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"향균성실험" 검색결과 301-320 / 1,152건

  • 감염미생물학 요약정리
    을 앓고 있는 환자나 동물로부터순수 배양법에 의하여 분리되어야 한다.- 분리된 병원균을 감수성 실험동물에 접종하면동일한 질병을 일으켜야 한다- 실험적으로 질병을 일으킨 동물로부터 동일 ... 1. 감염미생물학의 역사와 발전* 전염병과 미생물- 19c 후반 전염병이 병원성 미생물 때문인 것이 규명- 소독과 멸균법 개발, 백신 개발, 향균제 개발→ 미생물에 의한 감염관리 ... , 파스퇴르 : 위 기준을 충족시킴→ 미생물이 질병의 원인이라는 학설을 확인※ 코흐의 4대 원칙- 병원균은 질병을 앓고 있는 환자나 동물에서 반드시발견되어야 한다- 병원균은 질병
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.18 | 수정일 2018.03.19
  • [미생물학] 미생물학 핵심 요약본
    으로도 확인할 수 있는 독립된 집락(colony)를 형성하기 때문에 원인균을 분리하는 획기적인 전기를 마련할 수 있었다.- 이밖에도 코흐는 세균염색법 개발(1876), 동물실험법 제정 ... 신장판막염을 일으키는 요인이 될 수 있다. 혈장응고효소음성 포도알균은 다당류 피막을 이용하여 도관이나 션트에 잘 부착되는 성질이 있으며, 향균제나 면역계의 공격으로부터 자신 ... 과 수막염균은 사람에게만 질병을 일으킨다. 임균은 임질의 원인균이고 나름대로 효과적인 향균제 치료가 있음에도 불구하고 아직도 가장 흔한 성병을 일으키는 균 중 하나이다. 수막염균은 수막.
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.06 | 수정일 2017.06.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    약선총명차 요약하기
    작용으로는 옴균의 억제, 강장작용과 항산화작용, 면역 기능을 활성화 시키는 작용 등이 있다. 동남아시아 쪽이 주산지이며, 동남아에서는 대부분 식용으로 먹고 있으나, 우리나라 ... 어느 지역의 원산지인지 알 수가 있는데, 베트남 남부의 용안육은 수분함량이 많고 육질이 얇고, 당도와 향이 적다. 먼저 겉껍질을 제거하고 과육을 건조시키는데, 베트남 북부의 용안육 ... 은 육질의 두께는 육질이 두껍고 당도와 향이 풍부하다. 겉껍질을 제거하지 않고 말린 후에 겉껍질을 제거하여 과육을 채취한다. 용안육의 효능 및 효과는 정신건강 분야에서 사용이 될 때
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.19 | 수정일 2018.09.21
  • [미생물] Production of Yogurt
    과 맛은 좋지 못함grade86Discussion이번 실험은 yogurt를 제조하는 실험으로 지난 시간에 액체 배양한 균과 그 균을 동정한 yogurt를 이용하였다. 우리가 액체 ... 배양한 균은 다양한 실험을 통하여 젖산균임을 알 수 있었고, 그 중 구균인 Streptococcus thermophilus 것을 알았다.우리가 만든 요구르트는 원유만은 살균시켜 유산 ... Exp. Production of YogurtIntroduction1. 유산균의 명칭 :유산균(乳酸菌, lactic acid bacteria)의 명칭은 우리가 일반적으로 쓰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.01 | 수정일 2016.04.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    [리포트][레포트][탐구활동보고서] '안락사' 문제를 다룬 탐구활동보고서로 의대를 지망하는 수험생들이 보면 큰 도움이 되는 자료입니다.
    약이 항생제가 필요 없고 인간에게 해를 가하지 않음을 확인했다. 코프리신 향균 펩타이드와 같은 다양한 곤충의 유래 기능성 물질을 이용한 의약 소재에 대해 알아보고 세크로핀, 아타 ... 가 광대한 개체군에서 유전자를 변하게 하는 외부적 힘이 작용하지 않는 한 우성 유전자와 열성 유전자의 비율은 세대가 바뀌어도 변하지 않는다는 것을 책으로만 확인한 것이 아니라 실험 ... 으로 직접 확인하였다. 다음에 비슷한 활동을 하게 되면 실험 횟수를 늘려 정교함을 높이고 싶다는 생각이 들었다.Rat으로부터 혈액을 추출해서 공복 상태와 식후 상태의 혈당과 콜레
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2020.08.26
  • 유산균 발효김치와 식해의 과학성과 기능성
    고 있다. 또한 생강에 함유되어 있는 진저롤은 식용증진 및 혈액순환에 좋은 효과가 있다김치의 향균작용-김치의 유산균은 장내에서 유해한 균들의 자라는 것을 방해한다.이 작용은 먼저 ... 유산균발효 김치와 식해의 과학성과 기능성발효식품 : 곡물에 부족한 단백질을 보충하는 콩 발효식품이나 젓갈의 기능 이외에도 유기산 발효에 의한 맛의 증진과 저장성 향상에 중요 ... 유산균 발효식품의 6가지 그룹(1) 유산균발효 발효 빵 케익류-한국의 기주떡,(2) 유산균발효 죽이나 비알코올성 음료-(3) 유산균발효를 포함하는 알코올음료-한국의 탁주(4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.05.10 | 수정일 2025.01.15
  • 한식의 세계화
    전승되어 오늘에 이르고 있다.한국음식의 특징을보면 재료자체의 순수한맛을살려 정성껏 음식을 만드는데있다. 들어가는 재료료는 맛,영양,향을 위한 과학적 배합이다. 또한 수산물이 풍부 ... 는 납두균이 번식하여 끈끈한 향기를 가진 발효 물질로 변한다.★청국장의 효능청국장은 다이어트,고혈압, 고지혈증, 당뇨, 변비, 골다공증, 피부노화 방지에 효과가있는 몸에좋은 음식이 ... 이 국내 연구진에 의해 처음으로 입증되기도 하였다. 한국식품연구원이 청국장을 실험용 쥐에게 8주 정도 먹인 결과, 인슐린의 분비가 촉진되고 췌장에서 인슐린 분비에 중요한 베타세포
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.09.01
  • 포도주,막걸리 제조실험 레포트
    흐르는 물에서 적당한 세기로 포도를 씻어주어야 한다. 아마도 이러한 특성을 고려하지 않고 빠르게 실험을 진행하기 위하여 급하게 세척을 하였기 때문에 일부 포도의 효모균이 함께 떨어졌을각된다. ... 적포도주 제조Ⅰ.실험목적1.실험을 통해 대표적인 과실주인 적포도주의 제조과정을 직접 체험하여 알코올 발효의 생 화학원리 및 포도주 제조 공정을 이해한다.2.발효가 실생활에 어떻게 ... 사용되고 있는가에 대해서도 생각해 본다.Ⅱ.실험이론1.발효발효라고 하는 것은 효소 작용에 의해 유기물이 간단한 화합물로 변화해 자유 에너지를 내놓는 현상이지만, 일반적으로는 미
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    | 리포트 | 14페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.01.29
  • 단급 식품학조리원리
    .식품의 독성검사(1) 급성 독성시험(LD??)①시험물질을 실험동물에게 1회만 투여하고 그 결과, 실험동물의 반절이 죽는 양②1~2주일 관찰③체중 kg당 mg으로 표시④LD??값 ... 오염원과 미생물3.식품의 오염지표균(1)일반 세균수(생균수)(2)대장균군①그람음성,무포자,간균으로 유당을 분해하여 산과 가스를 생성하는 모든 호기성 또는 통성혐기성균,주모성 편모 ... ②병원균군 오염지표③Escherichia coli④분변성 대장균 검출⑤E.coli O157:H7는 현재 제 1군 법정감염병균, 고독성 독소 생성(3)장구균①그람양성,무포자,구균,통성
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    | 시험자료 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01
  • 식품미생물학 실험 10주차 요구르트 만들기 및 관능검사
    목차Ⅰ. 실험1-요구르트 만들기 및 관능검사● Introduction- 실험 목적- 원리 및 이론적 배경● Material- 실험 재료● Method- 요구르트 만들기- 요구르트 ... 관능평가● Result&Discussion- 실험 결과 및 고찰● Reference- 참고 문헌Ⅰ. 실험1-요구르트 만들기 및 관능검사● Introduction1. 실험 목적주변 ... 수 있으며 독특한 맛을 내는데 기여하므로 요즘은 발효시장이 점점 더 커져가는 추세이다. 발효식품들은 같은 종류의 식품일지라도 특정한 맛을 내는데 각각 여러 균들이 사용되어진다고
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.18
  • 대학병원 감염관리 지침 보고서
    (외과적 핸드 스크럽) : 향균 비누를 이용하여 수술 전 손과 전박을2분이상 문지른다.? 브러시를 사용하지 않는 방법(외과적 핸드럽) : 제조사의 권장사항에 따라 사용한다.3 ... 에 침입하여 증상을 나타내는 자로서 제11조 제5항의 진단기준에 의한 의사 또는 한의사의 진단이나 보건복지부령이 정하는 기관의 실험실 검사를 통하여 확인된 사람? 감염병 의사환자 ... 군감염병지정감염병 ( 표본감시)생물테러감염병지체없이 즉시 신고7일 이내 신고즉시신고?콜레라?장티푸스?파라티푸스?세균성이질?장출혈성대장균감염증?A형간염?디프데리아?백일해?파상풍?홍역
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.26 | 수정일 2019.07.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    소독, 멸균 및 화학요법
    소독, 멸균 및 화학요법1.개요1) 미생물 감염을 예방 & 관리시 3가지 기본적 접근법 사용① 세균의 병원성 파괴 및 관리② 전염원의 제거 및 전염경로 차단③ 예방접종, 향균제 ... → 2주간 유효함을 나타내는 날짜테이프(2) 자외선조사(UV radiation)① 병원시설(수술실, 육아실 등),공공시설의 제한된 공간에서 공기전염 억제하고 실험실 오염 제거에사용 ... 실험실- 미생물학의 실험용 기기, 가재를 이용시 무균적 기술이 요구③ 고단백 비산성 식품- 고단백 비산성 식품 통조림 과정에서도 철저한 무균술이 요구▷ 정균과정이 요구되는 경우
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.11.11
  • 가공학 - 어묵
    별로 생선종류 및 어묵에 첨가되는 전분의 종류를 달리하여 제조하고 그 결과를 색, 향, 조직감의 항목으로 평가하여 그 특성을 종합 토론한다.3) 조사한 어묵의 제조 원리와 실험논문 ... 실험제목 : 수산물 가공품으로 어묵의 제조1. 목적(objects)1) 흰살 생선과 붉은살 생선을 이용하여 어묵을 만들어 각각의 특징을 비교해보고 제조과정을 이해한다.2) 조 ... 의 방법이 있고 가공에는 통조림, 연제품, 조미 가공품이등이 있다. 위와 같은 여러 가지 가공방법 중 본 실험은 연제품의 제조 실험을 진행한다. 연제품은 생선을 소금과 함께 갈
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    | 리포트 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.07.27 | 수정일 2023.07.19
  • 항균활성 테스트(Anti-bacterial test)
    의 경우 50℃ 정도로 식혀준 후petri dish에 20~25 mL 정도 부어 충분히 온도가 떨어질 때까지 굳힌 후, 랩으로 감싸 냉장고에 보관균 활성화시키기 : 동결 ... 건조 혹은 저온 냉동된 미생물은 힘이 약하기 때문에 항균 효과의 정도를 정확히 알기 어려우므로, 3번 정도 계대하여 활성을 시켜 실험에 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.03.12
  • 유전자재조합식품에 관한조사 GMO
    : 보이어재조합된 DNA 분자 만듦 : 버그1998년유전자 변형 밀 재배 허가 (캐나다)1973년최초의 유전자 변형 대장균 만듦 : 코헨2000년Golden Rice 개발 (비타민 A ... 강화)1978년유전자 변형 대장균에서 인슐린 생산2005년GM 작물 재배면적 9,000만 ha (21개국)- GMO식품의 종류우리나라에서 식품용으로 안전성심사결과 승인된 GMO ... 의약품이 현재 상품화되어 있다. 많이 사용되는 대표적인 예로 대장균인 E. Coli와 효모(Yeast) 등이 있다. 대장균 E. Coli에서 생산된 GMO 의약품으로는 조직 플라스미노
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    | 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.27
  • 요구르트제조 및 품질검사
    : incubator 37CENTIGRADE4.실험고찰 및 결과유산균pH산도(%)관능평가균수(CFU/ml)1조L. acidophilus6.30.19217달콤한맛,우유향,묽다(액상)55×1042조L ... 와 농후크림발효유, Acidophilus milk가있고, 알코올발효를 통한 Kefir이 있다.유산균의 발효와 관련된 대사 경로.유산균에 의한 향미 성분의 생산 대사 경로.3.실험 ... : incubator 37CENTIGRADE , water bath, 전자저울1) 관능평가실험재료 : 종이컵, 스푼? 맛, 향, 점도를 확인해보았다.2) pH측정실험재료 : 만들
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.26
  • [깔끔하게 정리한] 식품기사 필답 빈출
    , 별도의 한글표시를 한다하더라도 외국제품으로 혼동하거나 외국과 기술 제휴한 것으로 혼동할 우려가 있어 사용할 수 없다※ 유통기한 설정 실험을 생략할 수 있는 근거- 식품: 권장 ... , 버터로부터 콜레스테롤 제거, 호프로부터 알파산과 향 추출, 향신료 추출, 식물색소 추출, 식품의 탈색 및 탈취⇒ 기존의 반응 및 분해, 추출, 증류, 결정화, 흡수, 흡착 ... - D125=가열시간÷log(N?/N)45/(8-2)=45/6=7.5초균 초기농도의 1/100,000로 만드는데 121.1℃에서는 20분이 걸리고 125℃에서는 5.54분이 걸림
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    | 시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.04
  • [미생물학실험] 미생물의 생장에 미치는 요인 보고서
    증폭균 세포 표층의 투과성이 뛰어나고, 그람 양성균 뿐만 아니라 대부분의 그람 음성균에도 유효한 넓은 향균 스펙트럼을 가진 광역 페니실린의 대표적인 경구약제이다. 녹농균 ... . nutrient 배지를 염농도를 달리하여 만든다.: NaCl : 0%, 5%, 10%, 15%2. 각균을 위와 같이 streaking 한 후 37℃에서 배양한다.실험3 : pH ... [미생물학실험 보고서]미생물의 생장에 미치는 요인1. 실험 목적미생물의 생장에 미치는 요인에 어떤 것이 있는지 알아본다.온도, 삼투, UV, 항생체를 처리했을 떄 미생물의 생장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2019.08.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+ 받은 두부 제조 가공실험 레포트입니다.
    식품가공학 실험 레포트두부 제조과목명 : 식품가공학실험학과 : 식품생명공학과학번 :조 이름 :성명 :제출일 :1. 서론실험 목적두부의 제조 원리를 알고, 응고제의 역할 및 각 ... 세 가지를 비교하여, 두부의 물성에 차이점이 생기는 원인을 파악하고, 관능검사와 조직감측정 결과를 비교한다. 또한 수율을 계산한다.실험배경두부의 제조는 물에 불린 콩을 맷돌 ... -> 여과 -> 끓임 -> 두유 -> 응고 -> 압착 및 성형 -> 꺼내기 -> 수침 순서이며 여과과정 중 불용성 단백질과 고분자 탄수화물 및 상당향이 지방질의 비지로서 제거
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30
  • 비가열 살균공정의 종류 및 특성 조사
    에 쓰이며 파우더 형태로 얻을 수 있다.드럼건조 DD : 고상시료나 점성이 있는 액상 시료에 쓰인다.동결건조 FD : 제품본연의 맛과 향을 유지하며 액상, 고상시료 모두 이용 가장 ... -life) 동안 그 식품의 관능적 특성과 영양적 가치를 유지시킬 수 있다.HPP는 식품 저장의 방법으로 1899년 미국에서 처음으로 보고되었으며, 실험은 고압을 사용하여 우유 ... 을 0'c 근처에서 냉장하면 거의 모든 식중독균을 억제할 수 있다.두 번째로, 동결저장은 -18'c이하로 유지해주기 때문에 균은 증식하지 못하지만 일부효소는 아주 약하게 활성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.01.16 | 수정일 2020.11.05
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