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"럼주조리" 검색결과 261-280 / 595건

  • 사회복지법에 대해 요약
    이 발생하게 된 다. 모든 분쟁이나 갈등은 당사자간의 합의로 해결하는 것이 가장 원만하지만 그 렇지 못한 경우에는 제3자의 입장에서 공평하게 해결해 줄 수 있는 법이라는 제 도적 장치 ... 가 필요하다. 민주주의 국가에서의 법이라는 제도적 장치는 사회 구성 원들 간의 합의에 기초하기 때문에 사회분쟁 해결에 대한 정당성을 갖는다. 이처 럼 사회구성원들 간의 합의에 기초 ... 는 경우에 부득이 하게 법적 강제성을 동원하게 된다. 사회복지 영역의 경우, 사회복지법의 적용은 그 법을 집행하는 기관이 자신의 의무를 준수 하는 것이 우선적으로 이루어져야 한다
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.25
  • 프랑스의 빵과 디저트
    가루에 이스트 · 설탕 · 달걀 · 소금을 넣고 미지근한 물로 묽게 반죽하여 약 2시간 동안 발효시켜 오븐에 구워내 만든다. 주로 럼주나 브랜디를 첨가한 향기로운 설탕물을 뜨거울 ... 반죽에 면도칼 같은 기구로 칼집을 내어 구워질 때 자연스럽고 보기 좋게 터지게끔 하는 기법이다. 또한 프랑스 전통 빵의 조리법은 프랑스 정부에 의해 엄격하게 법률로 규정 되어 있 ... .㉠ 바게트 (baguette)바게뜨는 프랑스에서 연간 100억개가 팔리는, 즉 프랑스에서 가장 많이 팔리고 프랑스인들에게 주식이다. 바게트의 주재료는 소맥분, 물, 소금, 이스트
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.05.30 | 수정일 2020.12.01
  • 110318볼츠만슈테판예비
    다. 약 600℃까지 온도조절이 가능하다.② 열복사 센서 : 방출된 복사를 확인한다.③ 조리개(diaphragm) : 열복사 센서의 시야를 한정하고 주의의 흩어진 복사를 모아준다 ... (스펙트럼)과의 정확한 관계에 대해서 연구하기 시작했다. 이때 빈이라는 사람이 변위 법칙을 발견하였다. 빈의 변위 법칙은 특정 온도에서 흑체로부터 방사된 열 에너지의 파장 분포 ... 스펙트럼도 알 수 있다.D. 양자론플랑크가 높은 온도의 물체가 방사하는 빛에 관하여 그의 복사공식에 이론적 근거를 제시하기 위해 이른바 양자 가설을 제창한 것이 양자론의 시초
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.03
  • 간호학 황달 케이스(아동간호학/성인간호학)
    루빈혈증을 예방할 수 있다.광선요법은 420~460nm 스펙트럼의 특수 푸른색 형광 전구를 사용하고, 노출 면적을 증가시키기 위해 옷을 모두 벗기고, 광선요법 담요를 깔아 주며, 체위 ... , 재태기간에 따라 다르다. 미숙아의 경우 4~5일에 최고치인 10~12mg/100ml까지 이르고 2~4주에 걸쳐 서서히 감소한다.신생아황달은 생후 첫 주 내에 만삭아의 60 ... 일에서 7일째부터 비 포합 빌리루빈이 상승하여 10~15일째 최고치인 10~30mg/100ml에 도달하게 된다. 모유를 계속 수유할 경우 서서히 감소하여 3~10주 동안 낮은 농도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.08.18 | 수정일 2017.06.22
  • 세계 유명 음식의 유래와 상식
    되어 있는 술. 증류의 Distill은 액이 한 방울씩 뚝뚝 떨어진다는 의미다. 위스키를 비롯한 브랜디, 진, 보드카 , 럼, 소주, 데킬라 등이 모두 증류주다.5. 마파두부마파두부 ... 로 부어넣으면 목구멍으로 잘 넘기지 못해 물을 퍼붓고 그런 생지옥을 약 3주 동안 겪으면 완성된다. 이렇게 되면 간의 크기가 1.5킬로그램에서 2킬로그램까지 10배로 부풀어 오를 때 ... 는 러시아와는 뗄 수 없는 인연인데, 차르 황제와 귀족들이 즐긴 음식으로 인민들에게는 고통을 안겨준 식품이지만 역설적으로 인민의 적인 캐비아가 소비에트 연방을 건설하는데 지대한 공헌
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.13 | 수정일 2013.11.28
  • 동서양고전과제[E형]
    를 과제로 선택한 이유학교에서 근무하는 동안 학교제도의 부조리하지만 타당성을 가지고 유지되어오는 여러 가지 관행들과 요즘 큰 문제로 대두되고 있는 학생들이 보호되어야 할 학교 ... 강화를 통한 사교육의 가열화를 막고 교육은 모두에게 평등하다라는 기회의 평등에 대한 대표적 사례로 우리나라 교육정책의 선진화를 보여준다. 그러나, 이반 일리히는 학교교육은 불평등조장 ... 화는 어떤 인간해방에 대해서도 그 뿌리가 된다(103)모든 ‘잘못된 공익사업’ 중에서도 가장 교활한 것이 학교다. 고속도로망은 자동차의 수요만을 만들어내지만, 학교는 스펙트럼의 오른쪽
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    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.10.14
  • 학급붕괴의 원인과 대안은?학급 붕괴 현장에 직면한 교사의 전략을 중심으로 살펴본다
    에 걸렸다. 요즈음 유행하는 감기에 걸렸나 보다. 요즈음 감기는 서서히 왔다가 서서히 아프나 보다. 여러 분들도 몸조리 잘하시길 아무래도 몸이 아픈 것은 좋지 않다. 아무튼 머리가 띵한 ... 시간에 점심을 먹고 약간의 환담을 나눈후에 수업이 들어있어 호기심 어린 마음에 친구의 수업을 청강해 들었다. 친구는 전공이 음악교육이라 음악 수업이었다. 보통 우리 교육 커리쿨럼 ... “그래도 저 반은 떠들어도 수업에 따라와줘서 다행이라고 했다. 조용하고 뚱해서 수업 반응이 덜한 반이 더 팍팍하다고 했다.”나름대로 수긍이 가면서도 과연 내가 교단에 서면 저 친구
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.13
  • 분자요리란
    으로 새로운 재료, 도구와 새로운 조리방법으로 음식을 만들어 레시피를 확대하였고 분자를 이용한 과학적인 측면에서 음식을 만드는데 어떤 영향을 끼치는지에 관하여 발표한 이래 분자요리가 등장 ... 적인 기술을 이용하여 개발된 새로운 맛과 질감의 조화를 이룬 요리, 맛있음을 찾아 과학자적으로 연구하는 학문등으로 정의 내려지고 있다.음식뿐만 아니라 그 음식을 만드는 조리과정 ... 의 구조를 과학적 연구와 실험을통하여 철저히 해체 분석함으로써 그 기본구조와 원리를 이해하고, 음식의 맛을 감별할수있는 다양성과조리방식에 새로운 변화를 모색하는 포괄적이고 광범위
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.01
  • 서가앤쿡 브랜드분석과 성공요인분석및 서가앤쿡 문제점과 해결방안 (직원인터뷰내용포함)
    하여 서가앤쿡 만의 독특한 레시피로 조리한 스파게티, 필라프, 스테이크 샐러드, 신선한 샐러드를 2~3인분의 넉넉한 양으로 제공한다. 크고 작음의 구분 없이 제대로 만든 음식과 편안 ... 남점, 진주경상대점, 마산합성점, 마산경남대점,김해내외점, 거제옥포점, 거제고현점, 양산물금점광 주 : 충장로점전라북도 : 익산영등점, 충청남도 : 천안신부점⇒ 전국에 ‘32개 ... 부리 및 개발에 필요한 전문 지식과 기술을 지속적으로 연구하고, 주방의 전반적인 조리업무를 총괄하게 되며, 직영점에 입소하는 예비 점주들을 교육하고, 가능자에 한하여 일정기간 전국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.01.16
  • 고려가요의 세계
    겠습니까③ 너븐디 몰라셔 : 넓은지 몰라서 ?내여 노?다 사공아 : 배를 내어 놓느냐 사공아?네가시 럼난디 :1)네가+시럼난디 : 네가 주제 넘은지도 모르고 2)네가시+럼난디 : 네 각시 ... 과 만나게 된다. 그 원망이 이제는 사공에게로 옮겨진다. 여기서 대동강은 이별을 가로막는 물인 동시에 이별을 만드는 물도 된다. 과거에는 이별을 막아주었지만 이제는 이별을 만드 ... '를 '내가 살아가는 곳, 즉 인생의 전도(前途)'로 보고 '졈그랄셰라'는 '저무는 일이(심상 또는 생활에 어둠이) 없게 하여 주소서'와 같이 이것 또한 종교적 서원으로 보는 견해도 있
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.14 | 수정일 2016.07.22
  • PL 기기의 이론과 정의 그리고 응용법
    시간이 길다CCD(Charge Coupled Device) 타입출구 슬릿이 넓거나 조리개를 사용하는 분광 사진법과 함께 사용되며 한번에 일정 범위의 스펙트럼을 동시에 측정 가능 ... Photoluminescence란?원자·분자·고분자 및 결정체에 외부 에너지를 가하여 줌으로써 그 물질 내의 고유한 전자 상태간의 전이에 의해 흡수된 에너지를 빛 형태로 방출 ... -excitation 또는 재조합 하는 과정에서 계에 분포되어 있는 에너지 준위의 특정적인 빛이 방출(발광)되며, 이를 측정하여 얻은 스펙트럼을 분석함으로써 시료를 분석하는 기법이
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.13
  • [아동안전관리] 식품·약물오남용안전·안전사고 예방 및 보상 정책 - 식품 안전교육, 약물오남용 안전교육, 안전사고 예방 및 보상정책
    사건을 매개로 하여 환경 및 영양교육을 실시함으로써 유아들에게 우리의 먹거리의 안전의 확보가 왜 중요한 것인지 알려주어야 한다.5. 식품 안전교육의 방법으로는 손 씻기, 음식의 조리 ... 함으로써 유아들에게 우리의 먹거리의 안전의 확보가 왜 중요한 것인지 알려주어야 한다.b. 유아를 위한 식품 안전교육의 목표는 다음과 같다.- 유아가 쉽게 경험하고 생활주변에서 일어날 수 있 ... - 식품 안전사고를 당했을 때, 신속하게 대처할 수 있는 실제 방법을 지도한다.(2) 식품 안전교육의 방법- 손 씻기- 음식의 조리와 관련된 관리지침- 식품 구입과 관련된 식품
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.26
  • 렌즈 색수차 제거
    에 다른 색이 나타나는 현상) 가 발생한다.그림1의 사진은 Sigma 18-125mm f/3.5~.6렌즈를 최단 초점거리와 가장 큰 조리개 값으로 촬영한 것이다.대부분의 배율이 큰 ... , 파장이 짧은 청색 빛이 파장이 긴 적색 계열의 빛보다굴절율이 높은데, 이는 유리가 백색광을 스펙트럼으로분광 시키기 때문이다. 결과 스펙트럼의 폭이 프리즘의분산력이며, 유리 ... 를 가지고는 오직 두가지의 파장의 빛에 의한 수차만 확실히 보상할수 있다.만일 이것이 스펙트럼의 적색과 청색 부 내에 위치한다면 녹색부는 적,청에 대한 수평 틀어짐이 발생하여 청록
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.07.08
  • 성공프랜차이즈 - 와라와라
    들의 마인드가 중요하기 때문이다 . 예비 가맹점주는 물론 점장 , 조리담당자는 총 5 주간에 걸친 이론 교육과 실기교육을 이수해야 한다 . 그리고 난 후 테스트에 통과 되어야만 오픈이 진행 ... 의 즐거운 파티를 위해 항상 새로운 생각을 합니다 . 엠블럼 : 항아리가 가지고 있는 한국적인 느낌과 정성 , 숙성 , 기다림을 계승 하기 위한 와라와라의 정신을 표현 .2. 경쟁력 ... 으십니까 ?” 라고 묻는 것이 바로 더블 플러스이다 .2. 경쟁력 6) 문밖배웅 : 고객이 나갈 때는 문 밖까지 나가서 배웅 하는 것이 마지막 서비스이다 . 문을 열어주고 배웅
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.05
  • 광전효과예비보고서
    Light shield를 기구의 photodiode mask가 드러나도록 뒤로 젖혀준다.④Lens/Granting assembly를 조리개의 가장 가는 상이 photodiode mask ... Photoelectric Effect1. 실험 목적- 수은등으로부터 두 개의 스펙트럼선을 선택하여 빛의 세기의 함수로서 광전자의 최대 운동에너지를 조사하고, 다른 스펙트럼선 ... 하다는 빛의 입자설에 대해 확인해보자.- 수은등으로부터 나오는 서로 다른 스펙트럼선을 선택하여 빛의 파장과 주파수에 관한 함수로서 광전자의 최대 운동에너지를 조사하고, 일정하게 나타나
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.12
  • 눈금자 회절발(예비)
    조리개를 조이면 선명한 사진을 얻을 수 있지만 과도하게 조이면 오히려 사진의 품질이 떨어지기도 한다. 이것은 조리개를 구성하는 여러 개의 날 사이의 틈을 지나는 빛이 회절에 의해 ... 슬릿 실험분석과 유사하다. 이 회절격자는 스펙트럼을 연구하는 데 간단하고 가장 유용한 기구이다. 이 격자는 잘 닦여진 반사나 전송면 위에 균일하게 간격을 둔 미소평행선인 그릿 ... 좁기 때문에 각각의 슬릿은 격자 뒤의 먼곳에 있는 스크린을 넓은 각도 범위에서 비춰주고 있다고 가정하여 간섭이 다른 모든 슬릿으로부터의 빛들과 일어난다고 하자. 각각의 슬릿
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.04 | 수정일 2022.07.06
  • 색채심리학 개념 정리
    에다. 보색의 합은 3원색의 합이고 이는 무채색이다. 보색은 면적 비율을 달리할 경우 포인트를 줄 수 있고, 두 보색을 합한 완충색을 사용하여 색의 균형을 맞춤으로써 더욱 눈에 띄 ... 용 자동차), 유희성(리조트웨어), 광고의 색(상품 이미지) 등을 효과적으로 드러내기 위하여 사용된다.10. 노랑: 모순의 색 / 채도 변화에 따라 다양한 이미지따뜻한 색채의 스펙트럼 ... ①순수, 무구, 처녀성-19세기 웨딩 드레스-성직자의 옷, 예복-백합(순수, 순결)②청결, 위생, 완벽, 추위-의사, 간호사, 조리사, 실험실, 이불, 속옷, 비누 세제-추위, 눈
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.07.05
  • 지역사회간호학) 감염성 질환 A+
    으로 명칭하기도 함2) 발생과정(1) 질병 스펙트럼불현성 감염(무증상감염)A증상 (현성 감염)경미(B)중증도(C)심각(D)사망(E)? 감염에 대한 숙주의 반응은 다양하며, 아무런 ... 에 균이 배출- 호흡기계를 통한 탈출의 경우 주로 증상이 발현되기 이전에 균이 배출→ 환자 격리가 감염병 관리에 큰 효과가 없는 경우가 많음호흡기계통으로 탈출- 호흡기 감염병이 주 ... 인 감염전파를 보임- 고위험 집단 : 식품취급업자, 조리업자, 단체급식 관리자, 학생들이 모여있는 학교와 학원, 특히 어린이 놀이방 등 폭발적 확산3) 발생현황수인성/식품매개전염병국정
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,800원 | 등록일 2016.02.06
  • 3단백질 변성의 정의&식품조리가공에서 응용 예
    에 의한 변성유기용매금속이온에 의한 변성식품조리가공에서 응용의 예단백질 변성으로 일어나는 변화생물학적 기능의 상실용해도의 감소 (보수성의 감소)반응성의 증가분해효소에 의한 분해 용이결정 ... 질의 열에 의한 변성은 식품의 조리와 가공에서 매우 중요하며 가장 일반적인 변성으로 가열 중 단백질의 일부가 가수분해가 되어 유리아미노산들이 차례로 파괴되는 것이며 가열처리를 한 ... 다.(2)수 분단백질의 열변성에는 물이 필요한데 물은 polypeptide사슬이 풀어지거나 재결합할 때에 사슬의 움직임을 도와주므로 물이 많으면 낮은 온도에서도 열변성이 일어난다
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.13
  • 눈금자를 이용한 회절발 실험 예비
    하는 소리는 들을 수 있다. 소리 (음파)는 공기를 매질로 하는 파동이므로 회절이 일어난다. 따라서 담장 너머의 말소리는 담장 위쪽을 돌아 반대편까지 전달된다.사진기의 조리개를 조이 ... 면 선명한 사진을 얻을 수 있지만 과도하게 조이 면 오히려 사진의 품질이 떨어지기도 한다. 이것은 조리개를 구성하는 여 러 개의 날 사이의 틈을 지나는 빛이 회절에 의해 분산 ... 는 스펙트럼을 연구하는 데 간단하고 가장 유용한 기구 이다. 이 격자는 잘 닦여진 반사나 전송면 위에 균일하게 간격을 둔 미소 평행선인 그릿(grid)으로 이루어져 있는데, 요셉
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.08 | 수정일 2022.07.06
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