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"더덕" 검색결과 301-320 / 1,425건

  • 식품재료학(채소류)
    )를 식용하는 야채의 총칭근채류종류당근, 더덕, 도라지, 마늘, 무, 비트, 생강,양파, 연근, 염교, 우엉근채류의 재배특성뿌리를 먹는 채소땅이 부드러워야 뿌리가 잘 자람대부분의 발작물 ... 시기: 주로 2월과 8월- 사삼 또는 벽삼 이라고도 한다.종류밭더덕, 홍더덕, 물더덕, 일반야생더덕효능정장, 강장작용해독작용기관지염, 편도선염, 후두염 치료작용거담작용용혈작용항생 ... 이 있고 잎에는 플라보노이드가 있다.- 수분이 82.9%이고 칼슘과 철을 함유더덕을 이용한 요리더덕구이, 더덕장아찌, 더덕무침,더덕생체 등..PAGE:7근채류마늘마늘의 특징뿌리 바로
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2022.03.08
  • 향토음식
    물, 냉콩국에 말아 먹거나 양념장에 비벼 먹기도 한다.더덕생채더덕 2쪽, 파 1큰술, 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추장 1큰술, 소금 1½큰술, 설탕 ½작은술, 식초 50 ... g, 깨소금 50g1. 더덕은 돌려가면서 껍질을 벗기고 반으로 갈라 소금물에 담가 쓴맛을 우려낸 다음 물기 를 없앤다.2. 물기를 없앤 더덕은 방망이로 자근자근 두드리거나 밀 ... 어 편편하게 편다.3. 편편하게 편 더덕을 꼬챙이로 가늘고 길게 찢는다.4. 마늘, 파를 곱게 다져 고춧가루, 고추장, 소금, 설탕, 식초, 깨소금으로 양념장을 만들어 둔다.5. 곱
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.09
  • 한국의 향토음식
    다.더덕은 향이 좋아 생채나 구이로 먹기도 하며, 어채는 녹말옷을 입혀서 삶아 건져 초고추장에 찍어 먹는다. 또 찐 새우를 잣집으로 무쳐서도 먹는다.③가을: 송이전골, 송이산적, 신선
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.03 | 수정일 2023.04.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    여성간호학 레포트 당뇨병 임부 식단짜기
    갈비찜콩자반오렌지 쥬스현미밥미역냉국꽁치구이야채 계란말이배추김치미숫가루저지방우유야채참치죽가자미 구이열무 물김치미나리 무침배추김치금오트밀 건과일 에너지바강낭콩밥버섯 된장국더덕구이쑥갓나물닭가슴살 샐러드자두딸기 요거트보리 열무 비빔밥약간의 고추장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.21
  • 보건영양 심혈관 환자 식이 PPT
    콩조림 (96kcal) 파프리카묵무침 (105kcal) 표고죽순볶음 (44kcal) 청경채사과무침 (16kcal) 더덕오이생채 (75kcal) 우엉샐러드 (60kcal) 배추김치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.27 | 수정일 2020.10.02
  • [단체급식 및 실습] 교자상차림
    를 이용한 북어구이, 청어구이, 민어구이, 삼치구이, 넙치구이, 준치구이, 도미구이, 조기구이, 대구구이, 채소류를 이용한 더덕구이 등이 있다.2) 전전은 육류, 어패류, 채소
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.27
  • SDU 과학사의 이해 5주차 과제
    가 세계 처음으로 재배하였으며, 질병치료에 사용했던 약용식물이었다고 전해진다. 당나라 때의 손사막이 쓴 천금요방 에서도 고구려 사람들이 만성위염과 위궤양을 치료하기 위해 대황, 더덕
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.04.22 | 수정일 2020.04.29
  • 녹차음식과 대용차
    닭고기볶음구이/산적녹차장어구이, 녹차생선구이, 녹차떡갈비, 차삼겹살구이, 녹차더덕찹쌀구이전/튀김녹차말이, 찻잎해물전, 녹차부침, 차연근꽃전, 찻잎달걀말이, 녹차밀쌈, 녹차잎전, 찻
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23 | 수정일 2020.11.04
  • 한남대학교 모델링과 창의성 개발 수업 퀴즈 정답 정리자료 입니다. (중간고사 문제가 전부 여기서 나왔습니다. 꼭 필요한 자료입니다.)
    라는 원자는 없다. (틀린거 : 주체는 실천의 결과물이다.)● 프로이트 : 주체에는 의식과 무의식이 공존한다. / 더덕이나 윤리와 같은 형성된 자아는 무의식이다. / 성욕이나 식욕
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.23 | 수정일 2021.06.15
  • 한국과 일본의 음식문화 비교
    물에 마는 음식이다.- 신선다식 : 산더덕과 산당귀 뿌리를 송홧가루와 섞어 토종꿀에 반죽하여 박아낸 다식이다.- 쑥굴래 : 쑥과 찹쌀가루를 섞어 만든 것이다.7) 제주도 음식쌀
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18
  • GERD 위식도역류질환 환자 영양 교육안
    , 완두콩, 더덕, 도라지, 당근, 오이 등)3. 주의 식품- 커피, 초콜릿, 박하사탕, 차, 튀김류, 고지방육류, 맵고 짠 음식, 질긴 음식, 탄산음료(콜라, 사이다등), 오렌지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.09
  • 사상체질별 건강관리법
    , 흰콩, 율무, 당근, 더덕, 참외, 멜론, 수박, 비타민A?B?D?E, 술 등은 해롭다. 조개탕, 아욱국과 같은 음식을 추천한다.소화불량, 불임증과 같은 질병이 잘 발병하므로 이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.01.22
  • 지역사회간호학, 보건소 케이스, 금연클리닉, A++받고 박수받은 자료, 문헌고찰, 주요사업내용, 간호진단, 간호과정 2개 다 자세한 내용으로 되어있음. 사진자료 많음.
    로운 장면을 상상합니다.기침- 따뜻한 물을 많이 마십니다.- 배, 도라지, 더덕 등 기관지에 좋은 음식을 먹습니다.두통- 물을 많이 마시고 커피를 줄입니다.- 가벼운 운동을 하거나, 따뜻
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.29 | 수정일 2023.01.02
  • 아동실습 case study (폐렴 pneumonia)
    편해짐.④ 호흡기 질환에 도움이 되는 식품- 가능하면 신선한 과일과 채소를 맘껏 먹도록 함. 특히 우엉, 연근, 도라지, 더덕, 표고버섯, 사과, 아스파라가스 등이 좋음. 한편
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.26 | 수정일 2020.06.02
  • 고려인삼 국내외 대중화 방안 레포트 A+ 과제
    은 다년생 초본식물로 키는 60센티미터에 달하고, 뿌리는 방추형으로 곧추서며, 사람의 다리에 해당하는 2~5개의 곁뿌리를 낸다. 뿌리 두부에는 도라지, 더덕처럼 싹이 나오는 대가리인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    정선아리랑 시장의 스토리텔링을 모티브로 한 재래시장 관광자원 개발
    에 소재하고 있으며 1996년 2월 17일 개장된 시골장터로서 각종 산나물과 약초, 감자, 황기, 더덕등 지역 농가에서 직접 재배한 각종 농산물을 주종으로 하는 소매 중심의 전통시장이다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17
  • 세계의음식음식의세계3공통)우리나라의 문학작품에 나타난 음식문화를 시대별로 구분하여 각각 음식의 기능적 측면을 기준으로 비교하시오ok
    , 오미자, 구기자, 더덕, 도라지, 율무, 모과, 석류, 유자, 인삼 등 약으로 쓰이는 재료가 음식의 조리에 많이 이용되고 있다. 삼계탕, 쑥떡, 생란, 더덕, 생채 등 여러 ... 을 충실히 하는 것을 중요시하였으며, 약재(藥材)가 음식에도 어울려 사용되었다. 생강·계피·쑥·당귀·오미자·구기자·박하·더덕·도라지·율무·모과·석류·유자·인삼 등이 들어 있는 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.03.28 | 수정일 2014.03.30
  • 오이 피클 제조 및 숙성 후 품질조사
    향균력으로 유해 미생물의 생육을 저해하는 역할을 한다(3). 피클에 대한 연구로 연근 피클, 마늘 피클, 버섯 피클, 인삼 피클, 더덕 피클 등 다양한 원료로 제조된 피클에 관한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.27 | 수정일 2020.07.07
  • 식도와 위 기능 구조 병과 식생활
    , 시금치 , 가지 , 호박 , 오이 등 김치 , 생채소 섬유질이 많은 채소 , 도라지 , 샐러리 , 더덕 , 고사리 , 우엉 , 장아찌 과일류 시거나 떫지 않는 과즙 전부 , 삶
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.12
  • 한국조리실습
    +감자, 당근, 버섯→나머지 양념 넣기→양파 넣기→양념이 2~3T 남을 때까지● 더덕구이 ●(재료) 통더덕 5개, 대파1토막, 마늘☞ TIP_ 매끈하면 도라지(문질러 씻어야 한다 ... .), 결이 있으면 더덕(소금물에 씻어야 한다.)(양념장) 고추장 1T, 간장 1t, 설탕 1/2t, 다진파 1t. 다진마늘 1/2t, 참기름 1t, 깨소금 약간(유장) 참기름 1T ... , 간장 1t(만드는 법)0. 더덕은 물에 한번 헹궈 사과 깍듯 돌려 깍아 껍질을 제거한다.1. 껍질이 제거된 더덕은 5cm 길이로 잘라 8쪽을 만들어, 가운데 칼집을 한번 내주
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.30
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