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"수산물신선도" 검색결과 341-360 / 2,113건

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    서울특별시농수산식품공사 행정 합격자소서 2019
    1. 공영 농수산물도매시장의 순기능과 역기능에 대한 의견을 기술하시오.※ 농림축산식품부 도매시장통합홈페이지(http://market.okdab.com)에서 ‘전국 공영도매시장 ... 으로 인한 경쟁력 약화로 이어집니다. 이를 직거래제도나 도매인제도로 보완할 수 있습니다.공영도매시장의 시장도매인제도는 유통단계 축소를 통한 비용절감과 신선도확보, 정가수의매매 ... 촉진과 공정한 거래환경을 위해 서울시농수산식품공사는 적극적으로 시장의 청렴도 인식 향상과 투명한 거래환경을 위해 지속적으로 관리하는 주체가 되어 그 역할을 다해야 한다고 생각
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.16
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    국내 관광 산업의 현황과 활성화방안 - 속초 관광 수산시장을 중심으로 -
    와 관련 있는 선행연구 비교)2) 연구의 접근방법Ⅱ. 본 론1. 현황 파악 및 문제점 진단2. 강원도 속초관광수산시장과 부산 자갈치시장 비교분석3. 국외 상권 활성화 사례Ⅲ. 결 론1 ... 음이 현실이다. 현금거래를 해야 하고 상인들의 불친절함과 장소의 위생적 문제, 주차시설 문제 등의 다방면적 장애물로 인하여 점차 위축 될 수밖에 없는 것이다. 이에 강원도 전통시장 ... 하는, 반찬, 기름중앙시장상가2층55개음식업, 건강식품, 마트, 의류, 수선중앙시장상가지하64개횟집, 문어, 젓갈, 수산물, 건어물, 슈퍼최근 속초관광수산시장에서 강원 최초 진행
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31
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    인천대학교 일반화학실험 침전반응과 이온의 검출 예비보고서
    로 존재합니다. 하지만 일부 이온들은 물에 대한 용해도가 낮은 불용성 화합물로 물에 녹지 않는 이온성 화합물을 이루며 물에서 침전되는 경우가 있습니다. 각기 다른 2가지 이온 ... 성을 띤다. 이와 비슷하게 탄산 이온, 인산 이온, 크로뮴산 이온, 또는 황화 이온과 수산화 이온을 포함하는 화합물은 일반적으로 불용성을 띠지만 리튬, 나트륨, 칼륨. 그리고 ... 며 피부에 접촉했을 시에는 물로써 충분히 씻어야 하고 흡입했을 경우에는 신선한 공기가 있는 곳으로 이동하여 휴식을 취해야 합니다.■CuSO _{4} (황산구리):가열하는 동안 열분해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17
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    4. 탄산염과 탄산수소염의 혼합물 분석
    (Alkalinity)알칼리도는 수질을 표시하는 지표 중에 하나로서 물속에 포함되어 있는 알칼리(-OH-, CO32-, HCO3- 등)를 탄산칼슘(CaCO3)으로 환산하여 mg/L으로 표시 ... 하시오.3. 흡입하면 신선한 공기가 있는 곳으로 옮기고 호흡하기 쉬운 자세로 안정을 취하시오.4. 눈에 묻으면 몇 분간 물로 조심해서 씻으시오. 가능하면 콘택트렌즈를 제거하시오 ... 에 묻으면 다량의 물로 씻으시오.2. 흡입하면 신선한 공기가 있는 곳으로 옮기고 호흡하기 쉬운 자세로 안정을 취하시오.3. 눈에 묻으면 몇 분간 물로 조심해서 씻으시오. 가능
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.18 | 수정일 2020.11.09
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    유겐트,패션보청기,제품소개,제품선정이유,판매방법,향후전망
    ★ 건강과 편의 기호를 모두 생각한 식품 ★신선한 국산 수산물 사용 ★ HACCP 인증식품 ★차별화된 재료로만든 빵해물치즈호빵 반죽 : 일반 상품과 차별화된 해초첨가 몸에 꼭 필요 ... - 가구 내 경제활동인구 증가 가구규모의 감소로 쌀밥수요 감소 ( 간편식 수요증가 , 가정 내에서 직접 요리하는 경우가 감소 ) - 소비자들의 건강에 대한 관심 증대 - 수산물 수요 ... 증가하고 있으나 젊은 층의 수산물에 대한 수요는 높지 않은 비중임 이 점을 해소하기 위해서 기존의 친숙한 제품인 호빵 제품에 수산물을 결합하여 젊은 층에게도 가깝게 다가감 .제 품
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    | 리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10
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    물가지수로 보는 現 한국경제와 전망 분석(만점레포트)
    % 하락했으며, 채소류도 17.8%나 폭락했습니다. 2018년 여름은 이상 고온 등으로농축수산물 가격이 폭등하였습니다. 상대적으로 올해는 그보다 작황이 좋아 전년 같은 달에 비해 상당 ... .93100.97상품103.55103.26102.65101.3199.40농축수산물114.86114.74113.56109.54 ... , 어류 등 신선식품은 기후 등 자연여건에 따라 생산량과 품질이 급변합니다. 특히, 이들이 생활필수품인 경우가 많아 이에 따른 가격변화가 극심한 경우가 빈번합니다. 정부의 말에 따르
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.02 | 수정일 2020.09.10
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    수입 농산물에 대한 우리의 대처 방안
    의 이동에 따른 기간이라 들 수 있다.농산물은 신선도가 중요시하니 수입품에는 당연히 수확 후 사후 농약 즉, 방부제, 색소, 등을 다량 사용할 수 밖에 없다. 대표적인 예로는 오렌지 ... 주제: 수입 농산물에 대한 우리의 대처 방안최근 우리나라는 FTA, WTO 등 각종의 자유무역협정으로 다량의 농수산물이 수입되고 있다. 그러나 이에 따른 많은 문제들도 있 ... 는데, 그 중 하나가 농산물에 다량으로 함유된 화학물질이다.화학물질은 보통 농약, 첨가물, 방부제, 색소 등이 농산물이나 음식에 살포되거나 첨가되어 유입된다. 그에 따라 우리가 수입 농산
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.18
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    중국 음식 문화의 지역적 분류
    와 융합을 추구한다고 한다.중국에는 삼선, 팔진이라는 것이 있다. 삼선은 원래 3가지의 해산물이라고 한다. 허나 요즈음은 3가지의 신선한 채소 등을 넣어도 삼선이라고 한다. 그리고 ... 다르며 재배되는 농작물과 가축, 가금류의 종류와 수산물의 종류가 정말로 많고 차이가 있다. 먹을 수 있는 모든 것을 먹거리로 사용할 수 있다는 마이 있듯이 다양한 종류 식재료 ... 을 강조.-‘어미지향’이라는 말이 있듯이 수산물과 쌀이 풍부하다.-‘야써위츠’, ‘파사오정주터우’, ‘쉐이징야오러우’, ‘칭쯩스위’, ‘시후추위’등이 유명 요리이다.-여기서 동파육
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.03
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    [농학과] 2019년 2학기 농업경영학 중간시험과제물 C형(파프리카 수출을 확대하려는 경영전략)
    과 국민경제의 새로운 성장 동력으로 육성하기 위하여 농산물의 수출 증대를 핵심 정책과제 중 하나로 추진 중이다.농림수산식품 수출 전체(상위100) 자료에 따르면, 인삼이 1.55 억 ... 달러 달성으로 1억 달러를 넘은 유일한 신선농산물로 면치레를 했으며, 파프리카가 0.85억 달러로 그 뒤를 이었다. 또한, 신선농산물은 대일본 수출 비중이 22.8%로 큰 비중 ... 을 차지하고 있으며, 그 중에서도 파프리카는 농산물 중 단일품목으로 수출농업의 활로를 연 대표적인 품목이나 일본수출 의존도가 매우 높은 품목(99%)으로 엔화하락의 영향을 가장 크게 받
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 8,100원 | 등록일 2019.09.18
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    신선식품 매출 상승 원인을 기술적 환경의 변화로 접근 및 분석
    고 증평군 CA저장고에 거봉(2㎏/박스) 2만5천 박스, 50톤가량을 저장했다. 실제 거봉 가격은 8월 말 기준 평년보다 10~30% 올랐다. 롯데마트는 수확 당시 맛과 신선도 ... 게 성장하고 있다. 통계청에 따르면 국내 농축수산물 온라인 거래액은 연간 기준으로 2014년 1조1700억원에서 지난해 2조원을 넘어섰다. 출점이 거의 멈춰 시장이 정체돼 있는 대형 ... 샵이다. 온라인으로 축산물을 구매하는 소비자가 증가함에 따라 올해 초 온라인 판매채널을 공식 오픈하고 보다 신선한 축산물을 소비자에게 공급하기 위해 최근 ‘새벽신선배송’ 서비스
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    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.02
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공및저장] 미래 식품 기술 초고압 기술 (High pressure Processing on Foods)
    기로 나뉘는 반응의 경우 1mole의 물이 해리되어 수소 이온과 수산기로 나뉠 때마다 21.3ml의 부피 감소가 일어난다. 따라서 압력은 물의 해리를 촉진하게 되어 25도, 1기압 ... 원료와 제품의 신선도를 최대한 유지하면서 유통기한을 연장하기 위한 기술로 최소 가공 기술이 연구되고 있다. 최소 가공 기술이란 식품 본래의 신선한 품질을 그대로 유지하면서 식중독 ... 가 감소하는 방향으로의 반응들이 촉진 된다는 것이다. 고압의 특징 중의 하나는 압력이 고유 결합에는 영향을 미치지 않고 비 공유 결합에 영향을 미친다는 것이다. 물이 수소이온과 수산
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    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08
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    수산물 표준규격
    , 포장방법, 포장설계 및 표시사항 등을 말한다.3. "등급규격"이란 수산물의 품종별 특성에 따라 형태, 크기, 색택, 신선도, 건조도 또는 선별상태 등 품질구분에 필요한 항목을 설정하여 특, 상, 보통으로 정한 것을 말한다. ... 국립수산물품질관리원(품질관리과), 051-400-5761제1조(목적)이 고시는 「농수산물품질관리법」(이하 "법"이라 한다) 제5조, 같은 법 시행령(이하 "영"이라 한다) 제42 ... 조제5항제2호 및 같은 법 시행규칙(이하 "규칙"이라 한다) 제5조 내지 제7조에 따라 수산물의 포장규격과 등급규격에 관하여 필요한 세부사항을 규정함으로써 수산물의 상품성 제고
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    | 시험자료 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2017.11.24
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  • 자료 표지
    산가 측정 식품학 실험 보고서
    식용유의 산가를 측정하여, 가열 시간에 따른 식용유의 신선도를 비교하고, 바람직한 유지의 섭취에 대해 알아본다.실험 원리산가란, 유지 1g에 함유되어 있는 유리지방산을 중화하는데 ... 을 측정함으로써 유지의 산패 정도를 알 수 있다. 유지의 산패 정도는 식품의 신선도, 품질과 연관된다. 정제된 식용유의 산가는 대체로 1.0 이하이다. (금종화 외, 2012)산화 ... 가열한 식용유의 경우, 0.6 이하의 산가를 갖는 것으로 보아 산패가 크게 진행되지 않았으나, 1시간 가열한 식용유의 경우는 산패가 어느 정도 진행되어 신선도가 떨어졌음을 알 수 있
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01
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  • 자료 표지
    이마트,이마트소개,이마트혁신전략,이마트시사점
    업체의 납품절차 축소로 상품회전율을 높이려는 목적 - 전산자동화에 의한 무서류화 실현 국제 표준물류 바코드 3. 이마트 혁신전략 (3) EAN-14 12 / 22(3)-3. 도 입 ... - 전체 물류 프로세스의 94% 를 차지 - 재고 비용 절감 - 하루 두 번 이상의 배송을 가능 - 신선도를 유지해야 하는 상품 , 판매 량이 많은 생필품 공급 우위 - 전체 ... 매 본 부 지 원 본 부 업무 ( 인사 / 총무 ) 재 무 R E 점포담당 M S V 마케팅부문 신선부문 가공부문 생활문화부문 패션부문3. 이마트 혁신전략 (1) 내부혁신 (2
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13
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    국내 유가공품 생산 및 생산업체 현황
    치 치즈”로 요약할 수 있다.버터는 신선한 우유나 발효된 크림을 유지방과 유청으로 분리하는 공정을 거쳐 만든 제품이며 버터의 제조과정 중 혹은 제조과정 중에 식품첨가물을 가하 ... 은 정체된 상태임에도 국내 1인당 유제품 소비량은 매년 꾸준히 늘고 있다.이는 국내 유가공품 시장의 성장에서 비롯된 것으로, 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 2018년 8월 23 ... 및 식품첨가물을 가한 것을 말한다. 흔히 마시는 발효유와 떠먹는 발효유로 구분할 수 있으며, 주로 영·유아층의 간식으로 인기가 많다. 최근 건강에 대한 높아진 관심과 함께 다양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.15
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    영양사요점정리2교시-1과목 식품학 및 조리원리
    고 물질상태 변화하는데 필요한열-기화열:물-기체로 바뀌어 필요한열로 100도 물1g이 수증기로 변하기위해539cal 열량이 소요-융해열:고체-액체 변할 때 사용되는 잠재열, 80cal ... #커슈너가:유지중 부티르산 함량 나타냄#헤너가:유지중 물에녹지않은 지방산 함량을 전체유지대한 %로 표시한수치▶식용유지1)산가 1.0이하 2)발연점 170도 이상3)요오드가:100 ... 식품의 지방산+카르보닐 화합물 냄새가 주체+일부 알코올, 알데하이드도 존재>수산물의 냄새-해수어:트리메틸아민 / 상어,홍어:암모니아 / 대합,오징어:1-피롤린-담수어:피페리딘, б
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 19페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2022.01.05
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  • 자료 표지
    인천대학교 일반화학실험 고분자 화합물의 합성
    하는 고분자 화합물은 폴리 비닐 알코올과 borate 이온으로 이루어져 있다. 폴리 비닐 알코올(PVA)는 탄소 원자에 수산기가 붙어 있는 사슬형태의 화합물이다. 이 화합물은 크기 ... 가 크고 분자량 역시 크지만 다른 고분자 화합물과 달리 많은 수산기로 인해 물에 녹는 성질을 가지고 있다. sodium tetraborate는 물에 녹아 borate 이온을 형성 ... )신체에 접촉하였을 시 흐르는 물에 20분 이상 씻어내며 흡입했을 시 신선한 공기가 있는 곳에서 휴식을 취하도록 한다. 상온상압조건에서는 안정하지만 화재시 유해한 가스가 발생할 수 있
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.05 | 수정일 2020.04.03
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  • 자료 표지
    2016 서울시농수산식품공사 합격 자소서
    시농수산식품공사의 첫 번째 사회적 책임은 안전하고 믿을 수 있는 농수산물을 유통하는 것이라고 생각합니다. 신선하고 신뢰할 수 있는 농수산식품을 제공하고 유통하여 국민의 생활에 도움 ... 되며 직접 먹을 식품이기에 더욱 관심과 애정을 갖게 됩니다. 경기도 전곡에서 50년 이상의 세월 동안 농사를 지으신 외할아버지의 영향으로 저는 어려서부터 농산물과 가까이 지냈 ... 산회가 주최하는 서울 수산 식품 전시회 온라인 홍보대사로 활동하면서 수산물에 관심을 갖고 8주 간의 활동을 이어나갔습니다. 농부셨던 할아버지와의 추억을 떠올리며 농수산물에 대한 애정
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    | 자기소개서 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.02.19
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    농업경영학(4학년 2학기)
    는 온라인에서 구매가 더 많음.- 신선도가 중시되는 축산물, 수산물, 과일, 채소 등은 온라인이 상대적으로 낮음.2. 새롭게 나타나고 있는 농업경영의 변화국내의 농업 생산구조는 산업 ... 2019학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 농업경영학학 번 :성 명 :연 락 처 :------------------------------------------- ... 」에서는 “식품이란 사람이 직접 먹거나 마실 수 있는 농수산물 또는 농수산물을 원료로 하는 모든 음식물”로 정의하고 있다. 또한 세계보건기구(WHO)와 유엔식량농업기구(FAO)에서는 식품
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.02
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  • 판매자 표지 자료 표지
    이마트의 중국에서의 실패요인과 향후 전략
    물류 등의 제반 여건이 좋지 않기 때문에 내륙에 위치한 상하이는 신선한 채소나 과일, 수산물의 공급이 좋지 않다. 물류에 문제가 생기면 신선류 상품은 심각한 타격을 받게 되고 이 ... 는 전체 매장의 이미지 손상에 결정적인 영향을 미친다. 따라서 이마트는 물류비는 들지만 신선한 채소와 과일, 수산물을 직접 공급하는 직영체제를 운영함으로써 고정고객을 다수 확보 ... 였고, 상하이 지역의 지리적 이유로 신선한 농수산물의 공급이 좋지 않은데 직접 공급 직영체제의 운영을 통해서 물류비의 비용을 감수하면서도 신선한 농수산물을 제공하여 고정 고객을 확보
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.11.08
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