"혼합파괴"의 검색결과 입니다.

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"혼합파괴" 검색결과 281-300 / 18,012건

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아이스크림이나 케이크는 난백의 거품성을 이용한 식품이다. 거품성의 원리를 설명하시오.

나서 형성되는 가벼운 구조를 의미한다. 외부에서 힘을 가하거나 혼합하는 과정을 거치면 난백 안에 많은 양의 기포가 생기게 되고, 이 기포들이 서로 엉키면서 견고하고 부드러운 거품 ... 낮으면 거품 형성에 필요한 에너지가 더 많이 필요해진다. 따라서 제빵에서는 달걀을 사용하는 시점에 재료를 적절한 온도로 맞추는 일이 중요하다. 그뿐만 아니라 도구 선택이나 혼합 ... 크림 공정에서는 유제품, 감미료, 안정제 등을 혼합하고 난 뒤 냉각하면서 공기를 주입한다. 이때 적절한 거품 형성이 이루어지면 아이스크림이 입에 닿는 순간 가벼운 질감을 선사

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.05

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[A+레포트] 우유과학 실험 레포트(버터 제조, 아이스크림 제조, 발효유 제조, 치즈 제조)

한 것을 말한다. 유크림을 교반(churning)하여 oil in water(o/w) 상태를 상변환 하여 water in oil(w/o) 상태로 만든다. 즉 유지방구가 파괴 ... 에 가염을 한다.? 소금을 첨가한 버터를 한 덩어리로 뭉쳐 꺼낸 후 성형한다.4. 실험 결과실험 결과 버터 교반기에서 발생한 물리적 충격으로 인해 유크림의 유지방구가 파괴되어 지방의 상 ... 는 것을 막아준다.머신에 넣어 쿨링과 함께 오버런 과정을 거치게 되는데 오버런은 냉동중에 혼합물이 공기의 혼입에 의하여 믹스의 용적이 증가하게 되고, 부드러운 질감을 가지게 된다

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.01

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수혈간호

하기 위하여 시행됨.- 공여자의 적혈구와 수여자의 혈청을 혼합하여 시약을 첨가 → 혼합물의 응집반응을 육안으 로 관찰 가능- 공여된 적혈구에 대한 항체가 수여자의 혈청에 없다면 응집 ... , 공여자와 수여자의 혈액형은 항원-항체 반응과 적혈구의 파괴(용혈)를 피하기 위하여 반드시 일치해야 함.혈액형 (항원, 적혈구 응집원)혈장 응집소 (항체)가능한 공혈자A (A항원 ... 형이 다른 세포에 반응③ 그 다음에 Rh 양성인 태아를 임신하면, 이전 Rh 양성 혈액세포에 대해 형성된 모체의 항 체가 태아의 순환으로 들어와서 태아의 적혈구를 공격하고 파괴

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.04

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화장품 제조 및 평가 로션 레포트 / 예비 레포트 + 결과 레포트

의 유성성분을 일정기간 동안 물에 균일하게 혼합하는 기술로, 물과 오일처럼 서로 섞이지 않는 액체의 한쪽을 미립자(분산상, dispersed phase)상태로 다른 한 액체(분산매) 중 ... 만 저어주어도 쉽게 섞이게 된다. 계면활성제는 한 분자내에 친수기와 소수기를 동시에 가지고 있기 때문에, 물과 오일이 서로 잘 분리되지 않고 일시적으로 안정한 혼합상태를 유지 ... 하도록 도와주는 역할을 한다.2-3계면활성제의 3대 작용- 가용화기술 : 수성성분에 소량의 유성성분을 투명하게 녹이는 기술- 유화기술 : 수성성분과 유성성분을 균일하게 혼합하는 기술

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.18

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담낭암 케이스 간호과정

감소: Malnutrition, Hemorrhage,간 내 합성기전 파괴, 단백뇨Albumin삼투압 유지, 혈청 농도 유지, 색소와 약물의 운반에 사용3.33.24 ~ 5 ... ASTGOT, GPT는 세포내의 효소로써, 세포가 파괴되면 핏속에 돌아다니게 되므로 혈액 내 수치측정으로 세포파괴도 측정가능11811613 ~ 33증가: 급만성간염 (특히, 급성간염시 현저 ... 하게 증가), 심근경색증, 간암, 당남염, 간경화(약간 증가 또는 기준치 범위)감소: 임상적 의의 없음ALTGOT, GPT는 세포내의 효소로써, 세포가 파괴되면 핏속에 돌아다니

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.23

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조리과학4공통 전분의호화와 젤화원리 서로다른 전분감자전분 고구마전분 쌀전분 옥수수전분 등 2종선택비교한다음 차이발생하는 원인을 고찰하시오00

는 결과로 전분-물 혼합물이 더욱 농도가 짙은 물질로 바뀌는 것을 말한다.즉, 전분의 호화현상은 녹말에 물을 넣고 가열할 때 온도가 올라가면서 녹말 현탁액이 점도가 높고 투명해지 ... 이나 소화액이 침투하지 못한다. 이 현상을 호화(a화)라 한다. 가열을 계속하면 생전분의 규칙적인 분자규칙이 파괴되며 소화가 잘되는 맛있는 전분으로 된다. 이렇게 호화된 전분을 a ... 하면 미셀로 호화를 억제하는 것으로 알려져 있다. 밀가루나 전분의 호화 성상을 관찰하기 위해 사용되는 아밀로그래프의 경우는 밀가루 65g을 물 450ml에 혼합하여 현탁액을 만들어 사용

방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.04.10

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[A++독후감] [공산당 선언] - 불편함과 설득 사이에서 읽는 고전의 현재성

, 예언의 혼합7) 21세기적 독해: 플랫폼 자본주의·금융화·기후위기8) 한국 사회의 관문들: 비정규직, 청년, 주거와 계급 언어9) 독서의 긴장: 불편함과 설득 사이결론1) 고전 ... 으면 세계는 이만큼도 오지 못했지만, 바로 그 힘 때문에 너희는 역사에서 퇴장해야 한다’는 냉혹한 선언. 나는 이 이중적 태도?존경과 폐기의 혼합?가 선언의 독특한 윤리적 긴장을 만든다고 ... 지만, 그) 선언의 문체와 수사: 격문, 분석, 예언의 혼합선언은 첫 문장부터 독자를 잡아끈다. 유럽을 떠도는 ‘유령’이라는 은유, 모든 고정된 관계의 용해라는 파열음, 부르주아지의 창조

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.16

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성인간호학실습 A+케이스 (노인 폐렴 간호진단5개, 간호과정3개)

한 조작법 및 사용방법을 확인.이물질이나 변색여부를 눈으로 점검하고 이러한 것이 있을 경우 사용금지.다른 약과 혼합하는 경우, 혼합하는 방법을 확실히 알아둘 것.리조덱플렉스터치펜식전30 ... 분300unit/3ml/SI자가주사혈당을 조절하여 당뇨병 관련증상을 개선하는 혼합형인슐린저혈당으로 인해 어지러움이나 졸음 등자가주사방법을 정확하게 교육.저혈당 증상을 대비해 사탕 ... , 선천성 심장질환, 신장암, 탈수감소: 외상, 적혈구파괴, 급성 혹은 만성 출혈, 영양 결핍, 골수 손상, 신부전HGB10.4?11.8?g/dL12-16증가: 진성적혈구증가증, 폐질환

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.03

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살균소독제와 천연항균제의 저감화 효과 비교 및 시너지 효과 확인

한 수분이 많은 곳에서 집중적으로 발견된다. 살균제는 미생물의 세포벽을 파괴하거나 체내의 대사 과정을 치명적으로 방해하는 역할을 한다.저감화는 어떤 것을 감소시키거나 줄이는 과정 또는 ... ATCC 11775, 8739, 25922이다. vortexing을 통해 용액을 완전히 혼합한 후 10분간 처리를 진행해주었다. 단, sodium bisulfate solution ... aline을 9.70 mL를 추가해주었다. 그런 다음, 처리액에 세균현탁액 0.10 mL를 첨가해주었다(10¹). vortexing을 통해 용액을 완전히 혼합한 후 접종 후 water

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.03.24 | 수정일 2024.07.09

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Plasmid prep 생물공학실험 보고서

에 노출이 되면 linear 또는 nick form형태로 변형될 수 있다.2. Plasmid 정제하는 방법 1가지를 서술하시오.Plasmid 정제는 세균의 세포벽을 파괴하여 세균 ... 의 DNA가 모두 변성이 되고 이때 산성용액을 혼합하여 pH가 중성 상태가 되면 염색체 DNA는 크기가 너무 커서 변성 전의 정상적인 topology로 복원되지 못 하면서 더욱 엉키 ... 하게 맞춰주고, tris는 pH를 일정하게 유지시키고, EDTA가 일차적으로 세포벽에 있는 이온들을 제거하여 효과적으로 세포벽을 파괴하는데 도움을 주고 마지막으로 RNase가 포함되어있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.06 | 수정일 2022.02.10

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치매의 분류와 원인에 대하여 기술하시오.

노인복지론주제 : 치매의 분류와 원인에 대하여 기술하시오.Ⅰ. 서론치매는 정상인 뇌가 후천적인 질병 또는 외상 등으로 인해 손상, 파괴되어 전반적인 행동과 상태, 인지능력 등 ... .1만발성 알츠하이머 치매F00.2비정형, 혼합형 알츠하이머 치매F00.9알츠하이머의 상세불명 치매F01혈관성 치매F01.0급성 발병 혈관성치매F01.1다발경색F01.2피질 ... 하 혈관성치매F01.3피질, 피질하의 혼합된 혈관성치매F01.8기타 혈관성치매F01.9상세불명 혈관성치매F02달리 분류된 기타 질환에서 치매F02.0피크병에서의 치매F02.1크로이츠펠트

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.03.19

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조선대 전기재료 중간고사 A+ 정리본 및 시험문제 체크 개인적인 정리본이니 참고하세요

,Ta)로 나뉘어지며 임계자장은 다음과 같다즉, 1종 초전도체는 임계자계 이상에서 초전도체 파괴2종 초전도체는 임계자계 이상에서 혼합상태가 된다.또한 임계자계와 임계온도의 관계 ... 의 혼합물- 기초원소의 단점을 상쇄6. 전기적 특성에 따른 재료- 전기적 특성의 차이: 재료의 가전자대와 전도대의 차이① 도체 : 전기를 잘 통한다 , 가전자대와 전도대의 차이 ... 이 없지만 전류가 어느 이상이 되면 초전도체가 파괴된다.2) 임계자장 Hc - 마이스너 효과로 초전도체는 자기장을 밀어낸다1종 초전도체(Al, Zn , Cd)와 2종 초전도체(Ti

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.08 | 수정일 2023.12.12

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COPD (Chronic Obstructive Pulmonary Disease) 만성폐쇄성폐질환 간호진단 도출과정 및 질환고찰

과 폐조직 복원이 저하되며 폐조직의 파괴가 시작된다.호산구, 비만세포, 호중구, 대식세포, 림프구에 의해 증상이 나타나는 천식과 다르게 만성 폐쇄성 페질환에서는 호중구, 대식세포 ... , 림프구가 염증 반응에 관여하고 류코트리엔과 같은 염증 매개물질과 종양괴사인자와 같은 시토카인이 함께 폐조직 파괴와 관련된다.특히 흡연에 의한 산화제로 염증반응은 확대되고 점액 ... 과분비와 폐 내의 액체가 증가하게 된다. 또한 폐조직의 파괴를 억제하는 단백분해효소 억제제를 불활성화 시켜 연결조직이 파괴되고 폐포 파괴와 폐의 탄성 반도가 소실된다. 기도에서의 공기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.19

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난류

[層流, laminar flow]유체가 불규칙한 요동과 혼합하는 난류(亂流)와는 반대로 매끄럽고 규칙적인 경로로 운동하는 유체(기체나 액체) 유동의 한 형태. 이는 유선형 유동(s ... . 층류의 파괴로부터 전역이 난류로 성장되는 기간의 유동을 전이유동이라 하며, 층류와 난류의 전환이 일어난다. 즉, 전이(=천이)유동이 일어나는 영역.층류유동은 유체입자가 층 또는

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.30

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정신과 약물 보고서

병- 알츠하이머형 치매 환자의 초조- 공격성 또는 정신병 증상의 단기치료- 양극성장애와 관련된 조증삽화 치료위한 기분안정제의 부가요법- 파괴적 행동이 두드러지는 정신지체또는 평균 ... - 파괴적 행동이 두드러지는 정신지체또는 평균 이하의 지적능력을 갖는소아, 청소년 및 성인의 행동장애 치료호중구감소증, 고혈당증,고인슐린혈증, 우울증, 망상,환각, 자살기도, 성 ... 간제Magnesium Valproate프로막PO / 1T(200mg)- 1500mg/day- 뇌전증[결신발작(소발작), 부분발작(초점발작), 정신운동성발작 및혼합발작]과 뇌전증

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.24

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국문학사의 흐름 분석_유갈래와 종갈래를 중심으로

하고 여러 난들이 발생하며 구 질서를 파괴하고 신 질서를 세우자는 민족역사 정신의 움직임이 나타났다. 소생시대는 조선 성종 이전까지로, 훈민정음이 반포되어 한국의 민족문화와 문학이 ... 에 따라 5가지로 갈래를 구분해보고자 한다. 필자가 생각한 구분법은 조동일의 4분법에 혼합 갈래를 추가한 것으로, 혼합 갈래란 다른 4가지의 갈래의 성격 중 2가지 이상을 가진 ... 작품을 이야기한다. 혼합 갈래가 없으면 문학의 역동적이고 입체적인 성격으로 인한 상호간의 넘나듦은 충분히 설명할 수 없다. 예를 들어, 서사 갈래와 교술 갈래를 배타적 범주로 보

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2021.11.22

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간호학 종양정리

조직을 파괴·침식한다. 또 어떤 화학물질을 내어 주위의 조직세포를 침해할 뿐만 아니라, 혈관 및 림프관을 따라 전이하여 전신의 악액질을 야기시켜 죽음의 위험을 초래한다. 상피성인 것 ... 을 암종이라 하고, 비상피성인 것을 육종이라 한다.3. 혼합종양장차 여러 종류의 조직으로 분화되어야 할 싹조직이 태생조직에 동소성 또는 이소성으로 종양싹이 되어 잔존하여, 이것 ... 이 어떤 원인으로 발육하여 형성된 종양으로, 종양을 구성하는 실질이 2종이상인 조직이 되는 것을 말하는데, 혼합종양은 구성성분에 따라 3종류로 분류하고 있다.제2절 종양의 발생요인1

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.12

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식품가공학 요점정리

중 비타민B1이 배유로 이동, 껍질이 호화되어 경도가 높아져 정백 시 쇄미가 적다.2) 정맥3) 제분- 밀기울(밀 껍질): 과피, 종피, 일부 호분층의 혼합물(쌀겨에 해당)(1 ... 당의 혼합물- 맥아엿 (dextrin, 맥아당 주성분)* 적온 14~18˚C* 특징녹맥아: 생맥아단맥아: 적절한 효소력, 전분 / 맥주 제조장맥아: 전분함량 낮음, 강한 효소 ... . 채정한 녹색3) 토마토의 가공(1) 토마토 솔리드팩 통조림- 염화칼슘 사용 이유: 가열에 의한 토마토의 파괴 방지 / 염화칼슘 + 펙틴: 젤 형성(2) 토마토 퓌레: 갈아서 농축

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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공조냉동기계기사 실기 요점정리 서술형, 단답형 (17년~최신까지 업데이트 ing)

이 냉동장치에 미치는 영향의 정도 1 2 오존 파괴지수 대소 1 2 독성의 유무 2 1 동에 대한 부식성 대소 2 1 폭발성 및 가연성 유무 2 1 1냉동톤당 냉매순환량의 대소 1 ... 피스톤이 파괴 되었다. 이 현상이 일어난 이유를 쓰시오. 겨울철에 냉동기를 장시간 정지시키면 압축기 크랭크케이스 하부의 온도가 낮아지고 냉동기가 정지된 동안에 크랭크케이스에 냉매액 ... 이 고이게 된다. 압축기를 재 가동했을 때 크랭크케이스에 고여있던 액 냉매가 오일과 함께 압축기로 흡입되어 액압축을 일으켜 소음과 함께 피스톤이 파괴되었다. 3. 냉동장치 각 기기

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| 시험자료 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.11.02 | 수정일 2025.11.06

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브래드퍼드 단백질 정량 실험 (Bradford protein assay)

않고 비파괴적이어서 샘플의 손상 없이 간단하게 분석할 수 있다는 점, 물질 농도 측정에 있어 높은 정확도를 가진다는 것이다.단점은 다른 물질이 흡수하는 파장과 겹칠 경우, 분석 ... 등 다른 화학 물질에 의한 간섭이 덜하다.② 실험 방법이 편리하다. 실험 과정이 상온에서 시행될 수 있으며 단백질 시료를 Coomassie Blue 염색약과 혼합한 후, 흡광

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.02.25

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