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"식품보존제" 검색결과 3,521-3,540 / 10,154건

  • 위암 케이스 스터디(gastric cancer case study)
    과 연관된 것 중 중요한 것으로는 과다한 염분의 섭취, 가공식품의 섭취, 그리고 최근 보고되고 있는 H.pylori 라는 소화성 궤양을 일으키는 균의 감염 등으로 요약할 수 있 ... 은 나라로, 식생활을 비교해 보면 두 나라에서 모두 소금기가 많은 음식, 즉 염장 식품을 즐겨 먹으며, 암 발생 억제에 효과가 있다고 알려진 신선한 채소류나 과일 등은 적게 먹는 편 ... 된 감미료, 방부제, 향료, 색소 등에는 질산염이 많이 포함되어 있는데, 이 질소화합물은 위 속에서 발암물질인 아질산염으로 변한다. 조리된 음식을 상온에 하루 정도 놓아두면 음식물
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.21
  • [외과 간호실습 간호과정] 직장암 간호과정 문헌고찰
    하여 조리하는 것이 좋습니다.·과일과 야채에 많은 비타민 C는 약제보다는 식품으로 섭취하는 것이 좋다고 알려져 있습니다.·고섬유질 음식은 수분을 지나치게 흡수시켜서 부종과 변비 ... 하하고, 장폐색을 유발할 수 있는 음식은 수술 후 6주간 삼가도록 합니다.·설사 유발 식품: 콩류, 생과일, 생야채, 양념이 강한 음식·변비 유발 식품: 바나나, 감, 땅콩, 버터 ... ·가스 유발 식품: 양배추, 양파, 콩류, 튀긴 음식, 맥주, 유제품, 탄산 음료·냄새 유발 식품: 달걀, 생선, 치즈, 파, 마늘, 양파, 양배추, 콩류, 맥주, 비타민류·장폐색
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.31
  • 산림문화 - 전통현대 식문화와 산림이 연관된 사례
    을 위협하자 미각의 즐거움, 전통음식 보존 등의 기치를 내걸고 식생활운동을 전개하기 시작, 몇 년 만에 국제적인 음식 및 와인 운동으로 발전하였다.② 종류찌개류: 된장찌개 김치찌개 ... 에 웰빙웰빙의 사전적 의미는 행복, 안녕, 복지 등이다. '삶의 질'을 강조하는용어다.웰빙이란 음식은, 말 그대로 잘 먹고 잘살자는 식의 단어이다, 조미료나 화학적인 식품을 줄이고 ... 한다. 그 외에도 클로브핑크는 강장제·해열에 도움을 주고 체리세이지 등은 기름기를 억제하기 때문에 기름기 있는 음식과 함께 섭취하면 좋다. 이러한 꽃들은 튀기거나 볶아서 먹거나 차
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.25 | 수정일 2018.06.11
  • A+ 보건교육 PPT, 당뇨병 교육 리포트(간호학과 리포트)
    정상적인 사회생활 유지 생명보존 및 질병의 증상 경감 대사이상 교정 및 유지 프로그램의 필요성 프로그램의 목표 지도방법 평가 합병증 예방CONTENTS 당뇨병의 정의 당뇨병 예방 ... 성 프로그램의 목표 지도방법 평가CONTENTS 당뇨병 예방하기 약물치료 혈당 강하제 , 비민치료제 중 일부가 발병률 낮추는 효과를 보임 당뇨병 고위험군 * 의사 상담 당뇨병의 정의 당뇨병 ... inhibitors) DPP-4 억제제 (DPP-4 inhibitors) 당뇨병의 정의 당뇨병 예방 당뇨병 관리 프로그램의 필요성 프로그램의 목표 지도방법 평가CONTENTS 당뇨병 관리
    리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.17 | 수정일 2018.05.28
  • 생명공학현장실습 농림수산검역검사본부
    수산식품부 산하 국립수의과학검역원으로 신설되었다. 2011년 6월 국립식물검역원, 국립수산물품질검사원과 통합하여 농림수산검역검사본부로 개칭하였다. 2013년 3월 축수산식품안전업무 ... 를 타부처로 이관하고 현재의 명칭으로 변경하였다. 국민 식생활의 안전을 위하여 국내외 축산식품에 대한 철저한 위생관리와 검사를 실시하고, 가축질병의 예방·퇴치 및 해외 악성 가축 ... 로 검역여건 변화에 능동적으로 대응3. 농식품 수출확대를 위한 여건개선 및 지원강화를 위하여 수출유망품목 One-stop 지원, 해외채종 등 신성장 산업 지원체계 보강과 더불
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.07.03
  • 과일 통조림
    하거나품에 한함 ) ◦ 업소명 및 소재지 ◦ 제조년 월 일 ( 따로 정하는 제품에 한함 ) - 표시대상식품 도시락류 , 설탕 , 제재 ․ 가공소금 및 주류 ◦ 유통기한 ( 식품첨가물 ... 는 원재료를 제품명 또는 제품명의 일부로 사용하는 경우에 한함 ) ◦ 성분명 및 함량 ( 성분표시를 하고자 하는 식품 및 성분명을 제품명 또는 제품명의 일부로 사용하는 경우에 한함 ... ) ◦ 영양성분 ( 따로 정하는 제품에 한함 ) ◦ 기타 식품 등의 세부표시기준에서 정하는 사항표시장소 ◦ 주표시면에 표시 : 제품명 , 식품의 유형 , 내용량 ◦ 일괄표시 : 제조
    리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.18
  • [A+ 여성간호 실습케이스] 자궁 외 임신 케이스
    하면 보존시킨다.3) 자궁적출술은 자궁강이나 간질부의 임신이 파열되었을 때 적용한다.4) 내과적 치료로는 Methotrexate 요법이 있는데, MTX는 항암제로 자궁외 임신(난관 ... 다. 또한 복합 비타민제제의 섭취도 금지해야한다.모든 자궁 외 임신을 반드시 치료를 해야 하는 것은 아니다. 자궁 외 임신이 의심은 되지만 초음파 검사로는 확진을 못하고 베타 hCG ... 을 했습니 까? = “아니요. 바빠서 제대로 해본 적 없어요.”- 입원 후 의사나 간호사의 지시에 잘 따르고 있습니까? =“예”- 병원 약 이외에 영양 보충제나 건강식품을 사용
    리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.06.07
  • 모성간호학 자궁근종 케이스스터디
    . 대부분의 증상 없는 근종은 그 경과를 관찰하기만 한다. 근종이 크거나 증상을 유발하는 경우 치료를 시행해야 하는데, 향후 임신을 위해 자궁을 보존하고자 하는 경우에는 호르몬 주사 ... ③ 과거력 질병을 앓은 경험 무 √ 유 (진단명 )앓은 시기 입원여부 치료 및 완치 여부수술받은 경험 무 √ 유 (수술명 )수술 시기 병원명 합병증 및 후유증약물,식품에 대한 과민 ... 반응 무 √ 유 (종류 )④ 가족력 : 다태아 임신오조 고혈압 당뇨 심장질환 결핵간질 알러지 신경정신과질환 분만형태 기타⑤ 식이 규칙성 √ 횟수 양 편식경향기호식품(술, 담배, 커피
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.05.25
  • 지역사회간호학 case A+[관절염osteoarthritis] OMAHA진단분류체계(간호진단5개 간호과정1개)
    되어 사용되고 있으나, 이 약제들의 경우에도 심혈관계 부작용의 가능성이 거론되고 있으므로 사용에 주의가 요구된다.합성 진통 마취제의 일종인 오피오이드 계열의 약물도 사용되고 있으나 고 ... 연령층에게서 변비, 의식 혼동 등의 부작용을 일으킬 수 있으므로 신중히 사용하여야 한다.최근에 연골의 파괴 방지와 생성에 관여한다고 주장되는 약물들이 건강 보조 식품의 일종 ... 는 것으로 알려져 있다.심하지 않은 퇴행성 관절염의 경우 약물 요법 등의 보존적 치료를 통하여 증상을 완화시키고 생활 습관이나 과체중 등 관절염의 악화 요인을 개선함으로써 추가적인
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.19
  • 네슬레 경영전략
    의 네슬레적인 사업 기반을 토대로 회사는 점점 더 성장하게 되었다.-성장 그리고 경영 다각화 (1944~1975)제2차 세계 대전이 후 식품 부문을 소비자의 욕구에 맞추기 위해 경영 ... .A와 합병하여 Nestle Alimentana 회사가 되었다.1950년에는 보존식품과 캔 식품 제조업체인 Crosse & Blackwell를 인수하였고, 1963년 ... . 두산그룹과 네슬레 합작회사 한국네슬레(주) 설립1988. 01. 한서식품(주)에서 네슬레식품(주)로 상호 변경1989. 10. 커피/크리머 공장 준공1993. 03. 제2냉동
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.13
  • 식생활 관리를 원활하게 수행함에 있어서 단백질과 수분 섭취의 중요성에 대하여 논하세요 참고자료
    이란식생활이란 우리의 일상생활에서 먹는 것에 관한 생활행위시간적인 면 : 식생활을 준비하기 위하여 장보기에서부터 식품의 선택, 조리, 상차림 등에 소요되는 시간경제적인 면 : 생계 ... 비 중에서 식비가 차지하는 비율인 엥겔계수식생활 패턴에 가장 직접적으로 영향을 주는 것은 식품의 선택, 조리 방법, 식사 방법, 경제적 여건, 가족 구성원의 생활행위 등으로 식생활 ... 은 우리 삶에 있어서 가장 중요한 요소이다.2) 식생활의 기능식생활에서 사람들은 식품에서 필요한 영양소를 적절히 섭취하여 최적의 건강상태를 만들고 유지해야 하며, 식생활의 건강
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.19
  • 호텔주방의 식품안전관리
    의 유지 원활한 입 · 출고업무의 수행 , 자산의 보존 (1) 홍기운외 2 인저 , [ 최신 ] 식품구매론 , 대왕사 , 01. 3.15,p.259,260 (2) 김용문 ... 이상의 공간을 띄움 포장제품을 나누어 보관할 때는 제품명과 유통기한을 표기 유통기한이 있는 것은 유통기한 순으로 진열 , 라벨이 보이도록 진열 식품보관실에 세척제 , 소독액 등 ... 호텔 주방의 식품 안전관리 1목차 2 1. 식품안전관리의 개요와 업무 ·············· 3 1) 개념 ······················· · 3 2) 식품안전관리
    리포트 | 34페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.07
  • 골관절염
    . 관련 영양 성분2. 관련 식품Ⅴ. 골관절염 예방 및 치료 ..........................................61. 예방법2. 치료법1) 보존적 요법2 ... 항산화제, 연골이 파괴되는 것을 예방. 연골 재생을 돕고, 관절을 부드럽게 한다. 일일 400 iu비타민 C항염작용, 연골 재생에 필요한 콜라겐을 합성하는데 중요한 역할을 한다. 관절 ... 염 환자는 비타민 C의 소모량이 많음. 일일 1000mg 이상비타민 A항 산화제이면서, 콜라겐 합성과 연결 조직 재생에 필요한 비타민비타민 B 군통증 완화, 관절이 뻣뻣해지는 것
    리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.03.29
  • [외식산업의 성장요인과 발전전망] 외식산업의 성장배경, 한국-미국-일본의 외식산업 환경, 외식시장의 전망
    ) 양극화 현상2) 웰빙 열풍과 건강식 메뉴 증가3) 기능성 식품의 선호현상4) 가정대용식 시대 출현5) 전문화와 복합화 현상6) 식생활의 새로운 트렌드 출현7) 고객관리 중요 ... 부산화)3) 해외 유명브랜드 도입 기술제휴4) 첨딘산업의 기술도입(신기술, 신기법 도입(기술혁신))5) 저장 및 포장기술의 발달6) 보존 보관 저장기술의 발달7) Cold ... 의 번창으로 활성화 되었고, 우리나라에서는 1979년 롯데 호텔과 롯데 백화점 연결 통로에 햄버거 전문점인 롯데리아의 개점이 프랜차이저를 채택한 최초의 경우인 것으로 알려져 있
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.20
  • HACCP SYSTEM에 관하여
    식품의 안전성을 보증하기 위해 식품의 원재료 생산, 제조, 가공, 보존, 유통을 거쳐 소비자가 최종적으로 식품을 섭취하기 직전까지 각각의 단계에서 발생할 수 있는 모든 위해한 ... 에 대한 한계기준 설정원칙4. CCP 모니터링 방법 설정원칙5. 개선 조치 설정원칙6. 기록 유지 및 문서 유지원칙7. 검증 방법 수립1993년제20차 국제식품규격위원회(Codex ... 요소에 대하여 체계적으로 관리하는 과학적인 위생관리체계다. HACCP 개념은 1960년대 초 미국 우주계획에서 사용될 식품 개발에 처음 적용되었다가 1980년대 들어 일반
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.19
  • 농심 불만 처리 프로그램
    게 되었습니다. 아울러 88서울 올림픽 라면 공식공급업체로 선정된 것을 계기로 세계인들에게 라면을 패스트푸드보다 편리하고 보존성이 우수한 식품으로 인식시키는데 성공하면서 한국 라면 ... 생활 중 식생활은 가장 기본적이며 건강과도 밀접하게 관련된 중요한 부분입니다. 먹거리에 예민한 웰빙 시대에 대한민국의 가장 대표적인 과자, 라면 등의 식품을 생산하는 농심의 유명 ... 을 완수하는 주인의식 (主人意識)이라는 농심인의 4가지 핵심가치(核心價値)를 정립하였습니다. 농심은 3대 정신과 핵심가치로 내실을 다지고 기존의 사업영역인 식품사업, 해외사업뿐아니
    리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.30 | 수정일 2014.12.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회구강보건학/공중구강보건학
    적으보철, 악안면성형4. 구강건강관리 과정1) 개인 구강건강관리 과정- 개인의 구강건강을 계속저으로 관리하는 과정- 진찰→진단→요양계획→진료비영수→요양→평가- 순환주기(6개월 ... 하는 야 한다-모유에게 철분이 부족하여 생후 4-6개월경부터는 이유식을 먹이기 시작한다-특히 당이 첨가되지 않은 이유식을 권장하며, 간식은 치아우식병을 유발하지 않는 식품으로 먹인다Ⅳ ... 와끼지 못하게 함으로써 치아우식병의발생을 예방하는 방법- 의의 : 구치부 교합면의 홈을 메워주는 예방법으로 평생 동안 건전한 영구치를 보존- 시기 : 교합면의 열구와 소와에 발생
    시험자료 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.11
  • 솔비톨(soilbitol)에 관한 모든 것
    과 천연의 감미를 가진 식품첨가제 습윤조정효과 , 저칼로리 , 저감미 , 난충치성 , 인슐린 비의존성 식품 , 화장품 , 치약 , 의약품 등 에 널리 쓰임 식약처에서 허가한 식품 ... 를 뜻 함 당뇨병이 있을시특성 02특성 02 식품의약품안정처 식품첨가물 공전에 합성 첨가물로 등재 WHO 등에서 일일섭취허용량 (ADI ) 에 대하여 ‘ Not specified ... 가 커서 미생물 증식을 억제 장기간 보관하더라도 안정 저착색성 갈변화 반응을 일이키지 않음특성 02 수용액의 흡습성과 보습성 Sorbitol 수용액의 흡습성이 높아 흡습제로 이용
    리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.10
  • 김치의 이해
    화를 위해 가장 좋은 식품으로 김치를 손꼽았고 이러한 김치를 세계화하기 위해서는 우선 김치에 대해 자세히 알아야 할 것이다. 김치를 정의하자면, 우리나라의 대표적인 전통 채소발효 ... 식품으로 쌀 위주의 식생활에서 가장 중요한 부식의 하나로, 소금에 절인 배추 또는 무, 오이 등의 채소에 젓갈류, 양념 및 향신료 등을 가미하여 일정기간 발효시킨 자연의 복합발효식품 ... 이다. 식품위생법 시행령에서는 무, 배추, 파 등의 채소류를 소금 등에 절여서 제조한 식품이라고 설명되어 있고, 외국 사전에는 고추, 마늘, 생강 등으로 양념한 채소절임으로 한국
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.12.07
  • 발효식품(발효와장류, 간장, 메주고르는법, 재래식된장, 청국장, 고추장, 장류의발효미생물) 발표, PPT, 파워포인트
    발효식품목 차 1. 발효 2. 장류 1. 간장의 종류 2. 간장의 제조 원리 ‣ 좋은 메주 고르는 법 ‣ 재래식 된장의 종류와 특징 ‣ 재래식 된장의 계절별 분류 ‣ 청국장 ... : fervere , 알코올이 생성되는 과정에서 CO 2 가 방출되어 거품이 비등하는 모양을 나타내는 것 식품 발효 과정의 중요성 맛과 향 , 조직감의 향상 저장성 향상 독성물질 파괴 및 ... 생리활성물질 생성 소화성 증진 조리시간 단축 및 조작 용이 대표적인 발효식품 된장 , 간장 등 장류 , 채소를 소금에 발효시킨 침채류 , 어패류를 염장 발효시킨 젓갈류 , 식초
    리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.30 | 수정일 2016.03.02
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2025년 09월 18일 목요일
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