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단체급식 급식소 작업순서 급식경영학 급식 간호학개론 기말 ccp 간호역사로드맵 기관분석보고서 식품영양학과
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"단체급식소 특징" 검색결과 261-280 / 1,495건

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    식품위생학 ) 최근 전국의 55개 학교에서 2207명의 식중독 환자가 발생한 사건이 있었다.
    다.1) 역학조사 결과 검출된 식중독균의 종류와 특징을 설명하시오.2) 이 식중독균에 의한 증상, 원인식품, 예방법을 자세히 설명하시오.3) 이러한 단체급식소에서의 식중독 사고를 방지 ... 하기 위한 방안을 제시하시오.목차1. 서론2. 본론1) 역학조사 결과 검출된 식중독균의 종류와 특징2) 식중독균에 의한 증상, 원인 식품, 예방법3) 단체급식소에서의 식중독 사고 ... 케익’이 원인으로 밝혀졌다. 그리하여 역학조사 결과 검출된 식중독균의 종류와 특징을 알아보고, 이 식중독균에 의한 증상과 원인 식품, 예방법을 자세히 검토하여 단체급식소에서의 식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.24 | 수정일 2019.11.04
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    한국이 참고할만한 외국의 사회복지서비스
    면서 빈곤층 집단거주지역이 만들어 지게 되었다. 이들 대부분은 교육수준이 낮고 가난하며 하나의 특징적인 지역사회를 이루어 빈곤문화를 만들어갔다. 빈곤집단 거주지역은 수질, 쓰레기 ... , 비타민C, 칼륨, 식이섬유 등의 영양소의 섭취가 낮게 나타났다고 한다. 다른 연구에서도 사회경제적 지위가 낮은 가정의 청소년은 아침결식 빈도가 높으며 패스트푸드와 같은 저영양 ... 에게 여러 가지 영양소가 풍부한 식품들을 바우처의 형태로 제공하는 것이다. WIC는 대상자들에게 보충식품을 제공하고, 영양교육을 실시하는 것을 주된 내용으로 하고 있으며 그들의 영양
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.19
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    [노인복지] 우리나라 노인복지시설의 종류와 특징에 대해 비교하시오
    가능하다.④ 노인휴양소: 노인들에 대하여 심신의 휴양과 관련한 위생시설, 여가시설, 기타 편의시설을 단기간 제공함을 목적으로 하는 시설이다.(2) 설치국가 또는 지방자치단체는 노인 ... 복지시설의 종류와 특징에 대한 구체적인 비교종류시설설치목적입소(이용)대상자설치노인주거복지시설양로시설노인을 입소시켜 급식과 그 밖에 일상생활에 필요한 편의를 제공※ 다음 각 호 ... R.e.p.o.r.t노인복지Subject우리나라 노인복지시설의 종류와 특징에 대해 비교하시오Contents1. 노인복지시설의 종류와 특징1) 노인주거복지시설(1) 종류(2) 설치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.12.05
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    식품구매론 - 단체급식업체 현대그린푸드 사례
    복지시설 ·교도소 등 많은 시설에서 급식이 행해지고 있다. 이들 시설 중 1회 100명분 이상 또는 1일 250명 분 이상의 식사를 공급하는 시설을 단체급식 시설이라고 한다.2 ... 를 보인 적이 없음에도 불구하고 관 중심의 구조적 특징 때문에 단체급식 산업은 상승곡선을 탔고 결과적으로 성장해왔다.3)이와같이 단체급식을 제공하는 대표적인 기업 중 하나인 ‘현대그린 ... 단체급식의 구매‘현대그린푸드’과목명 :교수님 :학과 :학번/이름 :목 차Ⅰ. 서론 -----------------------------------------------------
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.06.04
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    식품위생학 ) 소위 햄버거 병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오. 외1
    형) : 중간형의 경우 잠복기가 길며, 가열 조리가 유효하다는 특징이 있다.3)단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP 설정(1 ... 식품위생학1. 소위 햄버거 병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식 ... 에 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정해보고자 한다.본론1. 햄버거 병(용혈성 요독 증후군)1) 우리나라의 햄버거 병
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.08 | 수정일 2019.04.17
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    사회복지행정론- 우리나라 사회복지서비스전달체계의 문제점과 개선방안을 제시하시오
    의 대부분 노인복지관, 주간보호센터, 사회복지관, 무료급식소, 경로당 등 사회복지서비스를 제공하는 시설과 기관들이 휴관하였다. 이들 기관을 이용하여 서비스를 이용하던 많은 사회복지 ... 서비스 전달체계의 유형과 특징1) 공적 사회서비스 전달체계2) 사적 사회서비스 전달체계3) 우리나라 사회복지서비스 전달체계의 특징2. 최근 제기되는 이슈들의 문제점3. 개선방안Ⅲ ... . 결론Ⅳ. 참고자료Ⅰ. 서론사회복지서비스는 국가 · 지방자치단체 및 민간부문의 도움을 필요로 하는 모든 국민에게 상담, 재활, 직업소개 및 지도, 사회복지시설 이용 등을 제공
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.18
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    [단체급식관리 공통] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다. 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.
    적 급식체계 : 가장 오래된 형태로 단체 급식소에서 사용되고 있는 재래적인 급식형태를 말하며 음식의 생산 분배 서비스가 공간적으로 분리 되지 않는 같은 장소에서 이루어지는 특징 ... [방통대 생활과학과 3학년 단체급식관리 공통] 단체급식소는 급식대상에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식 등으로 나뉜다 ... . 이 중 한 곳을 선정하여 다음에 대해 조사하고 설명하시오.1) 선정한 단체급식소가 어떤 유형의 급식체계를 가지는지 조사하고 급식체계별 유형에 대해 설명하시오.2) 선정한 단체급식
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    | 방송통신대 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.09.17
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    [교수학습지도안] 식품위생 학습지도안
    어야 할 건강, 위생조건을 안다.2. 식품 업체 종사자의 위생적인 태도에 대해서 설명할 수 있다.60 (1)5. 단체 급식 (204~210)1. 단체 급식 관련 종사자의 위생 내용 ... 에 대해 설명할 수 있다.2. 단체 급식 종사자의 위생 태도에 대해 설명할 수 있다.3. 단체 급식 시설, 설비의 위생에 대해 설명할 수 있다.61 (1)대단원 학습정리 및 종합문제 ... 직업 능력 개발원 )2. 단원명? 대단원 : Ⅲ. 식중독? 중단원 : 2. 세균성 식중독? 소단원 : 2. 감염형 식중독 (비브리오 패혈증)Ⅱ. 단원 전개에 필요한 이론적 배경1
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08
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    식품위생학 ) 소위 햄버거 병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.
    형) : 중간형의 경우 잠복기가 길며, 가열 조리가 유효하다는 특징이 있다.3)단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP 설정(1 ... 식품위생학1. 소위 햄버거 병이라 일컬어지는 용혈성 요독증후군을 일으키는 병원성 대장균에 대해 설명하시오.2. 이렇게 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식 ... 에 단체급식 및 외식산업에서 발생하는 병원성 대장균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 CCP를 설정해보고자 한다.본론1. 햄버거 병(용혈성 요독 증후군)1) 우리나라의 햄버거 병
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.15 | 수정일 2019.04.17
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    아동복지의 변천과정 중 아동복지의 주요 변화와, 시대별 특징을 외국과 우리나라의 예를 들어 서술
    아동복지론주제: 아동복지의 변천과정 중 아동복지의 주요 변화와, 시대별 특징을 외국과 우리나라의 예를 들어 서술하시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 산업화 이전 시대2 ... 와, 시대별 특징을 외국과 우리나라의 예를 통하여 서술해 보도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 산업화 이전 시대1) 우리나라삼국시대에는 중국 고대 구제법 ‘주례’의 조항을 적용하여 아동 등 ... 을 대상으로 구제 사업을 시행하였다. 신라 유리왕 때의 사례를 보면 환과고독노병, 즉 홀아비와 홀어미, 고아, 늙은이, 병든 자 등을 대상으로 무료 급식과 양육을 시행하였던 기록이 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29
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    위생학 영양교육 식사요법
    :식기, 조리기구-70% 에틸알코올 소 독:손Ⅶ경영관리1.급식산업의 이해(1)급식산업의 정의(2)급식산업의 분류1)단체급식2)외식업3)급식산업의 최신 경향2.급식경영시스템(1)급식 ... 화, 안전관리7.생산관리-수요예측, 표준레시피 개발과 작성, 대량조 리, 보관과 배식8.시설,설비관리-시설,설비의 설계,기기,집기 및 식기관 리1.단체급식의 정의:공장,사업장,학교 ... ,병원,기숙사,사회복지시설 등에서 비영리로 특정다수인을 목적으로 계속적인 식사를 공급하는 시설2.단체급식관리3.급식관리자[1]영양사 정의와 분류?영양사란? 식품이나 영양에 관한
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    | 시험자료 | 51페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.01
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    실습기관 ) 실습기관과 관련된 정책, 제도 그리고 실습기관을 이용하는 클라이언트의 욕구와 특성을 이해하기
    또는 맞벌이 등과 같은 원인으로 적절한 영양 공급이 이루어지지 아동들에게 양질의 식사를 제공하기 위한 사업이다. 급식카드를 통해 급식소에서 제공 또는 도시락 배달, 부식 지원, 등 ... 와 관련한 정책과 제도를 살펴보고 실습기관을 주로 이용하는 클라이언트인 아동들의 욕구와 특성을 정리해볼 것이다.Ⅱ. 본론-아동복지 관련 정책정책이란 일반적으로 정부와 단체, 개인 ... 에서 아동복지를 포함한 모든 사회복지정책은 사회복지의 목적을 이루기 위해 국가와 지방 그리고 공공 및 민간단체에서 시행하는 계획과 이를 시행하기 위한 방법, 절차 등을 말하는 것이
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.03 | 수정일 2020.01.10
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    사회복지실습 실습기관분석보고서 지역아동센터
    하고 있고, 청소년수련관, ○○운동장, ○○도서관, ○○동사무소, ○○ 지구대, ○○소방서, ○○산, ○○기념관등이 주변에 위치하고 있다.(2) 지역의 사회경제적학 특징? ○○신도시 ... 된 교실 2개, 단체실 1개, 창고1개, 주방 1개 , 화장실 1개(좌변기 2, 소변기 2)로 시설되었다.? 운영시간- 학기 중 : 주간 오전 09 : 30 ~ 오후 18:30 (석식 ... 2사회복지사12○○시 외1강사 2, 봉사자5.(3) 기관의 인적구성? 40명 정원에 현재 36명3. 기관의 특징(1) 주요사업① 방과 후 아동보호 및 교육프로그램을 통해 전인교육
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.02.03
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    지방행정론 노트필기 5.0 A+
    지방행정론 강의노트 5도시 및 지방정부의 재정의의, 특징, 기능, 재원; 지방재정력; 지방세; 예산, 수입과 지출; 재정운용과 경영관리지방재정1. 지방재정의 의의지방자치단체 ... 의 총체를 의미2. 지방재정의 특징1) 재정 주체의 복수성중앙재정 : 단일주체지방재정 : 상호 독립된 다수의 지방정부 재정 총칭(단체 내부적으로도 특수성 존재)2) 재정구조의 다양 ... 급식사업’에 대하여 분권교부세가 교부되는 것이 아니므로 이에 대한 지방비 매칭은 이루어 질수 없고 다만, 자치단체의 자율적 판단에 따라 분권교부세와 지방비로 예산을 편성 운영하는 것
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    | 시험자료 | 15페이지 | 4,900원 | 등록일 2020.07.08
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    급식경영론 산업체 급식
    급식의 역사 산업체 급식의 특징01 I ntroduction 단체 급식에서 가장 오랜 역사 1800 년경 스코틀랜드에서 제분소를 경영하던 로버트 오웬이 고용인을 위해 적정가격 ... 형태로 바뀜 1. 산업체 급식의 역사01 I ntroduction 2. 산업체 급식의 특징 사무실 , 공장 , 관공서 , 연수원 급식 등이 포함 우리나라 단체급식시장 중 가장 큰 ... 하여 급식 실시 1967 년부터 50 인 이상에게 상시 급식하는 급식소의 경우 영양사를 의무적으로 채용하도록 하였으나 , IMF 이후 산업체 분야 영양사의 의무고용이 폐지되고 자율고용
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    | 리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.08 | 수정일 2017.12.11
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    #2019상반기 최신# 웰스토리,아워홈,현대 영조리사 (면접질문100가지 +답변 일부 포함)
    를 해야 하는 식품의 종류70.완전단백질이란?71.식중독균의 종류72.단체급식의 최소인원은 몇 명인가? 100명73.조리사 한명이 커버할 수 있는 급식인원수?74.올해의 음식 트랜트 ... 의 차별화 이외에 단체급식의 차별화를 줄 수 있는 방법은?31.우리 회사의 연혁32.왜 영양학과(조리과)를 선택했고 영양사란 직업을 선택하게 되었는지?33.왜 우리회사여야만 하 ... 는지?34.단체급식과 일반 외식업의 차이점35.직무적성검사(ex-GSAT)가 해당직무랑 관련이 없는데 직무적성검사에 대해서 어떻게 생각하는지?36.고객사가 재계약을 안한다고 한다면
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    | 자기소개서 | 10페이지 | 5,900원 | 등록일 2019.06.06 | 수정일 2020.08.26
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    아동권리와 복지
    할 목적으로 실시되고 있다. 급식지원은 「아동복지법」 제35조 제2항 제3호에서 명시하고 있는 국가와 지방자치단체는 아동의 건강증진과 체력향상을 위하여 급식지원 등을 통한 결식예방 ... 프로그램 내용지역아동센터의 특징- 소규모 가정형태의 이용시설로 정서적·심리적 안정감을 제공- 지역사회 내 아동·청소년의 접근성 용이- 아동, 가족의 욕구파악 및 사례관리, 상담 실시 ... 적 기능- 지역사회 자원 확보, 발굴 및 지지망 강화결식아동 급식지원결식아동 급식지원은 저소득 가정의 아동들이 건강하게 자랄 수 있도록 급식지원을 통해 결식예방 및 영양개선을 제공
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    | 시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.31
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    사회복지시설 유형에 대하여 조사하시오
    . 주요 특징과 기능Ⅲ. 결 론Ⅳ. 참고 문헌Ⅰ. 서 론우리나라의 사회복지사업법 제2조에 따르면 사회복지시설은 사회복지사업을 행할 목적으로 설치된 시설을 의미한다. 사회복지시설 ... 의 유형을 분류할 수 있다.1) 설립주체 측면설립주체의 측면에서 보면, 국가나 지방자치단체가 설립하는 공공시설, 비영리법인이나 사회복지법인 등이 설립하는 법인시설, 개인이나 단체 등 ... 상담소?아동 전용시설?지역아동센터?아동보호전문기관?가정위탁지원센터아동복지법장애인복지시설?장애 유형별 거주시설?중증장애인 거주시설?장애 영유아 거주시설?장애인 단기 거주시설?장애인
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.03
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    지역사회간호학 사업 과제 A+받음
    - 만성질환 및 건강행태 건강교실 운영 6개소 5주 프로그램 운영- 마을 단체급식소 염도 측정 및 영양교육· 7개소 주 1회 4주간 측정 → 짜게 먹는 급식소 없음· 염도 줄이기 시범 ... TITLE :과 목 명 :학 과 명 :학 번 :성 명 :담당교수님 :제 출 일 :목차Ⅰ. 사업추진 배경Ⅱ. 추진내용Ⅲ. 사업내용Ⅳ. 사업특징Ⅴ. 자원 투입의 결과Ⅵ. 사업수행결과 ... 를 포함한 마을의 건강문제 발굴과 개선방법 결과 발표 및 공유· 주요건강문제 선정 : 고혈압 유병률 높음, 운동 부족, 짜게 먹음- 워크숍 결과· 보건소 지원 : 마을별 만성질환 및
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.11.23 | 수정일 2022.06.02
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    CJ제일제당 기업분석,CJ제일제당 마케팅,CJ제일제당 경영전략,CJ의 역사,CJ의 시장현황,햇반 마케팅,햇반 성공사례,햇반 전략사례
    생산 , 음료 사업 , 단체급식 사업 , 외식사업 , 베이커리 ' 뚜레쥬르 ' 사업진출 2000 ~ 2009 유기농 식품사업 본격 진출 , 기업 최초 줄기세포 사업 참여 2010 ... 식품가공학 기업발표 CJ 제일제당CJ 역사 및 특징 시장 현황 기업 위치 및 대표제품 대표 제품 공정 및 특징 소개 ( 햇반 , 행복한 콩 두부 ) 기업 전략 1 ( 마케팅 ... , 사회적 전략 ) 기업전략 2 ( 시장공략 , 제품개발 ) Index. 기업전략 3 ( 글로벌화 전략 )CJ 의 역사 및 특징 CJ 의 역사 : 경영 1953 제일제당공업주식회사
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    | 리포트 | 71페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.11
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2025년 11월 30일 일요일
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