, 개고기를 먹게 되었으며 소금, 엿, 식초, 설탕, 후추 등의 양념을 사용 ... ,양파 등의 향이 강한 채소와 함께 데치거나 삶아 사용한다.(2)돼지고기돼지고기는 쇠고기보다 육질의 정도가 연하다. 쇠고기와 다른 부위로는 어깨살과 배부분의 삼겹살이 있다. 삼겹 ... 으므로 재래식 장을 사용했을 때와는 다른 음식맛으로 변질되는 실정이다.간장의 주원료는 콩과 밀이며 메주를 띄워 만드는데 주성분은 아미노산과 염분 그리고 당분으로서 아미노산의 함량

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.10 | 수정일 2018.01.04

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세계음식문화 레포트 - 태국의 음식문화

과 다른 점도 이에 못지않게 많다. 태국의 재래식 식사 관습은 준비한 음식을 반상 또는 대나무나 원목으로 만든 마룻바닥에 모두 차려 놓고 여럿이 둘러앉아 개인이 각자의 접시에 덜어 손 ... 만 맛과 느낌은 잡채와 달리 새콤달콤한 얌 특유의 맛이 강하다. 기호에 따라서 해산물을 넣으면 얌훈센 탈레, 돼지고기 간 것을 넣으면 얌훈센 무가 된다.(5) 카오팟(Fried ... 하나 생명력을 가지게 조리하는 것이 카오팟의 특징이다. 새우, 오징어, 닭고기, 돼지고기, 달걀 등의 부재료와 채소가 함께 요리되고 남플라로 맛을 내며 신선한 파인애플 과육을 썰

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.11

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인간복제가 사회에 미치는 영향00

‘나’라는 개념이 모호해지고 정체성을 상실하게 된다. 또한 인간복제가 가능해진다면 유전공학으로 인해 우성인간이 탄생할 것이다. 그리고 우성인간은 점점 재래인간들을 대체해 갈 것이 ... 성으 것이다.둘째 개량된 인간에 의한 재래인간의 멸종가능성이다.복제인간은 우생학적으로 인간개량을 지향할 수밖에 없다. 유전자조작에 의하여 보다 머리가 우수하고, 건강한 신체를 비롯 ... 개량되어 사육되고 있는 젖소나 돼지를 보면 쉽게 그 위험성을 예견할 수 있다.셋째 인간의 복제는 남녀간의 성적 결합을 통한 종족의 번식이라는 기본전제가 사라지게 된다. 독신자

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| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.06

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뉴스취재와기사쓰기3공통)시장이나마트백화점등물가가얼마나올라생활이어려운기사작성0k

기 때문에 가능한 한 늦게 시장을 보면 좋을 것 같다. 오늘보다 내일 시장을 보고 마트나 백화점보다 재래시장을 갔으면 한다.” 그동안 물가를 잡겠다고 했던 정부나 여당을 무색 ... 선물용 수요 증가로 값이 상승하고 있다. 한우등심(100g)의 가격은 3주전 5608원에서 2주전 5766원, 지난주 6241원으로 오름세를 계속하고 있다. 돼지고기 삼겹살

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| 리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.09.28

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축산폐수

비하여 젖소와 육우가 2만 8500ppm, 돼지가 6만 8000ppm, 닭이 6만 5000ppm에 이른다. 또한 질소농도가 매우 높아 일반폐수는 40mg/L의 질소가 포함되어 있 ... 된다.다음으로 대기오염이다. 과거에는 퇴비를 비료로 사용하는 재래식 농업과 적절한 수의 가축 사육에 의해 큰 문제가 없었지만, 가축 집적률이 높아지고 고기의 질과 양을 위한 사료

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| 리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.09

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인간복제 과학의 재앙

세포 복제의 길이 열리게 되었다. 이후 소, 쥐, 돼지, 고양이 등 여러 동물이 이 기술로 복제되었으며, 인간도 윤리적인 문제만 남았을 뿐 기술적으로는 이미 충분히 복제가 가능 ... 는 인류의 정체성과 가치관을 부정하는 엄청난 문제를 안는다.셋째, 인간복제는 개량된 인간에 의한 재래인간의 멸종가능성을 야기할 수 있다. 복제인간은 우생학적으로 인간개량을 지향할 수 ... 이 등장하게 될 것이다. 지금 개량되어 사육되고 있는 젖소나 돼지를 보면 쉽게 그 위험성을 예견할 수 있다.인간은 몇몇 과학자들의 무모한 과학적 호기심을 충족시키는 대상이 결코 아니

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.04

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[외식서비스]외식업체 조사-빠른찜닭왕추

마리를 반으로 나눠서 반마리를 만들어내지만, 왕추에서는 작은 닭을 조리하여 왕추찜닭을 만들어낸다. 본래 재래종 토종닭을 왕추, 왕닭이라고 일컬어 왔다.일반 닭보다는 지방분 함량 ... 이 적을 뿐만 아니라 육질도 쫄깃하여 양보다는 질 위주의 고급 음식을 선호하는 고객에게 추천한다. 그리고 찜닭 위에 사리처럼 추가로 (떡튀김+닭튀김)을 추천한다.돼지기찬小 12 ... .000돼지기찬大 18.000돼지갈비 기찬찜은 돼지갈비를 찜닭소스로 조리하여 만들어내는 왕추만의 독특한 메뉴이다.왕추에서 찜닭과 함께 색다른 돼지갈비의 맛도 즐길수 있다6조각 3

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.31

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종자전쟁 관련 보고서

으로 지정된 축산진흥원은 97년부터 증식을 통해 흑돼지 3718마리, 재래 닭 3만6632마리, 제주 개 450마리를 농가에 보급했다.조덕준 제주도축산진흥원장은 “앞으로 다가올 종자전쟁 ... 해 연구하자고 제의했다. 세계 시장을 지배하고 있는 미국산 콩은 중국 재래종과 한국의 재래종이 교배된 결과물이란 게 정설이다. 2만5천점의 거대 콩 종자 군을 가지고 있는 중국은 이 ... 고 고기 맛이 좋은 재래 닭도 26마리를 고유품종으로 정해 순종교배로 증식사업을 벌이고 있다.제주 개는 99년 유전자 검사 결과 고정된 혈통을 보유한 것으로 나타났고, 일부 연구자

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.28

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한우 농가 농촌 체험활동을 통한 한우 산업의 발전대책

으로 추정되며, 한반도에서 기원전 2000년경 전부터 농경 및 운반 등의 역용으로 사육해 오던 재래종 소이다(최수연, 2011)우리 민족이 한반도에 정착하면서부터 농경문화를 발전 ... 다.또한 축산시장의 개방으로 인해 수입산 쇠고기가 유통시장에 넘쳐나 공급 과잉이 누적됐기 때문이라는 관점도 있다. 또한 유통구조 개혁이 필수라고는 하지만 돼지고기에서 삼겹살만 찾

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.11

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김천 과하주(過夏酒 )

김천과하주 ( 過夏酒 )목차 1. 서론 - 회사 소개 - 과하주 소개 - 과하주의 유래 2. 본론 - 과하주의 특성 - 과하주 제조방법 - 재래식 제조방법 3. 결론 - 마케팅 ... 세계대전으로 중단 광복 후 재개 6.25 한국전쟁으로 자취를 감춤 1984 년 송재성씨가 생산에 착수 일제 시대까지 큰도가 에서 생산과하주의 재래 양조법 1. 찹쌀과 누룩가루를 같 ... 하고 찰진 돼지고기와도 잘어울림 - 직지사를 보듬고 있는 황악산의 버섯 · 참나물 · 곰취같은 산채와 두부 · 묵 등도 부드럽고 뒤끝이 없는 순한 과하주와 잘 어울린다2. 제조 방법 (1

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| 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.12

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김우진의 연극 - 이영녀 산돼지 중심으로

김우진 연극의 여성(이영녀와 산돼지를 중심으로)목 차＊들어가기에 앞서1.김우진의 생애-김우진-문학적발자취-김우진의 문학-김우진의 인생2.1920년대 연극? 개화기 신극? 김우진 ... 의 연극관? 사실주의와 자연주의 그리고 표현주의3.이영녀4.산돼지5.결론＊참고문헌들어가기 전나는 이번 기회를 통해 수산 김우진의 ,를 통해 좀 더 수산에 대해 알아가는 계기를 만들 ... 했지만 우리의 처지로서는 신극운동상 재래의 전통에서 얻을 아무것도 없다. 황무지 벌판이다. 창작만, 우리 작가만 찾다가는 커지고 성할 것은 황무지 잡초밖에 없을 것이다.우리 신극운동의 첫

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.01

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고추의 역사와 종류, 영양소

다. 우리나라의 유명한 고추는 충남 청양의 청양고추, 충북 음성의 음성고추, 영양의 수비초, 지방 이름을 딴 임실재래, 신평재래, 밀양재래, 청도재래 등과 맵기로 유명한 청양고추 ... .10. 고추를 이용한 식품13)14)15)1) 풋고추 잡채재료 :풋고추 300g, 돼지고기 150g, 양파 1/2개, 간장 1TS, 생강 1쪽, 소금, 후추, 참기름, 식용유1. 풋 ... 고추는 꼭지를 떼고 반 갈라 씨를 털어 내고, 길이로 길게 썰어 놓는다.2. 돼지고기는 얇게 포를 떠서 채썰어 놓는다.3. 양파는 풋고추 굵기 정도로 채썰어 놓는다.4. 팬에 기름

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| 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.03

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[행정학A+]동구재래시장의 사례를 통한 재래시장 실태 및 활성화 방안 분석

REPORT- 동구시장의 사례를 통한 재래시장 실태조사-목차I. 서론1. 조사목적2. 조사방법 및 대상II. 본론1. 재래시장의 의의와 기능2. 동구시장의 현황과 문제점III ... 장터’ 라는 가사가 나온다. 이 노래 가사처럼 화개장터 뿐 아니라 우리나라 재래시장에는 대형 할인점이나 백화점에 있어야 할 물건들 모두 다 있다. 더욱이 시장은 단순히 소비자 ... 보호방안을 모색해 보았다. 또한 동구시장조사를 통해 우리나라 재래시장도 충분한 이점이 존재한다는 것을 알리고, 빠르게 변화하는 유통환경에 대응하여 동구 시장을 비롯한 대한민국에 있

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| 리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.10

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한국 축제 실패사례(벌교 꼬막축제)

이 펼쳐진다. 또한 명물 수원갈비가 선보이는 수원갈비축제, 전통재래시장 팔달문시장 거리축제, 전통궁도대회 등이 함께 열린다.기간: 10월 6일~10월 10일장소: 경기도 수원시 ... 의 계획들 중 하나는 바로 지역 축제를 다녀오는 것 !그래서 나는 여행이 취미인 친구와 함께 며칠 동안을 지역 축제에 대해 조사해본 결과.돼지 숯불 축제를 가기로 결정 했으나 목록들 중 ... 싱싱해! 많이 사가야겠어.” 라고 느끼게 해야 할 것 아닌가?꼬막 축제라고 하면서 오징어순대, 전주비빔밥, 돼지 바비큐 등 별 잡다한 음식만 파는 것이 말이 되는가.사실 텅 빈

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.17 | 수정일 2020.03.08

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