"전통떡"의 검색결과 입니다.

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"전통떡" 검색결과 301-320 / 7,863건

마음을 팝니다 독후감

화된 결제 방법으로 많은 손님을 유치한 호떡 가게의 사례를 통해 새로운 아이디어나 관점을 바꾼 작은 생각이 전통시장의 고질적인 문제를 해결할 실마리가 되었다는 사실이 참 신선 ... 들을 컨설팅하는 직업을 가진 이 작가의 책을 통해 판매자에게도 주목해 봄으로써 마케팅이라는 분야에 대한 시각을 한층 더 확장할 수 있었다. 특히, 중소기업진흥청의 전통시장 상품권 ... 활성화 사업에 대해 관심을 가지고 있어서 전통시장 회생을 위해 발로 뛰는 작가의 실제 경험을 바탕으로 한 이야기에 더욱 공감하며 읽었던 것 같다.장사는 마음으로 하는 것이고, 베푸

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.19

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[A+레포트] 상추 조사 요약정리

를 놓친 경우도 마찬가지다. 이른 봄에 주변의 종묘상이나 전통 5일장에 들러 모종을 구입한다. 상추를 아주 좋아하는 4인 가족을 기준으로 15~20포기 정도면 충분하다.▶파종 및 ... 정도 지나면 떡잎이 올라오고 2주가 되면 떡잎 사이로 본잎이 올라오는 모습이 보이기 시작한다. 조밀한 부분은 1㎝ 간격도 안 되는데, 듬성듬성한 부분은 2~3㎝ 간격에 하나의 떡 ... 잎이 자란다. 떡잎이 어릴 때 솎아내지 말고 그냥 두고 기르는 것이 중요하다.보통의 다른 작물은 어릴 때부터 솎아주면서 기르는 데 반해 상추는 나중에 솎음수확이 가능하기 때문

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.12.12

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오유경 - 문어 그림자에 루명 쓴 며느리 독후감

게 드리운 전통과 관습이라는 '그림자' 아래, 자신의 이름조차 똑바로 새기지 못한 ‘며느리’의 삶. 작가는 기묘하고도 절실한 시선으로 우리 사회의 가부장제, 여성 억압, 가족이라는 틀 ... "라고 말했지만, 어머니는 단 한 번도 "대충" 하신 적이 없었다. 떡을 직접 만들고, 전을 부치며, 제사 음식 하나하나 정성을 들이는 그 손길에는 어떤 의무감, 아니면 두려움이 서려 있 ... 의 이야기에서 비롯된다. 여성이 자신의 이름을 새기지 못하고, 가족이나 남편의 이름 아래 가려지는 현실은 단순히 전통이나 관습의 문제가 아니다. 그것은 존재의 부정이고, 목소리

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.18

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[A+ 조리실습 레포트] 식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류 (백설기,팥설기,약식,송편,경단,화전)

2조리 실습 보고서식품영양학과실습 일시6주차 4월 8일실습 주제식물성식품의 조리시의 변화 - 곡류 및 전분류실습 메뉴백설기, 팥설기, 약식, 송편, 경단, 화전실습 내용◆떡◆떡 ... 같은 잔치나 축제 행사에 떡을 많이 지어 먹는다.재료와 만드는 방법에 따라 아주 많은 종류의 떡이 있다. 크게 만드는 방법으로 나누면 네 가지 종류가 되는데, 시루떡과 같은 찐 떡 ... , 인절미와 같은 친 떡, 진달래 화전같은 지진 떡, 경단과 같은 삶은 떡이다.이번 실습에서는 백설기, 팥설기와 약식, 송편, 경단, 화전을 조리하였다.1. 백설기[실습시간에 만든

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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남성과 여성의 소울푸드

미디어에 등장하면서 “남자는 돈가스, 여자는 떡볶이”라는 밈이 생겨났다.소울푸드는 본래 미국 남부에서 노예 제도를 통해 태어난 아프리카계 미국인의 전통 요리의 총칭이다. 이런 '소울 ... 검색을 통해 판단하자면, '소울푸드'(솔푸드)라는 말이 처음 쓰인 기사는 2001년 2월 5일자 한국일보의 라는 기사이다. 여기서 흑인 선수 하니발이 흑인 전통 음식 소울 푸드 ... 돈가스, 돼지국밥, 제육볶음을, 여성의 소울푸드인 떡볶이, 닭발 총 6가지 보기를 제시하고 그 외 음식은 기타로 제시하여 조사대상자가 직접 자신의 소울푸드를 기입하도록 하

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| 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.11

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[A+] 음식과문화, 한국음식문화, 음식문화, 음식인문학, 음식역사, 음식문화연구 중간고사 예상문제 및 족보

기도 했한국의 토종배추를 개량해 시험재배를 해 개발했다. 이는 한국전쟁 이후기 때문에 70년 정도밖에 되지 않았음을 알 수 있다. 이처럼 에릭 홉스봄의 이라는 책에서는 전통으로 여겨지 ... 는 것들이 필요에 의해 멀지 않은 과거에 만들어짐을 발견했고, 전통이란 창출 또는 발명되는 것임을 강조했다. 전통은 계승되는 것이 아닌 필요에 의해 의도적으로 만들어진다는 것을 규명 ... 해 먹기도 한다. 이를 통해 한국인들은 꼭 밥을 함께 먹어야 식사를 했다고 생각하는 문화가 있다는 것을 알 수 있다.쌀로 만든 떡은 특별식으로, 축제나 종교행사 등에서 많이 나눠먹

시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.24 | 수정일 2024.08.02

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문화와 관광이 결합된 문화관광 상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오.

하고 있는 오늘날, 전국적으로 많은 전통 축제들이 있지만 그중 오래된 역사를 가지고 있는 김제 지평선 축제에 대해서 기술해보려고 합니다.Ⅱ본론하늘과 땅이 만나는 드넓은 김제평야 지평선 ... 과 벽골제에서 우리나라 전통 농경문화를 체험할 수 있는 김제 지평선 축제는 대한민국 명예대표 문화관광 축제 중에서 유일하게 전통농경문화를 주제로 하여금 개최되는 김제지평선축제는 우리 ... 기, 벼 수확 체험 등 각종 농경문화체험 프로그램 및 농산물, 특산물 태극기 퍼포먼스, 삼색 쌀 가래떡 퍼포먼스와 같은 이슈 메이킹 프로그램도 현장에서 참여할 수 있습니다. 1999년

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.28

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조선대학교 '한국의 전통문화' 기말고사 내용 정리

를 걸어두면 야곽귀 등 호기심 많은 귀신들이 집안에 들어오려다가 체의 구멍을 세는데 정신이 팔려 집에 들어오지 못한다고 전해짐- 떡국과 세주(설날에 먹는 술)로 집에서 담그는 농주 ... (막걸리)와 청주 사용- 차례 후 음복 : 음복은 차례상에 올려져 있는 음식을 나누어 먹음, 가족간 화목- 꿩 대신 닭 이라는 속담은 떡국에 넣어야 제 맛이 나는 꿩고기를 구하지 ... 못한 사람들이 그 대신 닭고기를 넣어 떡국을 끓였다는 데서 비롯된 말3. 정월대보름(음력 1월 15일)? 달은 풍요와 다산을 상징? 정월은 한 해를 처음 시작하는 달로서 그 해

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| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.08

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외국인 관광객 유치를 위한 문화관광상품 기획서

을 해설사로 참여시켜 생생한 체험 제공.근대문화축제:개항장을 배경으로 연극, 전통 춤, 음악 공연 등 개최.(2) 전통문화 체험 강화전통 음식 체험:외국인 관광객이 김치, 떡 ... 외국인 관광객 유치를 위한 문화관광상품 기획서과목:문화관광론이름서론1. 아이디어 주제“인천의 과거와 현재를 잇는 문화여행: 전통과 현대의 융합”본 기획서는 인천의 독특한 역사 ... 으로, 한국의 전통과 현대가 공존하는 경험을 관광객들에게 제공하고자 한다.다양한 체험 프로그램과 스토리텔링으로 관광객의 흥미를 유발하고, 지속 가능한 관광 모델을 구축한다.2. 제안 배경

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.04

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(세계의음식음식의세계) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징

에 관하여 간단히 서술하시오(배점 15점).1) 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념(1) 전통과 역사(2) 지역적 특성(3) 세계화(4) 정체성2) 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 ... 여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명하시오(배점 15점)1) 떡국2) 나물3) 팥죽4) 송편5) 햇곡식6) 국수7) 수리취떡8) 오곡밥3. 나의 의견Ⅲ ... 성에 관 정체성을 형성하는 요소로 작용하며, 각 지역의 전통과 환경에 맞춰 발전해왔다. 현대 사회에서는 음식의 글로벌화가 진행되면서 지역별 특성이 융합되는 경향이 있지만, 각 지역

방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.02

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[프랑스문화와예술기행] 한국과 프랑스의 상호문화적 교류(음식 부문) 리포트

를 음식을 통해 배우고 있다”라고 말했다.한식 만들기 체험존 외에도 방문객들을 위한 떡볶이와 만두 등을 시식하는 코너를 마련해 두었다. 이곳은 긴 줄이 이어지면서 프랑스인들이 음식 ... 을 접하고 있었다. 음식을 시식한 샤바는 떡볶이가 정말 맛있다고 말하며 물렁거리는 씹는 맛이 재미있으며 매콤한데 맛있다고 말하였다. 또 프랑스의 빵과 한국의 깨강정을 이용한 퓨전 ... 음식도 선보였다. 그 밖에도 프랑스에 수입되는 주요 한식 재료를 활용한 한식 조리법 설명회와 전통주를 이용한 칵테일 제조법 시연회를 통하여 다양한 우리 음식들이 소개되었다. 김민호

리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.06.07

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세계의음식음식의세계

다. 이에 전통을 살리면서 현대적 미각을 살린 세시음식의 개발과 연구가 더욱 필요한 시점이라 본다.2) 우리나라 사계절별 세시풍속1) 설날(떡국)봄은 1월～3월까지로 봄의 대표적인 ... 더라도 각 나라 및 그 지역의 독특한 원형문화 전통과지리적 입지환경의 영향 하에 형성된 독자적 문화 요소가 각 나라 및 지역의 세시풍속에 반영되어 있음을 의미한다. 여기서는 1. 교재 ... 밥요한 관문인 대관령은 강릉단오제가 시작된 곳이다. 대관령의 신신께 치제(致祭)하고 국사서낭신과 국사여서낭신을 모시고 신과 인간이하나 되는 전통의 축제가 바로 강릉단오제이다. 규모

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.01

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한국어교원 모의수업 프레젠테이션(과거, 한국전통건축)

한국의 전통 건축과거를 말할 때 우리는 지난주에 한옥마을에 갔어요 . 우리는 지난주에 사진을 찍었어요 .- 았 / 었 - 과거의 일 을 이야기할 때 사용 ③ 하다 → 했어요 공부 ... 에 가서 한복을 입었어요 . 사진도 찍었어요 . 그리고 맛있는 떡갈비도 먹었어요 . 정말 즐거웠어요 .정리 ‘- 았어요 . – 었어요 . – 했어요 .’ 과거 의 일에 대하여 이야기할 때수고했어요 ^^{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.23

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동기부여 이론의 종류와 자신이 선호하는 이론과 그 이유에 대해 작성하여 보시기 바랍니다

를 동기부여와 결부 짓는다.4) X, Y의 이론- 맥그리거한편, 맥그리거의 X, Y의 이론도 있다. 이는, 전통적인 인간관과 현대적인 인간관을 비교 분석하는데, 이 과정에서 동기부여 ... 와의 관련성을 찾는다. 먼저, 전자로, 사람은 나태하고 어떤 일이든 수동적으로 반응하고, 변화에 익숙하지 않다는 전통적인 인간관의 특성을 내보이는데, 반대로, 사람은 능동적이고, 자율 ... 적, 자발적, 창조적이라는 현대적인 인간관의 특성도 있다는 것도 내보인다. 무엇보다도 맥그리거는 이를 통해, 전통적인 인간관의 폐해를 돋보이게 하면서, 반대로 현대적인 인간관

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.31 | 수정일 2023.02.01

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CJ제일제당 기획-관리 입사지원서

, 마지막으로 한국의 떡과 전통 차를 체험하는 문화활동을 비용대비 산출효과를 명시해 프레젠테이션 하였고 이 중 가장 적은 비용의 큰 효과를 만들어 낼 수 있는 프로그램이 선택

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| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.05

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성만찬 공동체 (조직신학적 설교 예시)

는 식탁 공동체로서 예수님은 어떤 사람과 함께 / 또 어떤 음식을 / 어떻게 먹어야 하는지 가르치셨습니다.예수님께서는 잡히시던 밤에 제자들과 함께 떡과 잔을 나누며 새 언약을 말씀 ... 하겠습니다.이러한 말씀파와 기도파의 미국 선교사들을 통해 영향을 입은 한국교회도 예배전통과, 예식보다는 말씀, 설교가 예배의 중심이 되었고 금요기도회를 통해 기도파의 좋은 부분을 계속 이어오 ... 을 가지고 성찬에 대해 본문을 통해 주시는 메시지를 보려고 합니다.바울이 소아시아와 유럽지역의 교회들을 방문하기 전 이미 각 교회들은 그들의 전통에 따라 성만찬을 시행하고 있

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.11

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설빙 성공전략분석과 미래방향 제시

CEO소개설빙의 정선희 CEO는 일본에서 제빵과 푸드코디네이터 과정을 공부했다.창업 초기에는 ‘퓨전 떡카페’를 표방하며 떡 디저트 메뉴를 판매했다. 그 중 떡과 콩가루, 팥 등을 섞 ... 콩고물을 사용하는 등 혁신적 메뉴 개발을 통해 기존 빙수와는 확실히 차별화되는 새로운 메뉴를 개발하였고 또한 이러한 혁신적 메뉴 개발은 한식의 전통적인 맛을 기초로 하였다는 점이 ... '은 전통 한식을 그대로 유지하는 것에서 더 나아가 현대화된 콘셉트에 맞춰서 세련되고 캐주얼하게 재해석한 외식 트렌드로 정의할 수 있다. 이로 인해 한식에 대한 소비자의 인식은 이제

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| 리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.05.17

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전통사회와생활문화(기말) ) 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를 서술해주세요. 자신을 농사짓는 사람,

전통사회와생활문화(기말) 1. 교재 제1장, 제2장, 제3장 중 한 장을 참조하여, 전통사회의 경제생활 양상에 관한 나의 가상 이야기를 서술해주세요. (20점) ※아래의 내용 ... 살아가는지를 교재에 근거해서 설명할 것 2. 교재 제13장, 제14장, 제15장을 읽고, 이를 바탕으로 전통 시대 여러 의례 생활을 서술해주세요. (30점) ※아래의 내용 ... 을 적어줄 것 ③ 의례를 진행하면서 드는 ‘나’의 생각은 어떤지 적어줄 것. 예) 의례의 장점, 개선책 등 전통사회와생활문화(기말) 1. 교재 제1장, 제2장, 제3장 중 한 장

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02

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케이푸드 개념, 현황 및 향후전략 [케이푸드,K푸드,K-푸드]

푸드(K-Food)는 대한민국의 전통 음식과 현대적으로 발전된 한국 요리를 포괄적으로 지칭하는 개념이다. 이는 김치, 불고기, 비빔밥 등 전통적인 한식뿐만 아니라 떡볶이, 치킨 ... 었다. 이처럼 케이푸드는 전통적인 맛과 현대적인 감각을 결합하여 세계적으로 인정받고 있다. 케이푸드는 건강하고 균형 잡힌 식단이라는 점에서도 높은 평가를 받고 있다. 발효 음식인 김치 ... 으로 다가가고 있다. 케이푸드는 또한 현지화와 글로벌화를 동시에 이루며 진화하고 있다. 과거의 케이푸드는 김치, 불고기, 잡채 등 전통적인 음식에 국한되었다면, 현재는 유튜브와 K

리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.01

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조선대학교 중국문화의이해 기말족보 A+ 맞음 ㅋ

지 못한다면 먼저 양해를 구하거나‘이차다이주’라고 말하고 주스나 차(사이다)로 술을 대신한다.4. 중국의 술 종류(8대 명주,10대 명주 시험문제)중국 전통술은 지방에 따라 제조법 ... 을 받아 왔다.자사진흙의 색깔은 매우 풍부하고 다채롭지만, 그 중에서도 주, 자, 미황색의 3가지 색깔이 자사다구의 기본색이다.전통명절춘제(春节)-(설날)음력 1월 1일춘제를 지내 ... 을‘서우쑤이’라고 한다. 중국에서는 춘제음식으로 물만두와 중국식 떡을 먹는데 일반적으로 북방에서는 물만두를, 남방에서는 떡을 먹는다.북방에서 만두를 빚을 때 속을 채운 후 만두피를 서로

시험자료 | 36페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.08.16 | 수정일 2025.06.14

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