"빵 유통기한"의 검색결과 입니다.

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식품위생사고 파리바게뜨 마케팅파리바게뜨 식품인증제도 샤니 분석

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"빵 유통기한" 검색결과 341-360 / 624건

식탁 안전의 적신호

한 미국산 소고기가 학교급식에 쓰일 가능성이 크다. 이에 원산지 표시대상을 확대할 필요성이 대두된다. 또한 원산지 표시도 중요하지만 유통기한표시 또한 문제가 많다. 식품에 있 ... 어서 유통기한 표시는 중요하다. 하지만 여러 식품들에 유통기한 표시가 되지 않는 식품들이 많다. 그런 식품들이 변질되고 상해서 먹으면 설사 ,구토 등을 일으킬 수 있다.하지만 많은 식품 ... 들이 유통기한이 표시되지 않은 채로 소비자들에게 판매되고 있다. 유통기한이 표시되지 않는 대표적인 식품은 아이스크림류, 빙과류, 설탕, 화장품 등이 있다. 이런 식품들은 유통기한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.08.06

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[마케팅 이론과 사례 연구] 신제품 마케팅 사례 연구

년 2600억 원 정도에 이르렀다. 업체가 신제품을 강화하고 유통기한을 늘리고 등 차별화를 꾀한 것이 매출에 영향을 줄 수 있었다. ‘포켓몬스터’빵 이후로 어린이를 위한 캐릭터식품 ... 으로 인상Place학교 내 매점, 학교 앞 슈퍼,편의점 등 접근성이 용이한강력한 유통망많은 유통체인을 연결하지 못해 상대적으로 적은 수의 슈퍼에서 판매Promotion∙ 케로로 빵 ... 삼립보다는 샤니의 강한 유통망으로 인해 성공할 수 있었다.2. 성공요인케로로 빵의 성공요인은 다음과 같이 요약할 수 있다.1) 2차 상품의 투입케로로 빵은 ‘띠부띠부 씰’이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.12

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편의점 물류 합리화 및 포장 시스템

과, 샴푸, 비누, 세제 등의 잡화류반품 불가능 - 김밥, 우유, 빵 등 유통기한이 짧은 푸드 제품(점포에서 폐기처분)본사에서 각 매장의 GOT 정보와 POS 데이터를 이용하여 회수 ... 하게 된다. 유제품과 식품들은 비교적 유통기한이 짧기 때문에 제조사에서 오는 즉시 바로 선적 배송하는 크로스도킹 시스템을 도입하고 있다. 그리고 발송한 제품의 신선을 위해 일2회 배송 ... 에, 유통기한이 얼마 남지 않은 푸드 제품의 폐기비용은 본사와 점장은 계약에 따라 배분에서 부담한다. 각 매장마다 푸드 제품의 비율에 따라 폐기비용의 비율이 정해지는데 대부분 점장

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.20

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버거킹현황, 차별화전략, 경쟁사분석, 문제점 분석, swot,stp,4p

하고 있다. 올바른 품질 관리가 이루어지고 있는 업체만을 선정하여 원재료를 공급받고 자재의 매장 입고시 자체적으로 유통기한 및 제품 온도를 검사하여 기준에 미치지 못하는 제품은 반송 ... ’을 가진 햄버거가 가장 다양한 패스트푸드점’으로 포지셔닝하려는 것이 버거킹의 목표이다.ㆍ4P 전략1) 제품버거킹은 특별한 빵과 야채 소스를 준비함으로서 소비자가 취향대로 선택하여 먹 ... 으로 소비자들에게도 가격에 대한 만족을 꾀했다. 그러나 전체적인 한국 시장 내의 햄버거 업계의 가격이 싸 상대적으로 지나치게 비싸다는 인식을 갖게 되는 경우가 존재한다.3) 유통KFC

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| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.26

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미술가와함께 르누와르 물랭 드 라 갈레트 감상일기

고 있었는데 반 동생이 빵에 곰팡이가 피었다는 것이다. 이미 반 쯤먹은 상황이었는데 자세히 보니 유통기한이 10일이나 지난 빵 이였다. 너무 화가 나서 끝나고 슈퍼에 가서 따졌 ... 다. 다른 한 남자는 나이가 조금 어린듯한데 괜찮은 여자가 없는지 사람들을 쳐다보고 있다.5.슬플 때MBC 휴먼 다큐중에서 풀빵엄마편을 보았다. “엄마, 밥 꼭 먹어” 주말을 모자 ... 는 매해 겨울 풀빵을 굽고 있다. 다행히 고마운 분의 도움으로 기술을 전수받았고, 제법 맛있는 풀빵으로 인정받았다.소화불량 때문에 찾은 병원에서 청천벽력같은 소리를 들었다. 위암 2기

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.16

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PARIS 파리바게트 마케팅

중심의 수요증가에 대비해 짧은 유통기한을 해결할 수 있는 첨가 개량제 및 포장지 연구개발에 더욱 박차를 가해야 한다. 또한 베이커리 전문점은 상권과 입지가 성공을 좌우한다. 따라서 ... .141333세분시장매력도13.672.62.32.83.17세분시장의 평가SEGMENTATIONSTP 분석20-30대 여성층이 베이커리 이용률 가장 높음 바쁜 생활로 빵 또는 샌드위치 ... 를 식사대용으로 이용 출퇴근 시간에 주로 방문 가격에 덜 민감함 가격보다 맛/신선도에 더 높은 효용가치를 둠 카페형 베이커리 등장에 일조빵을 주식으로 하는 20~30대 여성

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| 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.25

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베이커리 판매 관리 시스템

*1.5 날짜 = {제조일자+유통기한}1.5.1 제조일자 = *제조일 기입*1.5.2 유통기한 = *제조일로부터 3일이내*2.주문자료 = {제품코드+분류코드+제품명+단가+거래처+주문 ... 의 종류는 빵 류, 케이크 류, 기타제품 류 등으로 분류-시스템에는 날짜, 품목, 입고수량, 잔고수량 항목 등이 기재-출고제품은 판매와 동시에 출고시스템에 기재6. 프로그램 구조 ... = *각 제품을 분류코드로 분류*+[“빵류”|“제과류”|“케이크류”|“유제품류”] 1.3 거래처 = *거래처명과 연락처기재*1.4 단가 = *제품의 가격단위 원, 부가가치세포함

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.21

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식품위생사고- 관련 구체적사례 분석

은 제조일자가 ‘07.12.28’로 표시돼 있으며 유통기한은 2008년 6월27일까지다. 식약청 관계자는 “롯데제과 쪽과 수입업자가 ‘자체 조사 결과 발견된 이물질이 제조시설 ... 사건 개요부산 연제구에 사는 A모씨는 지난 2008.4. 24일 밤 한 파리바게뜨 매장에서 '크림샌드 빵'을 사 다음날 아침 동료들과 함께 먹는 도중, 가로·세로 약 3cm가량 ... 크기의 비닐조각을 발견해 회사 측에 신고했다. 2008. 4. 24 파리바게뜨 빵에서 흰색 고무장갑으로 추정되는 물질이 발견된 것이다.사고 직후의 파리바게트빵을 제대로 씹지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

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[식품][음식][식품표시][식품색소][식품선택][식품변패][식품저장]식품(음식)과 식품표시, 식품(음식)과 식품색소, 식품(음식)과 식품선택, 식품(음식)과 식품변패, 식품(음식)과 식품저장(식품, 음식, 식품선택)

다, 앞서 밝혔듯이 1989년 11월 개정된 식품위생법에 의거하여 제조일 표시제와 제조일 및 유통기한 표시제로 이원화되어 있었던 제도가 유통기한 표시제로 일원화된데 이어, 보건복지 ... 부는 식품유통기한을 전면 자율화한다’는 내용의 식품위생법령 제도개선방안을 마련하여 발표했다. 개선방안은 1차로 드롭프스, 통조림 등 식품의 특성상 변질 우려가 적은 식품을 대상 ... 으로 유통기한을 자율화하고 모든 식품의 유통기한을 업계의 자율에 맡긴다는 내용이다. 보건복지부의 이와 같은 자율화방침은 국내의 식품유통기한 정책이 무역장벽이 된다는 미국과의 통상마찰

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| 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.04.03

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[식품기업 식품산업] 풀무원 pulmuone - 기업전략 환경경영, 품질경영, 해외진출 성공요인 마케팅 4p stp swot 분석

을 통해 현재 50일 유통을 실현하고 있다. 물론 모든 여건이 충족되어야 가능한 일이지만 미국은 우선 유통기한에 대한 법적 기준이 없다. 즉 제조업자의 양심에 따라 보다 더 좋은 제품 ... . 향후 나아갈 방향 및 느낀점Ⅰ. 서 론1. 기업개요구분내용사업종류신선식품사업, 건강기능식품사업, 푸드서비스사업, 친환경유통사업, 미네랄워터사업 등을 주요 사업으로 하고취급품목 ... ?dotem)- 생산, 운송, 매장까지의 운반, 매장 내 진열 등 생산 이후 모든 과정의냉장유통 실시▶ CVO(Commercial Vehicle Operation) System- 운행

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| 리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.18

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소비자 식료품 피해 문제

및 결과부패?변질 사례3) 부작용식품의 유형부작용의 종류처리방법처리결과에 대한 만족도부작용 사례4) 유통기한 경과식품의 유형처리방법 및 결과처리결과에 대한 만족도유통기한 경과 사례 ... 게 나타난 것으로 추정된다.라) 이물혼입 사례사례 1. ‘파리바게뜨’ 곰보빵의 이물질.회사원 김태훈(29ㆍ서울 동대문구 답십리동)씨는 지난달 28일 아침 '파리바게뜨' 원효로1가점 ... 에서 곰보빵 7개를 구입했다.회사에 도착해 빵을 먹던 중 이물질이 나왔다. 이물질 때문에 잇몸까지 긁혔다. 이물질은 손톱, 발톱같은 모양이었다. 김 씨는 파리바게뜨 본사로 연락

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.15

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초등학교 보건 식중독 약안

.? 식중독의 예방법을 발표한다.- 손을 깨끗이 씻습니다.- 물을 끓여 먹습니다.- 음식물을 익혀 먹습니다.- 유통기한이 지난 식품은 먹지 않습니다.? 식중독 예방 3대 요령 동영상 ... 에 공부할 문제를 알아보게 한다. 안내한다.- 오늘 무슨 내용을 공부할지 누가 한번 발표해 볼까요??사진을 보고 사진들의 관계에 대해서 발표하기- 곰팡이가 핀 빵입니다.- 세균

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21

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크라운 베이커리의 마케팅 전략

본리가 더 어렵다고 한다.(영업부장의 말에 따르면 다른 프랜차이즈는 빵에 첨가물을 넣기 때문에 유통기한을 더 길게 유지해 크라운베이커리 제품보다 신선도가 떨어진다고 주장한다.)신 ... alled baker's shop or bakehouse)란 우리말로 빵집, 제과점을 뜻한다. 정의에 따르면 베이커리는 오븐에 구은 음식을 손님에게 파는 곳을 말한다. 구체적으로 빵 ... , 파이, 베이글, 페스트리, 케익, 비스킷, 쿠키, 머핀, 도넛 등을 판다. 매장을 카페형식으로 꾸며, 커피와 차를 함께 판매하는 경우도 있다. 즉, 베이커리란 빵과 같은 구운 음식

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| 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04

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실과 안전한 식생활 지도안 - 6학년 1학기 간단한 음식만들기 세안

가 배탈이 난 이야기입니다.S1: 음식이 상했을 것 같습니다.S2: 재만이가 유통기한이 지난 우유를 먹었을 것 같습니다.▶PPT 자료? 학습 문제 확인우리의 안전한 식생활을 위협 ... 이 상할 수 있습니다.S1: 유통기한이 지난 제품을 선택할 수 있습니다.▶활동1에서 썼던 사진을 떼어내면 식품의 위생과 안전을 위협하는 요소가 잘 드러나는 사진자료가 나타나게 자료 ... 도록 지도하는 것은 매우 중요하다.이 단원은 건강에 좋은 먹을거리 마련의 중요성에 대한 이해를 바탕으로 올바른 식품의 선택, 취급, 보관 방법을 알고 실천할 수 있으며, 밥이나 빵

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.09

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삼각김밥 선호도 조사 설문지

. 가격①②③④⑤7. 브랜드①②③④⑤8. 유통기한①②③④⑤7. 귀하는 삼각김밥에 대해 어떻게 생각하고 계십니까?매우 싫어한다대체로싫어한다보통대체로 좋아한다매우 좋아한다12345전혀 ... 는 ‘삼각김밥’ 구매 시 유통기한을 얼마만큼 확인하십니까?【】① 전혀 확인안함 ② 대체로 확인안함 ③ 보통 ④ 대체로 확인함 ⑤ 철저히 확인함9. 제품 구매 시 재고가 부족하여 구입하지 ... ? ( )① 김밥 ② 삼각김밥 ③ 컵라면 ④ 햄버거 ⑤ 빵 ⑥ 기타2. 귀하의 일주일 기준으로 지출하는 용돈은 어느정도 되십니까? ( )① 20,000원 이하 ② 20,000원

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.03

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한국음식의 이해와 세계식품의 변화

) PB 상품의 지속적 확산 및 품목 다양화 3) 온라인 판매비중의 지속적 증가 4) 유통업체 신뢰마케팅 실시 ( 진열기한 표기 , 당도표시제 도입 ) 5) 디자인 혁신 및 마케팅 ... 을 섭취 , 감칠맛 식품으로 채소를 조리함 ( 된장 , 간장류의 곡장이나 , 젓갈 , 어장류는 그 자체가 감칠맛이 농축된 부식임 ) 맥류로 만든 빵과 기름 등이 에너지원 고기와 유제품 ... Agricultural Practices 확대 4) 수입농산물 식품 안전관리 강화 5) 산지와 유통업체 직거래를 통한 품질표준화 , 물량안전성 확보 기타 환경 1) 세계 곡물 가격 및 유가 상승 2

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| 리포트 | 55페이지 | 8,000원 | 등록일 2013.02.22

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스타벅스 vs 카페베네 기업분석

다. 감성경영이 가장 큰 전략이다. 하워드 슐츠에 의하면 감성 경영은 세 가지 핵심적 장치를 갖고 있다.첫째는 음악과 같은 문화적 장치의 이용이다. 음악에 유통기한을 설정한 것이 그 ... 하는 원부재료 및 빵류 의 수익 등이 발생 되며 이는 아래의 (3-3) 표와 같이 상품매출, 제품매출, 프랜차이즈 매출 등으로 구분 하여 보여지며 기본적인 영업주기가 아닌 영업활동 ... 이라 하겠다. 오픈점이 늘어남에 따라 스타벅스에는 직접 매출 및 매장 관리 비용이 발생되며 카페베네는 가맹점 수수료 및 인테리어 물품 판매수익, 원부재료 및 빵류 의 판매수익

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.22

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고객만족 사례

이지만 편의점이나 고속도로 휴게소 등에서 참깨스틱, 찰떡쿠키, 모나카 등 이 회사가 만든 제품을 한번쯤은 사먹어 봤을 것이다. 유통기한이 5개월에 불과한 찰떡쿠키는 2007년 ... , 100억 원의 매출을 올렸다. 보통 과자의 유통기한은 1년 정도를 생각하지만 청우식품는 유통기한이 절반 이상 단축되는 것을 각오하고라도 수제 과자와 같은 고급스러운 이미지를 만드 ... 와 초록야채, 푸른 바다 오징어 등의 스낵제품, 알토스, 반올림 등의 고급 초콜릿류가 생산되고 있으며 철원공장에서는 발효보리건빵 등 고급영양 간식인 건빵류 그리시니, 빠베시, 참깨

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.01

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오리온의 중국시장진출 분석 및 방향제시 오리온 중국 환경분석, 오리온 중국 진출 성공요인, 오리온 중국 재무 비중, 오리온 산업 분석 및 전략 방향 제시,방향

는 가격대를 만들기 위한 노력이 필요하였다.셋째, 유통기간이 6개월인 초코파이는 수출하는 데에도 많은 시간이 소요되어 판매 가능 유통 기한이 매우 짧아졌다. 수출에서 시장에 유통 ... 2위의 제과업체인 풍국제과 인수 (1956. 6. 15)- 시장 점유율 약 60%로 업계 선도· 현대식 제조시설 확충- 1957년 국내 처음으로 캔디 제조 시설 도입- 건빵 ... 되는 등 거대한 중국 유통시장을 점유, 현재 중국 파이시장 점유율 1위를 차지하고 있다.2) 중국 진출의 어려움중국에서의 오리온 초코파이의 브랜드 파워가 그냥 주어진 것은 아니

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| 리포트 | 58페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.09.03 | 수정일 2014.05.07

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미생물의 세계

11장 식품저장 및 안전 : 경쟁식품유통기한과 식품오염과 같은 식품부패와 연관된 일반적인 개념의 이해. 미생물과 유기화합물에 의해서 식품에서의 원하지 않는 맛과 냄새가 나는 것 ... 고온살균하기도 한다. - 우유를 무한정의 유통기한을 갖게하는 결과를 낳는다 (주로 커피 크림 제조시 사용)낮은 온도 냉장고나 냉동고의 낮은 온도는 미생물에 있어서의 효소의 활성도 ... 를 낮추게하여 식품의 유통기한을 연장한다. (미생물의 생육과 증식의 속도를 낮춘다.) 미생물들은 죽지는 않지만 그들 숫자가 낮게 유지되고 부패는 최소화된다. 5℃: 외형, 맛, 영양

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| 시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.08

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