"식품첨가물대해서"의 검색결과 입니다.

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유산균 활성화 GMO 알룰로스 혈당 딸기잼 blanching 유전자변형식품 방통대푸드마케팅 유산균 활성 발효식품 예시 딸기잼 제조

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"식품첨가물대해서" 검색결과 281-300 / 11,052건

간호와 영양 - 건강, 영양의 정의 (탄수화물, 단백질, 지방)

%로 제한함? 식품의 첨가 당은 총 에너지 섭취량의 10% 이내건강증진과 탄수화물? 통곡물 섭취 증가? 비만, 제2형 당뇨병, 심혈관질환 위험 낮춤? 첨가당 줄이기? 첨가당은 충치 ... 유지4) 배설? 소화되지 않은 적은 양의 전분 : 대변으로 배설? 소화되지 않은 섬유소 : 대장으로 이동, 물을 끌어당겨 배변활동 촉진5) 혈당반응과 당부하? 식품의 혈당지수 ... 된 영양소의 양과 질에 좌우? 대상자의 질병수준에 따른 적절한 영양식 선택 및 영양 섭취 간호 시행2. 정서적 건강? 상황에 맞게 감정을 표현하거나 억누를 수 있는 능력? 식품 섭취량

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.24

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기업의 사회적 책임이 왜 중요한가를 기업사례를 들어 설명하시오.

으로 식품첨가물 알기, 식품표기 확인방법, 식품영야소 알기, 바른 식생활 교육 등의 활동을 진행하고 있다. 지난 5년간 30,365명이 교육프로그램에 참여를 했고 2020년 ... 으로는 유기농이라는 말이 생소하던 시절 1982년 풀무원효소식품을 설립하였다. 당시 우리나라에는 1970~80년대를 거치면서 불량식품문제가 큰 사회이슈로 1980년대 국민소득이 증가 ... 제공으로는 제품성분에 대한‘완전표시제’시행과 첨가물에 대한 용어설명으로 상세한 정보를 확인가능 하게 홈페이지를 통하여 설명하고 있다.풀무원의 ‘바른먹거리’는 제품생산, 판매

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.09

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[식품관능평가] 시판 소주 제품의 관능평가 검사

하였다. 각 소주 시료에 대해서는 한번 맛본 후 바로 시료에 대해 점수를 부여하게 하였다. 시료 사이사이에는 물로 입 헹굼을 하게 하였다. 소비자 검사는 오후 8시에서 10시 사이 ... 적으로 증류하여 주정을 얻고 이것을 물로 희석한 후 감미료, 조미료, 차 등을 첨가하여 만든 희석식 소주로 나눌 수 있다.시사저널의 한 기사에 따르면 2022년 국내 소주 시장 점유 ... 으로 총 4개의 제품을 구입하여 사용하였다. 선택된 제품들의 정보는 표1에 제시하였다.표1. 시료 정보제품명브랜드명도수첨가물진로하이트진로16.9%과당, 효소처리스테비아, 에리스리톨

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.09 | 수정일 2023.11.28

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동물 학대 소비 원인 및 해결방안 - 식품으로 소비되는 동물을 중심으로 (고득점)

는 폭력에 초점을 맞추었다. 가공 과정 동물 학대 논란이 생기고 있음에도 불구하고 인간은 계속해서 동물을 식품으로 소비하고 있다.최근 베지테리언에 대한 관심과 동물권에 대한 관심 ... 이 전혀 없다는 생각으로 대하기 때문이다. 그래서 대량사육과 대량살육에 큰 죄책감을 느끼지 않는다. ‘산업적인 공장식 사육장은 동물들의 의식을 가진 대상으로 대해서는 이익도 효율도 낼 ... 제를 첨가하지 않고 사육하는 무항생제 축산물 인증 제도, 사료에 성장 촉진제를 첨가하지 않은 유기 사료를 섭취하여 생산된 축산물에 대한 유기농 인증 제도 등이 있다.둘째로 오락 요소

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.28

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[방송통신대학교 2020학년도 중간과제물] 농축산식품이용학(공통)(훌륭한식품,홍삼)

의 몸이 필요로 하는 다양한 영양성분을 함유하고 있고, 먹기가 좋고, 생리기능에 기여하는 것이 훌륭한 식품이라 할 수 있다. 본론에서는 우리나라의 대표 건강식품인 홍삼에 대해서 ... 다. 이제 홍삼은 우리나라뿐만 아니라 세계적으로 인기 있는 건강식품이 되었다. 따라서 훌륭한 식품이 갖춰야 할 조건과 홍삼을 비교해보고 홍삼의 식품산업 발전 방안에 대해서도 함께 알아보 ... 2020학년도 2학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 농축산식품이용학학 번 :성 명 :연 락 처

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.13

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(방송대) 푸드마케팅(농학) - 농식품 국가 인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명

방송통신대 중간과제물 푸드마케팅(농학) 1. 농식품 국가 인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 2. 식품표시사항 중 영양성분 표시, 유통기한표시, 품질인증 마크 표시 ... 하는 사람이 드물다. 마트에 들러 장을 보거나, 조리된 음식을 구매해서 먹는 사람들이 대부분이다. 하지만 후자의 방법만으로 식생활을 이어가기는 힘들다. 여전히 사람 대부분은 직접 고른 ... 이상 사용하지 않고 항생제와 향균제를 첨가하지 않은 유기사료만을 먹여 자연적인 농법으로만 재배한 농산물을 의미한다. 더불어 무농약 인증마크는 합성 농약만큼은 사용하지 않고 화학비료

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,700원 | 등록일 2022.03.23

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한남대학교 생애주기영양학 시험 족보 (A+)

으로 식욕부진 발생 유아기 영양에 대한 설명이다. 문장을 완성하시오. 설탕, 카페인, 식품첨가물 등 유아의 과잉행동증에 영향을 줄 수 있음. 당섭취를 줄이는 유아건강 식습관 만들 ... 경우: 성장지연 유아기의 체중 증가는 대부분 골격근의 증가로 일어남. 유아기는 식품기호와 식욕의 변화로 인해 편식이 되지 않도록 주의한다. O 유아기 식욕부진의 원인에 대해 다음 ... holine)과의 관련 있음. 포도당의 단점 ① 과다하게 섭취한 단순당은 대사증후근이나 비만 발병 ② 유아의 충치 등에 관련. 미국에서는 첨가당의 섭취를 총 에너지 섭취의 25%를 넘

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| 시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.15

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한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 서술하시오.

다”라고 했다.-.종합식품 고추장 : 고추의 원산지는 남미로 알려져 있다. 우리나라에는 17세기 첫 무렵 일본을 통해 전래되었다. 고추가 들어오기 전에는 식품 첨가물로 후추를 사용 ... -.과 목 : 한국의 현대문화-.이 름 : ###-.과 제 : 한국의 의식주(衣食住) 문화의 특징과 의미에 대해서 기술한 후 자신이 바라보는 한국의 의식주(衣食住) 문화에 대해서 ... 의 만듦새이다. 곧 옷깃을 왼쪽으로 여미는 것이다. 고구려 때 귀족들은 화려한 울긋불긋 비단옷을 입었고 낮은 벼슬아치나 하인과 평민은 물감을 들이지 않은 삼베옷과 모시옷 또는 털옷

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.18

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[식품위생학 공통형] 2020년 2학기 기말시험-유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO), 방사선 조사 기술

을 미칠 수 있는 식품에 대해서는 대사산물의 축적 가능성을 고려하도록 한다. 만약 축적 가능성이 있다면 해당 식품 중 잔류물질에 대한 종류와 대사산물의 양을 조사하거나 영양학적 변화 ... 한 식품 또는 식품첨가물 중 제조 가공 후에도 유전자변형 DNA 또는 유전자변형단백질이 남아 있는 식품 또는 식품첨가물(이하 “유전자변형식품” 이라 한다)② 제1항 제2호에 따른 표시 ... 대상은 다음 각 호의 어느 하나에 해당하는 유전자변형식품으로 하며, 표시대상의 분류는 「식품위생법」 제7조에 따른 ‘식품의 기준 및 규격’, ‘식품첨가물의 기준 및 규격’과 「건강

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| 방송통신대 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.15

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(동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다

, 일반적으로 농업생산이나 식품가공 과정 중에 발생한 잔여물을 의미한다. 인간에게 필요한 성분이나 형태로 가공하고 남은 잔여물이지만 고영양물질이거나 식이섬유와 조섬유 등이 풍부 ... 이고 남은 물질이며 고영양, 고에너지 상태라서 부패가 매우 쉽다. 그래서 농식품 부산물은 다른 처리 없이 폐기되는 것이 지금까지 일반적인 방식이었다. 폐기물 처리비용과 폐기물 처리 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : ( ) 형○ 과 제 명 : ○ 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.11

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[건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대3의 법칙 채소과일식] 독후감

를 동시에 잡는 7대 3의 법칙 채소 과일식책 소개 ]건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙 채소 과일식은 가공식품과 화학첨가제의 진실을 알려주고 있으며 채소 과일식을 쉽게 할 ... 한 시간이 될 수 있다는 교훈을 얻게 되었습니다.[ 독후감 및 느낀 점 ]평소 아무런 생각 없이 먹었던 가공식품에 대해서 다시 한 번 생각해보는 계기가 된 책이었습니다. ‘ 7백만 년간 ... 수 있는 방법을 전달하고 있습니다. 책에서는 채소 과일식을 70%로 가공식품을 30%로 식단관리를 하는 방법을 소개하고 있습니다.[ 건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.01.10

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<화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다> 독후감

씨에지에양이 세상의 모든 화장품, 건강식품, 가정용 세제, 음식물 및 음료수를 포함한 모든 상품 중에는 ‘화학물질 무첨가’ 제품은 존재하지 않는다는 것이다. 이 책의 저자는 씨 ... 의 발연점에 대해서 알려준다. 기름은 산폐되면 위험하므로 튀김온도에 적합한 식용유를 사용해야 한다. 좋은 올리브유는 튀김으로 적합하지 않다. 엑스트라 버진 올리브유는 샐러드나에 사용 ... 도록 '일상생활 속 화학'을 주제로 칼럼을 연재하고 있으며, 그가 연재한 칼럼은 팬 페이지가 생길 만큼 대중의 인기를 끌었다. 저자는 우리가 현명한 소비자가 되려면 ‘무첨가’라는 문구를 봤

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.23

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주택재료학의 이해 시험 자료(마감재-금속)

고 있고 고순도의 아연은 내식성이 우수하고 대기중에서 어느 정도 과택을 유지하지만 불순물인 연, 철, 카드륨 등을 소량 함유하게 되면 광택이 떨어짐. 가장 큰 용도는 아연도금이 ... , 마그네슘을 4~7%정도 첨가한 합금. 용융점이 낮고 기계적 강도가 크며 대기중의 내식성이 우수하여 건축 철물로서 유망한 합금형주물용 아연합금 : 다이캐스팅용 합금을 그대로 쓰 ... 의 박층이 생겨 이로 인한 내식성이 증가되고 산에 대한 저항성이 크지만 알칼리에는 침식됨. 방사선을 잘 흡수해서 X선 사용개소의 천장, 바닥 등에 사용되고 차음용으로 얇은 연판

시험자료 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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혈액투석시 영양관리

-수분섭취를 조절한다.-인 섭취를 조절한다.3)열량섭취를 높이는 방법-단순당이 포함된 식품을 수시로 섭취한다.?사탕,젤리,꿀 등을 활용?허용된 음료에 설탕,전분,전분가공식품(폴리 ... 코즈,칼로리-s등)첨가?떡,비스킷 등의 간식을 먹을 때 설탕,꿀 등을 발라서 섭취-열량을 높이는 조리법을 사용한다.?참기름,카놀라유 등 식물성 기름을 이용한 튀김,볶음요리 활용-단 ... ,비만이거나, 당뇨,고지혈증이 있는 경우는 주의한다.1.단백질단백질은 신체구성 물질로서 세포,조직구성,호르몬생성 등 생명유지에 꼭 필요한 영양소로 체내에서 이용후 노폐물(요소질소

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.06

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방송통신대_푸드마케팅_자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 자신의 농산물 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오. (1)

20 학년도 학기 기말시험(과제물) ※ A4용지 편집 사용? 교과목명 : 푸드마케팅 ? 학번 : ? 성명 : ? 연락처 : 1) 자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험 ... 을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오(10점). 2) 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명하고(20점), 2) 농산물(농산물 가공식품 포함)을 1개 선정하고 본인이 그 농산물 ... . 서론 식품은 생명을 유지하기 위해서 필요로 하는 영양소를 섭취하는 것이다. 음식이 가진 맛과 향, 색 등의 감각적, 기호적인 기능이다. 이는 또한 건강을 유지하고, 증진을 시키

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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(푸드마케팅) 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품

생물이 사멸시킬 수 있다. 신선편이농산물이나 신선편의식품은 신선한 상태로 나오기 때문에 오랫동안 먹을 수 없다. 특히 대부분 야채나 과일은 유통기한이 정해져 있기 때문에 빠르게 먹 ... , 장기보존식품, 건강기능식품 1가지씩 선정1)신선편이농산물(1)영양성분표시영양표시는 식품, 식품첨가물, 건강기능식품, 축산물 등의 영양성분에 대해 작성하는 것이기 때문에 농산물 ... 을 사로잡은 인도식 커리라는 말이 제품 뒷면에 적혀 있다. 조리방법에 대해서는 전자레인지 조리와 끓는 물 조리 두 가지를 소개하고 있다. 전자레인지에 조리 할 때는 절취 부분을 자른 다음

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.17

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(푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명

해서도 유기농, 친환경으로 기른 작물을 소비하는 경향을 보인다. 국가에서도 이 소비 경향에 발맞추어 농수산물, 축산물, 가공식품 등 모든 제품군에 있어 식품 이력제도를 마련 ... 과 같은 가공공정을 거쳤거나, 단순하게 식품이나 식품첨가물을 첨가한 식품을 의미한다. 이는 바로 섭취할 수 있는 샐러드나 컵에 들어있는 조각 과일 같은 제품을 생각하면 쉬울 것이 ... 을 설명하시오(15점).2. 신선편이농산물과 신선편의식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두

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| 방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.17 | 수정일 2022.03.18

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사회복지관 시설안전관리 계획서

·건조된 것을 사용하며, 조리한 식품은 위생적인 용기 등에 넣어 조리하지 않은 식품과 교차오염 되지 않도록 관리하여야 한다.나. 배식대에서 배식하고 남은 음식물에 대해서는 다시 사용 ... 에는 「위생용품 관리법」에 따른 세척제를 사용하고, 살균 시 식품첨가물로 허용된 살균제를 사용하여야 하며, 세척제와 살균제는 충분히 헹구어야 한다. 다만, 야채 또는 과일 이외의 식품 ... 안전원Ⅳ분야별 시설물 안전관리 추진일정1기계분야점검주기점검대상 및 내용단위목표량연간추진일정123456789101112일일점검1. 급탕 보일러대1↔↔↔↔↔↔↔↔↔↔↔↔- 가동시간

노하우 | 19페이지 | 35,000원 | 등록일 2024.08.06 | 수정일 2024.08.14

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식품위생학 기말시험(유전자 변형식물 개발 방법, 평가 방법, 식품조사 처리 등)

유전자변형 단백질이 남아 있는 식품 또는 식품첨가물에 대해서는 유전자변형표시를 하여야한다고 다음과 같이 고시하고 있다.① ?식품위생법? 제18조에 따른 안전성 심사 결과, 식품 ... , 표시방법을 조사하여 작성하시오 (검색해서 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).유전자변형식품 또는 첨가물의 사용 정보를 생산자가 제품 ... 용으로 따른 식품제조·가공업, 즉석판매제조·가공업, 식품첨가물제조업, 식품소분업, 유통전문판매업 영업을 하는 자, ?수입식품안전관리 특별법 시행령? 제2조에 따른 수입식품등 수입·판매

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 5페이지 | 15,000원 | 등록일 2020.12.22

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2024-1학기 기말 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

와 호밀, 물, 효모 이외의 원료는 사용할 수 없다.맞다 틀리다9. 우리나라 무속신앙에서는 굿이나 제사 때 돼지가 많이 사용되었으며, 무속신앙의 대상 식품으로는 쑥, 마늘, 천도 ... 2024-1학기 기말고사 음식과 세계문화(한양대 hyu e-러닝)시험시간: 최대 25분문제유형: OX퀴즈 40문제(각 2점), 단답식 5문제(각 4점)※ 총 45문제, 단답식 ... 로 공부하시고 추가로 강의 영상도 정리하시면 좋은 성적 받을 수 있습니다!1. 레토르트는 조리, 가공된 식품을 밀봉한 후 고압가열 살균한 제품을 말한다.맞다 틀리다2. 스틸 와인

시험자료 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.29

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