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해썹 haccp 운반CCP 학교급식 ppt 식품위생사고 살모넬라 코스트코 까르푸 식중독 예방
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"식품취급시설" 검색결과 2,421-2,440 / 3,678건

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    급식의 시설과 설비
    단체급식 시설설비1.시설 설비의 설계*목적: 효율적이고 과학적인 설계와 배치를 통해 낭비 발생을 최소화하고 이익을 증가시킴과 동시에 급식소를 찾는 고객에게 양적 질적으로 만족 ... 한 음식을 제공하기 위해서이다.*효율적인 시설 설비의 장점: 식재료와 작업의 전체적인 흐름이 원활해지고 작업자의 동선이 줄게 되어 시간, 노동력, 식재료 등의 낭비를 최소화할 수 있 ... 다.*시설 설비 설계시 고려 사항(1) 시설 설비 설계를 위한 사전 검토사항-급식소의 시설 설비 예산 규모-급식대상: 이용고객의 수, 성별, 고객의 동선 등-메뉴: 단일/복수 메뉴
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08
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    영화 굿바이 레닌의 시대적 배경(독일)
    +nostalgia]- 구동독 사람이 독일이 통일되기 이전의 동독 시절을 몹시 그리워하는 마음. 굿바이 레닌 영화 이후 이 신조어가 유행하게 됨. 또한 이후 동독산 식품들이 시장에 다시 등장 ... 했고, 통일 후 찬밥 취급을 받던 동독의 자동차에까지 그 관심이 이어졌다고 함.① 구동독인의 70% 이상이 통일초기에 자본주의에 적응이 어렵다는 판단. 일부계층은 서독이 자신을 정복 ... 재건을 위한 시설 현대화와 신규 투자에 막대한 비용을 투입하였다.4) 소유권 등 재산권의 처리 문제- 소련군 점령 시 점령군에 의한 토지 개혁으로 몰수된 재산권에 대해서는 보상
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.12
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    인도를 변화시킨 아름다운 이야기 (쟘켓에서 이루어진 꿈)
    . 입니다. 그들의 전략은 한 지역에 집중하고, 단계적으로 시행하고, 질병적인 접근 즉, 질병의 근본적인 원인을 취급한다, 건강 돌보기는 총합한다, 지역 사회가 동참한다, 업무를 위임 ... 에 대한 나머지 계층의 태도는 매우 안 좋았습니다. 법적으로는 그렇게 취급해서는 안되는 것이었지만 마을에서는 자행되어지고 있었습니다. 마을 주민들의 모습은 자립의 기미가 없었고, 무슨 ... 을 배워서 마을 주민이 땅을 기증하였고 쟘켓의 25개 마을에 마을 건강원을 시작하였습니다. 건강원은 아직 많이 부족한 시설이었기에 건강원의 신축이 필요하였는데 꼬타리 씨와 바라데 씨
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.26
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    [경영경제]상권분석
    점포의 입지를 결정하게 되면 입지 변경이 어렵기 때문에 신중히 결정하여야 한다.ⓒ 유통시설의 입지결정은 입지 조건에 따라 유통전략 믹스상의 다른 요인들에게도 큰 영향을 준다.2 ... 판매를 전개하는 지역3> 입지의 평가요소① 보행객 통행량 : 통행인의 수, 통행인의 유형② 차량 통행량 : 차량통행 대수, 차종, 교통밀집정도③ 주차시설 : 주차장의 수, 점포 ... 등의 시설을 갖추고 백화점ㆍ슈퍼마켓 등 대규모 소매점을 중심으로 하여 여기에 연쇄점ㆍ전문점ㆍ소매점 등을 모아 원스톱쇼핑(한 점포만 들러도 필요한 모든 상품 구입이 가능한 쇼핑) 이
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    | 리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.23
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    지역사회간호실습-보건소-영유아실
    실 요원- 간이급수시설 지역 중 불안전 급수지역 주민 및 급수 시설 종사자- 집단급식소 종사자- 식품위생 접객업소 종사자연중유료3,500원신증후군 출혈열- 발병률이 높은 지역 ... 개월 기초접종자 (무료)재접종대상(B형간염 항체 음성시)은 유료연중무료3,200원장티푸스- 장티푸스 보균자 가족- 장티푸스 유행지역 여행자 및 파병군인- 장티푸스균을 취급하는 실험 ... 등 개별적으로 노출위험이 큰 자연중유료7,400원인플루엔자- 만3세(36개월이상)이상 실시-유료인플루엔자- 만65세이상 노인(신분증지참)- 사회복지시설 수용자- 사스, 조류
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.28
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    일제시대 조선인의 생활상
    아 한국시장을 거의 독점적으로 장악하게 되었고 교통 통신시설의 확충은 이들에게 보다 좋은 조건을 마련해 주었던 것이다.1910년 이후 일제는 항일집회를 단속할 목적으로 각종 보안법 ... 식품과 육류 · 어류 · 채소를 중심으로 하는 부식품으로 나눌 수가 있다. 2차적인 것은 의약품 · 다류 · 청량음료 · 주류의 기호품과 그 외 연료 등의 가정용품이 속한다. 이러 ... 소당 월 평균거래액은 44,004원이다. 이들을 다시 세분해 보면 주 식품(농산물) 328,821원, 부식품(수산물 및 축류(畜類)) 42,350원, 피복비 7,535원, 기타 가정
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    | 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.03
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    창업계획서 [실버포털사이트]
    , 건강식품, 기호식품, 일상용품생활관련직업알선, 직업교육, 직업정보제공, 컴퓨터교육직업관련스포츠, 취미, 여행, 중장기 해외체재관광, 오락, 노인대학여가활동연금, 보험, 신탁, 자산 ... 관리 등금융분야노인전문병원, 의료기기/ 약품 등 노인건강관련시설, 병원업무대행의료제약분야가정봉사원파견사업, 주간보호시설, 단기보호시설, 급식배달 가사 대행서비스유료재가복지서비스일반 ... 요양시설, 치매등 중증노인대상 요양시설유료양로시설실버타운, 유료양로원, 3세대주택, 노인전용아파트주거관련내 용분 야SOURCE : 한국보건사회연구원실버산업의 분야2. 산업분석 (계속
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    | 리포트 | 35페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.29
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    냉동만두 제조공정과 HACCP
    ,작업책임자, 시설 설비의 공무관계 책임자, 보관 등 물류관리 업무 책임자, 식품위생관련 품 질관리업무 책임자 및 종사자 보건관리 책임자 등으로 구성되어야 한다. 이들은 관련규정 ... 에 준하여 HACCP 교육을 받고 일정 수준 의 전문성을 갖추어야 한다.(2)제2단계 : 제품의 설명서를 작성한다.취급하는 각 식품의 종류, 특성, 원료, 성분, 제조 및 유통방법 등 ... 가 숙성시간이 경과되면서 맛의 개선이 진행된다.만두피 제조에 유화제를 첨가한다. 이 유화제는 밀가루의 찰기를 좋게 하 고 미끈미끈하게 하는 역할을 한다. 소금은 모든 식품에 맛
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.09
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    리스
    ? 사회기반 시설 : 발전, 변전발전, 통신설비, 공해방지 시설, 환경정비 기기 등구분리스다른 설비금융취급기관리스회사은행 및 기타 금융기관자금의 한도소요자금의 100%(부재비용 포함 ... Ⅰ. 리스의 개념「여신전문금융업법」은 1998년 1월부터 새로이 제정시행된 법으로서 그 이전까지는 시설대여업법(리스금융업법), 신용카드업법, 할부금융업법, 신기술사업금융업법 등 ... , 검사보고서(필요시), 연대보증 서류(필요시)3. 리스 대상물건? 산업용 기계 : 금속가공, 섬유, 화학, 식품가공, 제지, 인쇄, 목공, 석유화학 등 관련기계? 컴퓨터 및 사무
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.17
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    식물성 유지의 제조
    제조업은 우리나라 식품산업의 기틀을 다져왔다. 특히 '70년대에는 급속한 경제성장과 더불어 현대적 시설을 갖춘 대규모 식용유지 공장이 설립되었으며. 이때부터 참기름, 들기름 ... 설비와 샤워시설을 갖추도록 한다④ 뜨거운 증기-작업화, 앞치마, 장갑을 착용하고 안면가리개와 보안경을 착용하고 작업하도록 한다.⑤ 유기용제를 취급할 때는 보호복을 착용하고, 피부 ... 기보다는 고급 다가 알코올의 에스테르의 혼합물이다.유지는 식품에 많이 사용된다. 여러 가지 식용유, 면화씨, 올리브, 콩, 옥수수 등은 샐러드용의 소오스와 다른 식용 및 요리하는 데
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.18
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    생활의 안전
    의 부적절하 취급, 보관, 조리와 비위생적인 환경을 토하여 식품에 침입 되었을 때 발생한다.세균성 식중독야채, 어패류의 충분한 세척 및 식전 가열 섭취살균이 불충분한 야채 및 과일류의 자 ... .(3) 환경요인 : 사고나 재해를 일으킬 수 있는 제3요인으로, 공간적 요인이다. 횡단 보도나 안전 시설이 설치되어 있지 않은 곳에서의 교통 사고, 관리가 소홀한 담이나 축대의 붕괴 ... 는다다.식중독 식중독이란 음식물에 병원성 균이 부착해서 증식하거나, 유해, 유독한 화학 물질을 함유한 경우, 또는 용기, 포장을 통해서 유해, 유독 물질이 혼입된 식품을 섭취
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    | 리포트 | 95페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.07
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    [유통관리]까르푸의 출점 전략과 MD
    ,000~1000,000가지이며 식품과 비식품의 비율은 60:40이다. 하지만 부천 중동점의 경우는 취급상품의 종류가 125,000가지이며 잡화가 3,000종에서 3,500여 종, 생 ... 하도록 각종 편의시설을 갖춘 것도 지금의 까르푸가 호평을 받는 이유가 됐다.자율 경영은 각 점포별로 특성에 맞는 영업채널을 갖추는 것을 말한다.본사에서는 이러한 지역 점포에 대한 지원 ... 고 선택의 자유와 충동구매가 일어날 수 있도록 하는 제품을 진열한다. 그리고 별도의 판촉물보다는 전체적인 가격할인을 시행하고 평균적으로 식품류에서 11-15%, 비식품류에서 18
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.07
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    사회부조라고도 불리는 공공부조
    가 통일된 용어를 갖지 못하고 있다. 이러한 공공부조는 사회보험에서 취급할 수 없는 극빈자에 대한 건강하고 문화적인 최저생활 보장이다. 공공부조를 정의하면, 국가가 국민의 생존 ... 되는 공공부조 급부방법이다.6)거택보호의 원칙요보호자가 주거가 없어 거택보호가 불가능하거나, 보호의 목적달성에 부적당하다든지, 요보호자가 희망하는 경우 구호시설이나 갱생시설등 ... 의 보호시설에 수용. 보호 하거나, 또는 개인의 가정에 위탁해서 보호할 수 있다.5. 국민기초생활보장제도1)국민기초생활보장제도의 의의헌법에 보장된 인간다운 생활을 할 권리와, 생존
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.27
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    이마트의 성공적인 중국진출
    의 소비에 대한 제한을 많이 하기 때문에 식품 쪽의 상품비중을 60% 이상으로 높였다.2) 채소, 과일, 수산물의 직영체제 운영중국은 아직 사회간접시설 중 물류 등 제반 여건이 좋 ... 고 있다.셋째, 다양한 품목을 취급하고 원-스톱 쇼핑을 추구하고 있다는 것이다. 할인점에서 취급하는 상품들의 일반적 특징은 고 회전 저 마진의 상품구색, 박스 단위의 진열 및 판매 ... , 통신, 스포츠 편의시설 등에 대한 인프라 투자수요가 확대되었고, 디지털 방송, 이동통신, 관광/오락, 유통, 금융 등 서비스 업종이 GDP와 고용에서 점하는 비중이 높아졌다.4
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.25
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    [국제마케팅 성공사례] 박카스의 국제마케팅 완전분석 레포트 (SWOT, STP, 마케팅 전략 모두 포함)
    성 오강시에 박카스에프 공장 준공천안공장 KGMP 허가 취득반월공장 BGMP 시설 기준 취득한국얀센에 항진균제 이트라코나졸 제조기술이전계약 체결국내 최초 브랜드 역사책 박카스 40 ... 500은 빠르게 성장하고 있다. 동아제약 측에서는 웰빙 현상의 일시적 붐 정도로 취급하면서 40여 년 동안 쌓아 온 박카스의 브랜드 파워를 넘지는 못할 것이하고 생각하고 있으나 최근 ... 목표확장시장해외시장 진입국내의 젊은 소비층을 공략박카스의 대응전략- 식품분야로 판매범위를 확장한다.동아제약은 박카스의 일부 명칭과 성분을 변경, 일반 의약품에서 의약외품으로 변경
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.27
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    우리나라 유통환경과 소매업의 변화
    불리기에 기업들은 분주한 시절이었다. 당시 국내 주력 상품은 섬유와 의류, 신발 분야라는 것은 알고 있을 것이다.점차 대량생산을 할 수 있는 기술과 시설이 설비되고, 기업들도 한분야 ... 을 포함한 지역상권이 경쟁력을 확보하는데 활용할 계획이다.Ⅳ. 새로운 소매 유통업태의 유형(1) 할인점할인점은 식품과 일용잡화 중 소비재를 중심으로 중저가 브랜드 중 유통회전 ... 이 빠른 상품을 취급하여 묶음이나 박스단위로 판매하는 것이 특징이며 철저한 셀프서비스 하에 저가격으로 대량 판매하는 업태로 평균 2000평 내외의 대형점인 경우가 많다.이들은 상시 저가
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.17
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    물류공동화 개선 사례
    의 조건정리 a.사업자수와 입지 b.배송권과 밀도 c.서비스 수준 d.배송차량의 성격 e.취급상품의 수송특성 f.물류시설 현황가) 준비작업나) 시스템 설계2.물류공동화 사례- 삼영물류 ... 이 중심 대형물류업체가 많다 섬유, 잡화, 식품 등의 업종이 많다 이 업종간의 공동배송이 두드러진다참 가 자최근의 공동배송기존의 공동배송1.물류공동화 개요- 물류공동화 모델분류1.물류 ... 공동화 개요- 물류공동화 기대효과참가기업물류업체차량의 적재율 향상에 의한 배송비용 절감 물류시설 및 인원의 축소 입출하 활동의 계획화 운임요금의 적정화 발송, 배송작업의 간소
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.06
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    [기술가정] 청소년의 영양과 식사 단원 학습지도안
    하여 완수하도록 한다. 특히 기계 기구의 조작과 손질, 보관, 열원과 연료의 취급에 유의하고, 특히 안전 교육에 힘쓰도록 한다. 식품의 조리 실습에서는 식품의 위생에 유의하도록 하 ... 기 위하여 실습실과 필요한 시설 설비 및 기구, 연모 등을 갖추어 실천 학습이 되도록 한다.차. 실습은 가급적 적은 인원의 조별 또는 분단 학습으로 하여 상호 협력의 중요성을 인식 ... ㆍ 생활하기 위해서는 영양에 대해 아는 것뿐만 아니라, 필요한 영양소를 균형 있게 섭취하기 위한 식품 구성이 필요하다는 것을 이해하게 하고, 일상생활에서 좋은 식품관을 가지
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.17
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    월마트의 VMI
    으로 많은 손실을 볼 수 있음3-5 월마트의 SCM–Cross DockingCross-Docking : 상품의 보관 시설이 없는 곳에서 상품을 묶음화하여 배송하는 것Cross ... 함 대량 구매하는 경우 통상 발생하는 재고 및 취급비용 절감 - 취급상품의 85%가량을 월마트의 배송센터를 거쳐 유통, 업계평균보다 2~3% 낮은 원가를 유지3-6 월마트의 SCM ... 로 인한 VMI 실질적인 성과도출이 안되었기 때문. VMI를 시행하고 있는 제조사는 유한킴벌리, 아모레퍼시픽, 풀무원, 동서식품, 애경산업, 한국 존슨앤존슨, 유니레버, P G
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    | 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.09.23
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    명품 소비 문화
    라고 하는 몇몇 대학교에 입학하지 못하면 인생이 실패한 사람으로 취급당하기도 한다. 서울의 유명 대학이 아닌 대학에 다니는 많은 학생들이 있으나 우리가 생각하는 소위 상류사회 ... 를 입은 여성이 등장하기도 한다. 아파트 단지의 모습도 골프를 하거나 좋은 시설에서 헬스를 즐기는 모습이 나타나고 외출하거나 귀가할 때는 대형승용차를 이용한다. 앞치마를 두르고 음식 ... DJ에서 하자심형래 (코미디언 겸 영화감독)- 고려대학교 식품공학과 졸업→ 실제 최종학력은 고졸, 고려대 생명환경과학대학원 산하의 생명환경 최고위과정을 수료했으나 6개월짜리 단기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.01
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2025년 11월 13일 목요일
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