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"럼주조리" 검색결과 281-300 / 595건

  • 생활과 원예, 실내정원 식물의 종류, 우리 아파트 공간인
    를 낮게 덮는 식물을 통틀어 이르는 말로, 자라면 토양을 덮어 풍해나 수해, 한해를 방지해 주는 식물이다. 숲에 있는 입목 이외의 모든 식물로 조릿대류, 잔디류, 초본이나 이끼류가 있 ... 직포나 비닐을 깐다.배수층을 깐 뒤 다시한번 부직포로 깔아준다. (배수가 더 잘되게 하기 위해)흙을 붇고 물을 부우며 골고루 섞고 다져준다. 정원에 사용되는 흙은 고온에서 구워 ... 살균처리 된 흙으로 일반 흙보다 가벼워서 하중을 줄여준다.인공흙의 약점을 보완하기 위해 토양의 함수율을 높이고 영양분을 공급하는 피트모스, 영양토(질석), 식물체의 뿌리가 약하
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.06
  • TEM의 원리
    의 수렴각 등을 선택하는 역할 . - 전자빔을 넓은 영역에 균일하도록 쪼여주거나 혹은 수 nm 의 작은 SPOT 을 시료표면에 형성 시키는 조작이 가능 . Magnetic ... (SAD) - 제한시야회절조리개는 이미지 평면에 삽입한다 . - 최소한의 영역을 제한한다 .TEM analysis ◆ Spot pattern Diffracted beam ... EELS 스펙트럼Sample preparation ◆ TEM 시편 조건 - 매우 얇아야 한다 . - 3mm 의 원판 모양이어야 한다 . - 표면이 매우 깨끗해야 함 . - 자성이 없
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    | 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.04
  • 벨기에와 초콜릿
    서양조리 레포트주제 : 벨기에와 초콜릿)- 벨기에왼쪽으로부터 검정, 노랑, 빨강의 3색기이다. 검정 바탕에 붉은 혀를 내밀고 깃대 쪽으로 기어오르는 황금색의 사자가 그려진 ... 고원지방은 겨울에 눈이 많고 추위도 심한 편이다.2월에는 뱅슈 축제가, 5월 둘째 일요일에는 고양이 축제, 5월 중순~ 6월 초에는 성혈의 행렬이 열리며 7월 첫째 주 목요일에는 오 ... 은 1~2주 정도의 건조 기간을 거쳐, 질 좋은 초콜릿의 맛과 향을 내기 위한 필인 덖기) 과정을 거친다. 덖기를 끝낸 카카오 빈을 분쇄하여 굵은 가루로 만들어 놓은 닙스를 더욱
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.06 | 수정일 2017.11.14
  • 세계 각국의 디저트 문화
    점이다. 해산물을 다양하게 조리한 파스타가 대표적이며 올리브와 다양한 향신료, 포도주로 만든 식초로 맛을 내는 것이 특징.이탈리아인들은 세계적인 대식가로 알려져 있지만 만찬 ... 다면, 그것은 ‘달콤함’이다.??미국 빵과 고기의 마무리는 쿠키와 젤리미국은 다인종 다문화 사회답게 음식문화의 스펙트럼도 세계에서 가장 넓다. 그러나 프랑스의 다양한 요리와 미국의 다양 ... 재료와 모양에 따라 매우 다양하다. 초콜릿은 비만의 주 원인이라는 점에서 20세기 말부터 많은 미국인들이 의식적으로 식탁에 올리지 않고 있는 ‘비운의 디저트’이다. 미국인들이 사랑
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    | 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.28
  • 컬러마케팅(초록색)
    초록색의 정의가시 스펙트럼에서의 570~520nm까지의 색으로설명되어있으며 파랑과 노랑의 중간색으로, 이 두가지색을 섞으면 초록색이 나타남.초록색의 어원영어 에서는 식물을 의미 ... 어 강렬하지도 침체되지도 않은 중성적 인 느낌을 준다.색의 원근법에서 빨강은 가깝고 파랑은 멀며 녹색은 가운데에 있다.빨강은 뜨겁고 파랑은 차가우며 녹색은 적당한 온도이다.빨강 ... 은 적극적이며 파랑은 수동적이고 녹색은 마음을 안정시켜 준다.녹색은 남성적인 빨강과 여성적인 파랑의 가운데 있다.점성술에서 녹색은 천칭자리에 속한다. 천칭자리의 균형이 잡혀 있고 조화
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.23
  • 인공조명의 종류 및 방식 과 설계
    , 크립톤 등 필라멘트 - 연속스펙트럼의 백열발광현상으로 연색성이 좋음 - 일반 조명용 100W 전구의 색온도는 2,850K 정도 - 사진촬영용 전구의 색온도는 3,360K 정도 ... ~10을 이용 아크방전은 유리구 내 발광관의 윗부분과 아랫부분에 있는 주전극 ( 主電極 ) 사이에서 이루어짐 점등 중 수은증기의 압력에 따라 저압수은등 , 고압수은등 , 초고압수은등 ... 에 있는 수평면의 조도 [lx] 1. 거주 독서 , 식사 , 조리 기타 150 70 2. 집무 설계 , 제도 , 계산 일반 사무 기타 700 300 150 3. 작업 검사 , 시험
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.08.19
  • 카프카 `소송`을 읽고 나의 견해
    인문학 독서 토론 과제‘내가 읽은 고전’과목명교수명학 과학 번이 름제출일■들어가며프란츠 카프카의 소설 「소송」은 현대소설이 보여주는 다양한 의미 스펙트럼을 가진 전형적인 카프카식 ... 안에서 일관되게 흐르고 있는 ‘부조리’는 그의 삶과 당시 유럽의 상황과 밀접한 관계를 가지고 있다. 또한 지금 우리가 살고 있는 현대 사회도 그러하다. 독일문학에서 개인과 거대집단
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.02
  • ‘알랭 로브그리예’(Alain Robbe-Grillet)의 ‘질투(La Jalousie)’를 통해 본 누보 로망(nouveau roman)
    , 사진, 영화 등 소위 매체라고 불리는 것들을 통해 현실에서 잠시나마 벗어나고자 했다. 특히 과거부터 오랜 시간 사람들을 현실로부터 도피시켜주었던 소설은 질서정연하게 사람의 앞날 ... 을 제시해 주었고, 사람들은 여지없이 그 속으로 도피하기에 바빴다.그러한 경향은 19세기 발자크적 소설을 비롯하여 20세기 초까지 이어졌는데, 20세기 중반에 오면서 사람들은 소설 속 ... 해 있는 것도 아닌 스펙트럼처럼 모호한 경계를 그리고 있다. 이처럼 모호한 경계를 통해 작품 안에서 주인공은 독자가 되기도 하고, 화자는 주인공이 되기도 하며, 독자는 작가가 되
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    | 리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.07.27 | 수정일 2022.02.28
  • 독일의 음식과 음식문화 (독일의 식생활과 독일 맥주)
    식밀,호밀을 거칠게 빻아 만든 빵으로 메주처럼 생겼다 카이저롤 – 독일의 대표적 밀가루빵 슈톨렌 - 슈톨렌은 럼주에 절인 건조 과일과 견과류를 넣어 만든 빵으로 독일에서 크리스마스 ... 귀족들이 이것을 모방 -오늘날의 독일인의 식관습의 전형이 이때 성립됨  부르주아가 궁정 양식을 모방하고 식관습이 상류층과 하층을 구별해주는 결정적 기준 작용한 시기  식탁보 ... 의 아침식사푸짐한 점심식사 불에 조리한 음식을 먹기 때문에 Warmes Essen이라고 부른다 쇠고기,돼지고기에 감자,쌀,국수,야채샐러드를 곁들여 먹는다.독일의 음식문화★ 독일인의 점심
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    | 리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.02.03 | 수정일 2014.05.05
  • Krage burger,크라제버거,크라제버거마케팅전략,크라제버거성공전략,햄버거시장
    를 증가 - 다양한 스팩트럼을 보여줌 소비자 측면 프랜차이즈 측면 - 크라제 버거는 모든 점포를 직영으로 운영 - 지방 점에는 부산해운대에 위치 - 가맹 유치가 현실화되었을 때의 인기 ... 조리방식의 차이 고기를 직접 갈아 만들고 신선한 야채와 갓 구운 빵 , 원산지에서 온 소스 와 재료 의 선택 패스트푸드 버거가 시장을 장악하던 당시 IMF 때 대부분의 외식업체
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    | 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.09.17
  • 본죽의 기업성공사례 ppt자료
    . SWOT 분석 1. 강점 (Strengths) 1) 조리법의 표준화 2) 메뉴와 맛의 차별화 3) 운영의 간편함 2. 약점 (Weaknesses) 1) 조리방법이 까다로운 문제점 2 ... 는 바쁜 일정에 시달리는 직장인이나 젊은층 여성들도 죽을 선호하는 경향을 고객 층을 보아도 쉽게 알 수 있다 . 죽 전문점은 일반 음식점처 럼 아주 대중화되어 경쟁이 치열해질 염려 ... 는다면 ‘ 본죽 ’은 죽 시장 뿐 아니라 우리나라 외 식업체에서 확고한 위치를 자리매김 할 수 있을 것이며 해외에서 역시 성공하여 한국의 맛을 세계에 널리 알리는 모습을 보여줄 수 있을 것이라고 생각한다 .{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.17
  • Laser의 간섭및 회절 실험 프리레포트
    센서 계의 나사막대를 다시 회전센서의 홀더에 끼우고 고정나사로 조여 준다.④ 과 같이 다이오드 레이저는 랩잭위에, 슬릿 회절판은 지지대에 고정하여 레이저-회절판-조리개원판 스크린 ... 는 스펙트럼을 연구하는 데 간단하고 가장 유용한 기구이다. 이 격자는 잘 닦여진 반사나 전송면 위에 균일하게 간격을 둔 미소평행선인 그리드로 이루어져 있다. 오늘날엔 보통 빛의 파장 ... 한다면(백색광원의 경우) 회절격자에 의해 각 파장은 각 차수내의 각에서 상을 형성하고 구성 성분 파장으로 분포시킴으로써 스펙트럼을 형성하게 된다.*측정할 것 : 레이저와 스크린
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.29
  • [현대물리학실험]흑체복사
    )- L2 = + 300mm- Fabry-perot etalon(t= 3 mm)- L1 = + 50mm- 렌즈 조리개- Drilled pole-shoes그림 1 : 기구들의 배치 ... 스펙트럼 조도 센서이다.2) 프리즘이 그 꼭대기가 광원을 향하게 하면서 그림 2에 나온것과 같이 맞춰졌는지 확인한다.3) 조준렌즈는 조준 슬릿으로부터 10cm 떨어져 있어야 한다.4 ... ) 흑체 조명을 전력 증폭기에 꽂는다. 전력 증폭기를 science workshop 750 인터페이스의 c채널에 꽂는다.5) 광역 스펙트럼 조도 센서를 인터페이스의 channel
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2017.08.12
  • 리스테리아 식중독
    , 생선과 다른 제품의 분리 , 보관에 의한 2 차 감염 예방에 주의 미살균우유의 섭취금지 , 식육의 생식금지 및 충분한 조리 후 섭취 , 식육과 다른 음식물의 분리 , 보관 날 ... 메사추세츠주에서 우유를 먹은 40 명이 발병하고 48 명이 사망한 이루 식중독균으로 주목받기 시작 , 발생률이 꾸준히 증가 리스테리아 Listeria 식중독이란 ?그람 양성의 단간 ... 있지는 않지만 음식 섭취 후 12 시간이 지난 후 일반적인 식중독 증상 ( 메스꺼움 , 구토 , 설사 ) 인 위장관계 질환이 발생한 후 몇일 ~ 몇주 뒤에 패혈증 , 뇌수막염
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.03
  • 한식의 세계화
    의 대표적 이미지인 매운 맛을 즐기는 외국인이 늘어나고 있기 때문에 ‘국민 간식’과 ‘수라상에 오르던 음식’이라는 두 가지 타이틀을 동시에 가지고 있을 정도로 스펙트럼이 넓은 떡볶이 ... 를 선정하게 되었습니다. 떡볶이는 매운 맛 위주지만 기본 식재료가 쌀떡이기 때문에 고추의 매운 맛을 보완해주는 매력이 있습니다. 매운 맛 일변도에서 벗어나 떡볶이 종류가 다양해지 ... 며 궁중에서 사랑받던 ‘럭셔리’한 음식이었습니다. 1800년대 조리서인 ‘시의전서(是議全書)’에도 “궁중에서 흰떡과 등심살, 간장, 파 등으로 ‘떡찜’을 만들어 먹었다”는 내용이 적혀
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19
  • 미스터피자 경영성공사례
    다. 작럼 다음 피자와 음료를 결정하고 샐러드 바 를 이용할지 안할지 결정하게 된다. 주문을 한 뒤에 종업원이 기본적인 접시와 음료를 먼저 서빙해 준다. 손님이 피자를 즐기고 난 뒤 ... 만 뭐니뭐니 해도 미스터 피자의 슬로건인 ‘made for women'. 다시 말해 여자를 위한 피자가 미스터 피자를 가장 잘 표현해 주는 문구라고 생각 한다.미스터 피자 ... 에는 광고와 제품 개발 공모 등의 프로모션을 통하여 대대적으로 여성을 위한 피자임을 알렸다. 이렇게 여성을 주 타겟으로 확고하게 전환한 데는 시장조사결과 미스터 피자의 주 소비
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24
  • 분자요리
    60℃ 정도에서 천천히 장시간 조리하기 때문에 재료에서 나온 즙이 손실되지 않아 주재료와 같이 조리되어 재료의 맛과 향뿐만 아니라 고기 근섬유와 단백질을 연하게 하고 부드러운 촉감 ... 적 특징④ 한입 크기의 음식⑤ 특별한 조리기구, 시설, 서빙도구와 독특한 집기류 사용⑥ 트롱프 뢰유(속이는 방법)⑦ 코스, 맛의 경계 허물기 효과⑧ 감각 디자인을 추구⑨ 병렬구조 ... 형태의 맛과 구성? 분자요리의 독특한 조리방법① 탄산화 기법② 진공 저온 조리법③ 거품 추출법④ 구체화 기법⑤ 젤리화 기법⑥ 유화기법⑦ 농밀기법? 분자요리의 예? 분자요리를 이용
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.19
  • 필리핀
    하였고, 이후 미국의 지배를 받았다. 「스페인은 필리핀에게 종교를 주었고 미국은 길을 만들어 주었다고 말할 정도로 외세의 침략으로 인해 필리핀은 동양과 서양의 혼혈 문화를 이루 ... 었다. 개신교는 1890년 미군의 주둔과 함께 장로교 및 감리교 전도사들에 의해 전파되었다.주요 음식필리핀음식은 풍부한 재료와 다양한 조리방법이 특징이다. 육지와 바다에서 나는 갖가지 과일 ... , 야채, 해산물에 중국, 스페인, 말레이시아 등에서 건너온 조리방법을 나름대로 적용시켜 필리핀 만의 독특한 음식들을 만들어냈다. 도시 한편에는 세계적으로 유명한 패스트푸드 점
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    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.17
  • 조리원리 요점 정리2 (3장. 당류)
    아질수록 일정한 물에 용해되는 당류의 양 이 증가한다 , (4) 식품 , 음료의 입안에서 느끼는 촉감 , 조직감에 영향을 준다 . - 당류의 용해성 당의 종류 용해성 (g/ 물 ... ) 흡습성 (moisture absorption) (1) 천연 당류의 흡수성은 식품의 수분과 조직감에 영향을 준다 . (2) 흡습성이 강하여 공기 중에 노출되면 수분을 흡수하여 덩어 ... 만들 때 주재료로 쓰이며 수분결합을 도와준다 .- 각설탕 (cube sugar) : 각설탕은 백설탕에 시럽을 넣어 촉 촉하게 한 것을 틀에 넣고 가압하고 , 모양을 만들어 60
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.06.19
  • 영국요리
    , 다진 말린 과일과 견과류를 넣고 몇 시간 끓여서 식탁에 낼 때 럼주나 꼬냑을 뿌리고 불을 붙여 낸다. 그리고 mince pie를 후식으로 먹는데 이 음식은 부푼 페이스트리 안에 과일과 향료를 넣어 조리한 다진 고기를 넣고 가장자리를 붙여 만든 파이입니다. ... 먹던 농민들이 도시 노동자로 바뀌면서 오랜 세월 지켜온 전원의 레시피들이 조금씩 줄어들게 되었다. 도시에서의 각박한 노동자 생활과 바쁜 일과로 인해 시간이 오래 걸리는 전통 조리 ... 되지 않는다. 오히려 서늘한 기후로 인하여 감자농사가 발달하였으며 감자는 스튜와 파이, 팬케이크, 튀김, 으깬 감자 등 다양하게 이용 되었다.(4) 자연스러움을 강조하는 조리 방식자연
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.16
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2025년 11월 12일 수요일
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