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"효소와 일반촉매" 검색결과 241-260 / 2,798건

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    식품가공학 기출문제
    . 비효소적 축합C. 폴리페놀 산화D. 환원당과 아미노기 반응E. 금속 촉매 작용11. 진공포장의 주된 목적은?A. 탄산가스 주입B. 산화억제 및 미생물 억제C. 수분함량 증가D ... 1. 식품가공의 주된 목적 중 옳지 않은 것은?A. 저장성 향상B. 식품의 기능성 강화C. 영양소 완전 소멸D. 기호성 증진E. 물류 효율화2. 식품 가공 시 효소 불활성화 ... 저장9. 식품의 건조 속도에 영향을 주지 않는 인자는?A. 표면적B. 온도C. 상대습도D. 수분활성E. pH10. 식품의 갈변 중 효소적 갈변 반응의 주원인은?A. 지방산 산화B
    시험자료 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.26
  • 단백질의 화학적 성질과 화학 반응
    . 화학 반응의 촉매생물체 내에서는 많은 화학반응이 끊임없이 일어나고 있는데, 이 화학반응의 속도를 조절하는 촉매효소라 하는데 효소는 대부분 단백질로 이루어져있다. 단백질은 화학 ... 로 포개진 것이다. 가장 일반적인 형태로는 오른쪽으로 도는 α-나선구조와 평행 또는 반대방향의 평행인 β-병풍구조, β-회전이 있다. 자유 아카데미 생화학 P. 41
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.14 | 수정일 2021.09.17
  • 닌히드린 반응을 이용한 단백질 검정 보고서, A+ 보고서
    ? 염기성 R기를 가진 아미노산- 라이신과 아르지닌은 모두 생리학적 pH에서 총 전하량이 +1임- 히스티딘의 R기는 촉매 작용을 하는 효소의 활성 부위를 구성하는 주요 아미노산임 ... 수 있으며, 스스로 접히지 못해 샤페론의 도움을 통해 정상적인 구조로 접히기도 함(3) 단백질 기능- 효소 단백질 : 생화학 반응을 촉매- 구조 단백질 : 세포 내 물리적 지지 ... 은 암모니아와 유리 아미노산이며, 아미노산은 모든 생명현상을 관장하는 단백질의 기본 구성단위이다. 일반적으로 아미노산이라고 하면 α-아미노산을 가리킨다. R기는 지방족, 방향족, 헤테로고리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.25 | 수정일 2022.05.13
  • 생화학 제9판 제 13장
    · 박테리아는 인트론 제거를 못함 → 역전사효소촉매반응을 통해 인슐린 mRNA에서 얻어낸 cDNA를 사용· 인슐린 A 사슬과 인슐린 B 사슬을 각각 클로닝하여 추출 및 혼합 ... 접시 상에 있는 박테리아에서 유전체 클론을 회수할 수 있다.· cDNA 합성은 역전사효소에 의해 촉매된다.13-6 중합효소연쇄반응▶자동화 기술을 사용한 DNA 합성· 중합효소연쇄 ... 기술· 핵산을 분리하기 위한 일반적인 실험법은 겔 전기영동법· 전하와 크기의 차이를 이용· 시료를 지지용 매질에 넣고, 전극을 사용하여 매질에 전류를 통과시켜 크기별로 분리· 지지
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08
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    [일반화학 및 실험] 아스피린 제조 결과리포트
    실 험 보 고 서 실험제목: 아스피린 제조 결과리포트 교과목명 :일반화학 및 실험 2 담당교수 : 제출일자 : 학과 : 학번 : 이름 : 실험방법 및 결과 ① 살리실산 2.5g ... 을 25ml 삼각플라스크에 넣고, 여기에 아세트산 무수물 3ml를 넣어라. ② 그림27-1과 같이 물중탕 속에 장치하고 촉매로서 85% 인산을 소량 가한 물중탕의 온도를 70 ... 열방산을 증대시키는 것에 의한다. 또한 시클로산소화효소를 비가역적으로 아세틸화함으로써 프로스타글란딘합성을 저해하며 항염증, 진통 및 해열 등의 작용을 나타낸다. 화학공학과
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.17 | 수정일 2025.08.21
  • (일반화학실험) 아스피린의 합성 (예비보고서)
    일반화학실험(2)실험 예비보고서아스피린의 합성실험일시학과학번이름담당교수실험목표━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━소량의 인산을 촉매로 하 ... (acetylsalicylic acid)이라고도 하는 아스피린은 염증 및 통증을 일으키는 프로스타글란딘의 생성 효소로 작용하는 사이클로옥시게나제(cyclooxygenase)-1 또는 2를 억제하기 ... 다. 카르복시산과 알코올의 혼합물을 산 촉매 조건을 가하면 생성물과 평형 상태를 유지한다. 에스테르화 반응의 매커니즘에서 물 분자는 카르복시산의 히드록시기와 알코올의 수소 원자
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    (생리학 과제 A+)세포의 구조와 기능 레포트
    많이 등장하는 단백질, 신경전달물질과 결합하는 단백질, 신경전달물질이 붙으면 수송됨.- 효소(enzyme)역할: 세포 내,외에서 일어나는 화학적 반응의 촉매작용을 수행하는 단백질 ... Membrane이 왜 선택적투과성막인지, 물질에 따라 투과하는 방법 *1) 세포의 일반적인 구조- 세포들은 조직, 기관, 기관 계통들이 필요로 하는 다양한 임무를 수행하도록 특성화- 기능 ... 소체, lysosome)- 단일막으로 둘러싸인 소기관, 작은 과립형태를 하고 있고, 그 안에 60여종의 가수분해 효소 존재- 효소의 작용- 당원을 포도당으로, 단백질을 아미노산으로, 지질을 지방산과 글리세린으로 분해
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.13
  • 판매자 표지 자료 표지
    Protective culture 레포트
    에 모두 효과를 나타낸다. Diacetyl은 열이 있을 때 더 항균능력이 증진되지만 빨리 증발되어 활동성이 떨어진다. Diacetyl는 효소촉매자리와 작용하여 효소의 불활성 ... 2, diacetyl과 같은 항균물질들이다. 유기산에는 아세트산, 프로피온산, 젖산 등이 있는데 일반적으로 안전하다고 인식된 것들이다. 이들은 균을 죽일 뿐 만 아니라 향미도 향상 ... 을 일으킨다Protective culture의 장점은 무엇보다 건강상의 위험이 없다는 것이다. 화학물질이 아닌 미생물을 이용하기 때문에 일반적으로 안전하다고 여겨진다
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.07
  • 생물공정공학 예비레포트 2
    에 대한 효소-촉매 반응이 율속 단계라면, 해당 효소 활성에 대한 저해 현상은 결과적으로 미생물 생장에 대한 같은 유형의 저해 현상이 된다. 기질 저해의 주요 유형과 표현식은 다음 ... 있다.Quantum dot은 좁은 파장에서 강한 형광을 발생시키는 나노사이즈의 물질로, 일반적으로 물질 탐침에 많이 사용된다. 또한 quantum dot은 입자의 크기에 따라서 ... 있으며 비성장 속도가 최대값의 반이 될 때의 제한 기질의 농도와 같다.Monod식은 반실험적이며 Michaelis-Menten 반응과정을 따르는 하나의 효소 시스템이 S의 섭취
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.17
  • 서강대학교 현대생물학실험1 효소활성
    을 진행하였고, Michaelis-Menten 방정식과 Lineweaver-Burk 도면을 사용하여 효소활성 속도인 Vmax와 그에 따른 Km값을 식을 통해 도출하였다. 일반적인 ... 조건에 따른 효소반응의 변화 양상을 알아보았다.Introduction효소는 생물의 내부 대사를 위한 화학반응 매개 촉매로, 기질(Substrate)와 결합하여 반응을 진행 ... 질나 다른 단백질의 구조에서의 형태나 pH변화는 효소의 치명적인 Acidosis나 Alkalosis을 발생시킬 수 있다. 일반적인 효소는 pH가 5에서 9인 조건에서 가장 최적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.27 | 수정일 2023.05.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    Plasmid preparation, Enzyme digestion - 중앙대 일반생물학실험 A+ 결과레포트
    다. Chromosomal DNA는 SDS와 칼륨과 함께 엉기게 된다.제한효소제한효소는 이중 가닥 DNA 분자의 특정 염기서열을 인식하여 그 부분이나 그 주변을 절단하는 것을 촉매하는 효소를 지칭 ... 일반생물학 실험 결과리포트Ⅰ. SubjectPlasmid preparation, Enzyme digestionⅡ. ObjectPlasmid preparation과 Enzyme ... 효소로 자른 뒤 필요로 하는 유전자를 삽입하여 이를 다시 세균에 넣어 배양하는 유전자재조합 기술을 사용하고, 이를 통해 원하는 DNA를 만들 수 있다. .Plasmid
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.26
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    ((초강추 자료)) 고등학교 화학 실험 3가지 - 개요, 준비물, 방법 과정, 원리 설명서 - 루미놀 반응, 아스피린 합성, 온도 및 pH변화와 효소 반응 속도
    기 때문에 무수아세트산 사용한다. 또 일반 조건에서 에스터화 반응이 느리게 진행되기 때문에 그 속도를 높이고자 염산을 사용한다.실험 3. 온도와 pH 변화에 따른 효소 반응 속도1 ... 하지 않고, 오직 혈액에만 반응한다. 이는 혈액 속 헴이 과산화수소를 분해하는 촉매 역할을 하기 때문이다. 혈액이 1만~2만 배로 희석된 경우나 오래된 자국에도 예민하게 반응하기 ... . 개요 : 실험 과정을 거치면 온도와 pH의 변화가 효소의 반응속도에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알 수 있다. 시간이 지나고 감자 디스크가 떠오르는 이유는 상상해 본다.2. 준비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,300원 | 등록일 2022.04.09 | 수정일 2022.04.16
  • 비누만들기 실험 예비레포트 A
    일반화학실험 6주차 프리레포트비누 만들기실험 목적동물성, 식물성 기름을 이용하여 비누를 만든다.실험 이론계면활성제1-1. 계면 활성제: 정의로는 묽은 용액 속에 계면에 흡착 ... 하여 그 표면장력을 감소시키는 물질을 말한다. 또한 계면의 경계를 완화시키는 것을 말하며, 두 물질에 물리화학변화를 이끄는 촉매역할을 하는 성분이다. 서로 다른 성질의 물질이 만나 ... 다.1-3. 비이온성 계면활성제: 이온으로 해리하지 않는 것을 말하고, 다른종류의 계면활성제들과 비교할때 몸에 닿을때 자극이 가장 적다. 또한 세포내 효소와 새포벽 부착효소를 분비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.11
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    생활과 화학 2022년 중간고사 족보
    한 독성작용이 발생한 것인가?① 체내 칼슘 이온의 침전작용② 염기촉매에 의한 가수분해③ 콜린에스테르 가수분해효소의 작용 정지④ 산화제에 의한 산화 반응⑤ 착물 형성에 의한 시토크롬 ... 계 독성물질③ ATP 생성저해 대사성 독성물질④ 콜린에스테르 가수분해효소에 작용하는 신경계 독성물질⑤ 산화제에 의한 부식성 독성물질2. 2018년 전후의 에너지 관련 비교 중에서 옳 ... 임계 물은 금, 셀룰로스, 다이옥신도 용해한다.③ 초임계 물은 일반적인 물보다 이온화 상수가 크다.④ 초임계 유체는 임계점 이상의 온도와 압력에 놓인 물질의 상태이다.⑤ 초임계 물
    시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.29
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    [일반화학실험]Luminol의 화학발광
    한다. 이 때 방출 하는 빛은 약 425 ㎚로 청색 빛이다.하지만 luminol의 화학발광 현상을 나타내는 데는 약간의 한계가 있다. 그 것은 바로 산화제의 양 또는 촉매의 양이다. 일반 ... 하는 무기물질 (여기에서는Co ^{2+},Cu ^{2+},Cr ^{3+}과 같은 금속 이온 물질)의 양을 알 수 있다.5) 유기물의 분석다음의 반응에서처럼 산화효소일반적으로H ... 에서 루미놀을 완전히 용해시켜야 하는 이유이다.) 루미놀을 발광을 나타내려면 산화제로 루미놀을 활성화하고 염기성 용액을 가해주어야 한다. 일반적으 로 과산화수소(H _{2} O
    리포트 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.05.21
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    박테리아의 일반적인 염색법, 16S rRNA gene sequencing, motility, API test 레포트 (A+ 평가자료)
    . Esterase (C4)는 에스테르의 가수분해를 촉매하는 효소로 작용하는 기질의 종류에 따라 분류한다. 2-naphthyl butyrate를 기질로 하는 활성을 가진다. Acid ... Ⅰ. Title 박테리아의 일반적인 염색법 16S rRNA gene sequencing, motility, API testⅡ. DateⅢ. NameⅣ. Purpose 박테리아 ... 겠지만 washingcine arylamidase와 α-glucosidase의 효소의 활성이 control과 비교했을 때의 range가 가장 높게 나타났고, 다음으로 Esterase (C4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.06
  • 일반화학실험2 예비보고서 실험 21. 지문감식 예비보고서
    일반화학실험(2)실험 예비보고서지문감식실험일시년 월 일학과조학번이름담당교수*** 작성 시 유의사항 ***- 폰트크기: 11- 글꼴 : 맑은 고딕- 줄 간격 : 130실험목표 ... 촉매를 사용하여 부가반응에 의해 고분자를 제조할 수 있는데, 대부분이 촉매의 중심금속과 불포화 이중결합이 배위결합을 가지는 형태로 반응이 진행되기 때문에 배위중합이라고 한다 ... (vinyl monomer)의 라디칼중합비닐단량체의 이온중합은 아래와 같이 진행된다.배위중합은 아래와 같이 촉매의 중심금속과 올레핀의 전이상태 복합체를 형성하여 올레핀의 삽입
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.28
  • [충남대] 유전발생생물학실험 - SA-B-gal staining
    는 중합효소가 필요한데, 이를 텔로머레이즈(telomerase)라고 한다. 그러나 일반적으로 포유류에는 텔로머레이즈가 없기 때문에 세포가 복제될수록 텔로미어 끝부분은 점차 짧아지게 된다 ... 는데, 염색체 끝부분인 텔로미어는 특히 영향을 많이 받는다고 알려져 있다. DNA 중합효소는 DNA 분자의 끝부분을 복제할 수 있는 능력이 없어서 이를 특이적으로 복제할 수 있 ... ] Senescence-associated beta-galactosidase (SA-β-gal or SABG)는 노화 세포에서만 β-galactosides를 단당류로 가수분해 하는 것을 촉매
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.08
  • [3학년 1학기 중간과제물] 기초간호과학
    빠른 상호작용을 위한, 활성화 부위를 노출시킨다. 헤파린은 안티트롬빈-단백분해효소 반응을 촉매하며 이 과정에서 그 자체는 소모되지 않는다. 일단 안티트롬빈-단백분해효소 복합체 ... 신속한 세척이 가장 일반적인 방법이다.(2) 외출 자제만약 불가피하게 외출하는 경우는 기관지 천식, 만성폐쇄성 폐질환, 기관지확장증이 있는 환자들은 마스크를 하는 것이 도움이 된다 ... . 마스크는 일반적인 마스크가 아니라 작은 입자들을 제거할 수 있는 마스크가 도움이 된다.(3) 충분한 수분 섭취몸에 수분이 충분하다면 기도에 있는 이물질은 쉽게 객담을 통하
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.06.06
  • [충북대/A+] 단백질의 검출 레포트
    는 구형단백질 분자가 다수 모여서 입체구조를 이룬 것을 말한다. (ex. 헤모글로빈)1-3. 단백질의 생체 내 기능1. 효소의 주성분을 이루어 생체 내 대사를 촉매한다. (ex ... 를 조절하는 화학촉매의 역할이다.3-1. 리소자임(lysozyme)그림 4. 단백질 리소자임의 리본 모델그림 5. 단백질 리소자임의 공간-채움 모델리소자임은 효소단백질의 일종으로, 는 ... 하기 때문에 아미노산 확인에 보편적으로 쓰일 뿐 아니라 아미노산의 정량에도 이용된다.3. 효소단백질의 가장 중요한 역할은 효소로서 생물의 세포 내에서 일어나는 화학 반응의 속도
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.07
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2025년 11월 29일 토요일
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