"실과조리실습"의 검색결과 입니다.

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"실과조리실습" 검색결과 261-280 / 289건

[교수학습안]실과 교수학습안

음식을 조리할 수 있다.(3) 빵을 이용한 음식을 먹을 때의 예절을 알 수 있다.(4) 조리 시에 갖추어야 할 알맞은 몸차림을 할 수 있다.(5) 실습을 하여 배운 것을 집 ... 사하선영수 업목 표인지적 목표·빵을 이용한 음식의 다양한 재료와 조리방법의 특징을 알 수 있다.정의적 목표·빵을 이용한 음식을 먹을 때의 예절을 알 수 있다.·실습을 하여 배운 ... {실과 교수-학습 지도안1. 단원명 : 3. 간단한 음식 만들기2. 단원의 개관가. 교재 면에서실과는 학생의 일상생활을 학습의 대상으로 삼는 교과이며, 실천적이고 탐구적인 문제

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.06.06

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[실과] 실과 6,7차 교육과정 비교

하도록 한다.4)실과의 평가1목표를 준거로 하여 평가하되 이해력, 실기능력, 실습활동에 대한 태도 등을 평가하도 록한다.2실습의 평가는 일의 결과뿐만 아니라, 계획과 과정에 대한 계속적인 ... 1. 실과 6차 교육과정1) 실과 교육과정 개정의 중점121세기를 대비하여 급격한 시대적, 사회적 변화에 대응하고, 제5차 교육과정의 문제점 을 개선하여, 실과교육의 유용 ... 이루어질 수 있도록 한다.2)실과의 성격1학생들이 일의 중요성을 알고, 실천적인 학습활동을 통하여 생활을 향상시키고자 하는 교과2일상생활에서 요구하는 일에 대한 기본적 내용을 추출

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.30

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[한국조리]한과에 대해서

한 과한국조리원리 및 실습 - 한과1. 한과의 유래와 역사우리나라에서 과자를 과정류라고도 하는데, 외래의 과자와 구별하여 한과(韓菓)라 하게 되었다. 한과는 곡물 가루에 꿀, 엿 ... , 설탕 등을 넣고 반죽하여 기름에 지지거나 과일, 열매, 식물의 뿌리 등을 꿀로 조리거나 버무려서 굳혀서 만든 과자이다. 생과(生果)는 천연물에 맛을 더하여서 만들었다는 뜻 ... 에는 고을이나 사원에서 진상품으로 올 렸다.(3) 숙실과(熟實果)한자 뜻 그대로 과일을 익힌 과자로 밤초, 대추초, 율란, 조란, 강란 등이 있다. 원래 모양대로 꿀에 조린 것은 초(炒

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.13

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[가정과 학습지도안] 가정과 학습지도안

재량시간을활용하되, 실과의 다른 내용에 배당된 시간을 활용하지 않도록 한다.(차) 학습의 효과와 학생의 흥미를 높이기 위하여 실습실과 필요한 시설 설비 및 기구, 연모 등을 갖추 ... , 지도내용의 측면에서 다음과 같이 교과의 성격을 제시하였다.가. 대상과 범위실과(기술·가정)는 5∼6학년의 실과, 7∼10학년의 기술·가정을 포함한 국민 공통 기본 교과로서 6년간 ... 학교의 실과를 바탕으로 중학교 1학년부터 고등학교 1학년까지의 남녀학생 모두에게 이수시키는 과목이다.나. 목표기술·가정은 기술과 산업에 관한 기초지식과 기능을 습득하게 하여 고도

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.12.11

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[초등 실과 ] 전기-전자 실습

*직류전압(DCV)*교류전압(ACV)*직류전류(CDmA)3) 실습*전자키트 만들기(새소리초인종)*회로시험기 다루기4) 배선 기구의 종류와 다루기5) 실과 5 교과서의 심화학습 ... ?Report를 마치며...?실과 교육방법론(공업전기전자기술 분야)▶1주차주제 : 7단원. 우리생활과 전기·전자내용 : 7-2. 전자 제품 만들기실습 : 납땜 연습전자키트 만들기(빛감지새 ... ▶실과교육방법론공업전기전자기술 분야교수명: 김진수 교수님분 반: 1분반?차례?1주차1) 여러 가지 전자제품의 이용*전기밥솥*전기청소기2) 전자 부품의 기능과 명칭*저항*콘덴서

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.26

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[유아공간]유아공간

에서 실내 활동실과 실외가 보여야 하고, 간단 한 부모와의 이야기를 나눌수 있는 기능겸비.교사실- 교사실의 크기는 각 기관의 규모에 맞게 하며, 교사의 수를 고려하여 준비 하도록 한다 ... 실- 교직원휴식과 부모들의 상담을 위한 장소로 편안히 앉을 수 있는 안락의자, 방석, 탁자 등과 간단한 음료를 접대할 수 있는 공간권장. 조리실- 바닥이 미끄럽지 않고 청소가 용이 ... 4층)지하- 교재, 교구보관실, 기악연습실 6실(유아교육과 실습시설),창고 3실, 보일러실, 정화조, 기계실 1층- 원장실, 사무실, 놀이실, 보육실 2실, 주방, 창고 2층- 교

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 50페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02

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[가정교육]중학교 3학년 가족생활과 주거 교수학습지도안

를 새로운 분위기로 바꾸기4. 단원 학습의 연계학 교학 년교 과내 용초등학교5실과○ 생활 환경 정돈하기? 책상과 옷장 정리하기? 청소와 쓰레기 처리하기6○ 집안 환경 가꾸기? 실내 ... 이라든가 수업 중간에 간단한 실습을 실시한다든가 간단한 토의를 시킨다든다 학생들에게 발표를 시킨다든가 하는 방법은 교사 중심의 학습 방법 속에서 학습자 중심의 수업이 되도록 하는 좋 ... 들이습은 개인 단위로 할 수 있고, 킴을 구성하여 공동 작업을 하게 할 수 도 있다.* 학습 지도상의 유의점1) 기본적인 개념과 원리 학습에 중점을 두어 지도한다.2) 이론과 실습

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.22

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[교육] 평가법

할 수식적인 측면에 활용될 수 있다. 실과에서 지식적인 내용이 필요한 부분이 영양소 부분이다. 이 단원은 실과의 학습내용 중에 암기 부분이 많고, 또 조리 실습이나 식단표 작성 등 ... 의 제시 방식에 따른 분류자료 제시형★실과 교육과의 연관성서술형 평가에 있어서 주체는 학생과 교사이다. 이들의 상호 작용을 통해 학습의 과정과 결과를 평가할 수 있는 것이다. 이것 ... 은 OMR 카드를 이용한 단답형 평가와는 차이가 있다. 그래서 실천적 교과인 실과에 있어서 서술형 평가를 도입할 시 매우 효과적인 결과를 얻을 수 있다. 의복 디자인 부분에서 학생

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.26

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특수학급 요리활동 연구수업지도안

는 말-경험한 것 쓰기표현활동-점토로 만들기(미)-바다 속 풍경(미)-요리하는 날(음)-노래 개사(음)요리 만들기실과-조리용구의 이름과 쓰임새-조리도구 다루기-재료를 주요 영양소 ... 성숙상 생활 훈련 교육 과정의 내용 체계기 능기 술식생활 기능-식사 도구 사용하기-외식하기-조리 준비하기-상차리기-음식먹기-주방 기기 사용하기-음식 조리하기-설거지하기의생활 기능 ... 실습하여 부모님이 평가해 볼 수 있는 기회를 갖는다.4. 학급의 실태학생명성별학년반장애상황학습 및 행동특성남1-1지체장애(뇌성마비)? 인사하는 것을 좋아하며, 선생님의 관심과 칭찬

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.27

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교수법

1.강의식 교수법(1) 정의: 강의 중심의 교수, 학습은 지식이나 기능을 교사 중심의 설명을 통하여 학생에게 전달하고 이해시키는 방법이다. 실습 중심으로 운영되는 실과 교육 ... 한 획일적인 수업이 될 가능성이 크다.(4) 실과에의 적용방법 :실과에서는 실습이나 실험에 앞서 우리가 어떻게 수행하면 좋을지를 강의식 수업을 통해 전달하면 나중에 있을 체험적 실습 ... 적인 식견을 가지고 있다면 광범위한 분야의 지식들을 폭 넓고 조리 있게 제공해 줄 수 있다.(3)-2 단점:①학생들은 교사의 경험과 강의 속도에 따라서 학습을 해야만 한다.②학생들은

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.15

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[교육실습] 가정과 수업계획서

. 강의,식사구성실습문제해결학습수행평가3.조리의 기초와실제11113조리의 기초기본적인 조리 방법조리에 따른 식품성분의 변화밥 짓기, 국 끓이기간단한 반찬 만들기실습(가설검증학습 ... )Jigsaw 협력학습과제학습, 강의실습(시범조리)실습(구안학습)수행평가{Ⅲ.미래의 기술1.기술의 발달과미래121기술의 발달과 인간생활의 변화기술의 영역별 발달과정기술의 발달이 가져올 ... 5∼6학년의 실과와 연계된 교과로서, 초등학교에서 배운 실과와 관련된 지식과 기술을 배경으로 기술과 산업에 관한 기초지식과 기능을 습득하여 고도 산업사회에 적응하고, 가정생활

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.20

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기술·가정과 교수·학습 계획안

{{단 원 명Ⅰ. 의복 마련과 관리2. 의복의 손질과 보관2) 의복의 손질일 시장 소대 상지도교사실습교생{결제계부 장교 감교 장목 차Ⅰ. 기술·가정과 교육과정 해설 ... · 초등학교 실과와 연계하여 기 술·산업 4개, 가정 5개이던 대 영역을 3개로 통합하여 제시· 기술·산업은 3단계, 가정은 2단 계로 제시하던 지도 내용을 실 과와 연계하여 3단계 ... 으로 제시· 가정- 교수·학습 방법을 14개항으로 제시· 기술·가정-교수·학습방법을 14개항으로 제 시· 실과와 선택 교과간의 연계성 강 조· 영역별로 지도 방법을 구체적으 로 제시

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.05.06

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[식품영양]한식조리 실습에 관한 고찰 및 개요

던게 아닌가 한다.전주비빔밥밥을 지을 때 소뼈 육수를 쓰고 뜸을 들일 때 콩나물을 넣어서 콩나물 밥을 지어 갖은 나물로 색스럽게 담아내고 황포묵과 육회, 오실과로 멋을낸다.곁들이 ... 및 계산)※생채식요법생채식이란 말은 조리식에 대칭되는 말로 식사때에 식물성이나 동물성을 불문하고 거의 조리하지 않은 자연그대로의 음식물을 식탁에 올리는 방법을 말한다.따라서 일반 ... 다. 그러나 이효소는 염산에 대해서는 강하나 열에 대해서는 극히 불안정하여 조리를 하면 파괴되어 버린다고 한다. 생채식의 필요성은 이 효소와의 관계에서도 중요하게 인식된다.? 각종 생야채

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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[정신간호학]51병동 실습 case -조울증 (증상, 입원동기, 조울증설명, 치료등)

정신간호학51병동 실습 case실습날짜 :학 교 :학 번 :이 름 :1.간호 사정(1)일반정보?이름 : 이**?성별 : 여자?나이 : 31세?직업 : 주부?학력 : 대학교 중퇴 ... -말이 많아짐-조리 없고 빠른 사고-성욕의 증가?조울증의 치료약물치료가 주된 치료이다. 조울병은 병 자체가 장시간을 두고 볼 때 재발성이기 때문에 발병 시 빨리 발견해서 진압하는 것 ... 을 오려서 사물함에 한가득 붙이셨다. 테이프 뜯는 것을 도와드렸다.3/28잠을 통 못주무셨다고 하셨다. 그러고는 1시간 조금 넘게 낮잠을 주무셨다.7호실과 13호실 방을 여기저기 옮겨

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.15 | 수정일 2015.10.12

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[복지] 실습 중간평가서

발표력의 긍정적 발전- 자신의 생각을 즉시 정리해서 짧은 시간동안 조리 있게 표현한다는 것은 누구나 어려워하는 일이다. 매일 일과가 끝난 후 일일평가 시간을 가지고, 실습생 ... 1. 기관의 실습목표와 관련된 실습내용 및 역할 평가1) 수행한 실습내용 및 역할 요약{프로그램 명실습 내용 및 역할 요약주니어 아카데미 집단활동청소년 리더로써 활동했으며, 각 ... 아카데미 집단활동과 청소년 자원봉사학습·활동에서는 청소년 리더의 역할을 담당했고, 발달장애아동을 위한 조기교육실과 방과 후 정신지체아동을 위한 특수교육 실, 방과 후 아동 보호 프로그램

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.23

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BTL사업을 이용한 학교복합화시설의 해외사례

複合의 특성에 대응한 실적이나 노하우를 가지는 민간 사업자를 선정하는 것이 보다 효과적인 사업 실시로 연결된다고 생각하여 문화시설·육아시설·중학교·급식실과 케어하우스·데이서비스센터 ... 하였다. 기본적인 시설의 유지관 리는 PFI사업으로 진행되나 메뉴작성, 조리 등 급식센터의 운영은 마을주민에 의해 직영으로 운영되고 있다.건축면적은 약 914㎡로 기본은 철근콘크리트 ... {그림 . Conference Room{그림 . Meeting Room{그림 . IT Suite{그림 . 실습실{시 설수용인원시설 및 이용방법Conference Room30명수용

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.10

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한국음식 및 기본식사예절

R E P O R T(한국음식)학 과 : 유아교육과학 번 : 20213724이 름 : 서아름과 목 : 유아관찰 및 실습담임교수 : 이기현 교수님제출일자 : 2004.10.01(금 ... 과 절구로 교체되어 삼국시대는 물론 오늘날까지도 이어져 있다.(5) 신라?고려 시대신라?고려시대를 거치는 동안 양곡을 비롯하여 여러 가지 식품이 양산되고, 음식의 조리?가공법 ... ) 상차림의 종류1) 반상차림반상차림은 조선시대에 와서 정립된 일상 조석 상차림이며, 식품의 배합이나 조리법의 원칙이 밥을 먹기에 적합하도록 배려된 3첩, 5첩, 7첩, 12첩 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.01

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궁중요리 실습보고서

넣고, 실과 바늘로 입구(구멍)를 바느질하여 막는다.두어시간 오래 푹 끓인다.실습소감시식의 하나로서 복날에 사람들이 많이 찾는 삼계탕이다.계삼탕 이라고도 한다.여름철 보신음식 ... 입량단위재료명투입량단위배추표고버섯파무배홍고추갓밤미나리마늘실파생강조리법1 배추를 나박나박 썰어 배추를 절인다. 간장에 약간의 설탕(발효제)으로 절인다.2 무 역시 도톰하게 하 ... 게 맞추어 항아리에 건더기를 담고, 그 위에 뿌려 놓고 익게끔 시간을 두고 먹는다.실습소감재료의 써는 규격 및 만드는 방법이 나박김치와 비슷하였다.그러나 국물의 색과 간을 맞추는 데

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| 리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.20

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[가정교육] 일본의 가정과 교육과정

미디어의 활용프로그램과 계획 제어▶ 교육 내용을 분석해보면...-의복제작이나 조리실습 등의 실기교육에 치중하여온 전통이 수업 시수의 삭감에 따라 의식주의 학습은 단순히 기술의 습득 ... 의 가정과 교육1) 초등학교우리나라의 초등학교 격인 일본의 소학교에서는 저학년때 실과적인 내용을 배우며 5,6학년(고학년)에 걸쳐 가정 을 학습하고 있다. 특히 1947년부터 5.6 ... 을 알도록 한다.간단한 조리일상적으로 잘 사용하는 식품을 이용해서 간단한 조리를 할 수 있도록 한다.주거방법에의 관심주거방법에 관심을 가지고 자기 주변을 쾌적하게 정리할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.02

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기술■가정과 교수■학습계획안

과 식사1. 청소년의 영양2. 청소년의 식사3. 조리의 기초와 실제Ⅲ. 미래의 기술1. 기술의 발달과 미래2. 생명기술과 재배Ⅳ. 제도의 기초1.물체를 나타내는 방법2.도면 읽 ... 할 경우에는 재량 시간을 활용하여야 한다.3) 시간 계획이 필요한 경우, 학습의 실효를 거둘 수 있도록 연속하여 편성, 운영할 수 있다.4) 실험·실습, 조사, 토의 등의 활동 중심 ... , 사례 중심으로 지도하며, 학생 스스로 문제를 발견하고 활동 계획을 세워 실행할 수 있는 과제를 포함시키도록 한다.5) 전 영역의 실습 소재나 재료를 생활 주변에서 찾음으로써 습득

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2004.05.04

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