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"식품위해요소" 검색결과 241-260 / 29,672건

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[추천]중등 비교과(영양) 임용고시 핵심요약본(다수출제)

효과를 측정하는데 유용Q. 식품구매 시 잔반 감소를 위한 주관적 예측법 중 의견조사를 반복하여 실시하는 방법? 델파이기법Q. 검수방법 중 전수검사와 발췌검사 차이점? 전수검사-항목 ... 화학 검사, 식사섭취조사② 영양진단: 영양진단문(문제,원인,증상)으로 작성, 섭취/임상/식행동-환경영역을 진단③ 영양중재: 식품/영양소 제공, 영양교육, 영양상담, 영양관리를 위한 ... ? 식사기록을 하는 것이 무슨 목적으로 하는지 모르겠단 의미죠?+ 명료화의 의도(목적)? 내담자의 말속에 내포되어 있는 것을 명확하게 해주기 위함이다.Q. 융판을 매체로 사용할 때

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.05 | 수정일 2023.08.28

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면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명하시오.

하는 알레르기는 특히 걱정되는 문제로, 이 중에서도 식품 관련 알레르기는 유아기 건강에 큰 영향을 미치는 요소 중 하나이다. 본문에서는 유아기의 면역력 약화와 식품 관련 알레르기 ... 과도 등으로 인해 면역 체계의 발달이 지연되어 알레르기 발생률이 증가할 수 있다.식품 관련 알레르기는 유아기 건강에 큰 영향을 미치는 요소 중 하나이며, 이에 대한 예방 및 치료 ... 할 수 있다.결론여기까지 알레르기 유발 식품과 원인, 예방 및 치료 방안에 대한 이해를 높일 수 있었다. 앞으로의 연구에서는 유아기 식품 관련 알레르기의 발생률을 낮추기 위한 실질적인

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.03

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보육시설에서의 안전관리

안전정책 사고예방을 위한 4가지 기본원리 제시? 첫째로 위험이나 사고의 요소를 인식한다.? 둘째로 가능한 한 빨리 그 위험요소를 제거한다.? 셋째로 만약 그 위험요소를 제거할 수 없 ... 있으므로 주변의 인적, 물적 환경 요인은 모두 안전관리의 대상이 된다.◆ 시설에서는 사고발생의 원인과 가능성을 제거하기 위해 실내·외 환경을 항시 점검하여야 한다.◆ 미국의 학교 ... 으면 그것에 대해 주의, 경계한다.? 넷째로 새로운 위험요소가 첨가되지 않게 한다.◆ 이와 함께 시설에서는? 실내·외 환경을 그 안전도에 따라 즉각 제거할 것? 사용을 금지해야 할

노하우 | 130페이지 | 8,500원 | 등록일 2023.09.12 | 수정일 2024.05.08

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독학사 가정학 2단계 가정학원론 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함

B) 방음 효과 향상 C) 시각적 미관 개선 D) 채광 효율 증가 77 식품위생에서 ‘위해요소’의 정의로 옳은 것은? A) 식품의 맛을 해치는 요소 B) 인체 건강에 해로운 요소 ... 인에게 전적으로 위임 21 비만 예방을 위한 생활습관이 아닌 것은? A) 규칙적인 식사 B) 충분한 수면 C) 가공식품 섭취 증가 D) 꾸준한 신체 활동 22 섬유 혼방의 주요 목적이 아닌 ... 를 방지한다. 43 C ? HACCP은 위해요소 분석, CCP 설정, 모니터링 등이 핵심이며 인사평가는 포함되지 않는다. 44 B ? 평가 단계는 목표 달성 여부와 과정의 적절

시험자료 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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경북대학교 일반대학원 식품공학부 수학계획서

적인 영향을 주는 결과를 얻으면서, 미생물 제어기술이 기능성 식품 개발에 매우 중요한 요소라는 확신이 생겼습니다. 그 경험이 식품 미생물공학에 대한 관심으로 이어졌습니다.또한 학부 ... 는 것입니다. 소비자들이 안심하고 섭취할 수 있는 건강기능식품 소재를 개발하기 위해, 안정성 평가와 제조공정 최적화까지 연구의 폭을 넓히고자 합니다. 특히 대학원 과정에서 배운 이론 ... 으로 이해하고 싶다는 생각이 강해졌습니다. 단순히 맛과 보존을 위한 기술이 아니라, 인체 생리활성에 기여할 수 있는 식품 연구를 하고 싶다는 목표가 생겼습니다.대학교에서 식품화학과

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| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.23

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무역학개론_글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

를 통해 글로벌 식품 산업에서 신뢰성과 투명성을 확보하는 데 중요한 역할을 하고 있다.2. 월마트의 블록체인 사업 사례월마트는 IBM과 협력하여 식품 안전성을 보장하기 위한 블록체인 ... 기반 시스템을 도입하였다. 월마트는 매일 수천 가지의 식품을 전 세계에 공급하며, 이 과정에서 식품 안전과 유통 관리가 매우 중요한 과제로 떠오르고 있다. 이를 해결하기 위해 ... 글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.Ⅰ. 서론오늘날 글로벌 시장에서 기술 혁신은 기업의 경쟁력을 결정짓는 중요한 요소가 되고 있다. 특히, 정보

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.11

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조선대학교 영양과 건강 중간고사 정리본 (A+)

과 관련이 있어서 나이가 들어갈수록 소식을 해야 한다.○ 영양소- 생명 유지를 위해 필요하지만, 체내에서 합성되지 않아 식품을 통해 섭취해야 하는 물질- 탄수화물, 단백질, 지질 ... )이 맞지 않으면 뼈의 석회화 발생 X- 신체의 구성성분 : 핵산 (DNA, RNA)과 인지질 (세포막, 지단백질)의 구성요소- 급원식품 : 거의 모든 식품③ 마그네슘- 체내의 있 ... 로 이용- 꿀, 과일에 존재③ 갈락토오스 (galactose)- 자연 식품에 단독으로 존재하지 않음- 사람과 동물의 유즙 (젖)에 유당 (lactose) 형태로 존재- 영유아 뇌 발달

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.06 | 수정일 2025.01.08

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서울대학교 농업생명과학대학 식품생명공학전공 대학원 자소서 (석사과정)

경험이지만 그래도 저도 학부 생활 동안 다양한 실험과 현장 경험을 쌓으면서 식품생명공학에 대한 깊은 관심과 열정을 키웠고, 이 분야에서 전문성을 갖추기 위해 대학원 진학을 결심 ... 적인 요소’라는 생각을 늘 해왔습니다. 그렇기에 식품생명공학 분야에서 식품의 안전성 뿐 아니라 기능성 향상에 기여하는 연구를 하고 싶다는 꿈이 컸습니다. 특히 서울대학교 대학원 ... [ 학업계획서]서울대학교 대학원식품생명공학전공 자기소개서#서울대학업계획서,식품생명공학연구계획서,서울대식품생명공학자소서,서울대식품생명공학학업계획서,서울대식품생명공학수학계획,식품생명

자기소개서 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.09

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연세대학교 교육대학원 영양교육전공 학업계획서 (합격)

를 제공함으로써 사람들이 더 건강한 식생활을 가질 수 있도록 돕고 싶었습니다. 이러한 목표를 이루기 위해, 식단을 계획할 때 영양학적 요소를 최우선으로 고려하고, 더 나아가 이러한 지식 ... 없음)1. 자기소개어린 시절 '생로병사' 프로그램을 통해 식품 섭취로 질병을 예방할 수 있다는 점이 매력적으로 다가왔습니다. 이 경험은 식품과 영양에 대한 관심을 키우는 계기가 되 ... 었고 식품영양학을 전공으로 선택하게 되었습니다. 학부 과정에서 생애주기 영양학, 영양교육, 지역사회 영양학과 같은 수업에 특히 흥미를 느꼈습니다. 위와 같은 수업은 사람의 생애

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.03

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경희대학교 교육대학원 영양교육전공 학업계획서 (합격)

하고자 ‘조리 자격증(양식)’을 취득하여 조리 과정과 식재료 관리에 대한 이론적 이해를 높였습니다.또한, 식품 분야에서 중요한 요소 중 하나는 위생 관리라고 생각합니다. 식품은 청결 ... 1. 진학동기(500자 이내)어린 시절 '생로병사' 프로그램을 통해 식품 섭취로 질병을 예방할 수 있다는 점이 매력적으로 다가왔습니다. 식품영양을 공부하면서 아동·청소년기가 평생 ... )아침 식사의 식품 구성 비율이 청소년의 학습 능력에 미치는 영향과, 공복 시 대체당 음료가 건강에 미치는 효과를 연구하고 싶습니다.청소년 시절 부모님의 영향으로 아침 식사의 중요

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.03

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(A+)나는 중견 기업인 서울식품의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다. 위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오.

력 확보에 핵심적인 요소가 될 것이다.본 기획서는 서울식품(주)의 중장기 성장 전략을 위한 신제품 개발 방향을 제시하는 것을 목표로 한다. 신제품 개발을 통해 시장에서 경쟁력 ... - 과 제 -나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... 한 경쟁 우위를 확보하기 위한 전략적 접근을 마련하고자 한다.본론1) 제품개발의 필요성제품 개발은 기업이 시장에서 지속 가능한 경쟁 우위를 확보하기 위한 핵심 활동이다. 서울식품(주

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.10

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오뚜기 합격자소서-품질관리

한 공정 관리로 품질의 일탈 및 위험 요소를 찾아내고 개선하겠습니다. 계속해서 변하는 식약처 법규를 준수하며 고객이 신뢰할 수 있는 제품 제공을 위해 노력함으로써 오뚜기만의 차별화된 품질 시스템을 유지하겠습니다. ... 지원직무를 선택한 이유를 직무와 관련한 경험, 전공, 수강과목, 자격증 등을 포함하여 설명하십시오.(800byte=400자)저는 ‘식품생물재료공학’을 수강하며 실험을 통한 식품 ... 에 흥미를 느꼈습니다. 이후 실험적 역량을 쌓기 위해 미생물 분야 연구실 인턴으로 PCR, 전기영동, 유전자 삽입 등 기초 실험을 배웠고, CJ에서 실험 보조로 유용미생물의 유통 안전

자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.25 | 수정일 2024.04.01

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미생물은 우리 생활 전반적으로 분포되어 있다. 우리 주변에서 찾을 수 미생물에 대하여 서술하시오.

생물은 질병을 일으키고 식품을 부패시킬 수 있다. 미생물에 대한 이해는 우리가 그들을 어떻게 활용하고 제어할 수 있는지를 결정짓는 중요한 요소이다. 특히 최근 들어 미생물의 활용 ... 에 필수적인 요소이다. 미생물은 성장과 증식을 위해 탄소, 질소, 황, 인 등의 영양분을 필요로 한다. 이러한 영양분은 토양, 물, 유기물 등 다양한 환경에서 공급될 수 있다. 예를 들 ... 종류와 특성에 따라 인간의 건강, 산업, 환경에 다양한 영향을 미친다. 예를 들어, 유익한 미생물은 우리의 건강을 돕거나 식품의 발효 과정을 통해 풍미를 증진시키는 반면, 유해한 미

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.26

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미래소비사회 _ 2023 족보

은 품질이 떨어졌지만 소비자 건강에 지장이 없을 것으로 인정되는 시점이다.6. 다음 지속가능소비의 실천을 위한 장애요소 제거의 방법이 아닌 것은 무엇인가요?① 새로운 신기술과 연계 및 ... 개발 등을 위해 내부 전문가를 확충하고 추가로 아웃소싱하는데 필요한 재무 부담 완화④ 기업이 프로슈머를 활용하면 전략적 안목 증진, 비용 효과성 제고, 사회적 인식 개선이 가능2 ... 할 수 있다.③ 소비와 생산의 규모를 결정한다.④ 시장의 규모와 무관하다.5. 다음은 시간에 따른 식품의 품질 변화와 각 시점별 기한 지표의 차이를 설명하고 있다. 다음 중에서 틀린

시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.22

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한양대학교 일반대학원 식품영양학과 학업계획서

의 감각 속성과 관련된 주요 휘발성 및 비휘발성 구성 요소를 결정하기 위한 표적 및 비표적 접근법 적용 연구, 인간 진피 섬유아세포에서 콜라겐 합성을 잠재적으로 억제 ... 1. 자기소개저는 OO대학교 식품영양학과를 졸업한 다음에 OOO대학교 대학원에서 석사 수료를 했습니다. 저는 크리신이 상피에서 중간엽으로의 전이를 차단함으로써 당뇨병성 신장 세뇨 ... 관간질 섬유증을 억제하는 기전 연구에 관심이 있습니다.2. 진학동기제가 한양대학교 대학원 식품영양학 전공에 입학하고자 하는 이유는 대학원에서 졸업을 하지 못했고 더 나은 대학원

자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.03

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HACCP의 정의와 구조

HACCP란안전관리인증기준Hazard Analysis(위해요소분석) + Critical Control Point(중요관리점)위해요소분석 : 원료와 공정에서 발생 가능한 생물학 ... 적(biological), 화학적(chemical), 물리적(physical) 위해 요소를 분석중요관리점 : 위해 요소를 예방, 제어 또는 허용수준 이하로 감소 시킬 수 있는 공정 ... , 폐기물 관리법, 농산물 품질 관리법, 수산물 품질 관리법, 축산물 관계법, 주세법, 건축법 등HACCP 7원칙원칙 1 : 위해요소 분석 → 어떤 위해 요소가 있는가원칙 2

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.04

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[2025] SPC삼립 면접 질문 '최종 합격'

어 실무 역량을 키우기에 최적의 환경이라고 판단했습니다. 또한 ESG 경영, 지속 가능한 식품 개발, 글로벌 시장 진출 등 미래를 위한 발 빠른 변화와 혁신을 이어가는 점에서 도전 정신 ... 포장, 윤리적 소비와 같은 요소들을 제품 기획에 녹여내어 브랜드 가치를 한층 높이는 역할을 수행하고 싶습니다. SPC삼립은 단순한 식품 생산기업을 넘어 브랜드의 감성과 가치를 고객 ... [2025] SPC삼립 면접 질문 '최종 합격’1. SPC삼립에 지원하게 된 동기는 무엇인가요?SPC삼립에 지원하게 된 이유는 단순한 식품기업을 넘어 대한민국을 대표하는 종합식품

자기소개서 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.12

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빙그레 디자인 직무 첨삭자소서

'라는 기업의 이미지를 관리하고 매출에도 큰 영향을 발휘하는 디자인 부서에 근무하며 빙그레를 글로벌 식품사업을 이끄는 리딩기업으로 만들기 위해 디자인 직무에 지원하게 되었습니다. 이 ... 를위해 저는 두 가지 역량을 갖고 있습니다.첫째, 디자인 전문회사에서 근무하며 쌓은 편집디자인 실력입니다. 편집디자인은 모든 디자인의 기본이되는 요소입니다. 그러므로 저의 편집 ... 영향을 발휘하는 디자인 부서에 근무하며 빙그레를 식품사업 분야의 글로벌 리딩 기업으로 만들기 위해 지원하였습니다. 이를 위해 저는 두 가지 역량을 갖추었습니다.첫째, 디자인 전문

자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

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화장품 조제관리사 기출문제 + <정답 및 해설 포함>

은? ① 인체를 청결·미화하기 위한 제품 ② 인체 구조와 기능을 근본적으로 변화시키는 제품 ③ 치료 목적의 의약품 ④ 식품의 일종 3. 맞춤형 화장품판매업자가 반드시 신고해야 하는 기관 ... 은? ① 산업통상자원부 ② 식품의약품안전처 ③ 대한화장품협회 ④ 관할 시·군·구청 4. 화장품 제조업 허가를 받기 위해 필요한 시설 기준에 해당하지 않는 것은? ① 제조 작업실 ... 기능성 화장품 심사·보고 업무를 담당하는 기관은? ① 식품의약품안전처 ② 대한화장품산업연구원 ③ 특허청 ④ 보건복지부 12. 제품의 사용기한 설정을 위해 가장 우선적으로 고려

시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.29

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영유아의 안전에 대한 위협요소들이 시대에 따라 어떻게 변화해 왔는지를 예를 들어서 설명

에 대한 위협요소들이 시대에 따라 어떻게 변화해 왔는지를 예를 들어서 설명1) 조선시대 ? 질병2) 1950년 ? 건강3) 1970년대 ? 생활4) 1990년대 ? 식품5) 2000년대 ... 위험요소일 것이다.4) 1990년대 - 식품부정불량식품이란 무허가식품, 인체에 유해한 물질 등을 사용하거나 병원성 미생물에 오염된 식품, 무신고 용기 포장류 제조식품, 식품첨가물 ... 하는 경우를 말한다. 불량식품은 맛과 냄새를 좋게 하기 위해 불량 색소나 향료를 섞어 만들며, 방부제나 향료 등 식품에 첨가하는 물질이 정부에서 규정한 범위나 분량을 초과해서 만든

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.05

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