"고구마요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 살빼기 아동요리 일본 음식 식단표 고구마경단순서도 한국음식문화 장갑 프로젝트

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"고구마요리" 검색결과 301-320 / 2,157건

일식조리실습보고서

목차9주차 모듬튀김10주차 쇠고기양념튀김, 꼬치냄비11주차 김초밥, 캘리포니아롤, 흰된장국12주차 달걀찜, 쇠고기덮밥실습보고서실습일자: 2015년 11월 5일요리명모듬튀김참고사항 ... 젓지 않아야 글루텐이 많이 형성되지 않아 튀김이 바삭하다.재료?차새우 4마리 ?피망 1/2개 ?얼음물+달걀 노른자 1C?양파 1/4개 ?밀가루(박력분) 1C?고구마 1/2개 ... 조리순서요약1. 차새우는 머리와 껍질을 제거해 깨끗이 손질하고 구부러지지 않게 배쪽에 칼집을 여러번 내고 머리 하나는 장식으로 남겨둔다.2. 피망, 고구마, 당근, 연근은 넓적

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.07

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식품혁명, 시대를 담다. 감상문

어 혁명이고 이러한 혁명들이 식품산업의 발달을 더욱 가속화 시킬 수 있을 것이다. 앞에서 식품의 원재료인 식물들의 재배 생산기술을 소개했다면 이번에는 요리를 해 주는 로봇을 소개 ... 하였다. 유명 요리사들에게 같은 요리를 반복하게 하여 요리법을 분석하고 수 십 개의 관절과 센서들을 통해 로봇의 팔이 요리를 해주는 것이다. 미래의 기술이라고 여겼던 것들이 하나둘 ... 씩 세상에 등장하는 것이다. 로봇의 요리가 항상 균일한 맛을 내고 음식에 대한 평가도 좋은 것을 보니 신기했고 충분히 상용화의 가치가 있다고 생각했다. 그리고 변화하는 식품트렌드

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.13

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프로그램평가서

성취의 기회를 제공한다.세부프로그램 요리교실1. 도입- 애벌레가 자라면 무엇이 되는지 함께 알아본다.2. 전개- 고구마 껍질을 직접 까고 비닐봉지에 넣어서 으깨고 동그랗게 만들어준다 ... 결재생활복지사시설장프로그램 평가서1/1계획프로그램명배고픈 애벌레진행자제 목고구마 애벌레 경단준비물고구마, 색깔별 카스테라, 빼빼로, 해바라기씨 초콜릿일시2017년 0월 00일장소 ... 주방목적및목표목 적- 요리에 대한 협조와 인내심을 양성한다- 개개인의 상상력에 맞는 창의력을 발휘하여 창의성 및 사고력을 증진시킨다.목 표- 조별 활동을 통해 협조와 인내심 양성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.11.21

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[칼과혀] 혼불 문학의 정수 완숙한 이정표-글쓰기 참고용

는 것이 무엇일까?’라는 궁금증을 유발하였고, 만주국이라는 흥미로운 배경에 요리까지 더해져 더할 나위없이 읽어보고 싶은 책이었다.소설에 등장인물은 크게 관동군사령관 오토조, 조선인 ... 여인 길순, 광동요리사 첸 이렇게 3명이다. 작가는 이 세 명의 인물군의 공통점과 차이점을 극명하게 드러내는데 집중한다. 관동군 사령관 오토조는 일제의 명령을 받아 현 동북3 ... 요리사 첸은 공산주의자이자 독립운동을 위해 일본군 장교식당에 취직해 일을 하고 있다. 이 세 인물은 모두 각기 다른 사명을 가지고 있고 서로 적국의 백성들이다. 언제든 총부리

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.24

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한국과 일본의 음식문화 비교

요리에서 쇠고기구이까지 이른바 ‘갖은 양념’이라고 하여 간장, 파, 마늘, 깨소금, 참기름, 후춧가루, 고춧가루가 모두 들어가는 것이다. 음식의 재료가 가지고 있는 맛보다는 여러 ... 적 소박한 편이며 주식은 쌀 감자이며 해산물 요리는 대부분 지지는 조리법과 물 좋은 생선으로 얼간 생선을 만들어 양념하여 찌는 조리법이 보통이다.- 메밀막국수 : 메밀가루를 반죽 ... 와 비슷하다.- 서거리김치 : 소금에 절인 명태 아가미와 고춧물을 들인 무와 함께 버무려 익힌 김치이다.[그림1] 서울-설렁탕 [그림2] 강원도-올챙이묵4)충청도 음식쌀보리 고구마

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18

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노인대상의 여가활동관련 프로그램 프로포절

2019년 노인 특화 프로그램 계획서1. 프로그램명 : 특화 프로그램- 요리활동, 합주활동2. 목적노년기의 여가활동은 평균수명의 증가와 노인 인구 층의 급격한 증가 등으로 여가 ... 화한다고 설명한다. (강남구 치매지원센터 2010)요리활동을 통해 개인이 가지고 있는 성격장애, 정신질환, 발달장애, 노인질환, 정신지체, 신체장애, 행동장애의 다양한 정신적인 ... 외상들이 요리활동을 통해 표현됨으로써 개인이 지니고 있는 긴장과 불안을 해소하게 하며, 개인이 가진 정신적이고 신체적인 문제를 극복하고 해결하는데 도움을 줄 수 있다.요리미술활동

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.28

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식품학, 식품시장조사2

아 푸른빛을 띠는 파파야 열매를 채소 대용으로 볶음요리에 쓰기도 한다. 샐러드, 파이, 셔벗, 주스, 당과 등을 만드는 데도 쓰인다.제품명: 고구마원산지: 국산가격: 380원-100g ... (홈플러스)효능: 면역력 증진보관방법: 고구마는 추위에 약한 채소이므로 보관할 때는 냉장고에는 넣지 않는 것이 좋다. 가장 좋은 저장방법은 30~35%, 습도 90% 이상의 방에 4 ... 에 오래 두지 않는다.먹는 방법: 날로 껍질을 깎어 먹거나 요리에 이용한다.제품명: 무순원산지: 국산가격: 1000원(홈플러스)효능: 혈액순환 원활, 부종 치유 (무순에는 비타민 C

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.26

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동서양 음식 문화사 시험 요약본 A0

, 기타 지역은 찰기가 적은 쌀밥 선호서류 : 감자, 고구마, 마, 토란옥수수 : 멕시코는 옥수수 가루를 반죽하여 구워 먹고, 페루나 칠레는 죽 형태로 이용아프리카는 가루를 내 ... 을 재배한 시대이며 곡신제와 제천의식을 지내며 술, 장을 가공하고 고기 를 양념하여 구워먹고 찜 요리가 발달(4) 삼국 시대 ~ 통일신라 시대농경이 확립되어 목축, 수렵, 어로 ... 은 세지 않고 맵지도 않은 담백한 맛이 주를 이루지만 고추와 마늘로 양념을 많이 써서 진한 맛을 즐긴다. 감자, 고구마 전분으로 냉면 발달, 김치를 담굴 때 김칫국물이 많음, 콩나물

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| 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.19 | 수정일 2019.07.03

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우리 아이 올바른 지식으로 좋은 눈을 만듭시다

었다. 뒤에 나온 몸에 좋은 음식 조리법들에 관해서는, 바삭바삭 아몬드 두부나 시금치가 든 피망 링 부침개, 고구마 당근 튀김 같은 자주 먹는 재료들로 하는 요리들은 손쉽게 자주 해 먹을 수 있을 것 같다.

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.21

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아프리카의식문화,아프리카 식 문화의 특징,아프리카의 음식문화,아프리카 음식의 세계적 영향,아프리카 지역별 나라음식

보다는 루이보스티나 차이 등의 차를 마심 . ⇒각양각색의 길거리 음식이 풍부해 점심은 대부분 길거리 음식으로 간단히 먹음 . ⇒ 전통을 중시하여 가장 인기 있는 것은 전통 음식 ⇒주요요리 ... 은 것이지만 안에 아무것도 넣지 않음 . 바나나와 비슷하게 생겼고 속은 고구마 같음 .아프리카의 지역별 대표음식 06 ⇒ 이슬람교도는 돼지고기를 먹지 않지만 양고기 , 소고기 , 닭 ... 고기 , 꿩고기 , 비둘기 고기 등 다양한 육류를 이용하여 요리를 만듬 . ⇒ 이집트에서는 생선을 주로 구워 먹거나 튀겨 먹는다 . 지중해 , 홍해에서 잡힌 물고기 이외에 나일강

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| 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22

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유아를 위한 연령별 요리 교육활동 3가지를 A4 1장 이내로 서술하시오.

유아들이 가장 흥미로워하는 활동 중에 하나가 바로 요리활동이다. 요리활동은 유아들의 흥미 뿐 아니라 수과학적, 정서적, 언어적, 사회탐구적, 신체적, 예술적 등 여러 분야의 발달 ... 과도 밀접한 관계가 있으므로 교사는 연령별에 맞추어서 교육활동을 구성해야 한다. 다양한 요리 교육활동 중, 구체적으로 연령별에 따른 3가지를 제시해보겠다. 첫번째, "바게뜨 기차 ... 만들기"다. 이 활동은 바르기, 끼우기, 따르고 젓기 등을 활용하므로 3~4세 유아들에게 적합하며, 시작 전에 기차의 모양이 잘 나타난 그림책을 먼저 보여주면 더욱 도움이 될 것이다. ① 고구마샐러드를 만들 재료를 미리 준비해놓은 후,

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| 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.22 | 수정일 2025.02.03

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맛있게 살 빠지는 고단 맛있게 살 빠지는 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피 [독서감상문]

을 끌어내고 있다.실제 다이어트 시 식탐을 주체하기 어렵고 맛없는 풀만 먹어야 하는 고욕으로 다이어트가 쉽지 않으나 맛을 돋우는 요리 레시피를 선보여 집에서도 간단히 만들 수 있 ... 적이었으며, 그중 양배추 볶음밥을 집에서 따라해 보니 밥양을 반으로 줄이고 양배추로 배불리 먹을 수 있으면서 비쥬얼도 상당히 근사하고 맛난 요리임을 알 수 있다.0. 미니가 추천 ... 하나로 세상 편하게 하는 요리참치 양배추 볶음밥, 냉장고털이된장죽, 스리라치금림리소토, 참치토마토국물파스타, 곤약팟타이, 오토밀게맛살미역죽, 참치밥전, 크림연어스테이크, 순두부지개맛

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.08

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실험조리 - 전분실험

하여, 호화 개시온도 및 완성온도, 호화 후의 점 성 등의 특성을 살펴본다.2) 각 전분이 요리에 어떻게 쓰이는지 접목시켜보고 차이점에 대해 살펴본다.2. 서론 및 실험원리☞ 서론전분 ... 는고기 500g(기름기 없는 부위로),물전분 1C(옥수수, 감자, 고구마 전분 각각 1/2C+물 1/2C), 소금·후추 적당량, 계란노른자 1개분, 밀가루·물 조금소스 재료 : 물 ... 2C, 간장 2T, 설탕 1/2C 식초 1.5T 과일통조림 조금, 물전분(옥수수, 감자, 고구마 전분 각각 2T+물 2T), 소금 조금4. 실험과정☞ 실험은 총 3가지 과정

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| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.27

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기본생활습관, 요리, 과학, 미술활동 연간교육계획안

-카나페 만들기(나이만큼 쌓아보기)실험-나는 누구일까요?11월환경과 생활요리-고구마 경단만들기실험-반쪽을 찾아서6월우리동네/동물요리-동물모양 주먹밥 만들기실험-움직일 수 있어요12월겨울 ... 을 깨끗하게 해요1월~2월새해/설날* 함께 쓰는 물건을 소중히 다뤄요* 규칙적인 생활을 해요* 달라진 곳을 찾아 바르게 고쳐놓아요* 유치원을 깨끗이 해요♥요리 활동 및 과학실험 연간 ... 계획안♥월주제요리활동 및 과학실험월주제요리활동 및 과학실험3월즐거운 유치원과 친구요리-식빵으로 친구 얼굴 꾸미기(과일, 채소, 딸기쨈을 이용해 친구 얼굴을 꾸며본다)9월추석&빵

Non-Ai HUMAN
| 서식 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.08.05 | 수정일 2024.01.03

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<아동영양학> 아동영양학의 의의

는 그날 계획안에 맞추어 과일샐러드를 만드는 요리시간이후로 점심시간과 연계지어 아이들이 직접 만든 과일 샐러드를 먹기도 하였다. 고구마를 케러 소풍간 다음날에도 케서 가지고 온 ... 고구마로 다양한 음식에는 어떤 것들이 있는지 이야기를 나누며 그날의 식단에 고구마맛탕이 나왔다. 다른 반 수업 진행은 어땠는지 모르지만 하루 동안 연계지어 활동을 하시는 것을 보

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01

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아메리카의음식문화,멕시코음식의특징,멕시코지역별음식의특징,멕시코일상식,멕시코특별식,멕시코대표음식,멕시코의식사예절

으며 신화에도 자주 등장할 정도로 멕시코 원주민의 가장 기본적인 식량인 옥수수는 콩 , 고추와 함께 멕시코 요리의 3 대 재료로 꼽힌다 . - 마야 , 아스텍 , 자포텍 문화를 꽃피울 ... 어서도 곡물과 채소 중심이었던 멕시코 요리는 스페인이 멕시코를 정복함에 따라 보리 , 쌀 , 밀 , 포도 , 올리브 , 인도의 향신료 등 새로운 식품을 들여오면서 조리 방법이 다양해졌 ... 한 옥수수 요리를 기본적인 식량으로 이용한다 . • 고추가 대부분 요리에 들어가며 이외에도 토마토 , 라임 등을 많이 사용한다 . 아메리카의 음식문화 이태원멕시코음식점내의 사진4

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.27

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음식과 세계문화 중간고사 기출문제 족보 (2개년 총37문제모음)

페루에서 시작되었다.④ 양으로부터 얻은 지방성분을 요리, 의약품 연고, 등불용 기름으로 사용하였다. 다음 중 신석기 시대의 특징으로 옳은 것은?① 신석기시대 재배되었던 농작물 ... 로는 옥수수, 콩, 고구마 등이 있다.② 최초로 길들여진 동물을 양과 염소이다.③ B.C.5000년 나일강하구의 관개시설을 발전시켜 농업에 이용하였다.④ 이라크 지역에서는 길들인 양 ... 적 요리법을 개발하여 사용하였다.③ 훌륭한 사냥기술 및 제의의식을 가지고 있었다.④ 식사의 70%가 사슴고기였다. 외국에 가장 널리 전파된(가장 유명한) 중국요리는?① 북경요리

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.27

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음식과 세계문화 기말대비 완벽필기 총정리

(Food culture in Europe)콜롬버스 미대륙 발견 이후 전파된 미국 요리 등의 영향을 받으며 과학과 기계문명의 뒷받침에 의해 형성된 식문화영국, 아일랜드, 프랑스 ... 를 오븐에 구운 것에 겨자, 소스, 곁ㅤㅡㄹ이는 요리로는 요크셔 푸딩을 얹어 먹음. 요크셔 푸딩 : 밀가루, 달걀, 우유를 혼합하여 반죽. 로스트비프 육즙의 기름을 부어 구워낸 푸딩 ... - Fish and chips: 생선 조리법으로 튀김을 많이 사용. 대표적 생선 요리. 대구나 명태, 넙치 등 흰살 생선 살을 발라내서 밀가루, 달걀, 우유 등으로 만든 튀김옷에 넣

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| 시험자료 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.19

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음식과 세계문화 중간고사 기출문제(최신버전)

(roti)에 해당하지 않는 것은?풀라우(pulao)난(nan)푸리(puri)차파티(chapati)중국의 요리 중 사천지방 요리의 특색이 아닌 것은?산악지대이기 때문에 소금절이 및 ... 마른 해산물을 이용한 요리가 발달하였다.내륙지방의 요리로 습관적으로 삼초(후추, 고추, 산초)를 많이 사용한다.중국식 절임배추의 일조인 위샹로우가 대표요리이다.맵고, 짠 자극적인 ... (turmeric), 생강 등의 양념을 사용했다.밀, 보리, 완두를 주요 곡류로 사용했다.맥주빵을 만들어 사용했다.참기름으로 음식요리를 하였다.농업혁명을 거치면서 문명의 발달과 함께 음식문화

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| 시험자료 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.04.19

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만성간염환자식

지방군우유군(저지방우유)과일군교환단위수842071126) 식단식단에 대한 장점(1)모든 식사는 반찬을 포함하여 3가지의 반찬이 될 수 있도록 한다. (메인 요리로 생선이나 고기를 매 ... 35채소군0.50.5식용유 조금, 소금깍두기깍두기25채소군0.50.5간식고구마 찐 것고구마35곡류군0.50.5합계842.12507.28112참고질병맞춤형임상영양학 : 주은정, 이경자, 박은숙, 유현희, 교문사, 2012년

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.07

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