"식품독성물질"의 검색결과 입니다.

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"식품독성물질" 검색결과 281-300 / 8,931건

성인 병동실습 A+케이스 간염진단3개(간기능장애, 소양감과 관련된 피부손상 위험성, 지식부족) , 문헌고찰 유, 혈액검사 유

사례 연구보고서-독성 간염-Ⅰ. 서론1. 연구목적간염(hepatitis)은 간의 염증으로, 바이러스, 세균, 독성 물질 등이 원인이 되어 발생할 수 있다. 세균이나 독성 물질 ... 에 의한 간염은 독성 간염, 알코올성 간염, 전격성 간염 등이며, 바이러스 감염에 의한 급성 바이러스성 간염은 간염의 가장 흔한 원인이다.독성 간염은 간이 독성물질에 노출됨으로써 발생 ... 한다. 간의 독성 물질은 독성 간염, 괴사, 담즙정체, 종양 등을 일으킨다. 독성 물질에 의한 간염의 범위와 형태는 노출의 정도, 간 독성 물질의 화학적 성분, 개인의 유전적인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.10

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기본간호학 투약 요약정리

영향을 미치는 모든 물질을 말한다.의약품(medication)은 생리적인 기능에 작용하는 약물로 치료효과를 보기 위해 특별히 투여된다.약물은 화학명, 약전명, 속명(공식화 되기 전 ... 를 식별하기 위해 접두사나 접미사를 포함한다.2) 투약 표준과 관련 규정약물마다 순도, 효능, 효과, 안전성 및 독성 등이 다양하므로 각 나라는 약의 효과를 예측하기 위해 통일 ... 된 품함!우리나라: 식품의약품안전처 / 미국 : FDA3) 규제약물임상에서 규제약물은 관련 법률에 의해 통제된다.(원래 약물은 남으면 다 폐기하지만 마약은 폐기안함, 다시 반납

시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26

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기말 농학3 농축산환경학 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른 특징에 대하여 설명

) 농약 사용의 유해성농약은 독성을 가지고 있는 화학물질이기에 작물에 잔류 되는 농약은 식품이 되며 이는 인간의 신체로 흡수되기에 문제가 된다. 농약은 피부접촉과 호흡을 통해 농사 종사 ... 방송통신기말과제농축산환경학1. 토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다. 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른 특징에 대하 ... 농축산환경학대상학년3평가유형공통형농축산환경학1. 토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다. 토양오염이 수질오염 및 대기오염과 다른

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.02

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의약품개발실무특론 국내 신약 조사 보고서

)효능효과플루오로우라실과 병용하여 진행성, 전이성 또는 수술 후 재발성 위암치료제 분류암∙면역 관련, 세포독성 항암제, 알킬화제, Platinum제제, 백금착체 항암제(2) 개발 ... 역사90. 5 ~ 91. 12제3세대 백금착체 항암제 개발시작. Drug Design, 120여개 물질 합성 및 검색91. 12신약 후보물질로 SKI-2053R (헵타플라틴)을 선정 ... (위암). 기존 제2세대 백금착체 항암제인 cisplatin과 동등 이상의 효과를 보임. 부작용은 훨씬 적은 빈도와 강도로 나타남.99. 3발매 허가 신청 (식품의약품안전청)99. 4

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.13

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방송통신대 영양과 건강 - 다음 <보기> 중 인체에서 항산화 작용을 하는 필수영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 특징과 체내작용을 설명하시오.

형, (다)독소형설명: 식중독은 원인에 따라 여러 가지로 나뉠수 있으며, 세균성 식중독은 흔한 형태이기도 하다.(3) 병원성 대장균 O157:H7은 대장에서 증식하는 과정에서 독성물질인 ... 으로서 이들이 만들어 내는 외독소는 열에 대단히 강하여 100℃에서 한 시간 가열해도 독성이 유지된다. 사람 손을 많이 거치는 김밥, 도시락 등이 주요 원인식품이다.정답: (가)포도상 ... 호흡, 헴 합성 및 혈소판 응집에 관여한다. 비타민 C는 체내에서 항산화 물질로 작용하며, 콜라겐을 형성하여 몸의 조직을 만들고 소장에서 철분의 흡수를 도와준다.(2) 결핍되면 골

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| 방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

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[생활과학과] 2025년 2학기 기초영양학 기말시험 핵심체크

제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태 ... 시 - 영양소도 오랫동안 너무 많이 섭취하면 과잉으로 인한 독성을 가져올 수 있음- 과잉섭취로 문제가 되는 것은 과잉 에너지가 체내에 지방으로 쌓여서 나타나는 비만임 - 고지방 ... - 영양보충제나 건강기능식품을 섭취할 때는 영양소 필요량에 비해 식사를 통해 섭취하는 양이 부족할 경우에 한정하여 복용하는 것이 바람직함 2) 식사, 음식, 식품① 우리에게 필요

방송통신대 | 64페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.10.20

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비타민과 미네랄 - 이론

비타민 보조 식품을 필요로 하지 않겠지만, 보조식품을 택한다면 유해하지는 않을 것이다. 소량의 비타민은 독성이 없지만 극단적으로 다량을 섭취하면 특히 지용성 비타민인 경우에 문제 ... 비타민과 미네랄비타민은 인체가 필요로 하지만 자체적으로 만들어 낼 수 없는 물질이다. 우리 몸이 합성할 수 있는 호르몬이나 효소와는 달리, 비타민은 음식에서 섭취해야 한다. 또한 ... , 식사에 반드시 포함되어야 하는 미네랄도 다량이든 소량이든 인체가 필요로 하는 무기물들이다.1 비타민과 미네랄의 필요성가) 음식 이외의 별도 보조식품의 필요성 여부의사들은 균형

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.19

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부영양소 무기질, 물, 비타민에 대해서 / 운동 예시

소를 부영양소라 한다.부영양소에는 비타민, 무기질, 물 등이 포함된다. 비타민은 매우 적은 양으로 생리기능을 조절하기도 하고 물질대사에 관여하기도 한다. 비타민은 필요량이 매우 적 ... 에 풍부한 물질로서, 몸 속에서 일어나는 모든 화학반응에서 용매로 작용한다. 또 영양분이나 호르몬 등을 운반하는 역할을 하며 체온조절에 도움을 준다.비타민(Vitamin)비타민이란 ... 생동력을 가진 아민 물질 이라는 뜻을 가지고 있으며, 신체의 정상적인 기능과 성장 및 유지를 위해 식이를 통해 미량을 섭취해야 하는 필수적인 유기 물질이다. 비타민은 체내에서 한

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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만성신부전증 교육자료

⑤ 결석, 종양이나 전립선 비대로 인한 요로 폐쇄 등5) 만성콩팥병의 증상소변으로 제거되어야 하는 독성 물질이 배출되지 못하면 혈액에 남아 독성을 나타내고 이것은 권태감을 일으킵니다 ... 아 있는 물질이 농도 차가 생기면 농도가 높은 쪽에서 낮은 쪽으로 이동, 주로 저 분자량 물질의 이동(2) 한외여과과잉 축적된 수분을 제거하는 원리입니다. : 정수압의 차이 이용(3 ... ) 대류물속에 녹은 물질이 이동하는 원리입니다. : 주로 중 분자량 물질의 이동1) 혈액투석의 방법투석기라고 하는 인공필터를 통해, 혈액의 노폐물과 과잉 된 수분을 제거하는 투석

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.10.08

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[생활과학과] 2024년 2학기 기초영양학 기말시험 핵심체크

제1장 영양, 식생활과 건강 1. 식품과 영양1) 영양의 의미 ① 에너지(열량) 제공② 신체조직의 구성 ③ 신체 기능 조절④ 영양소의 적정 섭취 수준- 신체 기능을 최적의 상태 ... 시 - 영양소도 오랫동안 너무 많이 섭취하면 과잉으로 인한 독성을 가져올 수 있음- 과잉섭취로 문제가 되는 것은 과잉 에너지가 체내에 지방으로 쌓여서 나타나는 비만임 - 고지방 ... - 영양보충제나 건강기능식품을 섭취할 때는 영양소 필요량에 비해 식사를 통해 섭취하는 양이 부족할 경우에 한정하여 복용하는 것이 바람직함 2) 식사, 음식, 식품① 우리에게 필요

방송통신대 | 64페이지 | 13,000원 | 등록일 2024.11.04

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1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현

식품위생학1. 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회 ... 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품첨가물전문가위원회(JECFA)가 1일 섭취허용량을 현행 기준으로 유지하고 현재의 섭취 수준에서 안전 ... ).목차1. 서론2. 본론1) 국제암연구기관에 의한 발암물질 분류 기준 및 1일 섭취 허용량2) 아스파탐의 1일 섭취 허용량과 식품 종류별 사용기준3) 감미료가 첨가된 가공식품

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.09 | 수정일 2024.04.21

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[보건영양 기말시험 대체과제물] 2020년 1학기

며, 포장재와 접촉한 식품을 섭취할 경우 축적된다. 따라서 위 물질은 모두 인체에 축적되어 내분비계장애를 일으키거나 일으킬 가능성이 있고, 생식독성, 간 독성 및 간기능 저하, 피부 ... 질환에는 장관 감염증인 이질아메바, 람블편모충, 작은와포자충, 원포자충 감염증 등이 있다.5). 식품을 가공하는 과정 중에 생성되는 유해물질에 대해 설명하세요.식품을 가공하는 과정 ... 중에 생성되는 유해물질에는 첫번째로 아크릴아마이드는 감자나 시리얼 같은 전분이 많은 식품을 160˚ 이상의 고온에서 가열할 때 생성된다. 두 번째, 벤조피렌은 다환방향족탄화수소

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.15

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[방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

독소를 생산하는 것도 있다. 이외에도 부패에 의하여 생기는 단백분해물질(유해 아민 물질)을 섭취하여 일어나는 식중독도 있다.(2) 바이러스성 식중독공기, 접촉, 물 등의 경로로 식품 ... 이 발생한다. 자연독의 생성시기와 함유량은 계절과 환경의 영향을 받는다. 따라서 자연독 식중독을 예방하기 위해서는 독이 생성되는 시기와 독성이 있는 식품을 구별할 수 있는 지식을 알 ... 를 생산하지만 독소의 독성은 비교적 약한 편이다.살모넬라는 일반적으로 사람에서 사람으로 직접 전염되지는 않고 식품을 통해 감염되며 식품으로 인한 감염은 일반적으로 104~6cfu/g

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| 방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.01

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미세 플라스틱이 해양환경과 인간의 건강에 미치는 영향은 무엇인지 서술하시오

에 직간접적으로 영향을 미친다. 미세플라스틱은 해양 생태계의 파괴를 초래하며, 독성 물질과 함께 생물의 성장을 저해하고, 생물의 생식능력을 감소시키는 등 생태계에 많은 영향을 미친다 ... 계에서 사라질 수 있다. 인간 건강에도 미세 플라스틱이 직간접적인 영향을 미친다. 플라스틱이 분해되면서 방출되는 화학물질은 식품 사슬을 통해 인체에 흡수되며, 이로 인해 암, 심장병 ... 플라스틱은 해양 생태계에서의 화학물질 이동과 생물의 성장에도 영향을 미친다. 따라서, 미세플라스틱이 해양 생태계에 미치는 영향은 심각하며, 이를 해결하기 위한 대책이 필요

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.12

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[지역사회간호학3 학점A+]환경호르몬 프탈레이트 자료조사

비닐(PVC)을 부드럽게 하는 가소제인 화학물질이다. 프탈레이트가 첨가된 폴리염화비닐은 유연성과 탄성이 좋아 어린이의 장난감과 놀이용 액세서리, 학용품을 만들 때 사용된다. 일상 ... 에서는 벽지, 바닥재, 쇼파, 식품 용기, 식품 포장재, 화장품 용기, 의약품 용기, 샴푸, 화장품, 방향제 등에 쓰이고 있다. 플라스틱 제품, 환경, 의료제품 순으로 프탈레이트 농도 ... 가 높다. 프탈레이트는 환경호르몬, 즉 내분비계 장애물질에 해당하므로 인체의 호르몬계를 교란시키거나 간 또는 신장 등의 장기에도 손상을 입혀 문제이다. 특히 지방세포의 분화와 지질

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.03.11 | 수정일 2025.06.04

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[식품미생물학]바이러스와 조류

를 가짐- 정이십면체- 용균성 생활사만 반복하는 독성 phage(2) 박테리오파지 람다- 유전물질로 dsDNA를 가짐- 정이십면체- 용균성 생활사와 용원성 생활사 모두 가진 온건 ... 에 표지물질을 부착하여 검출 소자로 만들어 특정 식중독 세균을 검출하는 데 사용- 발효식품의 품질 조절?발효식품은 어떤 미생물 군집이 번성하느냐에 따라 품질이 좌우됨?특성 세균 균 ... 은 균주이거나 이와 유사한 균주에만 감염하는 숙주 특이성이 있다.- 독성 파지와 용원파지- 생물권에서 가장 널리 퍼져 있는 존재로 추측되고 있음- 숙주로 삼을 박테리아가 풍부한 곳

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| 시험자료 | 4페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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식품첨가물 독성관련 레포트

(식품위생법 제2조 2항)의 정의는 『식품첨가물이란 식품을 제조ㆍ가공 또는 보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具 ... )ㆍ용기ㆍ포장을 살균 소독하는 데에 사용되어 간접적으로 식품으로 옮아갈 수 있는 물질을 포함한다.』 으로 정의 하고 있다.음식에 화학물질을 안넣으면 좋기야 하겠지만, 식품첨가물 ... 는 물질이다.-식품첨가물 : 타르색소(황색4호,5호) 아질산나트륨, 아토산나트륨이 있다.-사용식품 : 치즈, 버터, 아이스크림, 과자, 사탕, 소시지 통조림고기, 푸딩, 햄, 소시지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.29

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고등 생명과학 보고서_발효에 대하여

로 많이 이용되고 있다. 하지만 일부 천연물의 경우 기능은 뛰어나지만 독성을 가지는 물질들도 존재한다. 이러한 물질을 미생물 발효를 통해 피부 친화적인 물질로 변화시키거나 기존 ... 추출물을 발효한 발효원료들이 첨가된 화장품이 증가하고 있다. 빵, 맥주, 사이다, 와인, 치즈와 요구르트류의 식품과 음료는 발효과정을 통해 만들어진다. 이들 제품 이외에 어떤 ... 제품은 다른 식품 제조에 이용될 수 있는데, 광의의 이들 식품 소재는 새롭고 기발한 발효기법 뿐 아니라 전통적인 기법을 사용해서 생산되기도 한다. 예를 들면 잔탄검(xanthan

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.04

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미세플라스틱 문제와 인류 건강의 연관성

수소(PAHs), 농약 등 독성물질을 흡착하여 인체 내 유입된다. 결국에는 장내 미생물총 불균형이 되어 비만, 대사질환, 면역 이상 가능성이 생기고, 지속적으로 노출 시에 만성 염증 ... 미세 플라스틱은 전세계의 해양에 널리 분포되게 되고, 그 양은 확실하게 증대하고 있다.인체 노출 경로식품 섭취를 통해 노출되는 경우가 있는다. 굴, 홍합, 멸치 등과 같은 해산물 ... 은 플랑크톤 단계에서부터 미세플라스틱을 추적하여 인간에게 전달된다. 연구 결과, 세계적으로 판매되는 소금 90% 이상에서 미세플라스틱이 검출되었고, 맥주나 꿀 등 가공식품

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.24

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7.비누만들기

을 입힐 수 있음, 화재시 자극성, 독성 가스를 발생할 수 있음, 물질의 흡입은 유해할 수 있음, 석면의 흡입은 폐에 손상을 줄 수 있음, 일부 액체에서 현기증 및 질식을 유발 ... 음, 가열시 용기가 폭발할 수 있음, 일부는 금속과 접촉시 가연성 수소가스를 생성할 수 있음, 비인화성, 물질 자체는 타지 않으나 가열시 분해하여 부식성/독성 흄을 발생할 수 있 ... 음, 일부는 산화제로 가연성 물질을 점화할 수 있음, 독성: 흡입, 섭취, 피부 접촉시 심각한 부상 및 사망을 초래할 수 있음, 용융물질과 접촉 시 피부와 눈에 심각한 화상을 입힐 수

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.24

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