"식자재공급"의 검색결과 입니다.

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"식자재공급" 검색결과 261-280 / 9,114건

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경영혁신기법

사용제 2 장 공급체인관리공급체인관리(supply chain management)란 자재조달에서 제조, 판매, 고객까지의 물류와 정보의 흐름을 종합 관리하고 전체적인 관점에서 생산 ... 이나 공급을 최적화하는 것SCM은 다음의 3 가지 측면에서 고려되고 평가되어야 한다.1) 자산관리측면2) 코스트 측면3) CS(고객만족) 측면SCM의 특징1) 기능과 기업간 장벽 ... 의 제거2) 고객에서 출발3) 정보기술(IT)의 활용SCM의 접근방법1) 부품, 공급업체의 통합 및 감축2) 정보시스템의 통합3) 의사결정 정보의 공유4) SCM을 고려한 제품설계공급

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.22

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삼성 웰스토리 수주영업 합격 자소서

습니다. 또한 단체급식 사업에서 나아가 혁신적인 메뉴 개발과 물류 시스템 등의 탄탄한 식음 인프라를 기반으로, 푸드 서비스업, 식자재 유통 사업등을 추진해오고 있습니다. 현재는 국내 ... 2B 식자재 키워드를 `간편조리`로 꼽았습니다. 1인 가구의 증가와 편리함을 추구하는 사회적 분위기로 인기를 끌고 있는 가정간편식 열풍이 B2B 식자재 시장으로까지 이어지고 있 ... 을 획기적으로 줄여주면서도 음식의 맛과 모양을 수제로 만든 음식과 동일한 수준으로 유지시켜주는 간편 조리식 상품의개발과 공급이 더욱 활발하게 이루어질 전망입니다.하지만 무엇보다도 단체급식산업

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.26

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단체급식관리

비율을 높여나가고 있다"며 "이를 위해 지역 식자재 지원과 학교 급식데이 운영, 학생가정 농산물 꾸러미 공급 지원 등 다양한 사업을 벌이고 있다"고 말했다.2. 1) 구매절차 ... 4941명에 지역 우수 식재료를 공급하기로 하였다. 최근 코로나19로 인해 농가가 생산하고 있는 농축산물의 소비가 둔화되면서 이상기후 등으로 인해 농가의 어려움이 가중되는 가운데 ... 으로 품질, 시간. 비용을 종합적으로 고려하여 결정하여야 한다. 식재료 구매 및 조달을 위해서는 품질의 표준과 납품일정을 고려하여 정하여야 한다. 또한 시장상황과 재료 공급, 경제적 조건

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.11.16

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공급체인경영 성공사례 bose의 jit2, hp와 dell의 postpoment

JIT시스템을 달성하기 위해적시 생산과 적기 납품이 필요했다. 제조 공장을 부품공급업체 근처에 위치하도록 해 원자재의 크기 등을 고려해 배달을 쉽게 함으로서 제작의 효율성을 얻으려 했 ... 다. 하지만 거래중인 단일공급업체에 문제가 생겼을 때 JIT 달성에 어려움이 있었고 변화하는 수요에 빠르게 대응하지 못해 원자재의 비용과 제조비용 등의 증가했으며 안전재고로 인한 ... Bose는 JIT2의 실현을 통해 공급자관계관리(SRM)을 가장 잘 실현한 대표적인 사례이다. JIT2 도입전 제조업체인 Bose사와 공급업체인 G&F사의 공급사슬 프로세스

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.02 | 수정일 2021.07.05

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SCM과로지스틱스 중간고사 문제

SCM과로지스틱스 중간고사 문제 유형[문제1]-객관식 (각 3점)다음 10문제에 대해 가자 알맞은 한 개의 답을 찾으시오.1. 공급사슬관리가 도입되어야 하는 이유로 가장 거리 ... 된 조직 구조 강화e. 기업별 독립된 추진체 구성[문제 2] – 단답식 서술형 (문제와 관련된 내용만 기술하기 바람)1. 생산관리 및 공급사슬관리의 목표를 달성하기 위한 네 가지 대표 ... 2. 공급사슬 상의 채찍효과(bullwhip effect)를 효과적으로 감소시키기 위한 방안으로 볼 수 없는 것은?a. 상시저가(EDLP) 전략을 도입한다.b. 수요정보의 관리

시험자료 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.01.17

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(급식경영학 4학년) 1. 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.(21점)

급식도 위탁경영이 활발하게 이루어져 풀무원등 여러 기업이 위탁기업으로 운영 중이다.현재 군은 식자재 조달이후 취사부대까지 분배되는 과정이 편성부대별로 각 수송부에 보유한 차량 ... 으로 급양대로부터 물품을 수령 받는 전형적인 인소싱 형태의 자사 물류를 적용하고 있어서 다소 비효율적인 체계로 운영되고, 급식 유통체계는 그동안 여러 노력을 통해서 식자재 유통과정중 생산 ... 다. 생산자 조합원은 학교급식 친환경 식자재 유통 사업을 통해 친환경 농업의 지속가능성을 높였고 소규모 농가도 농산물의 판로를 확대하고 있다. 아울러 옥천살림협동조합은 친환경 급식

방송통신대 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.14

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마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼

기 테이블 퇴식 계산하기 사장의 업무 식자재 검수 및 손질 주방 위생점검 영업 준비 작업 POS 개점 및 마감 재고관리 매장유지관리 도시락 제작 및 판매 종업원 체크 안전점검매장인력관리 ... , 새우, 이산화황, 조개류(굴) 함유도시락 제품 관리 매뉴얼 대표 도시락 제작 방법 시장에서 도매 가격으로 식자재 구매 재료 검수 및 손질 레시피를 통한 도시락 제작 친환경 용기 ... 성의 평가 식자재 품질관리 방법 식자재의 유효기간 점검 식자재의 포장상태 / 보존특성 파악 식자재의 저장기간 구매시점 별도기록관리 식자재 용기 재활용 대책수립 ( 빈박스 , 빈통

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17

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2022년 농업 농촌 10대 이슈 지역농협 주장면접 자료

(1800억원)의 절반 수준인 1000억원(상반기 64만톤)에 불과하다. 정부의 부담을 농협이 고스란히 지게되었다.-원자재의 안정적 공급 대책 및 정책 지원과 농산물 수요대책 필요 ... 올해 정부의 지원에도 농가경영 소득 3%가 감소하였다. 내년에도 정부의 원자재 안정적 공급 대책과 정책적 지원, 수요 관리 방안 마련이 필요하다. 비료 인상분 지원 정책과 함께 ... 식량 공급망 안정성에 대한 신뢰 하락, 기후위기 가속화 등으로 통상여건의 불확실성 요인이 증대되고 있다. 이에 따라 지역 간 메가FTA라는 거대 경제블록이 형성되면서 신통상질서 재편

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.20 | 수정일 2022.11.21

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시험/계측기관리절차서(토목,건축,건설)(표준)

은 기기가 입고되면 인수검사를 행하고 기 접수된 구매결의 및 입고전표 또는 수입결의 및 입고전표에 검수 확인한 후, 자재팀으로 송부한다.(4) 자재팀은 접수된 입고전표에 공급자 ... 소음, 광도 및 복사, 분광 및 색채, 광학, 레이저, 방사선 등을 측정하는데 사용하는 기기를 말한다.(3) 잡기재: 위의 시험기, 계측기에 수반되는 소모성 물품 및 보조 기자재 ... 여 현장에서 올바로 사용, 관리하는지를 확인 감독한다.4.2 자재팀장현장에서 작성하고 시험실에서 확인된 자재청구서에 의거 기기구매를 수행한다.4.3 현장소장(1) 기기청구, 현장위임

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.11 | 수정일 2022.09.20

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못난이농산물의 문제점과 활용방안(외식업체)

업체 , 급식업체들이 못난이 농산물을 사용하는 경우 늘고 있음 . 사례 : 삼성웰스토리 ( 삼성 그룹 계열사 단체 급식 , 식자재 유통 , 그룹 사내 쇼핑몰 운영 업체 ) - 올해 ... 에서의 못난이 농산물 활용 방안 급식업체 , 외식업체는 최근 고물가 에 따른 원자재비 상승 으로 어려움 겪고 있음 . 원자재비 상승해도 일정 기간 동안은 가격을 올리기 어려움 . WHY ... ? 가격 인상에 따른 소비자 반발 , 소비자 감소에 대한 우려 대부분 외식업체는 원자재비가 상승해서 마진률이 줄어도 상당 기간 동안 이를 감수하고 기존 가격대로 음식 판매 Q. 어떻게

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.03

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재무관리 - 제품가격결정에 대한 의사결정시 고려해야 하는 요인과 가격결정방법

1. 제품가격결정에 대한 의사결정시 고려해야 하는 요인과 가격결정방법에 있어서 생존부등식에 대해 구체적으로 작성할 것 2. 원가기준 가격결정모형에 대해 구체적으로 작성할 것 3 ... . 시장기준 가격결정모형에 대해 구체적으로 작성할 것 I. 서론 II. 본론 1. 제품 가격 결정 시 고려해야 하는 요인 2. 생존부등식과 가격 결정 방법 3. 원가기준 가격결정모형 ... 하는 데 드는 비용입니다. 원가를 고려하지 않은 가격 결정은 장기적으로 지속 가능한 경영을 할 수 없게 만듭니다. 고정비(설비, 임대료 등)와 변동비(원자재, 인건비 등)를 합산

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.03.10

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[보건환경학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

I. 서 론농약은 병원균, 해충 및 잡초의 발생으로 인한 소실을 방지하고, 식량의 안정공급을 가능케 하며, 노동력 부족을 대체할 수 있는 가장 경제적이고 신속한 효과를 나타내 ... 잔류 농약에 대한 피해는 무시할 수 없다.식중독(food poisoning)이란 일반적으로 '병원성 미생물(세균, 바이러스, 곰팡이, 원생동물 등)이나 유독ㆍ유해한 물질(각종 유해 ... 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강장해'를 통틀어 나타내는 말이다. 식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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[생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

I. 서 론농약은 병원균, 해충 및 잡초의 발생으로 인한 소실을 방지하고, 식량의 안정공급을 가능케 하며, 노동력 부족을 대체할 수 있는 가장 경제적이고 신속한 효과를 나타내 ... 잔류 농약에 대한 피해는 무시할 수 없다.식중독(food poisoning)이란 일반적으로 '병원성 미생물(세균, 바이러스, 곰팡이, 원생동물 등)이나 유독ㆍ유해한 물질(각종 유해 ... 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강장해'를 통틀어 나타내는 말이다. 식중독이 일어났을 때 대개의 경우 급성 위장증상을 주요

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| 방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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6시그마 DMAIC 활동

화 및 분석6/24~261.1 비즈니스 개선기회 분석1. Define7월6월2015년주요활동단계*MACIDStep 2 프로세스 분석Start : 원자재 공급End : 품질 검사 ... 출하Step ① 원자재 입고 및 검수2-1. SIPOC1. 고객 주문 2. 원자재 3. 생산 계획 4. 생산 설비Input1.원자재 공급 업체 2. 생산 업체 3. 생산 관리자 ... 공정Start : 원자재 공급End : 품질 검사1. 고객 주문 2. 원자재 3. 생산 계획 4. 생산 설비Input1.원자재 공급 업체 2. 생산 업체 3. 생산 관리자 4. 제조

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 36페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.06.17

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부산항만공사 기계직 자기소개서

에서 혁신을 주도하는 법을 배웠습니다. 조선 기자재 회사에서 진행한 인턴십에서는 생산 라인의 자동화율을 높이는 과제를 맡았습니다. 처음에는 기존 방식을 유지하는 것이 더 효율적이 ... 습니다. 대학 시절, 항만 물류 설비의 동향을 조사하며 RTG 크레인(고무바퀴식 크레인)의 전기화에 대한 연구를 수행하였으며, 이를 통해 에너지 절감과 운영 효율 개선에 대한 이해 ... 자재 회사에서의 인턴십 경험을 통해 기계 부품의 마모 분석과 유지보수 프로세스를 익혔으며, 설비의 고장 원인을 진단하고 해결하는 과정에서 실질적인 노하우를 습득하였습니다. 또한

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.17

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포터의 경쟁세력모형 이론에 대해 설명하고, 관심 산업분야에서 새로운 정보기술에 의한 산업변화를

비용 등이 있다.네번째는 공급자의 교섭력이다. 이는 원자재나 서비스, 부품과 같이 공급자가 기업에 미칠 수 있는 여향력을 가리킨다. 공급자의 교섭력이 높아진다면 원가가 상승할 위험 ... 의 사례로는 마켓컬리의 사례가 있다. 마켓컬리는 2015년에 설립되었으며 프리미엄 식료품 쇼핑물을 표방하는 기업이다. 주로 신선식품과 고품질의 식자재를 제공하며 샛별배송이라는 차별 ... 를 분석하고 이해하는 데 유용한 틀을 제공한다. 포터의 모형은 잠재적 진입자, 기존 경쟁자, 대체재, 공급자의 교섭력, 구매자의 교섭력이라는 다섯 가지 힘을 중심으로 산업 구조

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.14

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메타버스 시티 독후감

에서는 단순한 문제이지만 실제 공간에서는 단순한 문제가 아니다. 도심 내 복잡한 상·하수도 공급망이 대표적이다. 기술의 발달로 전기통신 등이 다양한 형태로 공급되고 있지만 식자재, 수도 ... , 하수 등 필수품목의 공급은 정보기술의 발달로도 근본적으로 해결할 수 없는 문제다.메타버스시티가 가상공간에서 이런 현실적 문제를 먼저 테스트하고 테스트하기 위해 건설되면 훨씬 ... 로 인한 사회변화에 대한 해결책과 고유가, 원자재 상승 등을 고려할 때 이 책에 제시된 메타버스 플랫폼은 하얀색 캔버스에 그려진 그림처럼 보인다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.01

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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술

과 관련이 깊다. 그렇다면 식중독을 예방하기 위해서는 어떤 방안이 요구될까? 먼저, 식자재 관리에 대한 설명이다. 유아교육 기관에서는 기본적으로 급식 ?및 간식의 시설 내 조리와 공급 ... 에 효과적으로 대처할 수 있는 방안에 대해서 서술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1. 식중독 대응 방안식중독의 발생은 식자재와 조리 관리, 그리고 배식에서의 청결 ... 의 원칙을 준수해야 한다. 신선한 식자재를 구입해야 하고 유통기한 내의 재료를 사용해야 한다. 아울러 식자재 보관 요령을 준수하고 적절한 장소에 그를 보관해 둘 수 있어야 하

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28

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회전관입말뚝 시공계획서

그라우팅 용수저장발전기대150kW 전기공급NOTE) 인원 및 장비는 현장 작업여건에 따라 증?감될 수 있음.2.3 자재투입계획자 재 명규 격단 위수 량비 고회전관입말뚝φ177.8 ... 】 그라우팅 작업Ⅵ. 공정관리 계획6.1 공정관리 계획수립1) 일정관리, 자원관리, 진도관리 등을 통한 공기단축 및 원가 절감2) 자재, 장비, 인력의 적기 공급 투입3) 과학적인 공정 ... OO 전선로 노후설비 교체공사 중회전관입말뚝 시공계획서2022. 02.목 차Ⅰ.개 요1Ⅱ.인원 및 장비/자재 투입 계획3Ⅲ.현 장 조 직 표4Ⅳ.회전관입말뚝 시 공 순 서5Ⅴ.공

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.07

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구상무역의 종류와 한국의 기업들이 구상무역을 하고 있는 사례에 대해 작성하고, 기업들이 구상무역을 하는 이유에 대해서 자신의 의견을 작성하세요.

의 경우 필요한 원자재를 안정적으로 조달하는 것이 중요한데, 구상무역을 통해 원자재 공급 계약과 제품 판매를 연계하면 장기적인 공급망을 확보할 수 있다. 예컨대 포스코가 철광석 산지 ... 다. 즉, 한쪽이 상품이나 기술을 수출하면 그 대금을 상대국으로부터 다른 상품이나 원자재를 수입하는 것으로 대신하고, 양측 거래액을 일정 기간 동안 동등하게 맞추는 방식이다. 이러 ... 으로써, 우리 기업은 중동 시장에 진출하면서 필요한 원자재도 확보하는 일석이조 효과를 거두었다.(2) 삼성물산과 소련의 구상무역1989년에는 삼성그룹의 무역회사인 삼성물산이 당시

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.08.13

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