"아랍요리"의 검색결과 입니다.

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"아랍요리" 검색결과 341-360 / 784건

식생활과 식문화 및 문화

에서 나온 것이다.음식의 종류와 요리방식 및 소비형태는 생태환경적 요소와 밀접한 관계를 갖지만, 그것들은 동시에 "사회의 모습이며, 영양보충의 원리와는 별개로 존재하는사회적 가치관의 총체 ... 고일컬어지고 있다.페르시아(아랍문화권)는 고대 페르시아에 비롯하여 사산(Sasan)조에 이어지는식사체계 위에 다시 아랍 조리와 터키 조리가 겹쳐서 명백한 구별이 어려워겼으며, 양 ... 으며, 회교도가 도살한 이외의 동물의 식용을 금하는 등 식사관련 매너에도 독자적인 체계가 있다. 페르시아식 요리법은 동양으로부터 건너 온 양념을 많이 사용하며, 요리법이 대단히

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| 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.30

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향신료의 종류와 용도(아시아)

기에 아름다운 노란색이나 오렌지색을 내는 데 쓰인다. 사프란은 이란 요리, 아랍 요리, 중앙아시아 요리, 유럽 요리, 인도 요리, 터키 요리, 모로코 요리 등에 널리 사용 ... ·겨자·산초·생강·마늘·고추 등이다.종류용도후추(black pepper)후추는 거의 모든 요리에서 다 사용하며 위를 자극하는 성분이 있고, 향신료, 조미료, 건위제로 쓰이며 고기 ... 나 생선의 누린내, 비린내를 없애주며 미각을 자극해 식용증진의 효과도 있다.계피(cinnamon)계피는 상쾌한 청량감과 방향, 단맛이 있어 다양한 요리에 사용된다. 그 맛이 맵고 차

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.10

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영화감상문]미션임파서블 고스트프로토콜영화감상문-액션영화 미션임파서블감상문 톰크루즈 미션 임파서블4 미션임파서블시리즈

밴쿠버, 미국 LA, 아랍 에미리트 두바이 등 전 세계 곳곳을 누비며 촬영을 했다고 하는데, 그만큼 화려한 영상과 많은 볼거리가 눈길을 사로잡았다.특히 인도는 캐나다에서 세트를 지 ... 버드 감독이 연출했던 전작들과의 연관성도 찾을 수 있었다. 라따뚜이의 생쥐가 인간세계의 요리사라는 불가능한 꿈을 꾸는 점, 아이언 자이언트에서 거대 로봇이 인간세계에서 고충을 겪

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.05

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Reading Explorer3 8과 해석본 A+

번의 항해를 지휘했습니다. 정화는 3만 명이 넘는 선원과 몇 백 명의 정부 관리, 의사, 요리사, 상인, 그리고 통역사까지 승선한 300척이 넘는 배를 지휘했지요. 이 함대는 지식 ... 올라갑니다. 이 밑에 발췌된 것들은 세버린의 항해를 열거하고 있습니다.아이디어가 떠오르다신밧드의 항해를 재구성하기 위해서는 조사를 해야 하고, 디자인도 해야 하고, 그리고 아랍 중세 초기 ... 의 배를 세워서 페르시아 만에서 중국까지 항해하는 데 써야 할 것이다. 전통적인 아랍 배에 대해서 더 많은 데이터를 찾으려 나는 긴 조선 역사를 지닌 나라인 오만을 방문한다. 나

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.14

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태도변화와 설득

노력하지만 도시재건을 위한 자금을 모으는데 어려움을 겪는다. 이를 이용하여 디마소, 어빙, 시드는 아랍 부호가 도시재건에 투자하겠다는 거짓 작전을 세운다. 그리고 카마인을 잡 ... 성을 드러내고 갈수록 그를 향한 신뢰도가 높아져 레이먼 킴의 선택대로 복불복 선택을 하게 된다. 하지만 같은 요리 전문가인 샘의 경우는 다르다. 샘은 음식을 활용한 복불복 선택이

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.01.19

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버즈 알 아랍호텔

는다”고 말했다. 남들이 10년 걸리는 조리과장을 그는 2년만에 달았으며, 그는 미국 요리협회가 주는 '젊은 요리사 톱10'에도 뽑혔다.Ⅴ 버즈 알 아랍 수석(한국)조리사(버즈 알 ... 아랍 호텔에 간 우리나라 8명 주방장 ) 세계최고 호텔 두바이 '버즈 알 아랍'에 스카우트된 8인의 한국요리사 . 국내외 특급호텔·레스토랑등 화려한 경력 ! 수석주방장으로 일 ... 목차Ⅰ 최고급호텔 등장 배경 Ⅱ 버즈 알 아랍 호텔소개 1. 호텔 설립배경 2. 7☆☆☆☆☆☆☆성급 호텔 Ⅲ 버즈 알 아랍 호텔시설 1. 숙박시설 2. 서비스시설 Ⅳ 버즈 알

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| 리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.13

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롤샌드위치

·무스·셔벗 등을 만들어 먹는다. 유럽에서는 소시지나 고기요리에 튀긴 사과나 사과소스를 쓰고, 카레·스튜를 만들거나 감귤류로 젤리나 무스를 만들 때 사과나 사과즙을 넣어 맛과 향 ... 같은 털이 있다. 채소로 널리 심고 있는데, 옛날에는 말의 사료로 알고 별로 즐기지 않았다. 비타민 A와 비타민 C가 많으며, 맛이 달아 나물 ·김치 ·샐러드 및 서양요리에 많이 ... 이 말라버린다. 뿌리는 채소로 식용하는데, 비타민 A와 비타민 C가 많고, 맛이 달아 나물·김치·샐러드 및 서양 요리에 많이 이용한다. 방에서는 뿌리를 학슬풍(鶴風)이라는 약재로 쓰

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14

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이집트

반도의 연결길목 수도 카이로에만 1700만 거주 크기 한반도의 5배 인구 7천만 언어 아랍어 종교 주로 이슬람교(90%) 기독교(7%) 등등 1인당 GDP 2700달러 대한민국 평균 ... 맛에도 잘 맞아 인기가 높다.따메야 따메야는 갈은 콩을 납작하고 둥글게 만들어 튀긴 요리로, 팔라펠이라고 부르기도 한다. 모양은 고로케와 비슷하지만 콩으로 만들어져 단백질과 여러

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| 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.20

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이집트의 식생활과 음식문화

- 이집트의 식생활과 음식문화 -2008008241 최영운1. 국가의 개요정식명칭은 이집트 아랍공화국(Arab Republic of Egypt)이다. 북동쪽으로 이스라엘과 가 ... 다. 고대문명 발상지로, 16세기에는 세계에서 가장 인구가 많았으며 오늘날 아랍과 중동지역에서 정치적·문화적인 중심국가를 이룬다. 아랍에서는 '2개 해협' 또는 '국가'라는 뜻의 아랍어 ... 는다.3) 과일이나 채소 및 신선한 양념을 주로 사용한다.4) 콩 요리가 발달하였다.: 콩은 단백질과 탄수화물을 많이 가지고 있어 아주 값진 요리 재료로 평가되고 있다. 특히 잠두

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| 리포트 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2009.04.08 | 수정일 2017.06.13

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이슬람 사회의 결혼법(혼인법, 혼인제도, 결혼제도)와 결혼문화(혼인문화)

화되어있는 아랍에서 차 맛을 통해 신부의 요리 솜씨와 감각을 평가하기 위해서이다. 이때 신부는 차나 커피에 설탕 대신 소금을 넣는 등의 방법으로 차 맛을 나쁘게 함으로써 자신의 의사 ... 하는 것은 이슬람 이전 시대의 아랍적 관행이다.)잇다라고 하는 법정 숙려기간은, 이혼 시에 불리한 입장에 서게 될 지 모르는 여성을 배려하는 제도인데, 이는 혹여 여성이 임신 상태일 때

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.25

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오일쇼크, 외환위기에 대하여

중동전쟁은 이집트, 시리아가 주축이 된 아랍 연합군과 이스라엘의 전쟁이었다.1973년 10월 제4차 중동전쟁 발발 이후 페르시아 만의 6개 산유국들이 가격인상과 감산에 돌입, 배럴 ... 행각한 주세 및 물품세를 크게 올렸고, 골프장이나 요리집에 부과하던 입장세 및 유흥음식세도 증가하였다.양주를 비롯한 고급주 및 텔레비전 등 사치성 물품에 대한 물품세도 올라 사업소득

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.15

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문화와 상담에 대해 논하시오

응시하는 것이 실례지만 중동이나 구미는 눈길을 피하면 안 된다. 처음 화제는 음식, 옷, 문화 등이 좋다.다만 아랍권에서는 부인을 포함한 여자에 대한 칭찬에 조심해야 한다. 안주인 ... 의 요리 솜씨도 칭찬하면 안 된다.상담자에게 결정권이 있는 경우가 있고 그렇지 않은 경우가 있다.미국이나 유럽의 경우 상담장에 나오는 사람이 결정권을 갖고 있는

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.18

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유대인 민족의 국제적 위상00

종교로 개종하거나 무신론자가 된 사람도 많다. 이디시어(語)·헤브라이어 사용자, 유대적 문화(유대曆, 시나고그, 특유의 풍속·요리 등)의 보존자는 점점 감소하고 있다. 또한 ... 던 유태인들이 로마에 의해 추방된 후 아랍인들에 통치되어 왔다. 아랍인들은 사라센제국의 건설 이후 동로마제국을 멸망시키고, 팔레스타인 지역을 장악하였으며, 예루살렘을 성도로 삼아왔 ... 다. 그 후 이 지역은 십자군 원정이 있었을 때 기독교도들에 의해 일시적으로 점령당한 기간을 제외하고는 아랍 이슬람교도들에 의해 지배되어 왔다.그러나 19세기 후반 유럽에서 반유태인

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| 리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.17

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두바이 음식과 음식축제에관한 ppt

아 나가는데 필요한 영양을 확보하기 위해서다. 두바이는 많은 음식에서 '레바논 음식'을 닮아 있다.요리는 Cold Mezza(메짜)(차가운 전채), Hot Mezza(뜨거운 전채 ... ), Main Dish(주요리), Dessert(디저트) 순으로 나온다. 그리고 이슬람 문화권이라서 주류를 금기시하기 때문에 대부분의 업소에서 주류를 구입하기가 쉽지 않다.Cold ... )·Tagen : 생선살에 참깨와 잣을 갈아 넣고 양파로 버무려 요리한 음식Cold Mezza(차가운 전채)Goat Labneh Moutamame(라브네 모타마메) : 올리브

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| 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.18

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싱가폴에 관한 모든 것~!

힌두사원 아랍상인과 이슬람 교도들에 의해 형성된 '아랍 스트리트' 카펫,천,액세서리를 팔고 있는 많은 상점! 가장 크고 오래된 모스크 '술탄모스크' 인도문화를 만끽할 수 있는 거리 ... 1944년 중국계 싱가포르 부부가 개발한 카야잼을 토스트에 발라서 반숙계란과 진한 싱가포르 스타일의 커피와 같이 먹음. 싱가포르 매운 게요리'칠리크랩'토마토칠리소스와 계란에 볶아 향

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.13

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중동에서의 한류 어디까지 가 있나

(Nile Network Television) 에서 중동아랍권 최초 로 한국어 교육방송 시작→현재 4 개의 채널에서 방영 중 이집트 ‘ 아인샴스 대학 ’, 요르단 ‘ 요르단 대학 ... 한국어학과 학생들 ◀ 2011 년에 열린 제 6 회 중동∙아프리카 한국어 말하 기 대회 ▲한식을 소개하는 두바이 TV 요리프로 그램 ‘ 마아 오사마 아트얍 ’중동문화 속의 한류 어디

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| 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.03.28

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향신료의 정의 및 종류,특성

된 것이었지만 그 예기치 않은 결과는 기독교적인 서구가 아랍 문화의 주요 업적을 받아들였다는 데 있다. 유럽이 아랍 문화를 통해 얻은 것들은 근대의 자본주의적 조직 형태들을 가능 ... ·커피·코코아 같은 기호품도 이 때부터 먹기 시작하였기 때문이다.2. 향신료의 특징향신료란 음식물을 요리 할 때 여러 가지 맛과 향기를 돋구고 아름다운 빛깔을 내기 위해 첨가 ... 증가하고 있다.3. 향신료의 종류(1) 바실리코(바질 Basil, Basilico)아마도 이탈리아 요리에서 사용되는 모든 향료 식물 중에서 가장 중요하며, 독특한 맛과 매 우

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| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16

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유럽과 아프리카의 문화를 동시에 가지고 있으며 아프리카 국가 중 유럽인들이 제일 많이 방문하는 곳이 모로코입니다.

의 3배입니다. 공용어는 아랍어를 씁니다. 통화는 디람을 쓰며 환율은 2007년 현재 1디람당 8.7 us달러입니다.-모로코는 우리나라와 사증면제 협정이 체결되어 있어 무비자 ... 주로 먹는 음식입니다. 요리하는데 2시간이 넘게 걸린다고 하고 사진에 나오는 것은 Legume이라고 채소를 푹 삶아 함께 나온 꾸스꾸스입니다. 한가지 아셔야 할 것이 요리에 들어가 ... 네요.사진 가운데 나오는 것은 양고기로 만든 요리입니다.-다음은 모로코의 관광통계입니다. 스타워즈는 77년부터 영화가 시작되었지만, 그 당시에는 사람들이 관광을 할 수 있는 여유

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| 리포트 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2010.08.20

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경주에 소재한 호텔 분석(운영상 특수성및 타겟 마켓등)

들이 기피하는 12자도 빠져있다. 즉, 13호실이 없다. 로마의 호텔은 17호실이 없다. 아랍사람들은 미신 때문이 이라고 한다.)현대호텔의 특성올해 현대호텔은 개관 20주년을 맞이 ... 국악공연을 감상하며 먹을 수 있는 한식당좌 석 수 : 1층-150석 2층-60석호정도큐호텔 시대부터 정통 일식당으로 명성을 가지고 있으며 특히 4계절 자연송이 요리를 즐길 수 있 ... 후에도 그대로 파티장으로 이동하여 자연스러운 파티진행을 약속하며, 요리, 서비스, 회의 및 연회장 레이아웃에 이르기까지 세심한 배려와 격조 높고 품위있는 연출을 약속임해전

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| 리포트 | 22페이지 | 3,300원 | 등록일 2012.12.06

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내 인생의 롤모델에 관한 5분 스피치

지금 와서 하는 말이지만, 나의 어렸을 적 꿈은 요리사였다. TV 채널을 돌리다 보면 간간히 나오던 요리프로가 몇 개 있었는데, 언제부턴가 그 프로그램이 방영되는 시간과 채널 ... 을 체크하여 챙겨보게 되었다. 네모난 상자에서 보여주는 이름도 모르던 사람들의 요리하던 모습이 얼마나 멋져보였는지 모른다. 혼자서 연습장을 들고 소파에 앉아, 어려운 이름의 재료 ... 들을 꺼내어 혼자 이것저것 만들곤 했었다. 이러한 부족한 레시피 실천은 가끔씩 정말 ‘괜찮은’ 요리들을 만들어냈는데, 맛을 보고 혼자서 ‘역시 난 재능이 있나봐.’ 하며 흐뭇한 미소를 지

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| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.11.10

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