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굴 발생 화학 양갱제조 양갱의 제조 전기영동 에멀젼 dna 분리
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"우뭇가사리." 검색결과 261-280 / 532건

  • 자료 표지
    해조류를 이용한 바이오에탄올의 제조 실험 발표자료
    아 연료통이 커진다.- 저온 시동성이 나쁘다.*..PAGE:7국제 현황03/16/09**..PAGE:803/16/09*국내 현황2007~8년 우뭇가사리 구멍갈파래를 이용 개발 성공 ... 파래청각청태톳미역다시마우뭇가사리꼬시래기**..PAGE:2103/16/09*재료의 종류해조류단백질 (%)지질 (%)섬유 (%)당질 (%)탄소화물성분 (%)회분 (%)녹조류파래22 ... .3639.2944.6534.82다시마12.222.226.6740.0046.6738.89홍조류우뭇가사리14.140.6710.10
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.26
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  • 자료 표지
    양갱의 제조
    의 하나는 쌀밥의 비타민 특히 비타민 B1을 보완하기 위함이다. 특수 성분으로는 0.3% 정도의 saponin이 함유 되어 있다.3. 한천1) 한천의 종류우뭇가사리 열수추출액 ... 차이점은 우무의 탈수방법에 있다. 천연한천은 건조한 우뭇가사리 물에 넣고 끓여서 나무상자에 넣어 응고시킨 다음, 옥외에서 -5~-10℃의 한기로 동결, 이것을 5~10℃의 저온 ... 에서 건조를 반복한다. 우뭇가사리 끓여 녹일 때의 물은 철분이 적은 것이 좋다. 젤리 모양의 우무는, 동결에 의하여 한천질과 얼음의 결정으로 분리되며, 이것이 녹을 때 한천질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.22
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  • 자료 표지
    혈액DNA분리레포트
    전기영동- 아가로오스 젤 전기영동에는 망상 구조를 가진 반 고형상의 지지물질인 젤 형태의 아가로오스를 사용한다. 우뭇가사리 등의 해초류에서 정제, 건조한 한천(Agar)은 아가
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.20 | 수정일 2015.04.22
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  • 자료 표지
    엽상체 식물의 분류
    에서 진화된 것으로 생각된다. 홍조류는 광합성 산물로 홍조 녹말을 만들어 저장하고, 세포벽에는 셀룰로오스 외에 홍조 점액질이 다량으로 포함되어 있다. 우뭇가사리서는 이 점액 물질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.24 | 수정일 2015.06.02
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  • 자료 표지
    양갱 결과 report
    처럼 맛이 최고다'라는 이유로 양갱이라는 이름이 붙었다. 양갱의 종류로는 연양갱, 수양갱, 증양갱 등이 있으며 재료에 따라 팥양갱, 밤양갱, 녹두양갱 등이 있다.2) 한천 :우뭇가사리
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21
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  • 자료 표지
    배지의 조제
    media)로 분류한다. 고체배지는 홍조류(red algae)인 우뭇가사리(Gelidium amansii)로부터 추출한 한천(ager)을 액체배지에 넣어 겔(gell)화시킨 배지이
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.01
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  • 자료 표지
    탄수화물(식품학, 탄수화물의분류, 당류의구조및특성, 단당류, 이당류, 다당류탄수화물) 파워포인트, 프레젠테이션
    , 증점제 해조검류 한천 : 홍조류인 우뭇가사리서 추출된 갈락토오스로 된 복합 다당류 겔 형성 능력이 강해 빵 , 과자의 안정제 , 젤리나 양갱의 원료 알긴산 : 미역이나 다시마
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 49페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.08.31 | 수정일 2016.03.02
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  • 자료 표지
    해조류의 폐자원 이용학 발표 자료 PPT입니다.
    목차조류란?미역모자반구멍갈파래감태우뭇가사리캄브리아시대부터 서식 은화식물(포자에 의해 번식) 엽록소로 동화작용 단세포(시아노 박테리아) 다세포(미역, 김) 자라는 깊이와 색깔 ... 식물 우뭇가사리의 바닷말. 봄에 흔하게 볼 수 있는 해조류 한천의 원료로 이용 분류 : 홍조식물 우뭇가사리 크기 : 몸길이 10∼30cm, 주축 나비 약 1mm 체색 : 홍자색 ... 서식장소 : 조간대 중부 및 하부의 바위 분포지역 : 한국·일본·인도네시아우뭇가사리용현황우뭇가사리 펄프 생산 우뭇가사리 펄프는 원료 자체가 부드럽고 섬유질이 미세 연질화및 표백
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    | 리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.31
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  • 자료 표지
    전기영동 원리
    되는 GEL의 종류와 각각의 특성아가로오스 젤아가로오스 젤 전기영동에는 망상구조를 가진 반 고형상 지지물질인 젤 형태의 아가로오스를 사용한다. 우뭇가사리 등의 해초류에서 정제, 건조
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.24
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  • 자료 표지
    색色, 채소 (채소의 건강기능성) 레포트
    에 많음? 글루코만난(glucomannan)- 곤약, 구약감자에 많음? 알긴산alginic acid- 다시마·미역의 끈끈한 성분? 한천- 우뭇가사리. 식이섬유의 생리적 기능
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    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.21 | 수정일 2015.03.10
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  • 자료 표지
    양갱만들기 실험보고서
    며 설탕의 첨가량에따른 양갱의 질감을 관찰해본다.실험목적*한천이란? 한천이란 우뭇가사리 등의 해조 줄기에서 정제, 건조한 것으로. 부분적으로 물에 녹으며 팽윤하여 묵 같은 상태가 된다 ... . 젤리, 아이스크림을 만드는데 사용되며 주성분은 탄수화물이며 녹는 온도는 80도, 굳는 온도는 35도로, 비슷한 용도로 쓰는 젤라틴보다 높다. 홍조류에 속하는 우뭇가사리 끈끈
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.18
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  • 자료 표지
    사과잼귤젤리 결과
    어 굳힌다.■ 한천한천은 해조류인 우뭇가사리 만든 것으로 젤라틴보다 쉽게 응고된다. 겔 형성은 0.2～0.3% 농도에서 일어나며 1～2%에서는 강한 겔을 형성한다. 가열된 한천수용액
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.21
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  • 자료 표지
    바이오에탄올 사업계획서
    바이오에탄올 3세대 공급옥수수, 감자 등의 1세대 당-전분질계보다 높은 생산수율과 폐목재, 왕겨 등의 2세대 목질계보다 용이한 생산성을 갖는 우뭇가사리 이용한 바이오에탄올 3세대 ... 바이오 에탄올 개발 업체와 학교에의 투자 및 계약우뭇가사리 이용한 바이오에탄올 개발의 선두주자인 페가서스인터내셔널과 충남대학교연구팀에 삼성물산과 SK네트웍스에 이어 10% 지분
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.17
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  • 자료 표지
    효모 형질전환 Yeast transformation 예비보고서
    . 1차수 950ml를 준비한다.(고체배지일 경우 magnetic bar를 넣어 굳지 않게 한다)b. 다음의 것들을 넣는다.agar 15g : 우뭇가사리 등의 홍조해초에서 분리
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.09
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  • 자료 표지
    [식품가공학및실험1](A+평가)예비 제빵(모카빵 or 우유식빵)
    라고도 불리는 한천은 바다 속 해조류인 우뭇가사리 에서 추출하여 건조시킨 것으로 물에 불린 후 끊여서 녹여 사용한다.주로 젤리나 광택제, 양갱 등을 만들 때 사용되며 젤라틴의 7
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.07 | 수정일 2018.04.10
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  • 자료 표지
    [제주도][제주도문화][제주시][제주]제주도(제주지역)의 새시풍속, 제주도(제주지역)의 향토음식, 제주도(제주지역)의 하천, 제주도(제주지역)의 표해록, 제주도(제주지역)의 기생식물, 제주도(제주지역)의 섬 고찰
    추따위를 넣어 강회(마른회)로 만들어 먹는 것인데, 독특한 진미가 있다.7) 우미우미"는 "우무"의 제주방언이며 "우뭇가사리"를 가리킨다. 예전에는 이 우뭇가사리 끊여서 식혀 ... , 묵처럼 굳어지면 도마에서 썰고 거기에 양념을 쳐서 주로 여름 때 "더위 깬다"고 하서 많이 먹었으나, 요즘은 해외 수출용으로 각광을 받고 있다. 이 우뭇가사리 채취 시기는 3월 ... 게 된다.우뭇가사리 채취하는데는 맨손으로 하는 것이기 때문에 특별한 도구는 없으며, 다만 손을 보호하기 위한 "복딱" 이라는 것이 있는데 이는 골무처럼 생긴 것으로써 손가락
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    | 리포트 | 18페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.03.20
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    [생물학]【A+】미생물의 증식
    의 발육을 촉진하거나 선택적인 증식을 위하여 사용 - 말, 토끼, 사람, 면양 등의 혈액이 주로 사용 (5) 한천 (agar) : 해조류 가운데 홍조류인 우뭇가사리서 추출한 것
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.19
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  • 자료 표지
    해조류를 이용한 바이오에탄올 결과 발표자료(PPT)
    에 따른 수율 ▪우뭇가사리, 톳, 파래 20g을 기질로 이용 ▪ 100℃에서 1시간 동안 황산수용액을 이용하여 당화 ▪ pH조절을 위한 염기로는 NaOH를 사용Result2. 산당 ... 화시 당화 시간에 따른 수율 변화 ▪ 다시마 20g을 기질로 이용 ▪ 100℃에서 1%황산수용액을 이용하여 당화Result3. 효소 당화시 당화시간에 따른 수율 ▪ 우뭇가사리, 톳 ... 에 따른 수율 ▪ 우뭇가사리, 톳, 파래 20g을 기질로 이용 ▪ 액화 단계에서 초음파를 이용하였으며 초음파의 주시 시간은 1시간으로 하였다. ▪ 당화반응은 100℃에서 1시간 동안
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    | 리포트 | 35페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.19
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    친환경 자동차
    된 것을 즐겨봤었는데 그중에 해조류 중 홍조류 우뭇가사리 이용한 바이오 에탄올을 만들었다는 뉴스를 봤다. 식물을 발효해 만든 바이오에탄올은 이미 자동차 연료를 쓰고 있었는데 해조
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.08
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  • 자료 표지
    은화식물류 생약 유래의 주요 의약품의 생약학적 성질
    - ①가경부 - 외과수술 및 분만시의 수술부위의 확대 또는 산도 확대용으로 사용②엑스 - alginic acid 제조원료 및 kelp의 원료로 사용4. 우뭇가사리 (Gelidium ... amansii) Gelidium“한천 : 우뭇가사리 및 동속식물을 추출 동결건조시킨 것”을 생약으로 사용1) 성분 - 다당류인 agarose (60～80%) 및 agaropectin
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.30
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2025년 12월 07일 일요일
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