"관능평가"의 검색결과 입니다.

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관능평가 관능평가 보고서 조리 보고서 마요네즈 로션제조 관능검사 대체식육 된장

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"관능평가" 검색결과 301-320 / 2,806건

[농학과] 2024년 1학기 푸드마케팅 기말시험 과제물(농산물 브랜드의 중요성, 마케팅의 필요성 등)

) 푸드 요인푸드요인으로 관능적속성(맛, 풍미, 식감, 외관, 향, 색깔) 요인이 제품구매 소비를 이루는데 가장 큰 영향을 미칠 수 있고, 식재료의 조리법이나, 용의성(접근 ... 로 소비를 이루도록 하는 요인이다. 또한 기업및 브랜드 이미지도 제품을 선택하는 중요한 요인으로도 작용되고, 서비스 수준의 만족으로 좋은 평가를 내리고 재 구매를할 수 있는 요인이다.- 중략 -

방송통신대 | 11페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.05.02

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데미안 중 두 세계를 대하는 싱클레어의 변화를 통한 성장 - 유년 시절과 에바 부인을 만난 후 시점 비교를 중심으로

기에 공립학교 학생이었던 프란츠 크로머가 나쁜 짓을 자랑하는 모습을 보며 싱클레어는 영웅적 행동이라고 평가한다. 본인 역시 영웅적 행동을 할 수 있는 사람임을 자랑하고 크로머 ... 는 싱클레어의 변화를 간접 인용해보겠다. “점차 관능적이며 비관능적인 사랑이, 현실과 상징이 서로 포개지며 밀려왔다.“ 이 내용을 통해서 싱클레어는 에바 부인을 향한 사랑이 감성과 비감

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.15

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Quality Characteristics of Sponge Cake added with Pine leaf powder (Quality Characteristics of Sponge Cake added with Pine leaf powder)

(사)한국조리학회 신길만

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

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빅데이터 기반 맛 형용사 감성사전을 통한 음식 추천 시스템 (Food Recommendation System Using BigData Based on Scoring Taste Adjectives Sentiment Dictionary)

차세대컨버전스정보서비스학회 김석진, 김용성

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.28 | 수정일 2025.05.15

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감미료의 종류를 달리한 치아씨 첨가 현미다식의 품질 특성 (Quality Characteristics of Brown Rice Dasik added with Chia Seed according to Different Types of Sweetener)

(사)한국조리학회 김자경, 유승석

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.23 | 수정일 2025.05.13

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2025년 애경케미칼 화장품 원료평가 제형개발(경력) 직무 합격 자소서

의 pH 안정화 기술 개발 → 자극도 20% 감소 ? 유화 안정성 테스트 기준 프로토콜 개선 → 부적합률 30%↓ ? 신제품 감각평가 프로세스 설계 및 내부 관능 패널 운영 [2 ... [2025년] 애경케미칼 화장품 원료평가·제형개발(경력) 직무 합격 자기소개서 [목차] 1. 회사 및 해당 모집부문에 지원하게 된 동기를 작성해 주세요. 2. 구체적 사례를 통한 ... 서’를 작성해 주세요. [직무경험요약] 총 3년 6개월 경력 / 화장품 제형개발, 원료 분석, 감각테스트 설계, 품질 평가 수행 [1] 스킨케어 제품 제형개발 (2021~2024) 내용

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.22 | 수정일 2025.10.27

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방사선식품조사란,방사선식품조사의이용,방사선의이해

적으로 현재의 조사에 이용되는 10kGy 미만의 선량은 식품의 관능적 품질인 색 , 맛 , 풍미 등에 아무런 영향을 주지 않는다 ..방사선 조사식품 안전성 평가 국제기구 및 단체 방사선 ... 식품내 미생물의 수와 종을 감소시키며 또한 생존하는 병원균의유독성을 더 감소시킨다 .. 관능적인 측면 저선량이라 할지라도 바람직하지 않은 반응을 야기시킬 때도 있지만 전체

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 32페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.12

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한국과학기술기획평가원 자기소개서

1. 귀하가 생각하는 한국과학기술기획평가원의 역할과 향후 발전방향 500자세계적, 국가적으로 건강한 삶을 위한 질병예방 개념의 식품이 대두됨에 따라 식품의 고기능성 신규 소재 ... 를 연구 및 개발하여 상용화 하는 것이 글로벌 경쟁력을 확보하는 길이라고 생각합니다. 이는 한국과학기술기획평가원의 비전과도 일치하는 것으로, 국민행복 증진을 위한 전략의 하나라고 생각 ... 합니다. 이를 위해서 한국과학기술기획평가원은 국내외 과학기술 정책과 R&D 투자 관련 이슈를 사회적 시각을 포함하여 다각적으로 정확하게 심층분석하고 정책적 대안을 제시하기 위해

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.22

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20세기 영시 중간 과제

고 있는 시인이라고 할 수 있다. 그러한 다양한 평가와 분석 중에서도 그의 시를 시적 경향에 따라 초기와 중기 그리고 후기로 나누어 살펴볼 수 있다.먼저, 전반기의 특징은 예이츠 ... 수 있다. 그 과정을 “Sailing to Byzantium”에서 찾아볼 수 있는데 그는 관능적 삶에서 소외됨과 동시에 자신이 세운 늙지 않는 기념비마저 무시당하는 느낌을 받 ... ladies of ByzantiumOf what is past, or passing, or to come.제 1,2연에서 관능의 음악에 사로잡혀 늙지 않는 예지의 기념비마저 무시

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| 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.20 | 수정일 2024.04.17

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사과 펙틴질의 추출방법에 따라 특성 비교 보고서

. 결과 사진ⅱ. 결과 표. 추출 펙틴의 특성 비교(과육만)이화학적 특성관능 특성색당도PH형성정도촉감생과즙사과주스 색18.36많이 형성저항성이 느껴짐가열흙탕물 색26.35많이 형성 ... 적 특성관능 특성색당도PH형성정도촉감생과즙주황색22.83.5작은 입자 형성물가열연하 노란색26.34덩어리 형성산, 가열보다 묽지만 걸쭉함산처리연한 주황색24.84가장 덩어리 많 ... , 김희진, & 한성구. (2012). 사과 폐기물로부터 펙틴 출 및 항산화 활성 평가. 한국식품과학회지, 44(4), 489-495.-"초음파를 이용한 사과 펄프에서의 펙틴질 추출에 관한 연구" (윤수현, 이경숙, 김경희, 한국식품과학회지, 2002)

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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농심 안전연구 20년 하반기 합격 자기소개서

액의 색이 평소보다 어둡고 쓴맛이 나는 현상이 나타났습니다. 온도를 다시 조절하고, 미생물 검사를 기반으로 제품의 안전성과 색도와 관능적 평가를 수행해 제품의 품질을 검사 ... 하여 병원균의 유무를 비색으로 분석할 수 있는 시스템을 제작했습니다. 이는, 식품 내 위해 미생물에 대한 지식을 쌓고 새로운 분석법 개발 및 평가 방법을 배울 수 있었습니다.또한, 1년 ... 간 학부 연구생으로 식품의약품안전처 연구 과제인 이산화티타늄을 검출 및 평가 시험법 개발에 참여했습니다. 정전기적 작용을 활용하여 다양한 식품 유형 내 이산화티타늄을 선택적 분리

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.09.10

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참다래 과즙을 첨가한 젤리의 품질 특성 (Quality Characteristics of Jelly Added with Pressed Kiwi(Actinidia chinensis var. 'Halla Gold') Juice)

(사)한국조리학회 오현정, 백진우, 이주연, 오영주, 임상빈

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.06 | 수정일 2025.07.10

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샘표식품 발효 자기소개서

성을 다졌습니다.첫째, ‘된장의 숙성 기간에 따른 향미 변화 분석’ 학부 연구 프로젝트를 수행하며 관능평가와 GC-MS(기체크로마토그래피-질량분석기)를 활용해 휘발성 향기 성분

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.20

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패션 컬렉션 분석하기

을 발표할 만큼 언론의 주목을 받았다. 그 이후로, 그의 컬렉션은 꾸준히 좋은 평가를 받고 있다.1953년 크리스토발 발렌시아가를 만났고, 그 이후로 발렌시아가는 그의 훌륭한 스승이 ... 에서 아침을', 베티나 블라우스 등을 주로 적용해 지방시 하우스의 전통을 계승하고 재해석하려고 가장 노력했다. 이런 식으로 맥도날드는 그의 디자인적 특징과 관능성, 화려함을 지역 도시 ... 우아함을 추구하는 하우스 전통을 존중했고, 집의 유산을 일부 재해석해 낭만과 관능, 어두운 여성스러움을 추구하며 자신의 디자인적 특성을 조화시켰다. 리카르도 티쉬는 또한 하우스

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.30

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실험조리-물의 온도 및 가열시간에 따른 달걀의 응고 특성 비교

다.? 가열 온도와 가열시간80°C에서 30분 삶은 A, B와 100°C에서 20분 삶은 E, F는 관능 평가에서 큰 차이를 보였다. A, B는 난황과 난백이 말랑하고 부드러웠

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.09 | 수정일 2024.03.11

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서양철학사 에피쿠로스 스토아학파 정리본

.에피쿠로스와 스토아주의는 이전 플라톤, 아리스토텔레스의 전통과 다른 새로운 사상의 전개했다고 평가받는다. 그리고 이러한 에피쿠로스 주의는 흔히 쾌락, 스토아는 금욕주의로 구분 ... 의식적으로라도 고통과 공포로부터 벗어나려 한다고 볼 수 있다. 그리고 앞서 말한 에피쿠로스의 쾌락이 관능적 쾌락을 의미하는 것은 아니다. 에피쿠로스는 서간문에서 이러한 부분에 대해 ... 구체적으로 언급한다. 에피쿠로스가 추구하는 쾌락은 오히려 정신적 쾌락에 가까웠다. 왜냐하면 관능적, 육체적 쾌락을 그 자체로 쾌락을 줄진 몰라도 항구적 차원에서 고통을 가져오

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.26

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실험조리보고서-설탕 결정화, 시럽 실험

실험 보고서실험 주제1. 제조 방법에 따른 시럽의 품질 평가2. 설탕 결정화와 비결정화를 이용한 퐁당과 캐러멜 만들기실험 목적1. 교반 여부와 첨가물이 시럽 품질에 미치는 영향 ... 을 알아본다.2. 여러 조건에 따른 설탕 결정화와 비결정화의 관능적 특징을 분석하고, 핵 결정 형성에 미치는 영향을 알아본다.실험 재료 및 방법1. 실험재료: 설탕 각 1/2C, 물 ... 고 120℃까지 가열한다.3) 내용물을 종이호일 위에 부어 식힌다.4) 절반정도 굳었을 때 한 입 크기로 잘라 마저 굳힌 후, 색, 조직감 등을 평가한다.실험 결과(표, 그림)시럽 평가

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.07

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[독후감][보고서] 예술이란 무엇인가(톨스토이)

어려운 것이다.” 이러한 표현을 통해 흔히 사회적으로 고급 예술이라고 평가받는 것들에 대해 톨스토이 본인은 동의하기 어렵다는 뜻을 명확히 밝히고 있다. 나 역시 비싼 돈을 내 ... 고 오페라 공연을 관람한 경험이 있다. 많은 사람들이 훌륭한 공연이라고 평가하니 나 또한 별다른 생각 없이 좋은 공연을 보기 위해선 많은 가치를 지불하는 것이 당연하다고 생각했다. 하지 ... 었다. 이러한 와중에 예술의 가치에 대한 톨스토이의 평가는 당시 나의 감상이 결코 틀리지 않았음을 확인하게 해준다.둘째, 예술의 목적을 잃게 된 배경을 설명하는 장면이다. 톨스토이가 정의

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.01.21

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대상 식품 연구분야 자소서입니다.

조절 후 미생물 검사를 기반으로 색도와 관능 평가를 수행해 제품의 품질을 검사했고 제품의 안전성을 확인한 후, 제품을 생산하여 목표 생산량을 달성할 수 있었습니다.좋은 식품은 제품

자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.10.05

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오리온 QM 자기소개서

들의 전공 관심 분야가 달라 초반에는 협업이 원활하지 않았다는 점이었습니다. 일부 팀원은 맛과 관능적 품질 평가에만 집중하려 했고, 다른 팀원은 미생물학적 안전성 검증에만 치중 ... 에서 교수님으로부터 “학제적 접근이 잘 이루어진 모범 사례”라는 평가를 받을 수 있었습니다. 이 경험은 저에게 협업의 핵심은 ‘신뢰 형성’임을 깨닫게 했습니다. 신뢰를 얻기 위해서

자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.02

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